1980’lerin başı gibi erken bir tarihte kaliteli organik kahve üretmek için yola çıkan Daterra, vardığı noktada limitleri yukarı çekmiş olsa bile, araştırma çalışmalarına ağırlık vermeye devam ediyor
Daterra, Group Dpaschoal’ın 1980’lerin başında doğaya zarar vermeden tarım ürünleri yetiştirme amacıyla yola çıkmasıyla doğan bir marka. Tarihe baltığımız zaman, bu oldukça erken atılmış bir adım gibi gözüküyor. Zira o yıllarda sürdürülebilirliğin bugünkü kadar sık dile getirilmediğini biliyoruz. Ancak işin daha ilginç yanı, ilk kahve üretimine 1994 yılında başlanmış olması. Öncesinde kahve üretimin yapıldığı Franca bölgesi ciddi bir şekilde elden geçiriliyor. Bütün fauna yenileniyor. Bugün şirketin yönetimini elinde bulunduran Isabela Pascoal Becker, sıfır karbonlu kahve üretmek için uzun bir yol katettiklerini söylüyor. Yola çıktıkları tarihlerde Brezilya’da kahvenin kötü bir imajı olduğunu, ihraatçıların verdikleri sözlerde durmadıklarını belirten Becker, Brezilya’nın başka türlü de görülebilmesini istedik ve yüksek ve hem yüksek miktarda hem de kaliteli kahve üretmek için çabaladık” diyor. Daterra bugün organik kahve konusunda limitleri oldukça yukarı çekmiş durumda. Harcamalarının ciddi bir kısmı da araştırmaya harcanmaya devam ediyor.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Çerez ayarlarıKABUL ET
Gizlilik ve Çerez Politikası
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.