Bir uzman, disiplinlerine bağlı olarak, bazı Olimpik sporcuların performanslarını etkilemeden bazı abur cuburların tadını çıkarabileceklerini açıklıyor.
“Birleştirme doğru diyet Olimpiyat Oyunlarında başarı için eğitim ile kritik öneme sahiptir. Yeterli yiyecek ve dolayısıyla enerji olmadan, bir sporcunun performansı, ne kadar antrenman yapmış olursa olsun, optimal olmaktan uzak olacaktır” diye açıklıyor profesör. Lars Nybo Kopenhag Üniversitesi beslenme, egzersiz ve spor bölümünden Dr.
Uzun vadede, sporcular için en iyi diyet, spor yapmak kadar basit değildir. protein içecekleri ve enerji çubuklarını parçalamak. Hangi yiyecekleri, ne kadar ve ne zaman yemeleri gerektiği tamamen spor disiplinlerine bağlıdır.
"Optimum yaşam için hepimizin doğru miktarda protein, karbonhidrat, yağ, vitamin, mineral, tuz ve yağ asidine ihtiyacı var. performans. Ancak bazı disiplinlerde, bir etkinlikten önceki son 48 saat boyunca karbonhidratlara yüklenmek çok önemlidir, oysa diğer disiplinlerdeki sporcular kahvaltıda abur cubur yemekten kurtulabilirler” diye açıklıyor.
Bir atış atıcı için, Olimpiyat Oyunlarına giden yıllardaki diyetleri ve antrenmanları, 7 kilogramlık (15.4 pound) bir topu mümkün olduğunca uzağa itmek için gereken patlayıcı gücü oluşturma yetenekleri açısından en önemli şeydir.
“Genel olarak, bir gülleci, topunu fırlatmak için kas kütlesi oluşturmak için günlük olarak önemli miktarda yiyecek ve özellikle de antrenman sonrası protein tüketir. Etkinlik günü açısından ne yedikleri çok da önemli değil. Bunun nedeni, performanslarının o kadar kısa olmasıdır ki, önceden büyük bir enerji rezervine sahip olmaları gerekmez. Özetle, bir gülücük kahvaltıda abur cubur veya donut yiyebilir," diye açıklıyor Nybo.
Aynı diyet ilkesi, 100 metrelik koşucular, cirit atıcılar ve yüksek atlamacılar gibi diğer patlayıcı disiplinler için de geçerlidir, çünkü enerji yalnızca nispeten kısa süreler için gereklidir. Onlar için etkinlikten hemen önceki günlerde veya etkinlik günlerinde özel bir diyete gerek yoktur.
"Yine de, bu sporcuların müsabakadan önce aşırı yememeleri önemlidir. Çünkü besinlerden alınan enerji depolandığı gibi vücutta su da depolanır. Bu bizi daha ağır yapıyor, bu da rekabet ederken akıllıca olmuyor,” diye açıklıyor Nybo.
Olimpik performanstan önceki günlerde gülle atıcılar, sprinterler ve cirit atıcılar belirli diyet rejimlerine odaklanmak zorunda değilken, 42.2 km (26 mil) koşması veya 244 binmesi gerekebilecek mesafe koşucuları ve bisikletçiler için işler oldukça farklıdır. km (152 mil). Nybo şöyle açıklıyor:
"Bir yol bisikletçisinin Olimpiyatlara kadar sağlıklı ve çeşitli bir diyet tüketmesi gerekse de, bir etkinlikten önceki son iki gün özellikle önemlidir. Bu süre zarfında, bir binici, örneğin pirinç veya beyaz ekmek şeklinde büyük miktarlarda karbonhidrat tüketmelidir” diyor.
E-posta ile son alın
Bunun nedeni, bu gıda maddelerindeki şeker olan glikojenin kaslarda ve karaciğerde depolanması gerekmesidir. Glikojen, binicilere kaslarını harekete geçirdiklerinde ve pedalları sert bir şekilde döndürdüklerinde ekstra bir enerji atışı sağlar.
"Ayrıca, bisikletçilerin uzun bir yarış sırasında daha hafif, daha sık yemek yemeleri gerekiyor - örneğin çikolata ve enerji içecekleri. Bu şeker birikimi kaydedilir ve yarışlar boyunca enerji sağlar” diyor Nybo.
Kaynak: Kopenhag Üniversitesi
Yazar hakkında
Önerilen Kitaplar:
Tai Chi Harvard Tıp Okulu Rehberi: Sağlıklı Bir Vücut, Güçlü Kalp ve Keskin Zihin 12 Haftaları - Peter Wayne tarafından.
Harvard Tıp Okulu'ndan son teknoloji araştırmalar Tai Chi'nin kalbin sağlığı, kemikler, sinirler ve kaslar, bağışıklık sistemi ve akıl üzerinde yararlı bir etkisi olduğu iddiasını desteklemektedir. Uzun süredir Tai Chi öğretmeni ve Harvard Tıp Okulu'ndan bir araştırmacı olan Dr. Peter M. Wayne, her yaştan insanlara uygun olan ve bu kitapta içerdiği basitleştirilmiş programa benzer protokoller geliştirdi ve test etti. günde birkaç dakika.
Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.
Tabiatın Koridorlarına Göz Atmak: Banliyöde Yabani Yiyecekler İçin Yiyecek Yetiştirme Yılı
Wendy ve Eric Brown tarafından.
Özgüvene ve esnekliğe olan bağlılıklarının bir parçası olarak, Wendy ve Eric Brown bir yıl boyunca vahşi yiyecekleri diyetlerinin düzenli bir parçası olarak dahil etmeye karar verdiler. Çoğu banliyö manzarasında bulunan kolayca tespit edilebilecek yabani hayvanların toplanması, hazırlanması ve korunmasıyla ilgili bilgiler sayesinde, bu eşsiz ve ilham verici rehber, ailelerinin gıda güvenliğini geliştirmek isteyen herkes için kapılarına girerek kendilerini bereketli kılmaktan vazgeçilmez bir kitaptır.
Buraya Tıkla daha fazla bilgi ve / veya Amazon'da bu kitabı sipariş etmek için.
Food Inc .: Katılımcı Rehberi: Endüstriyel Yiyecekler Bizi Nasıl Yaşlı, Daha Baba, Daha Yoksul Ve Nasıl Yapabilir? Karl Weber tarafından düzenlendi.
Yemeğim nereden geldi ve kim işledi? Dev tarım işletmeleri nelerdir ve gıda üretimi ve tüketiminin statükosunu muhafaza etmedeki riskleri nelerdir? Ailemi sağlıklı yiyecekleri nasıl uygun bir şekilde besleyebilirim? Filmin temalarını genişleten, kitap Food, Inc Bu soruları, önde gelen uzmanlar ve düşünürlerin bir dizi zorlu makale aracılığıyla cevaplayacaktır. Bu kitap ilham alanları teşvik edecek film konular hakkında daha fazla bilgi edinmek ve dünyayı değiştirmek için harekete geçmek.
Buraya Tıkla Daha fazla bilgi için ve / veya Amazon bu kitabı sipariş etmek.