It is actually the care and the concern, the consciousness that those who are behind the making of the dish took; such is the case with writing as well.
यह वास्तव में ध्यान और चिंता है, चेतना उन लोगों  कि जो थाली बनने के पीछे हैं; यही स्थिति लेखन के साथ भी है।