Turizm işletmeciliği alanında Çukurova Üniversitesi’nden Lisans, Dokuz Eylül Üniversitesi’nden Yüksek Lisans ve Doktora derecelerini aldı. Michigan Devlet Üniversitesi’nde Doktora tez araştırması konusunda araştırmalarda bulundu. Wisconsin, New York ile Georgia Devlet Üniversitesi’nde Doktora sonrası araştırmalar yürüttü. Dokuz Eylül Üniversitesi Toplam Kalite Yönetimi ve Sağlıkta Kalite Geliştirme ve Akreditasyon anabilim dallarının kurucusu ve başkanı olarak görev yaptı. Halen Dokuz Eylül Üniversitesi, Spor Bilimleri Fakültesi, Rekreasyon Bölüm Başkanlığı görevini yürütmektedir. Sağlık, turizm ve rekreasyon alanında iş, yaşam kalitesi üzerine yüzden fazla ulusal ve uluslararası makale ve bildirisi bulunmaktadır. Yayınlanan son kitabı “Konaklama Hizmetlerinde Kalite Yönetimi”; yürüttüğü son proje ise “Eğitim Kurumlarında Güvenlik” üzerinedir.