તે ઘણા સ્ત્રોતો છે જ્યાંથી તમે જિલેટીન મેળવી શકો છો, પરંતુ તે કંઈ બીજું નહી પણ  એક કોમ્પલેક્સ  કોલેજન મેટ્રિક્સ છે.
कई स्रोत हैं जहाँ से आप जिलेटिन प्राप्त कर सकते हैं। यह कुछ भी नहीं है, लेकिन एक जटिल कोलेजन मैट्रिक्स है।