Исследуется состояние сельского хозяйства на Урале в годы Великой Отечественной войны, показаны особенности его материально-технической базы, обеспеченности трудовыми ресурсами, состояние и результаты развития земледелия и животноводства, определены основные направления перестройки работы в условиях военного времени.
посевные площади, урожайность, колхозы, совхозы, машинно-тракторные станции, индивидуальное хозяйство, колхозный двор, подсобные хозяйства промышленных предприятий, зерновые культуры