Coban Kavurma
Coban Kavurma dediğimiz 5 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
Coban Kavurma
Çoban Kavurma,Tavada Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları,Ev Yapımı Kebap Tarifleri,Kavurma İle Yapabileceğiniz Değişik Yemek Tarifleri,İftarda Dengeli Beslenme Menüsü seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 5 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Çoban Kavurma Tarifi : ... Gerekirse su ekleyebilirsiniz.
Daha sonra etlerin üzerine 1 adet doğranmış soğan ve 2 diş sarımsak ekleyip, 7-8 dk pişirin. Ardından 3 adet doğranmış sivri biber de ilave edip, 2-3 dk kadar daha pişirin.
Son olarak kuşbaşı etin üzerine 2 adet küp küp doğranmış domates ekleyin. Kısık ateşte 20-25 dk daha pişirin. Kuşbaşı etleri ocaktan almaya yakın tu... (devamını oku)
Tavada Lokum Gibi Yumuşak Et Pişirmenin Sırları Tarifi : ... Seçeceğiniz et sinirsiz ve dinlendirilmiş olmalı. Hayvanın güneş gören sırt bölgesinin eti her zaman daha değerlidir. Ve yine kullanacağınız et ne kadar genç bir hayvana aitse, o kadar kolay pişecektir.
Marine Etmek ve Pişirirken Mühürlemek Etin Lezzetine Lezzet Katar!
Etlerinizi pişirmeden önce marine etmeniz önemli. Ve yine pişirirken mühürlemeniz, etin lezzetinin içinde kalmasını sağlayacaktır.
Tuz En Son Atılmalıdır!
Tuz ve baharatları ete pişmesine yakın katmanız gerekir. Önce atarsanız et sertleşir, güzel olmaz.
Birkaç Damla Sirke Eti Yumuşatır, Pişirme Süresini Kısaltır!
Son olarak etleriniz pişerken üzerlerine damlatacağınız bir kaç damla sir... (devamını oku)
Ev Yapımı Kebap Tarifleri Tarifi : ... Özellikle Ali nazik kebapları, hünkar beğendi ya da bir çökertme kebabını, hiç kebapçıları aratmayacak şekilde evde de yapabilmek mümkün.
Güzel kebabın ilk şartı güzel et seçmekten geçer. Seçeceğiniz et sinirsiz bir et olmalı. Mümkün mertebe kuzunun güneş gören kısımlarını tercih edin. Çünkü bu kısımların eti daha lezzetli olur. Aldığınız eti de kullanmadan önce mutlaka bir süre marine edin.
Gelelim, özellikle misafir sofralarınızda tabakta tek bir yudum bile bıraktırmayacak, ev usulü kebap tariflerimize...
Ev Yapımı Kebap Tarifleri
(Tarif 1) Ali... (devamını oku)
Kavurma İle Yapabileceğiniz Değişik Yemek Tarifleri Tarifi : ... Aslında itiraf etmek gerekirse, yaptığımız çok birşey de yok. Biraz lezzetini arttırıyoruz, biraz da sunumunu şıklaştırıyoruz. Hepsi bundan ibaret. Çünkü aslolan kavurmadır. Kavurma zaten başlı başına kocaman bir lezzet, hazır bir yemektir.
Taze Kurban Eti İle Tarifler
Bu tariflere başlamadan önce, eti pişirmeden en az 1 gün kadar +4 derecede (buzdolabının normal raf bölümünde) dinlendirmeniz gerektiğini unutmayın. Dinlenmiş et hem sağlıklı hem de lezzetli olacaktır.
Güzel et yemeği, güzel etten geçer. Etiniz güzel değilse, ne kadar marine ederseniz edin, ne kadar güzel pişirseniz pişirin, beklediğiniz sonucu alamazsınız. Sinirsiz, çok yağlı olmayan etleri tercih edin. En le... (devamını oku)
İftarda Dengeli Beslenme Menüsü Tarifi : ...
2-Protein ve Komplex karbonhidratlar tüketmeliyiz. Bunları internetten araştırarak bulabilirsiniz.
3-Doymuş yağlardan uzak durun özellikle kızartmalardan.
4-Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplayın.Eğer amacınız kilo vermek ise bu kaloriden 400 eksiltin .Peki bu bize ne kazandırır.Günlük kalori limitinizin 400 kcal altında aldığınızda vücut bu açığı hazır yağ depolarından harcayacak ve sağlıklı bir şekilde kilo vereceksiniz.Kilo almak istiyor isek tam tersini yani günlük kalori ihtiyacımıza 400 kcal ekleyip fazla kalori alımı yapacağız.
5-Yediğiniz yiyeceklerin besin değerlerini bilmekte fayda var.
6-Bir besini tüketirken öncelikle kendinize bu besin bana ne kazandırır ? sorusunu sorun.
7-Yeşil çay ve limon tüketin.
8-En önemlisi şekeri azaltın mümkünse asla kullanmayın.Şeker vücudumuzda yağ olarak depolanır ve gereksiz kilo alımına sebep olur.Bir çok kişinin hata... (devamını oku)
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun