Malatya’da işletmeci Yusuf Güzel, kayısıyı yenilebilir altın ile kaplayarak kilosu 10 bin liradan satışa çıkardı. Altın kaplama kayısıların tanesi 200 liraya tekabül ediyor.
Foto:pixabay
Malatya’nın simgesi olan kayısıya bir esnaf ilginç bir yenilik getirdi. Yıllık ortalama 90 bin ton kuru kayısı ihracatının gerçekleştiği Malatya’da, katma değeri yükseltmek isteyen Yusuf Güzel, kayısıyı yenilebilir altın ile kaplayarak, satışa sundu.
Altın kaplama kayısının tanesini 200 lira, kilosunu ise 10 bin liradan satışa çıkardığını anlatan işletmeci Yusuf Güzel, “Biz kayısıya daha büyük bir değer katarak yenilebilir altın ile bütünleştirdik. Yaptığımız çalışma sonunda elde ettiğimiz altınlı kayısı yeni bir ürün. Daha lezzetli, daha farklı bir inovasyon ile değerli olan ürünümüze daha büyük bir değer kattık. Altın kaplama kayısının kilosunu 10 bin liradan satışa çıkardık. İsteyene tane olarak satıyoruz. Tanesi de yaklaşık 200 liraya tekabül ediyor” dedi.
Kaynak:Şok gazetesi