Quando la giornata va bene, i locali sotto i pontili brulicano di pesce fresco e le famiglie si dirigono direttamente al mercato di Prev Pnov, a 12 chilometri a nord di Phnom Penh, dove il prezzo di un chilo di pesce arriva fino a 6000 riel, ovvero 1,50 dollari. 