Kozan Belediyesi ve Adana Kozan ve Çevresi Sosyal ve Kültür Vakfı (KOZVAK) işbirliği ile Ağustos ayında Horzum yaylasında düzenlenen “Horzum Geleneksel Yemek Yarışması” katılımcılarına ve destek olan vatandaşlar ile jüri üyelerine sertifikaları takdim edildi.
Belediye Meclis salonunda Başkan Musa Öztürk’ün katılımıyla gerçekleşen sertifika törenine KOZVAK Başkanı Duru Çiftçi ve jüri üyeleri de katıldı. Farklı kategorilerde hünerlerini sergileyen katılımcılara ve değerlendirme yapan jüri üyelerine teşekkür eden Duru Çiftçi, yapılan yemek yarışmasına destek veren Kozan Belediye Başkanı Musa Öztürk ve ekibine de teşekkür etti. Çiftçi, geleneksel hale getirilen yemek yarışmasını her yıl yapmayı planladıklarını belirtti.
Katılımcılara sertifikalarını takdim eden Başkan Musa Öztürk; “Bölge olarak asırlardan bu yana varlığını sürdüren bir yemek kültürümüz var. Ne yazık ki yıllar geçtikçe bu kültürden bazı kayıplar yaşamışız. KOZVAK Başkanı Sayın Duru Çiftçi bize yemek yarışması teklifi ile geldiğinde, bu kültürümüzü yaşatacağımızı düşünerek evet dedik. Birbirinden değerli katılımcılar bu etkinliğe hünerleri ile katkı sağladılar. Güzel yemek yapmak ayrı bir sanattır. Başta KOZVAK ve yönetimi olmak üzere, birbirinden değerli jüri üyelerine ve yemekleri ile kültürümüzü yaşatmaya çalışan değerli katılımcılara emeklerinden dolayı teşekkür ediyorum. Bu etkinliğin devam etmesi için belediye olarak desteklerimizin süreceğini özellikle belirtmek istiyorum” diye konuştu.