Kafein ve Beyne Etkisi Nedir?
Birçok insanın her gün tükettiği kafein ve onsuz yapamayan insanlar vardır. Kafeinin bazı etkilerini kullanan kişiler bilmektedir. çay, kahve, enerji içecekleri geçici süre insana zindelik ve enerji verebilir fakat bu içecekler beyinde nasıl etki yapıyor kısaca inceleyelim.
İnsan beyninde bulunan nöronlar uyanık zamanda olduğumuz her zaman çok yüksek bir hızda çalışabilmektedir. Bu nöronların çalışma aşamasında adenozin ortaya çıkmaktadır. ancak adenozin atık bir madde değildir ve sinir sistemimiz reseptörlerin aracı olduğu vücuttaki adenozin düzeyini devamlı kontrol altınta tutmaktadır.
Beyin normal durumlarda omuriliğimizdeki adenozin miktarı belirli bir düzeye ulaştığında insan bedeni rahatlamak veya uyumak ister. Bundan dolayı bizler yorgun ve bitkin olarak kendimizi hissederiz. Vücudumuzda birbirlerinden farklı birkaç adenozin reseptörü bulunmaktadır, bunların içinde kafeinin en fazla etkileşim içinde olduğu adenozin reseptörü A1'dir. Kafein hemen hemen bütün bitkilerde bulunmaktadır. Bazı dozlarda olduğu gibi vücudumuzda da kafeinin kimyasal çeşitleri yer almaktadır.
Buradan anlaşıldığı gibi reseptörlerin engellenmesiyle beraber insan beyni doğal uyarıcıları olan dopamin ve glutamat işlevlerini daha özgürce yapabilmekte ve kendimiz olduğundan fazla dinç, dikkatli ve enerjik olarak hissedebilmedeyiz.
Bir önceki sağlık ile ilgili içeriğimizde "Rahat Uyumak İçin" rahat bir uyku için gerekli olanları ilgili sayfamızda önerileri görmek için bağlantıya tıklayabilirsiniz.