100 g kıyma1 tane orta boy patates2 su bardağı pilavlık bulgur1 yemek kaşığı domates salçasıçok az sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağıtuznane3,5 su bardağı sıcak suKıymayı çok az sıvı yağ ve tereyağı karışımında kavuruyoruz.Küp küp doğradığımız patatesleri ve salçayı da ekleyip çok az daha kavuruyoruz.Daha sonra yıkadığımız bulguru da ekleyip sıcak suyunu tuzunu nanesini ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruzSıcak sıcak servis ediyoruz Afiyet olsun.
(Visited 7 times, 1 visits today)