Sağlıklı tarifler serimizde bugün kış çayı tarifi var. Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak sizi hastalıklardan koruyacak sıcacık bitki çayı tarifimizi mutlaka deneyin… Kış aylarında soğuk algınlığı ve mide rahatsızlıklarının etkilerini azaltmak için bitki çayları kurtarıcınız. Soğuk algınlığı, nezle gibi kış rahatsızlıklarında pek çok bitkinin hem bu rahatsızlıkları yapan mikroorganizmalara etkileri hem de belirtileri azaltıcı, rahatlatıcı etkileri bilinmektedir. Hafta sonu kendinize vakit ayırmak istediğinizde pencerenin kenarına oturup keyifle tüketeceğiniz bu çayı mutlaka deneyin. Şifa olsun 🙂
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı ıhlamur
- 6-7 adet tane karabiber
- 4-5 adet kuşburnu
- 500 ml su
Servis için;
- 1 tatlı kaşığı bal
Yapılışı
- Ihlamur, karabiber ve kuşburnunu demleme kabına alın ve üzerine sıcak suyu ilave edin.
- Çayı 10 dk kadar demlendirin ve bal ile servis edin.
Afiyet olsun…
Tarifin yapılış videosunu burayı tıklayarak izleyebilirsiniz.
Antibiyotik Etkili Çay
Sağlıklı tarifler serimizde bugün antibiyotik etkili çay tarifi var. Havaların iyice soğuması ile birlikte düşen vücut direncimizi tavan yaptıracak bu karışım, bağışıklığınıza ve boğaz ağrınıza iyi gelecek… Bağışıklık sisteminizi güçlendirerek kış aylarını daha rahat geçirebilir ve hastalıkların önüne geçebilirsiniz. Zencefilden elde edilen faydaların çoğu, içinde gingerol adı verilen aktif bir birleşenin varlığından kaynaklanır. Zencefildeki bileşenler yaygın hastalıklara neden olan virüslerin çoğunu ortadan kaldırır.
Malzemeler
- 1/4 adet yeşil elma
- 5 dilim zencefil
- 6 adet karanfil
- 2 dilim limon
- Sıcak su
- 1/2 tatlı kaşığı bal
- Çubuk tarçın
Yapılışı
- Su ısıtıcısında içme suyunu kaynatmaya başlayın.
- Elmanın dörtte birini dilimleyin ve çayı demleyeceğiniz kabın içerisine alın.
- Zencefilin kabuğunu soyup dilimleyin ve elmaların üzerine ekleyin.
- Karanfilleri ve limon dilimlerini de demliğe aldıktan sonra üzerine kaynattığınız suyu ilave edin.
- Demliğin kapağını kapatıp 10 dakika kadar dinlendirin.
- Demlenen çayınızı süzerek bardaklara doldurun. Bal ve çubuk tarçın ile birlikte sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun…
Tarifin yapılış videosunu burayı tıklayarak izleyebilirsiniz.
Vişneli Havuçlu Smoothie
Sağlıklı tarifler serimizde bugün vişneli havuçlu smoothie tarifi var. Hem vitamin deposu hem de diyetin vazgeçilmezlerinden biri olan bu içeceği mutlaka denemelisiniz… Güçlü bir antioksidan kaynağı olan vişne, kırmızı meyveler içinde en sağlıklı olanlardan biridir. C vitamini ve antosiyaninlere ek olarak, vişnenin çok sayıda araştırma çalışmalarında hücre dönüşümünü engelleyebilecek kimyasallarla yüklü olduğu görülmüştür. Gut hastalığına iyi geldiği gibi kanseri önlediği söylenmektedir. Ara öğünlerinizde ya da kahvaltılarınızda gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz bu sağlıklı meyveyi havuç ve süt ile karıştırdık, size şahane bir içecek hazırladık. Havuçtaki doğal şeker sayesinde çok keskin bir şeker tadı olmasa da tatlı tercih etmek isteyenler isteğe bağlı olarak bal ile tatlandırabilir…
Malzemeler
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- Yarım su bardağı dondurulmuş vişne
- Yarım muz
Yapılışı
- Tüm malzemeler blender kabına alınır ve karıştırılır.
- Pürüzsüz bir kıvam alan smoothie servis bardaklarına alınır. Arzuya göre bir tatlı kaşığı bal ile tatlandırabilirsiniz.
Afiyet olsun…
Tarifin yapılış videosunu burayı tıklayarak izleyebilirsiniz.
Gazpacho
Sağlıklı tarifler serimizde bugün İspanya Mutfağı’ndan, tat olarak hiç uzak olmadığımız, hafif ve ferah bir seçenek ve tam bir C vitamini deposu olan gazpacho tarifi var… Endülüs Usulü Gazpacho Çorbası, İspanyol mutfağının dünyaya armağan ettiği lezzetli bir çorbadır. Genellikle sarımsaklı ekmek ile servis edilen bu çorba aynı zamanda gazpachonun içinde bulunan sebzelerin küp küp doğranmış şekliyle birlikte de servis edilebilir. Lezzetinin püf noktası malzemelerin çok iyi karıştırılması, yeteri kadar karıştırmazsanız zeytinyağı üste çıkar ve hem görünüm olarak hem tat olarak olumsuz bir deneyim yaşarsınız.
Malzemeler
- 5 adet bahçe domatesi
- 1 adet soğan
- 1 adet dolmalık biber
- 1 adet kapya biber
- 3 adet salatalık
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
- ½ tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı
- Bütün malzemeleri iri parçalara ayırıp mutfak robotuna yerleştirin.
- Sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağını da ilave edip sıvı bir kıvam alana kadar çekin.
- Domateslerin su oranına göre bazen çektikten sonra istediğiniz kıvamı elde edemeyebilirsiniz. Bunu için içerisine buz parçaları ekleyebilir, çorbanızı içilebilir kıvama ulaştırabilirsiniz.
- Üzerine iç malzemelerden salata yapıp servis esnasında ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Tarifin yapılış videosuna burayı tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Gebelik Dönemi Multivitamini Brokoli
Çocuğunuz Bilgisayarda Çok Vakit Geçiriyorsa Dikkat
Tüm Ciltlere İyi Gelen Krem
Kış Çayı
Kestanenin Sağlığa Yararları
Kestanenin Sağlığa Yararları
Göz Sağlığınız için Basit İpuçları
Soğuk Hava Yüz Felci Riskini Artırabilir
Çocuğunuzun Sürekli Hastalanma Nedeni Alerji Olabilir
Kış Çayı
Öne Çıkanlar
-
Bilinçli hasta4 sene önce
Bel Fıtığı Olanlar Nelere Dikkat Etmeli
-
Beslenme2 sene önce
Düz Bir Karın için Türk Kahvesi!
-
Gazete Yazıları2 sene önce
Fibromiyalji Ağrıları
-
Çorbalar3 sene önce
Şifa Çorbası Tarifi
-
Salatalar3 sene önce
Somonlu Salata Tarifi
-
Bilinçli hasta3 sene önce
Unutkanlık için Ne Yapılmalı?
-
Aile Sağlığı3 sene önce
Tiroid Bezi Rahatsızlıkları
-
Cilt Bakımı3 sene önce
Güzel Bir Cilt Herkesin Rüyası