Burası pazar günleri hariç her gün 11'e kadar açık öncelikle.. Sevimli, eksi ama modern, yöresel ve renkli
dekoratif parçaların kullanıldığı bir restaurant. Bana pozitif bir his verdi ilk girdiğim anda da öncelikle belirtmek gerekir ki..
Burası bir Karadeniz restaurantı belirttiğim gibi. Pazar günleri kapalı olduğu için Cumartesileri kahvaltısını önerebilirim. Kahvaltıdada sınırsız çay ile kahvaltı tabağı alabilirsiniz (20tl) ya da sadece muhlama.. Öğle yemeğinde Karadeniz tabağı adı altında sunulan, Karadeniz'in yöresel tatlarından zeytinyağlı seçmeler tercih edebilirsiniz.. Haaa muhlama söylediniz mi bilin ki onunla 2-3 kişi doyar.. Peyniri olması gerektiği gibi Kaçkar dağlarından gelmekte, kendisi bir sahanda sunulmakta..
Burası aynı zamanda lezzetli ve güzel bir hamsi pilavın da doğru adresi. Annem benim harikaa hamsi pilav yapar. Öyla güzel olur ki tabaklarca yiyebilirim. Ben eskiden hamsi tavacıydım, ama şimdilerde hamsi pilavı da çok beğenir oldum. Ama bana kalırsa pek güzel yapan yere rastlamak kolay olmuyor. Zaten çoğu yer yapmıyor bile. Hamsileri tek tek ayıklamak hakikaten meşakatli bir iş, hak de vermiyor değilim yapmayanlara. Laz böreği de var burada! Mantısı da çok ilginç. Hem beytiye benziyor görüntü olarak, hem sosyete mantısına.. Ama börek gibi olsa da içi, kol böreğinden yapılmış gibi.. Ama değişik bir lezzet bu da, adı da Silor..
Kuru patlıcan dolma, pazılı tavuk, borani, gulaş, oltu peyniri soslu et de yineözel yöresel tatlar..