British Airways, Avrupa uçuşlarındaki yolcu deneyimini geliştirmeye yönelik önemli değişikliklere imza atıyor.
Söz konusu proje kapsamında, Euro Traveller (Kısa menzilli hatlardaki Economy Class) yolcularına sunulan yemek içeriğinin yanı sıra, internet bağlantısı ve duty-free ürün satışı da ele alınıyor.
British Airways, yemek içerikleri konusunda Michelin yıldızlı şef Tom Kerridge ile çalışıyor.
Tom Kerridge, Speedbird Café adlı uçak içi yemek menüsündeki gourmet seçeneklerin tasarımını yapıyor.
Speedbird Café’den bir şeyler yiyip içmek isteyen yolcuların, bununla ilgili siparişlerini uçuştan 12 saat öncesine kadar vermesi gerekiyor.
Bu sayede hem yolcular uçağa binince istediklerini yemiş olacak hem de çöpe atılan yemek miktarı en aza inecek.
Tom Kerridge ilk aşamada üç farklı sandviç, bir dürüm ve bir de turta olmak üzere toplam beş farklı seçenekten oluşan bir menü hazırlamış durumda.
Her bir seçenek 4-5 Pound arasında fiyatlarla sunuluyor.
Öte yandan British Airways, kısa menzil Economy Class yolcularına su ve atıştırmalık bazı ürünleri ücretsiz bir biçimde sunmaya devam edecek.
Yolcular ayrıca benzer şekilde, duty-free ürünlerini de uçuş öncesinde sipariş edebilecek.
British Airways’in High Life Shop adlı web sitesinden verilecek siparişler, uçuş sırasında doğrudan yolcuya teslim edilecek.
Bu imkân, parfüm, güneş gözlüğü, makyaj malzemesi gibi ürünleri satın almak için havalimanında vakit kaybetmek istemeyenler için iyi bir alternatif olacak.
Yemek siparişleri de yine bu siteden verilecek.
Bunlara ek olarak, Avrupa uçuşlarında kullanılan Airbus filosunun tamamı kablosuz internet bağlantısıyla donatılacak.
Neticede British Airways, son yıllarda Avrupalı taşıyıcılardan görmeye pek alışık olmadığımız kapsamlı bir yolcu deneyimi iyileştirme işine imza atmış olacak.
Uzun Menzildeki İkram Hizmeti
Hatırlanacağı üzere British Airways, 11 Eylül 2018 tarihinde sonuçlanan ihale süreci sonrasında Londra Heathrow çıkışlı uçuşlardaki ikram hizmeti için Avusturyalı DO&CO firmasıyla anlaşmıştı.
2020 yılının Nisan ayında başlayan sözleşme dönemi, 10 yıllık bir süreyi kapsıyordu.
Bununla birlikte, süregiden Covid-19 krizi sebebiyle DO&CO’nun, British ve Iberia’nın ikram işini tam anlamıyla üstlenmesi Eylül ayına kalmıştı.
12 Mayıs 2020’de önce Londra Heathrow çıkışlı uzun menzilli uçuşların ikram operasyonu DO&CO’ya geçmişti.
Eylül ayında da kısa menzilli uçuşların devri gerçekleştirilmişti.
25 Ekim 2020 itibarıyla uzun menzilli uçuşlardaki Business Class, Premium Economy ve Economy Class’ta sıcak yemek ikramına başlanmıştı.
20 Ocak 2021 itibarıyla burada da yeni dönem başladı. Salgın hastalık döneminin bir göstergesi olan “kutuda ikram” kaldırıldı ve kriz öncesi dönemdeki gibi tam ikram uygulamasına geçildi.
Club Europe’da da (Kısa menzil Business Class) aynı uygulama geçerli.