Arnavut Tatlısı Trileçe Tarifi
Hafif ama leziz bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Görüntüsü ve tadı ile büyüleneceğiniz bir tatlı. Sıcak yaz günleri için mükemmel bir tatlı olup denemenizi ısrarla isterim. Sevdiklerinizle ve ağız tadı ile yemeniz dileklerimizle…
Malzemeler :
* 4 tane yumurta,
* 1,5 çay bardağı şeker,
* 1 su bardağı un,
* 1 paket vanilya,
* 2 çay kaşığı kabartma tozu,
* 3 su bardağı süt,
* 1 su bardağı şeker,
* 200 ml. süt kreması.
Üzeri için : Hindistan cevizi ve karamel.
Yapılışı :
Yumurtaların sarıları ile aklarını ayırın. Akların içerisine bir fiske tuz atıp ve köpürene kadar çırpın.
Şekeri 2 seferde ilave edip çırpın, sonra da yumurta sarılarını teker teker ilave edip karıştırın.
Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip karıştırın.
Önce yağlayıp sonra unladığınız fırın tepsisine hamuru dökün ve 180 derecelik fırına verin.
Üzeri kızarana kadar pişirip fırından alın ve servis tabağına ters çevirip çıkarın.
Hafif ılıdıktan sonra bir büyük çatalla pandispanyanın her yerini (altı üstü dahil) delin.trailer movie J. Cole: 4 Your Eyez Only 2017
Bir tencerede sütü ısıtın. Sıcak süte şekeri ilave edip karıştırın. Sonra da içerisine süt kremasını ekleyin ve karıştırın.
Pandispanyayı ters çevrili haldeyken, tekrar pişirdiğiniz tepsiye alın.
Sosu her yerine gezdirip iyice çekene kadar bekleyin.
Son olarak üzerini hindistan cevizi ve karamelle süsleyip dilimleyerek servis yapın.
146 okunma