Dün bir televizyon programı sayesinde bu takviyenin adını duyan ve anneme yararı dokunabileceğini düşünen ablam konuyu araştırılmak üzere bana pasladı. Kolonyasıyla meşhur eski bir İstanbul eczanesinin sahibi bu takviyeden ne kadar fayda gördüğünü ballandıra ballandıra anlatıyormuş.
Yazımın gerisini okuyacak kadar vaktiniz yoksa işe yarıyor mu sorusunun cevabını hemen vereyim: KOCAMAN BİR HAYIR. Konuyla ilgili tüm literatürü taramama rağmen yumurta kabuğu zarının eklem şikayetlerinde işe yarayabileceğini düşündüren en ufak veriye rastlamadım.
Duymamış olanlarınız için durumu özetleyeyim. Yumurta kabuğu zarı şu aralar eklem rahatsızlıklarına iyi geldiği iddiası ile pompalanıyor. Projenin sözcülüğünü de Prof. Dr. Nurten Eskiyurt isimli bir İstanbul Üniversitesi FTR hocası üstlenmiş gibi. Konuyla ilgili yakın tarihli ne kadar makale bulsam içinde hocamızın adı geçmekte. Kendisini Canan Karatay hocamızın fizik tedavi dünyasındaki izdüşümü olarak mütala etmek de mümkün.
Şimdi eklemlerinden muzdarip saf ve masum sağlık tüketicisine ayda 50-100 TL gibi bir mali külfet oluşturması öngörülen bu ürünün esasen bir yumurta endüstrisi
çöpü yan ürünü olduğunu düşününce, insan benzerlerini geçmiş yıllarda yaşadığımız “bir yumurtacı-doktor ortak çalışması mı” diye kendine sormadan edemiyor . “Tereyağına kırın bol bol yiyin” diye halkı sahanda yumurtaya garkeden ünlü kalp cerrahlarını da gördü bu ülke neticede…
Neyse konumuza dönelim. Bilimsel yayınların endekslendiği PubMed’e “eggshell membrane VE joint” diye sordum. Karşıma konuyla ilgili sadece üç yayın çıktı. Başka anahtar kelimeler de denedim ama anlamlı ek sonuç yoktu. Bulduğum üç yayının üçü de Kevin J. Ruff tarafından yazılmıştı. Makalelerin altında bay Ruff’ın ESM Ingredients şirketinin maaşlı elemanı olduğu, araştırmaların ödeneğinin de bu şirket tarafından sağlandığı belirtilmekteydi.
ESM Ingredients, kendi web sitesinde de açıkça ifade edildiği gibi Amerikalı kurnaz bir yumurta üreticisinin “elimde kalan yumurta kabuklarını nasıl nakde çeviririm” sorusuna yanıt ararken kurduğu bir şirket. İki ana sağlık takviyesi üretmekteler. Bunlardan biri yumurta kabuğu kalsiyumu (ESC), diğeri de doğal yumurta kabuğu zarı (MEN).
Şimdi uzun uzun bu makalelerin teknik analizini yapmanın yeri burası değil ama biraz tıp biraz istatistik biliyorsanız “yumurta kabuğu zarı eklem ağrılarına çok iyi gelir” söylemini desteklemek için kaynak gösterilen üç yayının da aslında düzmece olduğunu, yumurta çöpünü paraya çevirmeye çalışan bir şirketin maaşlı memuru tarafından yazıldığını, istatistiksel gücünün sıfıra yakın ve klinik değerinin hiç nispetinde olduğunu kolayca anlayabilirsiniz.
Dolayısıyla ben bugün okuduklarım ve öğrendiklerim ışığında yumurta kabuğu zarı (NEM) isimli bu takviyeyi kullanmanızı önermiyorum.