Epeydir, hazırladığım pastaları bloğuma koyamamıştım. Sessiz kaldığım durumlarda da muhakkak üretiyor oluyorum. Çilekler çıkmaya başladı, hormonlu diye ne kadar almamaya çalışsak ta olmuyor. Bartın'da seralar çok yaygın, serası olan bir tanıdığımızdan alıyorum çilekleri. Suni gübre kullanmıyorlarmış.
Bu pastayı oğlum Enes Taha içi hazırladım. Kendisi istedi çilekli pasta yapmamı. Dr.Oetker Cake Icıng ve pasta kreması ile hazırlandı. Oğlumun Nevin teyzesi, pastayı hazır zannetmişti.
Arkadaş oturmasına giderken elim boş gitmemek için, hazırladım eklerleri. İçine muhallebi hazırladım. Hazır kedi dili kullandım. Üstünde de bitter çikolata sosu var.
Muzlu Rulo pasta daha öncede yayınlamıştım, benim favorilerimdendir. Bunun pandispanyası biraz farklı hazırlandı. Yumurtanın sarısı ve beyazı ayrı ayrı çırpıldı. 125 gr. un, 25 gr. mısır nişastası, 5 yumurta kullanıldı. Tadından haberdar olmanız için, tadanların yorum yapması gerekiyor sanırım.