text: "Yhtä ahdistavaa oli uusi edullinen ruokavalio: Ziegelmanin mukaan murekkeiden ja pataruokien kaltaisista arvoituksellisista ruokalajeista tuli pääravintoa, ja pataruokia sanottiin ""mahtavaksi keinoksi hyödyntää ruoantähteet"", koska kokit saattoivat peittää ei niin houkuttelevat valmistusaineet kermakastikkeella."