İspanya'nın zeytinyağı endüstrisi paydaşları derneği, zeytinyağı sektörüyle ilgili hedeflerin karşılandığından emin olmak için Xylella fastifiosa ile ilgili araştırma çabalarına katılmanın yollarını araştırıyor.
Xylella fastidiosa, İspanyol ve Avrupalı zeytinliklere yönelik mevcut en büyük tehdit olarak kabul edilmekte ve araştırma durdurma çabalarının artırılması, zeytinyağı sektörünün en önemli endişelerinden biri haline gelmiştir.
Zeytinliklerde görülme sıklığı olabilecek her şeyin araştırılmasını ve bir sonuca varmasını sağlamakla ilgileniyoruz, böylece ihtiyacımız olduğunda en iyi pratiği tasarlayabiliriz.
Bakteri oldu İspanya'da ilk tespit edildi, dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi, Kasım ayında Mallorca'da, 2016. O andan beri Balear Adaları boyunca yayıldı, ülkenin doğusunda ve 2017'taki anakaradaki badem ağaçlarında bulundu. Şimdiye kadar İber Yarımadası'ndaki zeytin ağaçları arasında resmi bir olumlu durum bulunmamaktadır.
Bununla birlikte, "zeytin hızlı düşüş sendromu ”- Xylella fastidiosa - 2013 yılında tespit edildiğinden bu yana İtalya'nın güneyinde ve Korsika'da bir milyondan fazla zeytin ağacının ölümüne neden oldu.
İspanya'daki ana zeytinyağı bölgelerinin kalbine ulaşan ve yayılan bu bakterinin risklerinin farkında olan İspanyol hükümeti, hastalığı durdurmanın ve yanıt vermenin yollarını araştırmak için bir araştırma projesi çağırdı.
Sonuç olarak, Ulusal Tarımsal Araştırma Enstitüsü (INIA) ülkedeki 13 araştırma merkezlerinin çalışmalarını koordine edecek. Ancak bu proje sadece zeytin ağaçlarına odaklanmayacaktır, çünkü bakteri ayrıca badem ağaçları, üzüm bağları, yonca ve süs bitkileri gibi diğer mahsulleri de etkiler.
Şimdi, İspanyol Zeytinyağı Profesyoneller Birliği Interprofesional del Aceite de Oliva Español Zeytinyağı sektörüyle ilgili bilimsel hedeflerin gerçekleştirildiğini garanti altına almak için araştırma çalışmalarına katılmak için yollar araştırıyor.
"Pek çok farklı ürün türü hakkında çok geniş bir proje. Zeytinliklerde görülme sıklığı olabilecek her şeyin araştırıldığından ve bir sonuca varıldığından emin olmak istiyoruz, böylece en iyi uygulamaları tasarlayabiliriz, böylece ihtiyaç duyduğumuzda bunları kullanabiliriz, "Teresa Pérez Millán, İspanyol Zeytinyağı Interprofessional söyledi Olive Oil Times.
Bu aşamada Xylella fastidiosa ile kilit sorun, eradikasyonunun çok zor olmasıdır çünkü enfekte olmuş bitkilerin ve bakteriyi yayan böceklerin kontrolü ve ortadan kaldırılması dışında etkili bir tedavi yoktur.
Interprofessional'e göre, hükümet "sektörün taleplerine duyarlıdır, ancak hastalıkla savaşmak ve kontrol altına almak için daha etkili stratejiler geliştirmek için daha büyük bir bilimsel çaba gerekmektedir.
"Araştırma projelerine ortak fon sağlamak için INIA ile temasa geçtik. Derneğin Ar-Ge & I başkanı Rafael Sánchez de la Puerta, "Şimdi teklifleri değerlendirme sürecindeyiz" dedi.
"İspanyol Zeytinyağı Interprofessional, bütçesinin yüzde 11'ini yeniliğin teşvikine ayırıyor. Bu rakam bizi Avrupa'nın tarım ve gıda sektöründeki bu alandaki en büyük çabayı gösteren kuruluşlardan biri yapıyor ”diye konuştu.
İspanya hükümeti tarafından teşvik edilen araştırma projesi altı çalışma çizgisinden oluşuyor. İspanyol Zeytinyağı Profesyoneller Arası, onları paralel ve tamamlayıcı araştırmalar yoluyla desteklemeyi amaçlamaktadır.
"Zeytin ağaçlarındaki bakterilerin yok edilmesi için risk analizinden Xf'in genetik yapısının incelenmesine kadar Xylella'nın zeytinliklerini nasıl etkilediğine özellikle odaklanacak farklı çalışma grupları oluşturuyoruz ”dedi.
Diğer çalışma alanları bakteri misafirlerini, farklı zeytin çeşitlerinde potansiyel hastalığa neden olma kapasitesini, ağaçların enfeksiyon sürecini ve hastalığa yayılan böceklerin biyolojik ve ekolojilerini inceleyecektir.
"Şu anda tahsis edebileceğimiz bütçeyi inceliyoruz. Bunlar birkaç yıl süren orta vadeli projeler ve amacımız bu çalışma hatlarının üç yıl boyunca gelişimini desteklemektir ”dedi.