Çalıştığım dönemlerden kalma bir alışkanlık bendeki;kısa sürede yapılan leziz tatlı ve yemekleri mutlaka deniyorum.
Bir özelliğim daha var;tarifte illaki bir değişiklik yapıyorum:)
Kolay sütlü tatlı diye aradığımda karşıma çıkan ilk tarifi uyguladım.
Malzemeler ve Tarif:
150gr sana yağ
1bardak un
1kaşık nişasta
1,5bardak şeker
1paket vanilya
1lt süt
Önce yağı orta boy tencerede eritip,un ve nişastayı da ekleyip biraz kavuruyoruz.
Geri kalan malzemeyi ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşmasını bekliyoruz.
Ben hindistan cevizi de ekledim.Mikserle çırpabilirsiniz.Ben çatalla karıştırdım:)
İsterseniz borcama dökün,dilerseniz benim yaptığım gibi kuplara doldurun.Biraz soğuyunca istediğiniz gibi.Şekerleme yoksa tarçın veya cevizle süsleyebilirsiniz.
Sağlıklı,mutlu günler diliyorum...