Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) –2022 yılında Babaeski Ticaret Borsası tarafından coğrafi işaret başvurusu yapılan Babaeski Sarımsağı’nın Trakya Kalkınma Ajansı’na uygun onay süreci tamamlandı.
Böylece Babaeski Sarımsağı, Kırklareli Hardaliye, Kırklareli Beyaz Peyniri, Kırklareli Kıvırcık Kuzu Eti, Kırklareli Meşe Balı coğrafi işaret alan 5. eser oldu.
TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Trakya Kalkınma Ajansı olarak coğrafi işaretli çalışma sayılarını artırmaya devam ettiklerini belirtti.
Kırklareli’nde Babaeski Sarımsağı ile coğrafi işaretli eser sayısının 5 olduğunu belirten Şahin, “Trakya’daki ürün sayısı 25’e çıktı. Başvurudan onay sürecine kadar laboratuvar analizleri ve danışman desteği kurumumuz tarafından karşılandı. Trakya’nın değerlerine katkı ve değer katan tüm kurum ve kuruluşlarımızı kutluyorum” dedi.