प्रशिक्षुता कार्यक्रम नेस्ले प्रशिक्षण का एक अनिवार्य हिस्सा रहा है, जहां युवा प्रशिक्षु, सप्ताह में तीन दिन काम पर और दो दिन स्कूल में बिताते हैं और फिर युवा प्रशिक्षुओं के परिणामस्वरूप वे सीखते हैं कि वे कैसे काम कर सकते हैं और आगे उनको शिक्षा भी मिलती है, इसलिए तीन दिन वे काम पर और दो दिन स्कूल में काम कर रहे हैं।
तरुण प्रशिक्षणार्थीकरिता उमेदवारी कार्यक्रम हा नेसलेच्या प्रशिक्षणाचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. इथे हे तरुण आठवड्यातील तीन दिवस काम करतात, दोन दिवस शिकतात. यामुळे हे तरुण प्रशिक्षणार्थी काम कसे करायचे, हे देखील शिकतात आणि त्यांचे पुढील शिक्षण देखील प्राप्त करतात.