Smöret röres väl med sockret, saltet, den skållade och malda mandeln eller de malda nötterna och citronskalet. När degen är väl uppjäst, tillsättas smörblandningen och resten af mjölet samt äggen, ett i sänder, och degen arbetas omki \ V2 tim., eller tills den är så seg att den kan dragas ut i långa trådar. Den slås då- i smord och mjölad kransform, som 6] får fyllas mer än till hälften, och får jäsa till sin dubbla, storlek '. Kakan gräddas i varm ugn omkr. / å tim '. — Af sockret och vattnet kokas en klar lag, som tillsättes med maraskino-! likör, vin eller arrak. — Kakan uppj stjäl pes, formen fylles till hälften med ' sockerlag, savannen lägges i och får stå, tills den sugit i sig all lag, då den stjälpes ur formen och upplägges på flat ' târtskâl med tårtpapper. Savarinen glaceras med fondansglasyr, garneras med kompott af j ordgubbar och fylles med jordgubbsglass. ), 1 msk. smör (20 gr.), 3 msk. mjöl (30 gr.), 8Vs del. grädde, salt, hvitpepHafrepar, socker. salt, 1 / 4 tsk,. socker, 3 del. grädde. smör (10 gr.). Grädden tillsättes och sist nedröras försiktigt de Gif b a r n den bästa näring och de växa till hårdt skum slagna ägghvitornai. Omelettpannan upphettas och smörjes opp till friska människor. väl med smöret. Äggstanningen hälles i och omeletten gräddas ljusbrun i ordiGli V u x n a den bästa näring och de när ugnsvärme. Den stjälpes upp på smordt lock, någon stufning lägges på Mjöl förbli friska till sena ålderdomen. den ena halfvan och den andra hälften vikes öfver. Smör och mjöl fräsas i 2 min., grädden spädes på under rörning och så- ONSDAG. af smakas med kryddorna. 1 litet stekt rödspotta med potatis. TORSDAG. smör (30 gr.), 4 msk.