For example, you may have a shear thickening behaviour that means at low shear rates, the shear stress is slow but as you increase the shear rate, there is a rapid increase in the shear stress, have you seen this behaviour; you may have seen it in some types of gums for instance, put a stick inside the gum, it is easy to apply but sometimes when you start mixing it too hard, its start stiffening upon.
எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் ஒரு ஷீா் திக்கெனிங் நடத்தை கொண்டிருக்கலாம், அதாவது குறைந்த ஷீா் ரேட்டில் , ஷீா் ஸ்ட்ரெஸ் மெதுவாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் ஷீா் ரேட்டை கொஞ்சம் அதிகரிக்கும்போது, ஷீா் ஸ்ட்ரெஸ் அதிகமாக அதிகரிக்கிறது, உதாரணமாக நீங்கள் அதை சில வகையான கம் களிலும் இந்த பண்பை பார்த்திருக்கலாம், கம் உள்ளே ஒரு குச்சியை சொருகுவது எளிது, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் அதை கலக்க ஆரம்பிக்கும் போது அது மிகவும் கடினமாக இருக்கும், அப்போது அது ஸ்டிபனிங் ஆக ஆரம்பித்துவிட்டது என்று அர்த்தம்.