Muzlu Pudingli Kurabiye TarifiKurs: KurabiyelerMutfak: DünyaZorluk Kolay
12porsiyon
25
25
50
malzemeler
250 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı buğday nişastası
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket muzlu toz puding
Çay kaşığı ucunda sarı gıda boyası
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un (kıvamına göre artırabilirsiniz)
Üzeri için: Damla çikolata
yapılışı
- Yoğurma kabına yumuşamış margarini ekleyin. Şeker ve yumurtayı ilave edip krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Sıvı yağı, nişastayı, vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Toz pudingi ve sarı gıda boyasını ilave edin. Ardından elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak (dikkat çok yumuşak olmasın dağılır) ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın. Şekli verip ortasına damla çikolatayı ekleyin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Kurabiyeler soğumadan tepsiden çıkarmayın.
- Afiyet olsun!