Bazı tarifler yemek bloglarında çok fazla ilgi görüyor ve neredeyse denemeyen kalmıyor.Krem şantili kurabiyeler de onlardan bir tanesi.Baktım ki bir ben kalmışım tarifini vermeyen hafta sonu eşim için tekrar yaptığımda fotoğrafladım:::)))) Eşim ve minik kızım Verda Su çok sevdiler.Ben Lama’nın tarifiyle denedim,teşekkürler Lamacığım…
Kakaolu, çilekli ve diğer şanti çeşitleri ile de deneyebileceğiniz bu kurabiyeler için Urfa Tutkunu ve Rumma’nın bloğuna da bir uğrayın.Malzemeler:
- 1poşet krem şanti (bir kutudan iki tane çıkıyor sadece bir poşeti kullanılacak)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- Karıştırma kabının içerisine krem şantiyi alıp üzerine sıvıyağ ekleyin ve çırpın (isterseniz elinizle de karıştırabilirsiniz)
- İçerisine unu ekleyin ve yoğurun.
- 180 derece fırında üzeri çatlayana kadar pişirin.(yaklaşık 20 dakika)
Bazılarının üzerine çatalla bastırıp şekil verdim.
İçerisine 1 limon kabuğu rendesi ilave ettim, bence çok yakıştı.
Kurabiyelerin şeker miktarı iyi geldiği için ayrıca üzerlerine pudra şekeri serpmedim, siz isterseniz serpebilirsiniz)