Perletto
# Perletto

Perletto (piemontesisch Përlèj) ist eine Gemeinde mit 260 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2022) in der italienischen Provinz Cuneo (CN), Region Piemont.

## Geographie

Das Gemeindegebiet umfasst eine Fläche von 10 km². Die Nachbargemeinden sind Castino, Cortemilia, Olmo Gentile, San Giorgio Scarampi, Serole und Vesime.

## Kulinarische Spezialitäten

In der Umgebung von Perletto wird Weinbau betrieben. Die Beeren der Rebsorten Spätburgunder und/oder Chardonnay dürfen zum Schaumwein Alta Langa verarbeitet werden. Die Muskateller-Rebe für den Asti Spumante, einen süßen DOCG-Schaumwein mit geringem Alkoholgehalt sowie für den Stillwein Moscato d’Asti wird hier ebenfalls angebaut.

