લેક્ટીન કાર્બોહાઇડ્રેટ બાઈન્ડીગ  પ્રોટીન છે; ધારો કે તમારા કોષની સર્ફેસ માં ઘણાં કાર્બોહાઇડ્રેટ અથવા ગ્લાયકોપ્રોટીન છે.
కాబట్టి, లెక్టిన్లు కార్బోహైడ్రేట్ బైండింగ్ ప్రోటీన్లు; కార్బో హైడ్రేట్ బైండింగ్ ప్రొటీన్ లు మీ సెల్ ఉపరితలంపై చాలా కార్బోహైడ్రేట్ లేదా గ్లైకోప్రొటీన్ లు మిగిలి ఉన్న సిద్ధాంతం ఉందని అనుకుందాం.