title: Salsifis (homonymie)
text: # Salsifis (homonymie)
  
  Salsifis peut faire référence à différentes plantes de la famille des Astéracées :
  
  * Salsifis, appellation commerciale donnée aux racines comestibles de la scorsonère d'Espagne (Scorzonera hispanica), largement cultivée
  * Salsifis, salsifis sauvages et salsifis « vrai », des plantes du genre Tragopogon
  * Salsifis cultivé (Tragopogon porrifolius L.), dont la culture est presque abandonnée
  * Salsifis d'Amérique, nom vernaculaire donné à Helianthus strumosus pour sa ressemblance avec les salsifis
  * Plants de Scorsonère d'Espagne
  * Racines de Scorsonère d'Espagne (salsifis)
  * Plants de Salsifis cultivé
  * Salsifis d'Amérique, autre nom de l'hélianthi
  