Kuru Üzümlü Cevizli Kek
Kuru üzümlü cevizli kek tarifi yapıyoruz. Kuru üzümlü cevizli kek yapılışı tüm ayrıntısı ile sitemizde. Kuru üzümlü kek nasıl yapılır, merak ediyorsanız kek tarifimizi çok seveceksiniz.
Kolay kek tarifi arayanlar, fazla vakit harcamadan, pratik bir kek nasıl yapılır merak edenler bu kek tam size göre. Üstelik mutfak işlerinden hiç anlamayanlar da kuru üzümlü kek yapılışını rahatlıkla deneyebilirler.
Kuru Üzümlü Kek Tarifi Malzemeleri
- 3 adet yumurta kullanıyoruz
- 1 su bardağı kadar yoğurt kullanıyoruz
- 1 su bardağı kadar toz şeker kullanıyoruz
- 1 su bardağı kadar sıvı yağ gerekli
- 1 su bardağı kadar kuru üzüm, çekirdeksiz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin kullanalım
- 2 su bardağı kadar un kullanıyoruz
Kuru Üzümlü Cevizli Kek Nasıl Yapılır
Kuru üzümlü cevizli kek nasıl yapılır tarifimize başlayalım. Bunun için bir cam karıştırma kabının içine yumurtaları kıralım. Üzerine toz şeker koyalım. İki malzemeyi yaklaşık beş dakika kadar mikser ile çırpalım. Sonra sırasıyla diğer malzemeleri eklemeye başlayalım.
Sıvı yağımızı, yoğurdumuzu ekleyelim yine çırpalım. Ardından vanilyayı ekleyelim yine çırpalım bir miktar.
Şimdi de elenmiş un, kabartma tozu karışımını ekleyelim, bu kez mikserin düşük devri ile çırpalım malzemelerimizi. (Çok fazla çırpmayın)
En son olarak içine kuru üzümleri ve iri dövülmüş ceviz içini ekleyelim. Tüm malzemeleri bir spatula ile karıştırıp alt üst edelim.
Kuru üzümlü kek tarifimizi margarin ile güzelce yağlanmış bir borcama ya da bir kek kalıbına koyalım. Borcamı ya da kek kalıbını birkaç kez tezgaha vuralım, hamur otursun.
Sonra kuru üzümlü kek yapılışını önceden ısıtılmış 180 derece fırında verip yaklaşık 25-30 dakika civarı kontrollü olarak pişirelim.
Pişen kuru üzümlü cevizli kek tarifimizin içinin pişip pişmediğini kürdan saplayarak kontrol edelim.
Kuru üzümlü kek tarifi pişince fırından alınıp tezgahta soğutulduktan sonra kalıptan çıkarılmalı.
Kolay kek tarifi; Kuru üzümlü kek yapılışı bu kadar. Kuru üzümlü cevizli kek tarifi afiyet olsun efendim