Etiket: antioksidan
Antioksidan çorba. Brokoliden hoşlanmıyor olabilirsiniz, ama içerdiği yoğun kimyasallar nedeniyle brokolinin sağlık için vazgeçilmez olduğunu unutmayın.
Kansere karşı korunmaya yardımcı çorba. Bu çorba, içerdiği mor renkli sebzelerin güçlü antioksidan özelliğiyle kansere karşı korunmak isteyenler için çok yararlıdır.
Ginkgo biloba, beyin ve hafıza dostu olmasıyla da tanınır ve yaprakları antioksidan özelliklere sahiptir.
Dereotu, kusmayı engeller, sinirleri yatıştırır ve bedeni rahatlatır. Mide kaslarında yaşanan kasılmaları çözer. Özellikle küçük çocuklarda gaz söktürücü etkisi önemlidir.
Yüksek miktarda C vitamini içeren ve bağışıklık sistemini güçlendiren elma, portakal ve narla yapabileceğiniz çok sağlıklı bir tatlı tarifi.
Biberiye, Avrupa’da geçmişten beri, tonik ve uyarıcı olarak kullanılmaktadır. Eski Yunanlıların hafızayı kuvvetlendirmek ve konsantrasyonu artırmak amacıyla, bilginlerin başlarına biberiye çelenkleri taktığı bilinmektedir.
Kalp hastalığına karşı en yaygın doğal şifalardan biridir. Kalp yetmezliği, yüksek tansiyon gibi sorunlara karşı kullanılır. İçinde bulunan etken maddelerin kan ve dolaşım üzerine olumlu etkisi vardır.
Sebzelerinizi daima taze ve eğer mümkünse organik alın. Tercihen çiğ olarak yiyin. Pişirdiğiniz zaman da olabildiğince kısa sürede, 47 dereceyi aşmayacak ısıda pişirin.