Yüksek Protein Oranına Sahip Besinler
Proteinli Besinlerin Sağlığımızdaki Yeri
Protein; insan vücudundaki hücrelerin önemli bir yapısal ve fonksiyonel bileşenidir. Vücut, ihtiyaç duyduğu ve ürettiği enerjinin yaklaşık olarak %10-%15 ini protein yoluyla sağlar. Gıda yoluyla alınan protein, her besinin içinde farklı oranlarda bulunarak karşımıza çıkmaktadır. Özellikle bir kişinin çocukluk döneminde yeterli miktarda aldığı proteinler, o kişinin gelişimine önemli katkılarda bulunacaktır. Yetişkin bir bireyin ise aldığı proteinli gıdalar, hücre onarımı ve enerji konusunda olumlu etkileriyle dikkat çekecektir. Burada Önemli olan Yüksek Protein Oranına Sahip Besinler nelerdir? Öğrenmek ve aldığımız gıdalarda bu besinlere yer vermeye özen göstermektir.
Başlıca Yüksek Proteinli Besinler
- Kuruyemiş(Badem, Fındık, Kabak çekirdeği, Fıstık): 100 gramında 33 gram protein içerir
- Süzme Peynir: 100 gramında 32 gram protein içerir.
- Balık: 100 gramında ortalama 26 gram protein içerir.
- Barbunya: 100 gramında 17 gram protein içerir.
Yüksek Protein Oranına Sahip Besinler vücudun ihtiyacı kadar tüketildiğinde sağlıklı beslenmede önemli yol alınır ancak yüksek protein bazı hastaların kullandığı ilaçlar vesilesiyle tavsiye edilmeyebilir. Böyle durumlarda bir beslenme uzmanından ya da doktorunuzdan aldığınız yardım size nasıl beslenmeniz konusunda yardımcı olacaktır. Bazı diyetisyenlerin ortak görüşü; yüksek protein içeren besinlerin yer aldığı diyet programlarının uzun vadede, sağlıklı zayıflama konusunda daha faydalı olduğu yönündedir. Yorucu işlerde çalışan kişilerin ve vücut geliştirme sporu ile uğraşan insanların protein ihtiyaçlarının daha fazla olduğu söylenebilir. Tüketimi konusunda sağlık uzmanlarının verdiği oranlar kişinin kilosu, yaşı, boyu, kas yapısı gibi özelliklere göre değişse de ortalama olarak erkekler için günlük protein ihtiyacı 55,5 gr, kadınlarda ise bu oran 45 gr olarak belirtilmektedir. Sağlık bir yaşam protein ağırlıklı beslenilmesi tavsiye edilebilir.