Seras Victoria sonradan Alucard tarafından vampire dönüştürülmüş bir polis memurudur. İkisi beraber merkezi Britanya da olan ve gecenin yaratıklarına savaş açmış tarihi Hellsing organizasyonunun birer parçasıdırlar. Bu organizasyonun Lideri ve sahibi Sir Integra Wingates Fairbrooks van Hellsing'dir.Sadık yardımcısı Walter C. ''Shinigami'' Dornez'in de yardımıyla insanlığı tehdit eden karanlık güçlerle savaş halindedirle.