Tanımı
5 ila 15 metre arasında boylanan çalı ya da orta boy ağaçlardan oluşan bir cinstir. Sürgünleri dikenler. Kenarları düz olan yaprakları dökülücü değildir. Çiçekler tek ya da küçük kümeler halinde, 2 ila 4 cm çapındadır. Beş adet taç yaprak ve çok sayıda ercik bulunur. Yağ bezleri nedeniyle çiçekler çoğunlukla güçlü kokuya sahiptir. Meyve küresel ya da uzatılmış, 4 ila 30 cm uzunluğunda ve 4 ila 20 cm çapındadır. Cinse ait türlerin meyveleri C vitamini bakımından zengindir, ayrıca taze olarak tüketilir ve meyve suları çıkarılır.
Etimoloji
Cins adı Yunanca sedir anlamına gelir. Cinsin yaprak ve meyvelerinin kokusunun sedir kokusunu andırmasına işaret eder.