Merhaba Hayat Sırları okuyucuları bu makalemizde çilek nasıl saklanır? üzerine bilgilendirme yapacağız. Çileğin birçok önemli faydası bulunmaktadır. Antioksidan bakımından oldukça zengindir. Aynı
zamanda demir, kalsiyum, fosfat gibi birçok minerali içinde bulundurmaktadır. Bu vitaminlerden
yararlanmak için çileği taze olarak tüketmek şarttır. Yiyemediğimiz çilekleri ise güzel bir şekilde
saklamamız gerekmektedir. Şimdi bu yola bakalım.
Çilek Bozulmadan Nasıl Saklanır?
Bu yöntem için bize gerekli olanlar; bir çay bardağı kadar elma sirkesi ve bir miktar su. Oda sıcaklığı
altında beklemiş olan suyun içine, bir çay bardağı kadar elma sirkesi ekleyip karıştırıyoruz. Sonrasında
artan çilekleri alıp, bu hazırlamış olduğumuz karışımın içine ekliyoruz ve yarım saat kadar bekliyoruz.
Çilekleri sudan çıkardıktan sonra buzdolabına ıslak şekilde asla koymuyoruz. Buzdolabına koymadan
önce güzel bir şekilde kurumasını bekliyoruz ve daha sonra buzdolabına koyuyoruz. Bu şekilde çilekler
buzdolabında 4 güne kadar durabilir. Ama 4 gün içinde tüketmeye özen gösterin, yoksa yaptığınız bu
yöntem boşa gitmiş olacaktır. 4 günü aşan süreler ideal senaryonun dışında kalmaktadır.
Çileğin Faydaları Nelerdir?
Çileğin faydalarını saymakla bitiremeyiz. Hem tadı güzel, kendisi güzel, faydaları da güzel olan bu
meyvenin vücudumuz için birkaç faydasına bakalım.
Çilek, antioksidan kaynağı olmasından dolayı bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Bol miktarda C vitamini
bulunur. Kanseri engelleyici etkisi bulunmaktadır. İçerisinde aynı zamanda bol miktarda potasyum
minerali bulunur. Kurumuş olan cildinize canlılık ve parlaklık katar. İçinde bulunan polifenol sayesinde
birçok hastalığa karşı direnç sağlamaktadır.