Adından da anlaşılacağı gibi odunsu kokular; ağaçlar, reçine, yosun, ağaç kabuğu ve çam kozalakları gibi ahşap malzemelerden gelen notaların zengin odunsu karakterleri ile kolayca ayırt edilir. Odunsu notalar bir kokuya zenginlik, sıcaklık, zarafet ve derinlik katar ve parfüm yapımında anahtardır. Odunsu kokuların hakim olduğu notalar genellikle sandal ağacı, çam, paçuli, vetiver ve sedir ağacıdır. Bu parfümler, her duruma ve her iki cinsiyete de uygun, zarif, rafine, kullanması kolay, çok tatlı veya keskin olmayan, yumuşak ve temiz kalitede parfümlerdir.