Granola Bar Tarifi
Granola Bar Tarifi
Hayatımıza son senelerde giren ara öğün yeme alışkanlığı, bazılarımızın kaçamaklarını meşrulaştırırken, bazılarımızın, kan şekerini sağlıklı atıştırmalıklarla dengeleme çabasına dönüştü.
Ara öğün konusunda önemli olan; bol lifli gıdalar tüketerek kan şekerimizi dengede tutmak, aynı zamanda damak tadımıza da hitap edebilecek sağlıklı destekleyicilerle keyifli bir atıştırmalık tüketmek.
Artık hemen hemen her köşede bulabileceğimiz granola barlar, bu konuya en iyi çözüm gibi gözüküyor. Her ne kadar en iyi çözüm olsa da, paketli bir gıda olduğunu unutmamak gerekiyor.
Bu gronala bar tarifiyle, içerisinde ne olduğunu bildiğiniz, gerçekten sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1,5 su bardağıyulaf ezmesi
- 1/4 su bardağıhindistan cevizi
- 1/4 su bardağıketen tohumu
- 1/4 su bardağısusam
- 1 su bardağıfındık
- 1/2 su bardağıkuru kayısı
- 1/2 su bardağıkuru üzüm
- 1 adetmuz
- 3/4 su bardağıbal
Püf Noktası
Muzun olgun olmasına dikkat edin.
Pişirme Önerisi
Bal yerine arzu ederseniz pekmez de ekleyebilirsiniz. Karışımı kendi isteğinize göre malzeme ekleyebilir, çıkarabilirsiniz. Bu nedenle daha cıvık olması halinde yulaf eklemesi yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Fındıkları alıp bıçak yardımı ile iri iri doğrayın.
Kayısı ve üzümleri de doğrayıp bir kenara alın.
Derin bir kapta önce yulaf ezmesini, keten tohumunu, hindistan cevizini ve susamı karıştırın.
Karışımın içine fındıkları, kuru kayısı ve üzümleri ekleyin.
Muzu soyup bir kapta çatal yardımı ile ezin.
Katı karışıma muzu ve balı ekleyip iyice karıştırın.
Fırın kabınıza yağlı kağıt serip, karışımı ekleyip, spatula yardımı ile düzenleyin. Önceden 150 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika pişiriniz.
Pişen barlarınızı kesip tatlı krizlerinizde ya da güzel bir kahve eşliğinde sağlıklı atıştırmalıklar olarak tüketin.
Nasıl Yapılır?
Servis Önerisi
Tüm karışımı yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına koyup piştikten sonra dilimleyebilirsiniz. Ya da öncesinde elinizde şekil verip fırın kabında o şekilde pişirip daha sonra atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz.