Çorba iyi bir sıvı besin maddesidir. Vücudunuzun sıvı ihtiyacını karşılar ve bağırsakları daha rahat çalışmasında da etkisi olur. Ana öğünlerin vazgeçilmez besin maddesidir aynı zamanda. Çeşit bolluğundan farklı farklı çorbaları içerek sağlıklı beslenerek zayıflayabilir veya zayıflığınızı koruyabilirsiniz.
Zayıflama ve sağlıklı beslenme üzerine yapılan son araştırmalara göre gün içerisinde bir kase çorba içenin zayıfladığı gözlenmiştir. Amerika’da bulunan Pensilvanya Eyalet Üniversitesi verilerine göre yaklaşık bir yıl boyunca düzenli olarak düşük kalorili besinleri tüketen 200 bay ve bayan üzerinde araştırma yapıldı. Araştırma sonucunda da bir günde iki kase çorba içenlerin kraker gibi sağlıklı fakat karbonhidratlı besinleri atıştıranlara göre %40 fazla kilolarından zayıfladıkları ortaya çıkmıştır.
Yalnız her şeyin fazlasının zarar olduğunu söylemekte fayda var, fazla tüketilen veya sadece çorba ile zayıflamak isteyenler için bu durumun yararı olmaz. Son olarak kremalı çorbalar bu kategori içine girmez.