Siyah Erikli Salata Tarifi
Siyah Erikli Salata Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Dilediğiniz zaman hazırlayıp, servis edebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Pratik olmasının yanı sıra oldukça da doyurucu! Üstelik içerisinde kuru erik de var. Bu salatamıza tatlı bir ekşilik katacak. Siyah erikli salata tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Siyah Erikli Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gramtavuk göğsü
- 2 adetyumurta
- 100 gramceviz içi
- 2 adet orta boypatates
- 24 adetsiyah erik
- 2 yemek kaşığımayonez
- 2 yemek kaşığıekşi krema
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
Siyah Erikli Salata Tarifinin Püf Noktası
Mayonezli istemezseniz bunu sade yoğurtla da değiştirebilirsiniz.
Siyah Erikli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce tavuk göğsü tuz atılarak haşlanır. Yumurta ve patates de ayrı ayrı haşlanıp temizlenir.
Yumurta ve patatesi rendeleyerek bir kaba alın, cevizi rondodan gecirip dökün.
Üzerine tavuk göğsünü didikleyip dökün. Başka bir kapta, mayonez ve ekşi kremayı karıştırıp, tuz, karabiber ekleyin.
Salatamızın üzerine dokun ve iyice karıştırın.
Sonra siyah eriklerin başından keserek küçük kaşık yardımıyla ıçlerıne doldurun ve üzerine badem ezmesi serpin. Afiyet olsun.