Malzemeler : 1 litre süt 1 yemek kaşığı salep 1 su bardağı şeker 1 su bardağı damla çikolata 3 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı hazır süt kreması
hazırlanışı: Sütü salebi şekeri kakaoyu süt kremasını kısık ateşte kıvamı gelene kadar pişirin bu karışım oda ısısına geldikten sonra damla çikolatasını ekleyin karıştırıp bir kalıba dökün buzlukta dondurun istenilen tatlının üzerinde servis yapabilirsiniz.