menü
pastayemektarifi.com
Anasayfa
Gizlilik Politikası
Kullanım Koşulları
Mantar Çorbasi
İçindekiler
500 gram mantar
1 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 litre su
1 bardak süt
tuz
Yapılışı
Mantarları yıkayalım ve kararmaması için limonlu suyun içerisine bırakalım.
Sonra mantarlarımızın büyüklüğüne göre ikiye üçe bölüp ince ince doğrayalım.
soğanlarımızıda aynı şekilde ince ince doğrayalım.
Bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı koyuyoruz ısınınca soğanları koyup pembeleşene kadar çeviriyoruz.
Ardında mantarları koyuyoruz.
Mantarlar suyunu salıp çekene kadar çeviriyoruz.
Sonra unu koyup kavuruyoruz veyavaşça suyu ileve ediyoruz.
Ama bu arada tencereyi içini iyice katıştıralımki unlar topaklaşmasın.
Kaynayana kadar karıştırıyoruz .
Tuzunu ve sütünü ilave edip 20 dk. pişiriyoruz.
Üstüne isterseniz taze çekilmiş karabiber , pulbiber , maydanoz , limon suyu ilave edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN....
24/03/2017
pastayemektarifi.com
Mantar Çorbasi resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori
En Beğenilen Tarifler
Pide Siloru
Buğdaylı Soğuk Çorba
Firinda Sinarit
Pirasali Ve Ispanakli Kiş
Mürdümeriği Kompostosu
Sebzeli Orkinos
Hinkel
Aydın Sıkması
Mantar Çorbası
Mantarları kağıt havluyla temizleyin. Sulanmaması için yıkam..
3.4
9574
Kremali Mantar Çorbasi
Mantarlari yikadiktan sonra parçalara bölün.üzerine limon su..
3.6
14236
Çabuk Mantar Çorbası
ıMantarları yıkayın. 1/4 lt. suda haşlayın. Soğan ve bibe..
3.8
7928
Çabuk Mantar Çorbası Tarifi
ıMantarları yıkayın. 1/4 lt. suda haşlayın.Soğan ve biberler..
2.3
3460
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Margarini bir tencerede eritin.Yağ eriyince unu ilave edip,i..
3.9
3222
Mantar Kurabiyesi
Oda ısısındaki margarin, yumurtalar ve pudra şekeri iyice ka..
3.9
16841
Mantar Salatası
Mantarları musluğun altında, hafifçe ovarak, üzerindeki siya..
4.3
8459
Güveçte Mantar
Resimdeki gibi bir balık güvecinin içine veya istediğiniz he..
3.8
9370
Mantar Kurabiyesi
Tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapın. Hamurdan parçalar ko..
3.3
7468
Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar
Çorbalar, Mezeler
Komposto, Reçel, İçecekler
Balık - Deniz Mahsulleri
Et Yemekleri
Tavuk - Yumurta Yemekleri
Kebaplar - Köfteler
Bisküvi - Kurabiyeler
Börekler
Diğer Hamur İşleri
Kekler - Ekmekler
Mantılar
Pastalar
Pideler - Pizzalar
Poğaçalar - Çörekler
Turtalar - Tartlar
Makarnalar - Pilavlar
Dolmalar
Kuru Baklagiller
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Hamur Tatlıları
Meyve Tatlıları - Dondurmalar
Sütlü Tatlılar
Helvalar - Diğer Tatlılar