Med yxor eller spett. Sedan linet skördats och fröna avrivits på en bräda, Som på mitten var försedd med en tvärs över gående Rad av uppstående taggar, breddes det ut på en Ljunghed eller gräsvall för att rötas. Det torkades Sedan i byns brytstuga, eller också uppkastade man En grop som man eldade i, varefter man lade linet På häckar, som lades över gropen. Brytstugan bestod Av ett murat valv, täckt med jord, samt ett utanför Detta uppbyggt hus med halmtak. I det inre rummet Gjorde man upp eld och torkade linet på gallerhäckar, Som voro anbragta över eldstaden. I det yttre rumMet höllo karlarna till med sina bråkor och kvinnorna Med sina skäktor. Sedan kom maltberedningen. Man beredde själv sitt Malt. Först stöptes kornet i vatten, lades därefter Upp på vinden till groning och torkades sedan i byns Kölna. Där lade man det på brädflagar över en eld, Uppgjord av stora vedkubbar. I september eller Oktober brukade man slakta en stut (batting) och Ett par gödda får. Gässen slaktades till mårtensafton Eller också närmare jul, sedan de götts med havre Och morötter. Svin slaktade man vanligen endast Till julen. Man fick inte beklaga djuren, när de slakTades, emedan man trodde att deras plågor då Ökades. Blodet av gässen kokade man svartsoppa Av eller bakade ett slags plättar, "blodkakor". Av Svinblodet gjorde man blodkorv. När man kokade Denna, skulle man låta mjälten, "pölsefrälsaren", Koka med, för att inte korvarna skulle gå sönder. Till jul bakade man bl a en mängd s k pepparnötter. Man kavlade då ut degen i långa, smala strimlor, Som skuros i småbitar och sattes in i ugnen, när Brödet var uttaget. Man brukade då också baka en Hel hop små kavringar av ett tefats omkrets, vilka Man sedan kunde bevara friska hur länge som helst. Mjölet användes alltid osiktat. Under julen stod allt arbete stilla, man bara passade Husdjuren och fördrev dessutom tiden med att ställa Till gillen och själv gå på sådana.