সাধারণত ক্যালসিয়াম অ্যাসিটেট থেকে অ্যাসিটোন উৎপাদন ফারমেন্টেশন পদ্ধতির সাহায্যে করা হয়।
ಆದ್ದರಿಂದ, ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಸಿಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಇಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.