Assor
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Assor ist der Familienname folgender Personen:

* Abraham Assor (1920–1993), Sprachwissenschaftler
* Adolfo Assor (* 1945), chilenischer Schauspieler und Regisseur
* Albertine Assor (1863–1953), deutsche baptistische Diakonisse
* Miriam Assor (* 1966), portugiesische Journalistin
