Üzüm Pekmezi (500 gr)
Üzüm Pekmezinin Özellikleri:
Organik Üzüm pekmezi
Yöresi: Çorum-Kargı
Odun ateşinde pişirilerek yapılmış ve sıcak olarak şişelere doldurulmuştur.
Doğal üzüm pekmezinin yapılışı: olgunlaşan üzümler sıkılır ve elde edilen üzüm
suyu pişirilir. Kaynama esnasında şıranın asidini azaltmak için özel bir toprak
ilave edilir. Belli bir kıvama geldikten sonra ocaktan alınır.
Organik Üzüm Pekmezinin Faydaları:
Organik Üzüm Pekmezinin Faydaları:
İçeriğindeki früktoz ve glikoz gibi mineraller sayesinde
güçlü bir enerji kaynağıdır.
İnsan vücudunun günlük magnezyum, kalsiyum, potasyum ve demir ihtiyacının büyük bir kısmını günlük tüketilecek iki kaşık üzüm pekmezi karşılar.
iştah açıcı olup mide ve böbrek rahatsızlıklarına iyi gelmektedir.
Organik üzüm pekmezi iyi bir kan yapıcı gıdadır, kansızlığa iyi gelir, ve kalp krizi riskini de azaltır.
Faydaları saymakla bitmeyen üzüm pekmezini çocukların
ve annelerin düzenli olarak tüketmesi faydalı olacaktır. Çünkü kemik ve beyin gelişiminde oldukça etkin bir gıdadır.