यदि इस प्रक्रिया में उचित परिवर्तन से दही को अधिक स्वादयुक्त बनाया जा सकता है। इस प्रकार निर्मित दही खाने योग्य होता है ।
మీకు తెలుసా, రుచి కూడా ఈ ప్రక్రియలో మీకు తగిన విధంగానే తయారవుతుంది ఎందుకంటే ఇది తయారయ్యే విధానం వలన మీరు పెరుగు తినవచ్చు. .