Kahvaltılarınız, gün davetleriniz ya da akşam yemeği sonrasında çayın yanında ikram etmek için nefis çikolatalı ıslak kek!
Malzemeler,
Çikolatalı Islak Kek Hamuru için,
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
100 gram sütlü çikolata
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Çikolatalı Islak Kek Üzeri için,
1 çay bardağı damla çikolata
Hazırlanışı,
Derin bir kaba yumurta ve toz şekeri alıp iyice çırpın.
Sıvıyağ, süt ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edin.
Karışımdan 1 su bardağı ayırın.
Sütlü çikolatayı incecik rendeleyin.
Kapta kalan karşıma; rendelenmiş çikolata, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve vanilyayı ekleyin.
Kaşıkla iyice karıştırıp hamuru yağlanmış kek kalıplarına pay edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Pişen kekleri fırından çıkarıp ılınması için bekletin.
Kekler ılındığında; ayırdığınız kakaolu karışımı üzerlerinde gezdirin.
Damla çikolata serperek servis yapın.
Afiyet olsun.