These are oily droplets of lipids, which are solid at body temperature and stabilized by a surfactant.
ये तेल की बूँद जैसे होते हैं पर शरीर के तापमान पर सॉलिड होते हैं, और सर्फ़ैक्टंट की उपथिति में स्टेबल हो जाते हैं.