সুতরাং, যোগ করা জলটি অবশ্যই 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম টেম্পারেচারে বা জল এবং বরফের মিশ্রণের সাথে ঠান্ডা করতে হবে।
അതിനാൽ ചേർക്കുന്ന വെള്ളം 25 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെയുള്ള താപനിലയിൽ ആയിരിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവക വെള്ളത്തിന്റെയും ഐസിന്റെയും മിശ്രിതമായിരിക്കണം.