Enzymes are, lets say mostly proteins, let us not get into the other enzymes, mostly proteins; and their functionality depends on how they fold, how the protein folds, all of you know this from your basic biology course.
अधिकतर प्रोटीन और उनकी कार्यक्षमता इस बात पर निर्भर करती है कि उनकी संरचना किस तरह व्यवस्थित हैं। प्रोटीन कैसे मुड़ते या फोल्ड होते हैं?