Torunum Uras'in dogum gunu icin yaptigim kurabiyelerin tarifini yazdim, belki yapmak istersiniz diye.
Malzemeler
250 gr tereyagi (oda sicakliginda)
1 yumurta
1 su bardagi pudra sekeri
3,5 su bardagi un
1 paket vanilya
suslemek icin
Renkli ve beyaz seker hamuru
Bal
Yapilisi
Tereyagi ve pudra sekerini cirpalim. Yumurtayi ekleyip iyice karistiralim. Nisasta, un ve vanilyayi ekleyip unu yedirinceye kadar yoguralim. Strec filme sarip 1 saat buzdolabinda bekletelim. Dinlenen hamurumuzu yarim santimetre kalinliginda acip istedigimiz kaliplarla kesip firin kagidi actigimiz tepsiye dizelim. 180 derecede isttigimiz firinda 15 dk pisirelim. Sogumaya birakalim.
Seker hamurunu yumusattiktan sonra nisasta ile acalim.Ayni kaliplardan kesip bal ile yapistiralim. Uzerine yapcagimiz parcalari renkli hamurdan kesip su yardimi ile yapistiralim. Posetleyip kurdaleyle baglayalim. Afiyet olsun.