Enzymes, usually proteins, which are produced by microorganisms in bioreactors,are used extensively in the industry.
ಕಿಣ್ವಗಳು,ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವು ಜೈವಿಕ ರಿಯಾಕ್ಟರ್ ಗಳಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ.