27 Eylül 2014 Cumartesi 00:05
1137 Okunma
EKONOMİ SERVİSİ
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) tarafından düzenlenen basın toplantısında süt ve süt ürünleri sektörü ile ilgili tüm konular üretim tesislerinde masaya yatırıldı. Çiftlikten fabrikaya yerinde yapılan toplantılarda, aynı zamanda süt ve süt ürünleri üretiminin her aşaması da basın mensupları tarafından izlenme imkanı buldu.
ASÜD Başkanı Harun Çallı, Türkiye’de bugün tarımsal üretim alanında en yüksek üretimin sütte gerçekleştiğini ve süt sektörünün gıda sanayi içindeki payının yüzde 16’ya ulaştığını belirtti. Çallı, “Süt ve süt ürünleri sanayinin ülke ekonomisine sağladığı bu katma değer ve kırsal kalkınmanın gerçekleştirilmesi açısından son derece önemli bir alt sektördür. Yani Türkiye de kırsal kalkınmanın temeli süt hayvancılığıdır. Bugün 190 milyar lira tutarındaki tarımsal üretim değeri içinde çiğ süt üretiminin payı 18.3 TL milyar seviyesindedir” dedi. Harun Çallı, AB’ye ihracat onayını almış olduklarını hatırlatarak, AB’nin süt ürünlerine koyduğu yasağı gerekçe gösteren ülkeler üzerinde de AB onayının etkisini gösterdiğini vurguladı.
Rusya’ya ihracat yakında
Türkiye’den 4 süt üretici firmanın AB’ye, 2 üreticinin ise Rusya’ya ihracat yapma olanağı olduğuna işaret eden Çallı, şunları söyledi: “Son günlerde Rusya Federasyonu’nun AB’ye ambargo uygulamasının ardından gündeme gelen Rusya pazarı, dört senedir üzerinde çalıştığımız bir pazar. Geçen sene Rusya’dan bir heyeti Türkiye’ye davet ettik. Heyet bazı süt işletmelerinde incelemelerde bulundu. Üretimle ilgili merak edilen tüm soruları cevaplandı. Bu heyet, süt ve süt ürünleri ihracat şartları görüşülmek üzere Türkiye’ye davet edilmişti. Tüm bu ziyaretler gerçekleşirken, Rusya ile ABD ve AB arasında bugün bilinen gelişmeler yaşandı. Gelinen noktada Rusya heyeti ile Rusya Federasyonu’nun Türk süt ve süt ürünlerine olan ihracat talebi ile ilgili görüşmeler devam diyor. Çok yakın bir zamanda görüşmelerin neticelenip ihracata başlayabileceğimizi düşünüyorum.”
Rusya’nın Türkiye’den talep ettiği süt ürünlerinin Türkiye’de pek karşılığı olmadığına da işaret eden Çallı, “Farklı peynir türlerini tüketiyorlar. İlk aşamada mozarella peyniri ile sürülebilir peynirler satabiliriz. Rusya’daki pazarın yüzde 5’ini alsak bizim için başarı” dedi. Aynes Yönetim Kurulu Başkanı Nevzat Serin ise, Rusya’dan süt konusunda müthiş talep olduğunu ifade ederek, “Satışlar başlarsa, Türkiye’de sıkıntı yaşanabilir. Rusya ile AB arasındaki ilişkiler düzelmeden bu pazara girmeliyiz ve orada kalıcı olmalıyız” dedi. Öte yandan Rusya, Türkiye’den süt ithalatı için Novorossisk limanını hazırladı. Bu liman sayesinde ihracat daha kolay olacak. Rusya’nın bu maksatla Türk TIR’ları için de yeni kotalar vermesi düşünülüyor.
Öte yandan Çin’e süt ihracatı konusunda da son aşamaya gelindi. Her iki ülkenin bakanlarının imzaları atmasıyla bu ülkeye ihracat da başlayacak.