Yaz mevsimi (gayri resmi olarak) ve ileride uzanan daha sıcak ve güneşli aylarda yudumlanacak kokteyller de öyle. Hafif, ferahlatıcı ve çoğu zaman meyvemsi olan bu içecekler - bazıları klasik kokteyller, bazıları eski favoriler, bazıları tamamen yeni kombinasyonlar - mevsimin tatlarını bardağınıza getiriyor. Arkanıza yaslanın ve yazın yavaş günlerini bu 11 kokteylle kutlayın.
1. Bicicletta
Bu canlandırıcı İtalyan aperitifini yapmak bisiklete binmek kadar kolaydır. Ve tıpkı bisiklet sürmek gibi, bunlardan birini yaptığınızda, nasıl yapıldığını asla unutmayacaksınız. Sadece sek beyaz şarap, Campari ve soda suyunu buzla birleştirin ve iki turuncu tekerlekle süsleyin.
Tarifi al.
2. Kanlı Kirby
Bir tatilde gündüz içmek zorunludur ve bir Bloody Mary'de şenlikli bir dönüşten ne kadar iyidir? Bu bükülmede, narenciye aromalı votka salatalık, Tabasco ve vermutla karıştırılır, ardından hafif, hafif baharatlı ama yine de ferahlatıcı bir brunch kokteyli için buz üzerinde servis edilir.
Tarifi al.
3. Şeftali bana
Old Fashioned'ın bu incelikli varyasyonuyla yazlık şeftali kokteyllerinin tadını çıkarın. Bir Luxardo maraschino kirazını ve bir portakal dilimini Angostura acılarıyla karıştırın, ardından burbon, şeftali likörü ve buz ekleyin ve soğuyana kadar karıştırın. Etkileyici ama kolay bir sunum için büyük bir buz küresi üzerinde süzün ve portakal dilimi ile süsleyin.
Tarifi al.
4. Ensesi kalın
Sıcak mevsimin başlangıcını bu ayyaş slushie ile kutlayın. Sıklıkla bir arada bulunmayan tatları birleştirmekle kalmaz, aynı zamanda bu geniş formatlı tarif sizi bir yaz esintisi gibi serin tutacaktır. Kentucky burbonunu, akçaağaç viskisini, zencefilli gazozu ve kuru vermutu plastik bir torbada birleştirin ve karışım sulu bir kıvama gelene kadar dondurun. Bölün, ardından pastırma şeritleriyle süsleyin.
Tarifi al.
5. Bebbo
Söylemesi ve içmesi eğlenceli, bu kokteyl bir kazan-kazan. Ayrıca, lezzet ve parlak renkler için mevsiminde kan portakalları kullanır ve onu daha da çekici kılar. Bunu yapmak için cin, bal şurubu, limon suyu ve taze kan portakal suyunu birlikte çalkalayın, ardından süzün ve limon kıvamıyla süsleyin.
Tarifi al.
6. Ballı Kamkat Caipirinha
Bu parlak ve narenciye içeceği, hava durumu iyi olursa olsun, yakında yaz olacağının hayalini kurmanızı sağlayacak. Artı, tarif o kadar kolaydır ki, güneş aniden ortaya çıktığında onu bir araya getirebilirsiniz. Sadece biraz kumkuatı ve misket limonu karıştırın, ardından cachaça, kadife falernum ve yonca balı şurubu ile sallayın.
Tarifi al.
7. Gin Rickey
Bu kokteyl tatlandırıcı içermez ancak lezzetle doludur - harika bir düşük kalorili susuzluk giderici. Soda suyu ile doldurulmuş klasik cin ve limon suyu karışımı, açık havada yazın yudumlamak için son noktadır.
Tarifi al.
8. Bodega Köpek
Tuzlu Köpek üzerindeki bu dönüş, raflarda görünmeye başlayan yaz biralarından en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacaktır. Schöfferhofer greyfurt birası, cin veya votka ile güzel bir şekilde eşleşirken, Tajín Clásico çeşnili bir bardak, tuzlu bir ısı dokunuşuyla hepsini bir araya getirmeye yardımcı olur.
Tarifi al.
9. Amanyara Mojito
Bir Mojito istiyorsanız, ancak nane çamurunun mücadelesiyle uğraşmak veya daha sonra dişlerinizin arasından çıkarmak istemiyorsanız, bu riffi doğrudan güneşli Turks & Caicos adalarından deneyin. Rom, misket limonu ve nanenin klasik kombinasyonu hala bozulmamış, ancak buz gibi pürüzsüz bir kıvamda harmanlanmış ve soğuk şampanya ile doldurulmuş, bu zarif tatil beldesi hissini içmenizi sağlar.
Tarifi al.
10. Smuggler’s Cove Straits Sling
Singapore Sling'deki bu değişiklik bir korsan için uygundur ve yazın içki rotasyonunuza gerekli bir katkıdır. Cin ile Bénédictine, Cherry Heering, limon suyu, demerara şurubu, acı ve soda karışımı, güneşte yudumlamak için kesinlikle mükemmeldir.
Tarifi al.
11. Reggae Rum Yumruğu
Aslında zorunda değilsin olmak için sahilde İçmek senin gibi. Jamaikalı aşırı dayanıklı beyaz rom, bir miktar tropikal meyve suyu ve çilek şurubu, özellikle taze ananas ve nane ile süslendiğinde, sizi doğrudan adalara götürecek bir içecek oluşturmak için bir araya gelir.
Tarifi al.