Therefore the protein also functions very efficiently at a very high temperature and even if you boil the protein to 95 degrees or 100 degrees, the protein, once it gets back to 60 - 65 degrees, it is able to regain its function and does whatever job it is supposed to do.
అందువల్ల ప్రోటీన్ కూడా చాలా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద చాలా సమర్ధవంతంగా పనిచేస్తుంది మరియు మీరు ప్రోటీన్ ను 95 డిగ్రీలు లేదా 100 డిగ్రీల వరకు ఉడకబెట్టినప్పటికీ, ప్రోటీన్, అది 60 - 65 డిగ్రీలకు తిరిగి వచ్చిన తర్వాత, దాని పనితీరును తిరిగి పొందగలుగుతుంది మరియు ఏ పని అయినా చేయగలదు అది చేయాల్సి ఉంది.