Bu kit hakkında forumda bir başlık yok ve 05.08.2017 tarihi itibariyle kurulum yaptım. Kurulum, şişeleme ve tadım notlarını ekleyeceğim.
Kit içeriği :
Malt Özü
2,5 kg vakumlu ambalajda şerbetçi otlu arpa maltı özü
(Renk 10 - 20 EBC, Acılık 25 - 35 IBU)
Şerbetçi Otları
25 g folyo ambalajda Simcoe şerbetçi otu
25 g folyo ambalajda Chinook şerbetçi otu
Bira Mayası
10 g folyo ambalajda M15 Empire Ale bira mayası
Tüm içerikler tek paketin içerisinde geliyor yani kuruluma başlamayacaksınız kesinlikle açmayın. Vakumlu paketin içerisinde bir cep var maya ve şotlar burada. Benim için tek kötü olan şey şotların karışık gelmesi Chinook şotu kullanmak istemiyorum. Simcoe ve citra kullanacaktım.
Tarif : 1kg dekstorz ile kurulum yaptım ve kendi mayasını kullandım. 25 derece mayayı ekledim ve 2 saat içerisinde fermantasyon başladı. Kova ısısını 21 dereceye indirim o gün ve şuan 20 derecede sabit. 1050OG
19.08.2017 tarihinde Simcoe25gr ve Citra25gr şotları ekleyeceğim ve 22.08.2017 tarihinde şişelemeyi düşünüyorum.