Kıymalı Makarna Tarifi
Makarna, çoğumuzun severek yediği yemeklerden biri. Hazırlaması da oldukça kolay. Bir de kıymalı sos eklenince tadına doyum olmuyor. Siz de sofranızda hem leziz hem hem de pratik kıymalı makarnaya yer vermek isterseniz, malzeme listesi ve yapılış aşamaları hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun…
Yapımı için malzemeler
- 1 paket makarna
- 200 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 4 adet sivri biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Bir tutam maydanoz
- Sıvı yağ
- Tuz
Kıymalı makarna tarifi Nasıl yapılır?
Makarnayı haşlayalım.
Soğan ve biberi ince ince doğrayalım.
Daha sonra doğranmış soğan, maydanoz, sıvı yağı ve kıymayı tavaya alıp kavuralım.
Ardından salça ve tuzu ilave edip kavurmaya devam edelim.
Domatesi de küçük küpler halinde doğrayıp tavaya ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
Kıymalı sos pişince haşlanmış makarna ile güzelce harmanlayalım ve 5 dakika kadar dinlendirelim.
Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…