अगर हम इस प्लांट के इंस्ट्रूमेंटेशन के बारे में बात करें तो हर एक इंस्ट्रूमेंट में टेंपरेचर कंट्रोल लूप लगा है और सभी पाश्चराइजर में हार्टले सेंसर I to P कनवर्टर लगे हैं ।
जर आपण या प्रकल्पाच्या विशिष्ट साधनांविषयी बोलत आहोत, तर मूलभूतपणे वैयक्तिक तापमान नियंत्रित लुप प्रत्येकावर स्थापित केले आहेत आणि प्रत्येक पाश्चरायझरमध्ये तापमान लूपमध्ये हार्टले सेन्सर आय ते पी कन्व्हर्टर समाविष्ट असतात.