લેક્ટીન કાર્બોહાઈડ્રેટ સાથે જોડાઈ શકે છે કારણ કે લેક્ટીન એક પ્રોટીન છે જે કાર્બોહાઈડ્રેટ મોઈટી સાથે જોડાઈ શકે છે.
लेक्टिन कार्बोडायड्रेटला बाइंड करतो कारण की लेक्टिन एक असा प्रोटीन आहे की जो कार्बोडायड्रेटच्या भागाला बाइंड करू शकतो.