Üç malzemeli lezzetli bir ev yapımı Antep fıstığı ezmesi tarifi! Kızarmış ekmek üzerine sürmek, hamur işlerinize, tatlılarınıza eklemek ve ya tatlı krizlerinde kaşıklamak için mükemmel!
Antep fıstığı ezmesi, muhtemelen tüm ezme tarifleri arasında en bağımlılık yapanlardan biri ve kahvaltı sofraları için güzel bir alternatif! Kolay yapımıyla baş tacı olacak Antep fıstığı ezmesi tarifi için malzemeleri hazırlayın!
Malzemeler
- 3 su bardağı çiğ antep fıstığı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı bal
Talimatlar
- Başlamak için, fıstıkları 165ºC’de (fan destekli) fırında 10 dakika kadar çevirerek kavurun.
- Bir sonraki adımdan önce tamamen soğumaya bırakın.
- Ardından, Antep fıstığını yüksek hızlı bir karıştırıcıda karıştırmanız yeterlidir.
- İstediğiniz kıvama ulaştığınızda tuzu ve balı karıştırıcıya ekleyin ve iyice karıştırın. (Balı damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz)
- Bu ev yapımı fıstık ezmesi buzdolabında hava geçirmez bir cam kapta bir ay saklanabilir veya 3 aya kadar dondurulabilir.