Gıda Perakendecileri Derneği’nin (GPD) yeni başkanı Uyum Makro Genel Müdürü Mustafa Songör oldu.
Google Express, Amerika’nın bazı bölgelerinde taze gıda teslimatına başladı. Aynı gün içerisinde taze yiyecek teslimatı yapılan ilk şehirler, Los Angeles ve San Francisco oldu.
İstanbul Aydın Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şükrü Karataş, Avrupa’da son dönemlerin yükselen trendi olan raf ömrü geçmiş ürünlerin satıldığı marketleri değerlendirdi. Prof. Dr. Karataş, gerekli tetkiklerin titizlikle yapılması halinde böyle bir sistemin çok yararlı olabileceğini söyledi.
TZOB Genel Başkanı Bayraktar, Temmuz ayında üretici-market fiyat farkının en fazla elma, salatalık, patates, kuru incir ve kuru kayısıda yaşandığını açıkladı. Elmada fiyat farkının 5,2 kata çıktığı görüldü.
Deloitte, Perakende Sektörünün Küresel Güçleri 2016 raporunu yayınladı. Rapora göre, dünyanın en büyük perakende şirketi 485,6 milyar dolar cirosu ile Wal-Mart olurken, listeye Türkiye’den...
Bayrama yaklaşılırken çarşı pazarda bayram şekeri ve lokum hareketliliği yaşanıyor. Bayram alışverişini son güne bırakmak istemeyen vatandaşlar onlarca seçenek arasında bütçelerine en uygununu seçmeye çalışıyor. Şeker, 10 liradan başlayan fiyatla tezgahları doldururken lokumun fiyatı ise 60-70 liraya kadar çıkıyor.
Metro Toptancı Market Genel Müdürü Kubilay Özerkan, Gıda Perakendecileri Derneği’nin “Ortak Gelişim - Tüketici Odaklı Tedarikçi ve Perakendeci Verimliliği” konferansında Türk gastronomi dünyası için büyük önem taşıyan coğrafi işaretli ürünlere farklı bir bakış açısı sundu.
Migros, 28-29 Mayıs tarihlerinde mağazalarında çocuklara yönelik "İyi Yaşam" gezileri düzenleyerek sağlıklı bir yaşam için gereklilikleri ve doğru alışveriş yapmanın inceliklerini anlattığı uygulamalı eğitimler verecek. Migros projenin ilk fazını 23 Nisan etkinlikleri kapsamında gerçekleştirmiş ve 16.500 çocuğa ulaşmıştı.