Zencefilin Faydaları ve Zararları
ZENCEFİLİN FAYDALARI VE ZARARLARI
Zerdeçal, kakule ve havlıcan ile aynı aileden olan zencefil başta Asya, Arap ve Hint mutfakları olmak üzere dünyanın pek çok ülkesinde yemeklere tat katmak için kullanılan popüler bir bitkidir. Cilt bakım kremleri ve kozmetik ürünlere kadar geniş bir yelpazede kullanılan zencefili sıvı, yağ, toz şeklinde taze veya kurutulmuş olarak tüketebilirsiniz. Zencefilin hastalıklara karşı çok iyi bir savaşçı özelliği vardır.
Zencefilin faydalarını ve zararlarını inceleyelim:
- Zencefilin faydaları mide bulantılarına ve kusmalarına karşı oldukça etkilidir.
- Zencefil binlerce yıldır soğuk algınlığı ve gribe karşı doğal tedavi yöntemi olarak kullanılmaktadır.
- Zencefilin bir diğer faydası ise kolon kanserine yakalanmamızı engeller.
- Beyin hücrelerinin fonksiyonlarını yitirmesinden dolayı meydana gelen hastalığından(Alzheimer) zencefil çayı ile korunabiliriz.
- Zencefil sindirim sistemimizin rahat çalışması iççin bir şifa kaynağıdır. Bu sebepten dolayı kilo vermemizi de sağlar.
- Sinüs sorunu yaşıyorsanız düzenli olarak her gün bir fincan zencefil çayı tüketmelisiniz.
- Çok gergin ve sinirli bir gündeyseniz içeceğiniz bir fincan zencefil çayı sizi çok rahatlatacaktır.
- Zencefil çayının bir diğer faydası bağırsak rahatsızlıklarını tedavi etmesidir.
- Bir şifa kaynağı olan zencefil şeker hastalarına da yardım eder.
Zencefilin Zararları
Zencefilin çok nadir görülen zararları vardır.
Mide yanması, ishal ve ağız tahrişidir.
Eğer bir hastalığınız sebebiyle ilaç alıyorsanız zencefili tüketirken mutlaka doktorunuza başvurmanız gerekir.
Kan şekeriniz düşük seyrediyorsa zencefili kullanırken dikkatli olmanız gerekmektedir.
Zencefili saklama koşulları
Peki, Zencefili tüketmediğiniz zamanlarda nasıl muhafaza edeceksiniz?
Zencefili serin ve kuru yerlerde muhafaza etmenizi öneririz. Zencefili nemli ortamlarda asla saklamayınız.