Çağlar ilerledikçe daha güzel daha modern mutfaklar oluşturulmaya başlanmıştır. Artık mutfağınız tarzınız! Olmuştur.
Yaşayabilmenin en önemli koşullarından biri de beslenmektir. Beslenmeyen her canlı bir süre sonra yaşamını yitirir. Bu yüzden yemek yemek, sıvı tüketmek olmazsa olmazdır. İnsanlığın başlangıcından bugüne insanlar beslenmek için türlü yiyecek ve içecekler üretmişler. Birbirleri ile harmanlayarak yemekler, içecekler bulmuşlardır. Tüm bunları yapabilmek için de mekanlar oluşmuştur. Bunlar evlerde mutfaklardır. Çağlar ilerledikçe daha güzel daha modern mutfaklar oluşturulmaya başlanmıştır. Artık mutfağınız tarzınız! Olmuştur.
Eski Mutfaklar
Eski Mutfaklar artık yenilenmeye hazır. Günümüzde erkeklerin de mekanı olmaya başlasa da mutfaklar kadınlarla özdeşleşmiştir. Kadınların evde en çok vakit geçirdikleri yerlerin başında gelir. Bu yüzden de mutfağın kullanışlı ve şık olmasına çok dikkat ederler. Bir anlamda mutfağınız tarzınız! durumundadır. Geçmişten günümüze en çok tercih edilen mutfaklar kahverengi tonlarında, beyaz renkli beyaz eşyaların olduğu, masa ve sandalye takımından oluşan yemek yeme köşesidir. Bu tarz mutfaklar genellikle eve getirilen mobilyacılar tarafından ölçü alınmak suretiyle mutfağın boyutlarına ve isteğe göre yapılır. Tezgâhın alt kısımda dolaplar, tezgahın üst kısmında önce açık alan ( bu kısma genellikle bardak ya da baharatlıklar konur), üst kısımlar ise dolaplarla kaplı olur. 1000 ile 5000 aralığında bir bütçe ile eskiden tercih edilen mutfak dolaplarına sahip olunabilir. Bu fiyatlar kullanılan malzeme, alan ve şekle göre değişkenlik gösterir.
Günümüzde Tercih Edilen Mutfaklar
Peki, günümüzde tercih edilen mutfaklar nasıl? Modern evlerin yoğunlaştığı ve yaşam alanlarının küçülmeye başlamasıyla oda ile beraber kullanılan mutfaklar oluşturulmaya başlamıştır. Açık ya da Amerikan mutfak denilen bu mutfaklarda masa yerine yüksek tezgâhlar ve yüksek sandalyeler kullanılır. Bu kısım oda ile mutfağı birbirine bağlar. Hem de modern bir görünüm oluşur. Yine son yıllarda en çok siyah- beyaz renkli mutfak dolapları ve gri renkli ankastreler, buzdolapları tercih edilmektedir. Artık hazır mutfak modası ile istenilen renk ve modeller beğenilip mutfaklara montajı yapılmaktadır. Özel tasarım mutfaklarla da çok şık görüntüler ortaya çıkmaktadır. Yine mutfağın boyutuna, kullanılan malzemeye göre 1000- 20000 fiyat aralığında çeşit çeşit mutfak dolaplarına sahip olunabilir.