Maalesef, evrimsel süreçte farklı göz renklerinin nasıl oluştuğu hakkında yeterli bilgiye sahip değilim. Ancak, göz rengi, gözün irisinde bulunan melanosit hücrelerinin ürettiği melanin ve lipokrom pigmentlerinin miktarına bağlıdır. İnsan doğduğunda geliştikçe, melanositler yavaş yavaş melanin ve lipokrom üretmeye başlar. Bu melanosit hücreleri sürekli olarak pigment ürettiğinden, teorik olarak göz rengimiz çeşitlenir ve kalıcı göz rengimiz genellikle 3 ila 6 aylıkken oluşur .