Con l'espansione geografica ed elettronica della diaspora latinoamericana, le istruzioni sono sempre più spesso disponibili nei libri e online, dove non è sempre indispensabile parlare spagnolo per imparare la preparazione, come potete vedere nel seguente video filmato in un ristorante venezuelano negli Stati Uniti, dove i cuochi spiegano sia la ricetta che la storia di questa pietanza: 