The shear stress form would probably have been useful or appropriate if you have, instead of a liquid solid interface at both ends, at one end you have a liquid vapor interface.
दोन्ही बाजूंनी द्रव घन माध्यमाऐवजी, एका टोकाला आपण द्रव वाफ माध्यम घेतल्यास शीअर स्ट्रेस रूपामध्ये कदाचित उपयुक्त किंवा योग्य ठरेल.