તે આપણી સાંસ્કૃતિક વૃદ્ધિનો એક ભાગ છે, આપણે શું ખાઈએ છીએ અને કેવી રીતે ખાઈએ છીએ તે વ્યક્તિ તરીકે આપણે કોણ છીએ તેનો એક આવશ્યક ભાગ છે.
இது நமது கலாச்சார வளர்ச்சியின் ஒரு பகுதியாகும், நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம், எப்படி சாப்பிடுகிறோம் என்பது ஒரு மக்களாகிய நாம் யார் என்பதில் இன்றியமையாத பகுதியாகும்.