Çubuklarla nasıl yemek yiyorlar bir çok kez karşılaştığımız sorulardan biri. İşte çubuklarla yemek yemek yarışması düzenlenmiş Güney Kore'nin başkenti seul'de. Çin usullerine göre yapılan bir yemek yemek için uzakdoğunun en hızlı kuai zi (çubuk) tutanları bir araya gelmişler :) Biz Türkiye'de Çin kültür merkezinde, kuai zi ile makarna yeme ve fındık yeme yarışmaları düzenlemiştik :) Tutmayı becerdiğiniz takdirde yemesi kolay.
Yao ming kuai zi tutmayı öğretiyor..
Uzakdoğu Mutfağında Turşu - Kore’nin Gastronomi şehri Jeonju’da, Kore’nin lahana turşusu “Kimchi” müzesine denk geldim. Müzeyi gezerken, Uzakdoğu mutfağında bu kadar önemi olan turşu ...
5 weeks ago