Davidoff Puro D’Oro Magnificos
Davidoff Puro D’Oro Magnificos puro notları ve eşlikçi viskiler
Davidoff Puro D’Oro Magnificos Davidoff’un altın serisinden (D’Or fransızca altın anlamına geliyor) büyük vitolalı bir Dominik purosu.
- Deliciosos (4 7/8 x 43)
- Magnificos (5 1/8 x 52)
- Notables (5 5/8 x 46)
- Sublimes (4 1/2 x 38)
Dün Oscar ödüllerini izlerken içtiğim ve 1.5 saat kadar büyük bir keyif yaşatan Davidoff Puro D’Oro Magnificos ile ilgili genel bilgiler şu şekilde:
Puro D’Oro lar çift altın rengi banta sahip ve ayak kısmındaki yüzükte Magnificos diye belirtilmiş. Sarıcı tütün olarak özel Yamasa yaprakları seçilmiş, şapka kısmı pigtail (domuz kuyruğu) şeklinde kapatılmış. Tutucu tütün Dominik San Vicente Seco ve dolgu harmanında yine Dominik kökenli San Vicente Ligero, Piloto Visus ve Piloto Seco tütünleri kullanılmış.
Yüzük kalınlığı: 52
Uzunluk: 5.125 inç
Çap: 21 mm
Davidoff Puro D’Oro Magnificos Tadım Notları
Müthiş muntazam bir sarımı var ve yağlı, damarsız, pırıl pırıl bir dış gövdeye sahip. Domuz kuyruğu şapkayı delici kullanarak açtım. Soğuk çekimi çok lezzetli; yakmaya bile gerek kalmadan insanın bir süre böyle çekesi geliyor. Yapısı homojen ve çok sert değil.
Kolay yanıyor ve daha en baştan yoğun ve lezzetli bir damakla karşılıyor. Sanki puronuzun ikinci yarısına ulaşmış kadar dolgun ve lezzetli bir dumanı var. Rahat çekimli bir puro ve odunsu notalarla açıldıktan sonra hızlıca baharat notaları dili iğnelemeye başlıyor. Espresso yudumluyor hissi verecek kadar yoğun kahve notaları var. İkinci 1/3 te odunsu notalar güçleniyor; adeta yoğun gövdeli bir kırmızı şarap içer gibi. Çok muntazam bir yanışı var. Cetvelle çizilmiş kadar düzgün külü uzun süre duruyor ve 1.5 saat boyunca tekrar yakmam gerekmedi. Son 1/3 de deri notaları öne çıkıyor ve daha yağlı ve damağı sarmalayan bir hava kazanıyor. Asla açılaşma olmadığı için insanın elinden bırakası gelmiyor.
Hangi Viski?
Davidoff Puro D’Oro oldukça yoğun gövdeli ve güçlü bir puro, yanında içeceğiniz viskiyi baskılama olasılığı çok yüksek. Bu yüzden baharatlı notaları öne çıkan bir Highland, mesela yoğun gövdeli bir Dalmore veya Glenmorangie seçilebilir. Kavrulmuş arpa kullanılan ve kahve notaları çok belirgin Glenmorangie Signet aklıma gelen ilk viskilerden oldu. Ben humidorumdaki son Magnificos’umu o anda elimde olan ve “baharat bombası” olarak nitelendirebileceğim İrlanda single malt viskisi Glendalough 13 içerken viskimin aroma profiline göre seçtim. Elbette single maltlar kadar uç baharat notaları vermiyorlar ancak “asıl olan purom, viski sadece puroma ve sohbete eşlik etsin” diyorsanız yuvarlak ve dengeli B3, B4 türü baharatlı ve hafif isli bir harman viski de bu puronun yanına yakışabilir.