Sponsorlu Reklam
Tulumba tatlısını kendi mutfağınızda kolay bir şekilde yapmak için tarifimizi deneyebilirsiniz.
Malzemeler ;
- 1 Su bardağı su
- 1 Çorba kaşığı sıvıyağ
- 3 yumurta
- yeteri kadar un
- 2 Su bardağı zeytinyağı
Şerbet için ;
- 2 Su bardağı şeker
- 1 Su bardağı su
- 1 Çorba kaşığı limon suyu
Hazırlanışı ;
Kısık ateşte su ve sıvıyağ kaynatarak karıştırın. Su rengi beyaz olana kadar karıştırmaya devam ederken un ilave ederek sürekli karıştırın.
Katı bir kıvama gelene kadar un ekleyerek karıştırdığını tatlı hamurunuz hazır olduğunda yumurtaları ilave ederek karıştırmaya devam edin.
Tulumba sıkacağına aldığınız karışımı kızgın yağda kızartarak şerbete atın.
Şerbet içinde 15-20 dakika bekledikten sonra hazır olacaktır.
Afiyet Olsun.