দেখা গেছে যে এই গ্লুটাম্যাক্স, গ্লুটামিন অপেক্ষা অনেক বেশি স্থিতিশীল যৌগ। গ্লুটামিন ব্যবহার করা খুব একটা সুবিধাজনক হয়না। তার মানে আমি বলতে চাইছি যে মিডিয়ামের সাথে মেশানোর পর এর শেল্ফ লাইফ খুব কম হয়।
દેખીતી રીતે એવું જણાયું છે કે ગ્લુટામેક્સ એ ગ્લુટામાઇન ના ઉપયોગની સરખામણીમાં વધુ શક્તિશાળી સ્થિર સંયોજન છે, જે અન્યથા ખરેખર ખૂબ સહાયક નથી, મારો મતલબ છે કે, તેને ટેકો આપે છે, જ્યારે તે માધ્યમમાં ભળી જાય ત્યારે તે શેલ્ફ લાઇફ ખૂબ ઓછી હોય છે.