So, that's the structure of glutamic acid and now I want to predict how it's gonna exist at a physiological pH that is around pH 7 right; 7 to 8. Now, I know that the carboxylic acid of any amino acid has a pKa range between 2 to 3; this one is at a pKa of 2.1. This particular carboxylic acid on the other hand has a pKa of 4.25 and if I take the protonated form this amine pKaH that is around 9.6. So, at pH 7 to 8 what is gonna happen?
இது குளுட்டமிக் அமிலத்தின் கட்டமைப்பாகும், இப்போது pH 7 ஐச் சுற்றியுள்ள உடலியல் pH இல் இது எவ்வாறு இருக்கும் என்பதை நான் கணிக்க விரும்புகிறேன். இப்போது, எந்த அமினோ அமிலத்தின் கார்பாக்சிலிக் அமிலமாக இருந்தாலும் 2 முதல் 3 வரை pKa வரம்பைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நாம் அறிவோம்; இது 2.1 இன் pKa இல் உள்ளது. மறுபுறம் இந்த குறிப்பிட்ட கார்பாக்சிலிக் அமிலம் 4.25 இன் pKa ஐக் கொண்டுள்ளது, மேலும் நான் புரோட்டனேட்டட் வடிவத்தை எடுத்துக் கொண்டால் இந்த அமைன் pKaH சுமார் 9.6 ஆகும். எனவே, pH 7 முதல் 8 வரை இருந்தால் என்ன நடக்கும்?