-
bir gıda mühendisi annenin mutfağında olan bitenleri bilgi ve tariflerle beraber sunan ekim 2018'de çıkmış kitap. seri olarak düşündük ve ilk kitap kış hazırlıkları ve gıda saklama üzerine çıktı. bu sene tarhananızı, sosunuzu yaparken, dondurucuya bişiler atmadan önce filan okursunuz. kitapçılarda ve internette var.
-
bir kaç gündür okuduğum felibus kitap'tan çıkmış makarna lütfen kitabı. alışveriş yaparken araya sıkıştırmıştım, genel olarak makarna lütfen'in söylemi biraz anne-çocuk merkezindedir. "kitabın bili de böyledir" diye düşünüyordum ki okumaya başladıktan sonra düşüncem değişti. elimin altında sağlıklı gıda ve evde üretim sürecine dair konularda önerebileceğim bir kitap olmuş oldu. dili ve içeriği ile beğenimi kazandığını belirtmeliyim. emeği geçenlerin emeklerine sağlık.