In the B-DNA, the fluorescence and quenchers are together so it would not show any But when it becomes Z-DNA, the fluorescent molecule and the quencher will be released and so this will give the fluorescence signal.
जब फ़्लोरोसेंट मालक्यूल और कवेंचर पास पास होते है तो चमक नहीं आती है और जब ये Z DNA में दूर हो जाते हैं तो चमक आ जाती है.