Malzemeler (6-8 Kisilik)
100 gr tereyagi
Yarim su bardagi toz seker
1 yumurta
1,5 su bardagi yulaf ezmesi
1 adet büyük boy elma
1 su bardagi findik
1 paket vanilya
1 tatli kasigi tarçin
1 paket kabartma tozu
Yapilisi:
Oda sicakliginda yumusamis tereyagi ve toz sekeri karistirma kabina alarak mikserle krema kivamina gelene kadar çirpin. Yumurtayi da ilave edip çirpmaya devam edin.
Rendelenmis elmayi ekleyin. Üzerine tarçin ve vanilyayi ilave edip karistirin.
Unu ve kabartma tozunu ilave edip karistirin. Yulaf ezmesini de ekleyip karistirin. Son olarak findigi koyup karistirin ve streçleyip yarim saat buzdolabinda dinlendirin.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparip yuvarlayin ve yagli kagit serilmis tepsiye dizin. Bu sekilde de 15 dakika buzdolabinda bekletin.
Önceden isitilmis 180 derecedeki firinda yaklasik 15 dakika pisirin.