Singapurlu goda teknoloji şirketi olan TiffinLabs, yerel restoranları desteklemek için 1 milyon ABD Doları tutarında bir restoran yardım fonu oluşturdu. Şirketin yaptığı basın açıklamasına göre, fonun restoran ve barların teslimat gelirlerini artırmak için yeterince kullanılmayan mutfaklardan yararlanmalarına yardımcı olmaya gideceğini söyledi.
CNA Luxury’nin haberine göre, fon, barların ve restoranların sıfır ön maliyetle TiffinLabs Partner Kitchen olarak katılmasına izin verecek. Daha önce yemek yemeye odaklanan barlar ve restoranlar, bulut mutfakları haline gelerek geleneksel iş modellerini sorunsuz bir şekilde değiştirebilecekler. TiffinLabs ayrıca restoranlara personel, kira ve ekipman verimliliğini artırmada yardımcı olacak.
TiffinLabs’ın kurucu ortağı Phuminant Tantiprasongchai, “Singapur’daki restoran kapasitesi ve eğlence konusunda öngörülemeyen yemek düzenlemeleri ve zorlayan sınırlamalar nedeniyle, geçen yılın yerel F&B topluluğu için son derece zor geçtiğinin farkındayız” açıklamasında bulundu.
2020’de kurulan TiffinLabs , şirketin kendi restoranının yanı sıra bir ortak restoran ağından yemek pişiren, teslimat için optimize edilmiş 45 dijital restoran markasını işletmekte ve yönetmektedir.