EGEBAY DOĞAL ÜRÜN PAZARI ÜRÜNLERİ ÖZEL ÜRETİM OLUP ÜRETİCİDEN-TÜKETİCİYE DİREK HİZMET VERİR.ÜRÜNLERİMİZ EGE YÖRESİNE ÖZGÜ OLUP SİZLERİN BEĞENİSİ DOĞRULTUSUNDA GENİŞLEMEKTEDİR.
EL YAPIMI ERİŞTE
El Yapımı Erişte için kullanılan manzemeler un,yumurta,su ve tuzdur.Önce eriştenin hamuru hazırlanır ve dinlendirildikten sonra hafif sertlik ve kalınlıkta açılır ardından istenilen ebatta kesim işlemi yapılır daha sonra bir miktar fırınlanır veya sacda biraz kavrulur ve isteğe göre 3-4 gün serin ve kuru bir yerde bekletilir.En son işlemde paketleme aşamasına geçer.
Yani her aşamada el emeğinin yoğun olduğu el yapımı eriştemiz kiloluk paketler halinde sizlere satışa sunulmaktadır.
Bu güzel geleneksel Türk Yemeğini diğer makarnalardan ayıran katkı maddesi ve koruyucu barındırmaması yüzyıllardır gelen geleneksel ev usülüyle yapılıyor olmasıdır.Ev Eriştesi pişirildikten sonra üzerine isteğe bağlı olarak yoğurt,tereyağlı salçalı sos dökülerek servis edilirek değişik şekillerde tatlandırılabilir.
ERİŞTELERİMİZ EL YAPIMI DOĞAL VE KATKISIZDIR.