Unsuz, şekersiz, glutensiz bir tarta kim hayır diyebilir? Rafine şekerden uzak, oldukça sağlıklı iç dolgusuyla, vazgeçemeyeceğiniz bir tat olacak. Mutfağa buyurun ve kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Poşe Armutlu:
Unsuz Şekersiz Tart Tarifi
26 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK10 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ50 dakika
PİŞİRME SÜRESİ15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Unsuz Şekersiz Tart Tarifi İçin Malzemeler
İç Dolgusu İçin:
- 70gramtereyağı
- 70grambadem unu
- 25gramkeçiboynuzu unu
- 1adetyumurta
- 1paketvanilin
- 1tutamtuz
Poşe Armut:
- 400gramkızılcık
- 1,5su bardağıiçme suyu
- 3adetarmut
Tart Hamuru İçin:
- 150grambadem unu
- 25gramHindistan cevizi unu
- 25gramkeçiboynuzu unu
- 1adetyumurta
- 1tutamtuz
Unsuz Şekersiz Tart Tarifinin Püf Noktası
Poşe armutlar bir gün önceden yapılarak buzdolabında dinlendirilirse servis ederken dağılma riski olmaz.
Unsuz Şekersiz Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tart hamuru için: Şeker ve tereyağını çırpın, yumurta ve bir tutam tuzu ekleyip, çırpmaya devam edin.
- Azar azar kuruları ilave edip, fazla yoğurmadan streç filme sarıp, buzdolabında yarım saat dinlendirin. Tart kalıbına yayıp 15-20 dakika daha buzdolabında dinlendirin.
- İç dolgu (Franjipan) için: Tereyağı ve yumurtayı çırpıp keçiboynuzu pekmezini ekleyin. Vanilya ve tuzu da ekleyip en son badem ununu ilave edip çırpın. Buzdolabından çıkardığımız tartın yarısının biraz üstünü geçecek şekilde franjipanı yayın.
- Mürdüm eriklerini dilimleyerek dolgunun üzerine dizin. Arzu ettiğiniz meyveleri kullanabilirsiniz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Poşe armut yapılışı: 400 gram kızılcık bir kaba alınır ve 1,5 su bardağı su eklenerek kaynamaya bırakılır.
- Özü iyice çıkan kızılcık sosuna 3 adet soyulmuş armutu ekleyip, suyu iyice içine çekip armutlar yumuşayana kadar pişirilir.
- Pişen armutlar sostan çıkarılır ve kalan sosu tel süzgeçten geçirilir.
- Pişen tartın üzerine poşe armutlar yerleştirilir ve en son süzgeçten geçirilen kızılcık sos dökülerek servis edilir. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar0