Karpuz, yağsız, A, B6 ve C vitamini içeren ve ayrıca potasyum minerali, likopen ve sitrülin gibi faydalı bileşikleri bulunduran iyi bir kaynaktır. Bunlar sağlık için elbette yararlıdır ama fazla oranda tüketimi sindirim, kalp-damar ve sinir sisteminde çeşitli yan etkilere neden olabilir. Karpuz bileşenleri iktidarsızlıkta olduğu gibi olumlu yan etkilere neden olabilir.
Sponsorlu Bağlantılar
KARPUZUN BİLEŞİMİNDE NELER VAR?
Karpuz, domateste de yer alan bir fitokimyasal olan likopen bakımından zengindir ve domatesten dahi daha fazla içermektedir. Karpuza kırmızı rengini veren bu pigment kanser ve diğer hastalıklar riskini azaltan güçlü bir antioksidandır. Karpuzda yer alan ve fazla olmayan potasyum organ ve dokulardaki hücrelerin uygun şekilde fonksiyonlarını yürütebilmeleri için önemlidir. Sağlıklı bir yetişkinin günlük olarak yaklaşık 2000 mg potasyum alması önerilmektedir. Karpuzdaki bir diğer önemli fitokimyasal ise sitrülindir. Sitrülin vücutta arginine dönüştürülür ve bu amino asit anlamlı bir şekilde kalp ve dolaşım sistemi için yararlıdır.
Sponsorlu Bağlantılar
Mide-Bağırsak İle İlgili Yan Etkiler
Karpuz faydalı bir besindir fakat başta karpuz ve domates gibi likopen bakından zengin olan kaynaklardan 30 mg’ dan fazla likopen alınması sindirim sisteminde düzensizliklere neden olabilir. yapılan bir araştırmaya göre günde iki kez 15 mg likopen verilen bir hastada bulantı, kusma, ishal, hazımsızlık ve şişkinlik gibi barsak problemleri yaşadığı görülmüştür.
Hiperkalemi
Karpuz gibi potasyum içeren gıdaların büyük miktarlarda tüketilmesi kanda potasyumun çok fazla bulunması anlamına gelen hiperkalemiye neden olabilir. Kandaki fazla potasyum düzensiz kalp atımı (artimi), zayıf nabız, sinir ve kas kontrolünün etkilenmesi ve kalp durmasına neden olabilir. Böbrekler fazla potasyumu vücuttan atabilir ve fakat hiperkalemi böbrek yetersizliği sonucu ortaya çıkar.
İktidarsızlık
Bol miktarda karpuz tüketen kişilerde sildenafil ilacı ile karşılaştırıldığında benzer sertleşme sorunları görülebilir. Karpuz tükettikten sonra sitrülin tarafından üretilen arginin, sildenafil adlı ilaca benzer şekilde kan damarlarını gevşeten niktik oksiti uyardığı rapor edilmiştir. Elbette iktidarsızlığın birçok nedeni vardır fakat fazladan nitrik asit alınmasını ereksiyona için ihtiyaç duyulan kan akışını artırmak isteyen erkeklere yardımcı olabilir ve aynı zamanda kalp sağlığını iyileştirebilir.
Sponsorlu Bağlantılar