Suedam’dan aldığım diğer tarif haşhaşlı kek. Bu keki kendisi yapıp bankaya getirdiğinde 2.dilimi de isteyip yemiştim.
Çok beğendiğim için tarifi aldığım gün bende denedim. Pamuk gibi yumuşacık bir kek.
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
- 2 yemek kaşığı haşhaş
- Arzunuza göre damla çikolata ve dövülmüş fındık
Yapılışı
- Yumurtaların beyazını kar haline getirene kadar çırpın, ardından şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin ve sırasıyla diğer bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına hazırladığınız kek harcını dökün ve 175 derece fırında yaklaşık 25-30 dk kadar pişirin.
Afiyet olsun…