Karamelli Badem Şekeri Tarifi
Karamelli Badem Şekeri Tarifi için Malzemeler
- 400 gram çiğ badem
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı su
- 2 paket vanilya
- 1 çay kaşığı toz tarçın
Karamelli Badem Şekeri Yapılışı
Tüm malzemeleri yanmaz ve yapışmaz bir tava içine alıp karıştırın.
Ocakta kaynamaya bırakın.
Karışım kaynamaya başladıkça şeker koyulaşacak.
Kıvamı koyulaşmaya başlayınca ocağın ısısını düşürün ve kaynatmaya devam edin.
Koyulaşan şeker karemelize olacaktır.
Karışım kıvam aldıktan sonra yağlı kağıt serili bir tepsi ya da kap içine karışımı dökün.
5 dakika soğumasını bekleyin ve sonrasında bademleri birbirinden ayırın.
Tamamen soğuduktan sonra bademleri servis yapabilirsiniz.
Karamelli badem şekeri tarifi için instagram.com/masmavi3mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.