Hasta Çorbası
Bu tarif NuR'lu Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasta-corbasi-6852251/
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasta-corbasi-6852251/
Hasta Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- Yarım su bardağı pirinç
- Sıvı yağ
- Çay kaşığı nane kurusu
- Çok az kıyma
- Tuz
- Karabiber
Hasta Çorbası Tarifi Yapılışı
- Soğanımızı küçük küçük doğruyoruz. Kazanımıza yağ atıyoruz sonra doğradığımız soğanları içine ilave ediyoruz ve pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Sonra kazanımızın üzerine gelecek kadar su ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Kıymadan küçük küçük 10 adet toplar yapıyoruz. Suyumuz kaynadıktan sonra hazırladığımız topları ve tuzu, karabiberi kazana ilave ediyoruz.
- Yarım saat kadar pişiriyoruz sonra patatesimizi küçük küçük doğruyoruz sonra nane kurusunu ve patatesleri kazana döküyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.Afiyet olsun
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.