Skip to content
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince irmik
- 2,5 su bardağı şeker
- 350 gram tereyağı veya dilerseniz margarin yada sıvı yağ
- 2,5 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı su
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Helva için ilk olarak tencereye şeker ve suyu alarak kaynatalım
- Ayrı bir tencerede sütü kaynatalım. Bir başka tencerede yağı eritelim.
- Yağ eridiğinde irmiği ekleyerek orta ateşte rengi dönünceye kadar kavuralım
- Kavurduğumuz irmiğe şerbeti ardından da sıcak sütü yavaş bir şekilde ilave edelim.
- Daha sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar karıştıralım.
- İstediğimiz kıvama gelince demlenmeye bırakalım.
- Ben üzerine hindistan cevizi koydum siz ceviz yada istediğiniz kuruyemişi koyabilirsiniz.
Yapacaklara şimdiden Afiyet olsun.