Balkabağının Mucizevi faydaları, Balkabağının vitaminleri, Balkabağı nasıl tüketilmeli..
Balkabağı kış aylarında sofralarımızı süsleyen ve lezzeti ile vazgeçilmez meyvelerindendir. Balkabağının faydaları ise saymakla bitmez. Mucize meyve Balkabağı sürekli tüketilmesi gereken besinler arasında ilk sıralarda olması gereken bir meyve. Balkabağının bu yararları çok bilinmese de bu meyve üzerinde bilim adamları kanser tedavisi için araştırmalarını sürdürmekte. Bu yazımızda Balkabağının faydaları ve içerdiği vitaminler hakkında bilgiler vermeye çalışacağız.
Balkabağı nişasta, yağ, magnezyum, çinko, şeker,A, B ve C vitaminleri, Alkoloidler, aminoasitler ve Beta Karoten içerir. Balkabağı ve özellikle çekirdeğindeki A ve E vitaminleri göz sağlığı için çok faydalıdır.
Alfa ve Beta Karoten içeren balkabağının, kansere karşı koruyucu etkisi vardır. Beta karoten vücüt direncini artırır. Özellikle mide, prostat ve lenfomalara karşı karotenlerin koruyucu olduğu biliniyor
Kolestrolü düşürerek hiperlipidemi durumunda ve kalp hastalıklarında müthiş yararlar sağlar.
Balkabağının faydaları arasında önemli olan bir diğer özelliği; Balkabağının demir, potasyum, kalsiyum ve fosfor yönünden çok zengin olmasından dolayı kansızlığa birebir ve kemik sağlığı ve gelişimine çok faydalıdır.
Balkabağı çekirdeği prostatı önleyici ve tedavi edici özelliği vardır. Özellikle kabak çekirdeğinden elde edilen ekstre ile erkeklerin çoğunluğunun rahatsızlık duyduğu prostat büyümesini engeller.
İdrar söktürücüdür. Toksinlerin atılmasında yardımcıdır. İdrar yapma zorluğu çekenler için çok faydalıdır. İdrar akışını kolaylaştırır mesaneyi uyarır.
Balkabağı vitamin zenginidir ve içeriğinde bulunan A vitamini sayesinde deri ve hücre yapısının yenilenmesinde çok etkilidir. Vücutta oluşan iltahap, apse ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur.
Balkabağının faydaları arasında sağlıklı kilo verme de bulunuyor. İçerdiği yüksek oranda lif sayesinde, diyet yapmak isteyenler için bulunmaz bir besin. Balkabağı uzun süre tokluk hissi verir. Sindirim zorluğu çekenlere de yardımcı olur ve kabızlığı önler.
Güzelliğine önem veren bayanlar Balkabağı maskesi ile cildinizi yumuşatabilir ve cildinizi yenileyebilirsiniz. Balkabağını pişirip püre haline getirin. İçerisine biraz bal ve süt ekleyerek macun kıvamına getirin ve maske olarak cildinize uygulayın. 10-15 dakika maskeyi bekletin ve temizleyin. Balkabağının içerisindeki bol vitaminler sayesinde cildiniz yenilenecek ve nemlenecektir.
Balkabağının tatlısı çok tercih edilse de, balkabağının çorbası ve yemeği de yapılabilir. Pastalarda da kullanabilirsiniz. Hafif tatlı olarak çok lezzetli ve sağlıklı olan balkabağının zengin vitamin ve mineral deposu olduğu için bebeklerinize de verebilirsiniz.