Third wave coffee Avrupa Yakası’nda yoğunlaşınca, elbette bizim taraf da boş duramazdı:). Arka arkaya çok güzel yerler açılmaya başladı. Kadıköy’de, Rafine’den sonra sevdiğim bir diğer kahveci Manifesto oldu.
Maalesef burası da mekan olarak çok küçük. Sahipleri mimar olunca içeri kısımda yaratıcı bir çözüm bulmuşlar gerçi. Çalışanların ilgisine bayılıyorum. Her sorunuza içtenlikle cevap verip ne istiyorsanız onu sunuyorlar. Henüz tatlılarını denemedim ama çok merak ediyorum.
Yine kendimi baristaya teslim ettiğimden ne içtiğimi bilmiyorum ama en ufak bir rahatsızlık duymadım. Eve aldığım Ethiophia Sidamo da beklentilerimi karşıladı, oldukça hafif bir kahveydi.
Cold Brew yaz aylarında ilk tercihiniz olabilir:).
Fiyatlar diğer yerlere göre daha uygun.
*Çekirdekleri Ataşehir merkez yerlerinde kendileri kavuruyorlar.
Kadıköy Tarihi Çarşı Caferağa Mah. Güneşli Bahçe Sk. No:40/A
0216 550 00 36