Because the fluid particles which are actually, let us say well above y equal to 0 would also reach temperatures which is close to the plate temperature.
क्योंकि द्रव कण जो वास्तव में, मान लें कि y से ऊपर 0 के बराबर है, वे भी तापमान तक पहुंच जाएंगे जो प्लेट तापमान के करीब है।