Now one question to ask is if they are really very similar to each other the same molecular formula why do they smell differently is because your nose has receptors that bind particularly to the one and not to the other and in the case of caraway seed oil you have different receptors binding.
இப்போது கேள்வி என்னவென்றால், அவற்றின் மூலக்கூறு ஒன்றுக்கொன்று ஒத்ததாக இருந்தால் அவற்றில் மணம் மட்டும் ஏன் வேறுபட வேண்டும். இதற்கான காரணம் உங்கள் மூக்கில் ஏற்பிகள் உள்ளன, அவை குறிப்பாக ஒரு மூலக்கூறோடு மட்டும் பிணைக்கப்படுகின்றன, மற்றொன்றோடு அல்ல. கேரவே விதை எண்ணெய் மூலக்கூறுகள் வெல்வேறு விதமான ஏற்பிகளுடன் பிணைக்கப்படுகின்றன.