ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಹಂತ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಹಂತದ ನಡುವಿನ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂವಹನಗಳನ್ನು ನೈಜ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
சில வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் உணவை அதிக காரமாக விரும்புவார்கள், சில வாடிக்கையாளர்கள் அதை காரமாக விரும்பமாட்டார்கள், முன் நிலை மற்றும் பின் நிலைக்கு இடையேயான இந்த எதிர்வினைகள் மற்றும் தொடர்புகள் அனைத்தும் உண்மையான நேரத்தில் மிகவும் இறுக்கமாக இணைக்கப்பட வேண்டும்.