Liste von Käsesorten aus Polen
# Liste von Käsesorten aus Polen

Diese Liste enthält Käsesorten aus Polen. In Polen wurden 2010 insgesamt 700.000 Tonnen Käse hergestellt.

## Liste

| Herkunftsbezeichnung | Region | Milch von | Schutz | Typ |
| - | - | - | - | - |
| Bryndza Podhalańska, deutscher Name: Brimsen | | Schaf | g.U. | Frischkäse |
| Golka | | Kuh | | Hartkäse (Räucherkäse) |
| Oscypek, Oscypki | Zakopane | Schaf | g.U. | Hartkäse (Räucherkäse) |
| Redykołka | Podhale | Schaf mit bis zu 40 % Kuh | g.U. | Halbhartkäse (Schnittkäse) |
| Tylżycki, deutscher Name: Tilsiter | | Kuh | | Halbhartkäse (Schnittkäse) |
| Ser koryciński swojski | Podlachien | Kuh | g.g.A. | Weichkäse |
| Wielkopolski ser smażony | Großpolen | Kuh | g.g.A. | Frischkäse (gebraten) |
