Resepsiyonsuz otel!
Girişimci Mehmet ulusoy, ilkini 2012 yılında Marmaris Selimiye’de açtığı Melek Hotels zincirinin üçüncü halkasını Beyoğlu’nda faaliyete geçiriyor.
Ulusoy’un, Marmaris’den sonra açtığı İstanbul Moda’daki ikinci yatırımının ardından şimdi de Melek Hotels Pera adıyla yeni bir butik oteli hazırlamakta olduğunu öğrendik.
Bu otelle ilgili kulağımıza ilginç bir bilgi geldi. Otelin işletmecileri bu tesiste uygulayacakları yenilikleri “Versiyon2” diyetanımlıyormuş. Bunun Ağustos ayında kapılarını misafirlerine açacak olan Melek Hotels Pera’ya yansımasını, burada bir resepsiyon olmayacağı şeklinde okuyabiliriz. Version 2’ye göre, butik otelin girişinde bir kafe olacakmış. Otele gelen misafir bu kafede ağırlanacakmış, misafir kafede kahvesini yudumlarken otele giriş işlemleri bitirilecek ve ardından da odasına çıkarılacakmış.
Melek Hotels Genel Müdürü Uğur Zeren, grubun biri yine Marmaris, diğeri Mudurnu’da olmak üzere iki yeni yatırımı daha olduğunu söylüyor. Söz konusu tesislerin hepsi de butik otel tarzında tasarlanıyor. Mevcut üç otele ek olarak devreye girecek iki yeni tesisle birlikte grubun toplam kapasiteleri 80 odaya çıkacakmış.
Beyoğlu’nda Versiyon2 mantığıyla hizmete hazırlanan butik otelin terasında Marmaris’teki Cariden Restoran’ın bir benzeri açılacakmış. Otelin misafirleri terasın keyfini çıkarıp, Akdeniz mutfağının seçkin örneklerini tadacakmış…