Yılın 365 günü ihtiyaç sahibi yurttaşların sofrasına sıcak yemek götüren Küçükçekmece Belediyesi, Aşevi Ek Hizmet Binası’nı hizmete açılmasıyla bin 400 olan günlük sıcak yemek kapasitesini 4 bin porsiyona çıkarttı. Sosyal Yardım İşleri Müdürlüğü İyilik Merkezi bünyesinde hizmet veren Aşevi’nin hizmete girmesiyle sıcak yemek ulaştırılan aile sayısı ise 450’ye ulaştı.
Günde iki öğün, iki çeşit sıcak yemek
Kent adaleti ve kentte eşitlik anlayışıyla hizmetlerine devam eden Küçükçekmece Belediyesi bünyesindeki Aşevi ile evde kendi yemeğini pişiremeyen yaşlı, engelli, bakıma muhtaç ve ihtiyaç sahibi ailelere günde 2 öğün öğle ve akşam yemeği olmak üzere sıcak yemek hizmeti veriyor. Ek hizmet binası ile kapasitesi de artırılan aşevinde her gün özenle hazırlanan iki çeşit yemek, sosyo-ekonomik yönden ihtiyaç sahibi olduğu tespit edilen ve yemek yapamayacak durumdaki ailelerin kapılarına kadar götürüyor.
Yemekler titizlikle hazırlanıyor
2 gıda teknikeri ve 1 diyetisyenin kontrolünde oluşturulan menüler, 7 aşçı tarafından hazırlanıyor. 7 temizlik personelinin görev yaptığı yemekhanede, maske, bone ve eldiven kullanan personel tarafından titizlikle yıkanan, doğranan malzemeler de dev kazanlarda tamamen hijyenik ortamda pişiriliyor. Aynı özenle sefer taslarına konulan yemekler, 8 kişilik dağıtım personeli tarafından ihtiyaç sahiplerine ulaştırılıyor.
Küçükçekmece Belediyesi Aşevi yemek yemek isteyen ihtiyaç sahibi misafirlerini ise 13.30-14.00 saatleri arasında Bezirganbahçe’deki ek hizmet binasında ağırlıyor. Önceden sıcak yemek hizmeti verilen aile sayısı günde 220 aile 800 porsiyon iken yeni binanın açılması ile birlikte 450 aileye 1400 porsiyon sıcak yemek hizmeti sunuluyor.