Açıklama
Yükleyen: havuzmedyasi
Yüklenme Tarihi: 27 Kasım 2015 - 13:44
Klasik un kurabiyesi şekillerinin dışında farklı ancak tadına doyum olmaz kurabiye tarifimiz sizlerle. Çay saatleriniz için kurabiye tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Un kurabiyesi nasıl yapılır?
Yoğurma kabına 250g oda ısında margarin, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya alınır. Malzemeler pürüzsüz kıvam alana kadar yoğrulur.
Daha sonra yavaş yavaş un eklenerek yoğurmaya devam edilir ve yumuşak kıvamlı hamur hazırlanır.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparılarak el ile yuvarlanır, daha sonra hafif yassılaştırılarak ortası parmak ile delinir. Dilerseniz küçük bir aparat kullanarak da ortasına delik açabilirsiniz.
ŞEkillendirilen hamurlar yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Kurabiyeler önceden ısıtılmış 160 C de fırında beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20dk pişirilir.
80g bitter çikolata benmari usulü eritildikten sonra kurabiyelerin üzerine gezdirilir.
Şık sunumu ile dikkat çeken un kurabiyelerimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Tarifi web sitemizde incelemek için tıklayın
http://www.nefisyemektarifleri.com/un-kurabiyesi-520022/
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyt
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/ un kurabiyesi