Isı Terimi Hakkında Bilgiler
Mutfak - Yemek Terimi Olarak Isı:
Sıcaklık ve soğukluk derecesi.
Fen Bilimleri Terimi Olarak Isı:
1. Bir cismin uzamasına, genleşmesine, buharlaşmasına, erimesine, sıcaklığının artmasına, bir iş yapmasına sebep olan fiziksel enerji, hararet.
2. Sıcaklıkları farklı sistemler arasında alınıp verilen enerjinin adı.
3. Madde taneciklerinin hareketi sırasında oluşan enerji çeşidi.
4. Sıcak cisimden soğuk cisme doğru akan enerjidir.
Fizik Terimi Olarak Isı:
Fiziksel bir sistemden diğer bir sisteme, sıcaklık farkı nedeniyle geçen enerjidir.
Güvenli Yaşam / Doğal Afet Terimi Olarak Isı:
Sıcaklık değişmesine neden olan enerji türü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
Brunch: Çabuk hazırlanabilen kahvaltı türü hazır yiyeceklerden hazırlanan ürünler.
Kuzu Gömleği: Kuzunun karın kısmındaki iç organlarını göğüs kafesindeki organlardan ayıran zar kısmı.
Yedirmek: 1- Bir sıvının kendisinden daha yoğun kıvamda olan bir maddeye eklenerek karışımının sağlanması. 2- Ateşte, telle karıştırarak bir malzemeyi başka
Menu: Menü
Lüstre (Lustrer): Bir fırça yardımıyla, yiyeceklerin üzerine erimiş tereyağı sürerek parlatmak.
Sos Marinara: Bol baharatlı domates sosu.
Plastic Bag: Plastik Torba
Terbiye Etmek: Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazandırmak veya yemeklerin suyuna un, yumurta, limon gibi malzemeleri ekleyerek koyul