text: Ruby Tuesday -ravintolaketjulla on yli 25 000 työntekijää 500 toimipisteessä. Yhtiö on käyttänyt Convercentia yli vuoden, koska se haluaa varmistaa, että työntekijät ovat tietoisia toimintaperiaatteista ja menettelytavoista ja saavat helposti yhteyden pääkonttoriin.