Цель исследования провести анализ фактического питания пациентов с впервые выявленной бронхиальной астмой (БА) с поздним началом. Материал и методы. Были обследованы 37 пациентов с впервые выявленной БА с поздним началом. Возраст пациентов составил 54 года (от 34 до 75 лет), индекс массы тела (ИМТ) 32,1 кг/м 2 (28,6-36,4). Группа контроля состояла из 47 человек без БА, без метаболического синдрома (МС) и 44 человека без БА с МС. Фактическое питание обследуемых анализировали с использованием компьютерной программы для сбора и обработки данных о потреблении пищи («Анализ состояния питания человека» версия 1.2.4 ГУ НИИ питания РАМН, 2003-2006 гг.). Результаты и их обсуждение. Выявлено, что рацион пациентов с БА с поздним началом включает меньше витаминов: А 771,7 мкг, В 1 0,6 мг, B 2 1,02 мг, B 3 9,9 мг; макроэлементов: Mg 241,2 мг, Сa 500,9 мг, P 1085,9 мг, Fe 12,2 мг, К 2575,1 мг и полиненасыщенных жирных кислот 9,23 г, n-6 ПНЖК 8,1 г. по сравнению с группой контроля. Заключение. Алиментарная коррекция рациона питания больных БА должна включать достаточное количество витаминов и пищевых волокон. Необходимо уменьшить суточное потребление жиров, повысить содержание минеральных веществ.
бронхиальная астма, диеты, витамины, ожирение