Kremalı Etli Patates Püresi Tarifi
Çok sevdiğim yemeklerimi tekrardan yapıp Fotoğraflarını yeniliyorum Arkadaşlar.Bu yemeği çok ama çok seviyorum..Misafirlerinize İkram edebilceğiniz en lezzetli yemek diye düşünüyorum Dostlarım.Evet kalorisi biraz yüksek ama ne yaparsınki Misafirler yağsız tuzsuz yemekleri sevmiyor dimi :)) Lezzetine garanti verdiğim harika bir ana yemek Tarifidir Arkadaşlar.Yapanlar bana hak vericektir :)) Lütfen ama lütfen sizde yapın ve afiyetle yiyin olurmu 🙂
Malzemeler :
- 500 gr Kuşbaşı eti
- yarım kg Patates
- 2 paket krema
- 125 gr tereyağı
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- tuz
- karabiber
Yapılışı :
- İlk önce Etimizi kuşbaşı olarak doğrayıp tavamıza alalım ve kaynayana kadar bekleyelim.
- Etimiz kaynayınca ocağın ayarını kısalım ve yarım saat etlerin iyice pişmesini bekleyelim.
- Pişen etlerimizin üzerine krema dökelim ve ocağın ayarını açalım ve etler kremayı çekinceye kadar karıştırarak kaynatalım.
- Kremasını iyice çeken etimizin içine tuz ve karabiber katıp karıştıralım.
- Sonra Patateslerimizi soyup dilimleyip haşlayalım.
- Haşlanan patateslerimizi süzelim ve Patateslerin içine tere yağı bir paket krema,kaşar peyniri ve tuz katıp püre haline gelene kadar ezelim.Servis yapacağımız tabağımıza önce Patates püremizden koyup ortasını boş bırakalım.Ortayada kavurduğmuz kremalı etimizi koyarak sıcak sıcak servis yapalım.Muhşetemmmm bir Tarif Arkadaşlar :))
Afiyet Olsun
Kremalı Etli Patates Püresi Tarifi
LÜTFEN YOUTUBE SAYFAMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYALIM DOSTLAR 🙂
Sahnegeschnetzeltes mit Kartoffelpüree
Zutaten:
- 500gr geschnetzeltes Fleisch
- 500gr Kartoffeln
- 400gr Schlagsahne
- 125gr Butter
- Geriebener Kasar Käse
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
- Das klein geschnittene Fleisch im Topf zum kochen bringen.
- Wenn der Fleischsaft austritt es zu kochen beginnt, Hitze runterschalten und eine halbe Stunde köcheln lassen.
- Wenn das Fleisch gar ist 200gr Schlagsahne hinzufügen und die Hitze wieder hochschalten.
- Köcheln lassen bis die Sahne verkocht ist.
- Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
- Als nächstes die Kartoffeln schälen und kochen.
- Die gar gekochten Kartoffeln abtropfen lassen.
- Butter, 200gr Schlagsahne und den geriebenen Käse dazugeben und die Kartoffeln stampfen.
- Mit Salz würzen.
- Auf einem Servierteller erst das Püree anrichten und das Sahnegeschnetzelte darüber verteilen.
Guten Appetit!