Tuzlu Kuru Pasta
Tuzlu Kuru Pasta Hazırlanışı
İlk olarak derin bir kabın içerisine tüm malzemeyi alıyoruz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar karıştırıyoruz. 20 dakika kadar bekletiyoruz. Sonra bekleyen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde alıyoruz ve şekiller veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
İsteği göre susam veya çöre kotu döküyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzerleri sararıncaya kadar pişiriyoruz.