Çoğumuzun Garfield aracılığıyla öğrendiği ve belki de bu yüzden küçüklüğünde deniz mahsulü zannettiği lazanya, köken itibarıyla İtalyan olup; Türk mutfağında yeni bir boyut ve lezzet kazanmıştır.
Lazanya, makarna hamuruyla yapılan, plaka halinde paketlenen, genellikle bolonez sosu ile birlikte fırında pişirilen İtalyan mutfağına ait nefis bir lezzettir. %100 ev yapımı yapmak isterseniz de makarna hamuru açıp sanki su böreği yapar gibi hazırlayabilirsiniz.
Bu nefis lezzet bizim damak tadımıza çok yakın bir lezzet olunca onu çok sevdik ve her yediğimizde bayıldık. İçine biraz sevgimizi, biraz da elimizin lezzetini, damak zevkimizi kattık. Umarız lazanya tarifimiz sizin de favoriniz olur.