Ekmek temel gıdaların başında gelir. Tam tahıllı, beyaz ekmek, tandır ekmeği gibi pek çok ekmek çeşidi mevcut ve hepsinin kalorisi birbirinden farklı. Peki, bir dilim ekmek kaç kalori? Hangi ekmek kaç kalori içerir? Detaylar haberimizde…
Diyette olanlar ve kilo kontrolüne dikkat edenler ‘Ekmek kaç kalori?’, ‘Ekmek kilo aldırır mı?’ sorularına cevap arıyor. Ülkemizde beyaz ekmek, çavdar ekmek, kepekli ekmek gibi birçok farklı ekmek çeşidi bulunuyor. Bu ekmeklerin kalori değerleri ise birbirinden farklı. Bilhassa kilo kontrolüne dikkat edenler ve sağlıklı beslenenler için ekmeğin besin değeri ve kalori miktarı önemli rol oynuyor. Peki, ekmek kilo aldırır mı? Diyette ekmek yenir mi? İşte detaylar:
HANGİ EKMEK KAÇ KALORİ İÇERİR?
Hangi ekmek kaç kalori? Sorusu kilo kontrolü yapanların ve diyette olanların merak ettiği konular arasında. İşte çeşitlerine göre 1 dilim ekmek kalori değerleri şöyle:
- 1 dilim beyaz ekmek 90 kalori
- 1 dilim kepekli ekmek 65 kalori
- 1 dilim çavdar ekmeği 75 kalori
- 1 adet beyaz sandviç ekmeği 136 kalori
- 1 dilim tost ekmeği 75 kalori
- 1 dilim kızarmış ekmek 37 kalori
- 1 dilim mısır ekmeği 105 kalori
- 1 adet hamburger ekmeği 165 kalori
EKMEK KİLO ALDIRIR MI?
Bilinçli ve ölçülü şekilde tüketilen ekmek kilo aldırmaz. Ancak ekmeğin yanında kalori değeri yüksek yiyecekler tüketildiğinde ekmek kilo almanıza yol açar.
Günde 1 ince dilim ekmek tüketmek ve ekmeğin yanında yenilen yiyeceklere dikkat etmek kilo almaya neden olmaz. Karbonhidrat bakımından zengin besinlerle birlikte ekmek tüketilmemesi gerekir. Çünkü ekmekle birlikte yüksek kalorili yemek tüketmek kilo almaya neden olabilir.
Ayrıca, geceleri ekmek yemek de kilo almaya neden olabilir. Bunun nedeni, hemen uyuyacağınız için mideniz ekmeği eritemeyecek ve bu da kilo almanıza yol açacaktır.
DİYETTE EKMEK YENİR Mİ?
Sağlıklı beslenenlerin ve diyette olanların öğünlerde ekmeğe yer vermemesi, uzmanlar tarafından doğru karşılanmıyor. Kilo vermek için diyet yapanların vücudunun ve beynini sağlıklı çalışması için vücuda enerji sağlayan ‘karbonhidratı’ almaları gerekir. Vücudun ihtiyaç duyduğu günlük karbonhidrat miktarının ekmek tarafından karşılanması gerekir. Uzmanlar sağlıklı bir diyet programında günlük 100 gram karbonhidrata yer verilmesi gerektiğini bildirmekte. Bunun için diyette bilinçli ve ölçülü bir şekilde ekmek tüketilmesinde bir mahsur yoktur.
DİYET EKMEK TARİFİ
Diyet ekmek tarifi için gerekli malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 9 yemek kaşığı yulaf unu
- 5 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- Bir avuç iri dövülmüş ceviz
ADIM ADIM DİYET EKMEK NASIL YAPILIR?
Geniş bir yoğurma kabının içerisine yumurta, süt, süzme yoğurdu ekleyin ve karıştırın.
Üzerine keten tohumu ve cevizi ekleyin.
Ardından kabartma tozu, yulaf ve tuzu da ilave edin. Homojen hale gelene kadar karıştırın.
Küçük boy fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve karışımı üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.