Otobüsle yolculuk etmenin en güzel yanlarından biri de güzergâh boyunca verilen molalarda ünlü yöresel lezzetleri tatmak veya yeni lezzetler keşfetmek. Mutfak kültürü bakımından çok zengin olan ülkemizde her bölgede ünlü bir lezzeti tatma şansı bulabilirsin. Otobüs güzergâhları üzerindeki en ünlü ve popüler lezzetlerden bazılarını senin için sıraladık.
İstanbul-İzmir güzergâhlı yolculukların değişmez mola noktalarından biri olan Susurluk, benzersiz tostları ve ayranlarıyla ülkenin her yerinden insanları kendine çekiyor. İlçedeki pek çok dinlenme tesisinde ve ilçe merkezinde mihaliç peyniri ile hazırlanan bu ünlü tostların ve ayranların en güzel örneklerini tadabilirsin.
Menemen, ülkemizin herkes tarafından sevilen lezzetlerinden biri. Özellikle Yalova ve Samsun’un dinlenme tesislerinde daha önce tatmadığın kadar güzel menemenler deneyebilirsin. Samsun çevresinde çok sevilen Çakallı menemeni ise özellikle denemeni önerdiğimiz menemen çeşitlerinden biri.
Bursa, ülkemizin yöresel mutfağı en gelişmiş şehirleri arasında. Her köşesinde ünlü bir köfteciyle karışabileceğin şehrin otobüs mola noktalarında da ünlü Bursa iskenderlerinden İnegöl köftelere kadar pek çok seçeneği bir arada bulabilirsin.
İzmir şehrine doğru bir otobüs yolculuğu yapıyorsan, Tire ilçesinin ünlü kuyu kebaplarını da mutlaka denemeni öneririz. Tamamen doğal malzemeler ve taze etlerle usta aşçılar tarafından hazırlanan kuyu kebapları, seyahatinin çok daha keyifli geçmesini sağlayacak.
Ülkemin en turistik şehirlerinden biri olan Antalya ve çevresinde otobüs yolculuğu yapıyorsan, şehrin ünlü köfte piyazını mutlaka tatmalısın. Pide ekmeği, közlenmiş soğan, kimyon, domates ve biber ile hazırlanan lezzetli köfteler ve tahinli piyazların tadı damağında kalacak.
Karadeniz Bölgesi şehirleri, zengin deniz ürünleri seçeneklerinin yanı sıra yöresel pideleriyle de gastronomi meraklılarını kendine çekiyor. Her damak tadına göre birçok farklı çeşidini bulabileceğin Karadeniz pidelerini, bölgede otobüs yolculukları yaparken denemeyi unutmayın.
Lezzetli köfteleriyle ünlü başka bir şehrimiz de Tekirdağ. Trakya şehirlerinde otobüs yolculuğu yapıyorsan, birçok dinlenme tesisinde ünlü Tekirdağ köftelerinin tadını çıkarma fırsatı bulacaksın. Köftelerden sonra tahinli Hayrabolu tatlısını denemeyi de unutmayın.
Afyonkarahisar rotalı otobüs yolculuklarında verilen molalarda şehrin ünlü sucuk ekmeklerinin tadını çıkarabilir, çok sevilen Afyon kaymağı ve lokumlarını da hediyelik eşya olarak satın alabilirsin.
Ülkemizin en zengin mutfaklarından birine sahip olan Adana’nın dünyaca ünlü kebaplarının en güzel örneklerini de şehrin çevresinde sıralanan dinlenme tesislerinde tatman mümkün.
Konya gezilerinin değişmez lezzetlerinden biri olan etli ekmekler, şehrin dinlenme tesislerinde de yolcuların en çok tercih ettiği yöresel lezzetler arasında yer alıyor.
Otobüs molanda hızlı hazırlanan, benzersiz bir lezzet arıyorsan Mersin’in ünlü tantunileri tam sana göre. Damakta kalan lezzetleriyle ülke çapında büyük bir üne kavuşan tantunilerin en güzellerini Mersin merkezinde ve bölgedeki dinlenme tesislerinde tadabilirsin.Mersin'i keşfe çıkıp lezzetlerini ve tarihi güzelliklerini deneyimlemek istersen Mersin'de gezilecek 90 yer hakkında hazırladığımız içeriğe bakabilirsin.
Türkiye’nin gastronomi alanında en gelişmiş şehirlerinden biri olan Gaziantep’e bir otobüs yolculuğu yapıyorsan, şehrin ünlü kebaplarını ve baklavalarını mutlaka tatmalısın. Baklavalar, aynı zamanda dinlenme tesislerinde en çok satın alınan hediyelikler arasında yer alıyor.
Trabzon’a uğradığında ilk tatman gereken yemeklerden olan kavurmalı pilav ve kuru fasulyesi hem şehir merkezinde hem de bölgedeki dinlenme tesislerinde çok ilgi görüyor.
Tatlılarla aran iyiyse, birçok otobüs güzergâhının kesişme noktasında bulunan Kocaeli’nde her zevke uygun çeşidini bulabileceğin pişmaniyeleri mutlaka tatmalısın. Hediyelik olarak da çok ilgi gören pişmaniyeleri, sadece Kocaeli’nde değil ülkemizin hemen her dinlenme tesisinde bulman mümkün.
Ankara çevresinde otobüs yolculuğu yaparken Beypazarı ilçesine özgü kuru pastaları ve gözlemeleri mutlaka denemeni öneririz. Cevizli Beypazarı kurusu tatlı lezzet sunarken, çeşitli iç harçlarla hazırlanan Ankara gözlemeleri de yolculuğunuzu keyifli hale getirir.
Orta Anadolu'nun ünlü lezzetlerinden olan Çorum leblebisi dinlenme tesislerinde hafif ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Çorum leblebisi hem mide asidini alması açısından sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Eskişehir ve çevresinde yolculuk yapıyorsan şehrin meşhur çi böreğini tatmadan geçme. Eskişehir çi böreği özellikle dinlenme tesislerinde yapılan molalarda yolcuların en çok tercih ettiği yöresel lezzetler arasında yer alıyor.
Edirne ve Trakya bölgesinde yolculuk yaparken şehrin ünlü kavala kurabiyesini mutlaka tatmalısın. Kavala kurabiyesi özellikle çay saatlerinde yolculukların vazgeçilmez lezzeti haline geliyor.Edirne'nin lezzertlerini keşfe çıkmak istersen tek yapman gereken Edirne otobüs bileti almak.