Havuçlu Şehriye Pilavı Tarifi
Havuçlu Şehriye Pilavı Tarifi için Malzemeler
- 2 adet büyük boy havuç
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 7-8 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 3 su bardağı sıcak su
Havuçlu Şehriye Pilavı Yapılışı
Pilav için havuçları yıkayın ve rendeleyin.
Tencere içine yağı alıp havuçlar diriliklerini kaybedene kadar kavurun.
Yumuşayan havuçların üzerine tuz ve arpa şehriyeleri ekleyip karıştırın.
Malzemeleri güzelce kavurun ve sıcak suyunu ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Sıcakken bir kase ya da kalıp ile bastırarak servis tabağına alın.
Havuçlu şehriye pilavı tarifi için instagram.com/happyfoodss ‘a teşekkür ederiz.