यही कारण है कि यदि आप अद्वितीय स्वाद बनाना चाहते हैं, और वह भी निरंतरता के साथ , तो हजारों फ्रेंच फ्राइज़ होंगे, लेकिन प्रत्येक फ्रेंच फ्राइज़ में आग की मात्रा, वसा की समान मात्रा होती है और कुरकुरापन की समान मात्रा में होता है, बराबर स्वाद जो विशेष रूप से तैयार किया जाता है, वह स्तंभ सर्जन के साथ किया जाता है, जो कि रसोई के उपकरण में होता है, ये निर्देश एक रोशनी के रूप में श्रमिकों को बताते हैं कि बर्गर कब चालू करें या वसा से फ्राइज़ लें।
நீங்கள் தனித்துவமான சுவையை அளிக்க விரும்பினால் நிலைத்தன்மையை உருவாக்க வேண்டும். என்று ஆயிரக்கணக்கான பிரஞ்ச் பர்கர்கள் இருக்கும் ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் சம அளவு கொழுப்பு மற்றும் சமமான மிருதுத்தன்மை அவை அனைத்தும் விளக்குகள் மற்றும் ஒலிப்பான்களால் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. இவை சமையல் தொழிலை உழைப்பாளர்களுக்கு எளிதாக்குகின்றன.