Bir insan yaşlandıkça, sağlıklı kalmak için daha az yemek yemelidir, ancak yediği yiyeceklerin çok fazla besin içermesi gerekir.
Doğru beslenme, sağlık için çok önemlidir. Day by day Mirror, düzgün yemek isteyenler için en sağlıklı 10 yiyeceğin bir listesini yayınladı.
1. Kahverengi pirinç
Çoğu insan daha az karbonhidrat yemeye çalışır, çünkü genellikle insanların onlardan kilo aldıklarına inanılır. Bununla birlikte, genel enerji seviyesini korumak için çok önemlidirler. Kepekli tahıllardan yapılan yiyecekleri unutmayın: Buna lif oranı yüksek esmer pirinç, ekmek ve yulaf lapası dahildir. Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur, kardiyovasküler hastalık, kolorektal kanser, safra kesesi taşları, diyabet ve obezite riskini azaltır ve yaşlandıkça daha az aktif hale gelen bağırsak sağlığı için hayati önem taşır.
2. Tavuk yumurtası
Tavuk yumurtasının genellikle kötü olduğu söylenir, ancak gözleri kataraktlardan koruyan bir protein lutein kaynağıdırlar. Araştırmalar, kan pıhtılarını önleyerek kalp krizi ve felç riskini azalttığını göstermektedir. Yakın zamanda yapılan bir araştırmaya göre haftada altı yumurta yemek meme kanseri riskini% 44 oranında azaltıyor. Diyetisyenler zaten günde 1-2 yumurtanın kandaki kolesterolü artırmadığını söylüyorlar, çünkü vücut kolesterolü yumurta da dahil olmak üzere kolesterol yönünden zengin gıdalardan değil doymuş yağlardan alıyor.
3. Süt
Yaşlandıkça kalsiyum ihtiyacımız artar, bu nedenle günlük diyetimize kalsiyum yönünden zengin yiyecekleri dahil etmek önemlidir. Yağsız inek sütü sağlık için çok iyidir. Osteoporoz ve kemiklerin önlenmesi için gerekli olan kalsiyum açısından zengindir. Her gün 2 bardak yağsız süt veya yoğurt için diyetinize kalsiyum açısından zengin meyveler ekleyin.
4. Ispanak
Bu yiyecek, diğer yiyeceklerden daha fazla besin içerir. Kalp krizi ve felçleri önlemeye yardımcı olan bir demir, A, C, Okay vitaminleri ve antioksidan kaynağıdır. Ispanak kolorektal kanser, kemik erimesi ve artrite karşı korur. Yumurtada olduğu gibi göze iyi gelen lutein açısından zengindir, bu nedenle kahvaltıda ıspanaklı yumurta yiyin.
5. Muz
Sadece bir sarı meyve, kasların (özellikle kalp kası) güçlü ve sağlıklı kalması için gerekli olan 467 mg potasyum içerir. Ayrıca kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Muz aynı zamanda lif bakımından zengindir, kardiyovasküler hastalıkları önler, mide ekşimesi tedavisinde yararlı olan asitliği nötralize eder. Potasyum kaynağı ayrıca mercimek, sardalya ve kayısıdır.
6. Tavuk
Bu en kullanışlı et. Az yağlı göğüs ve kabuğu kullanın. Ayrıca tavuk, protein açısından zengindir ve kemik kaybını önler. Aynı zamanda kanseri önleyen bir selenyum ve enerjiyi artıran ve beyin işlevini artıran B vitaminleri kaynağıdır.
7. Somon eti
Kolesterol seviyelerini düşüren, çeşitli kanser türlerine karşı koruyan ve trombozu önleyen bir grup omega-3 yağı bakımından zengindir. Araştırmalar, somonun depresyonu hafiflettiğini ve hafıza kaybını önlediğini gösteriyor. Ayrıca Alzheimer hastalığına karşı koruduğu söylenen nikotinik asit içerir. Haftada 3 kez konserve veya taze somon yiyin. Ceviz ayrıca bir grup omega-3 yağı içerir.
8. Yaban Mersini
Bu küçük mucize meyvenin kalorisi düşüktür ancak besin değeri yüksektir. Yaban mersini, katarakt, glokom, varisli damarlar, babasilin, mide ülseri, kardiyovasküler hastalık ve kanseri önlemeye yardımcı olan antioksidanlar içerir. Yaban mersini, bir inme sonrası beyin fonksiyon bozukluğunu azaltmaya yardımcı olur ve gastrointestinal sistem iltihabını azaltır, hazımsızlığı iyileştirir.
9. Yabani otlar
Yaşlandıkça tat alma duyumuz azalır ve yiyecekleri tatmanın en kolay yolu ona tuz eklemektir. Bununla birlikte, tuz kan basıncını yükseltir, en iyisi yemeğe otlar ve baharatlar eklemek. Taze bitkilerin tadı daha güçlüdür, ancak kolaylık sağlamak için mutfakta çeşitli kuru otların olması uygundur.
10. Sarımsak
Küçük bir baş sarımsağın birçok büyük faydası vardır. Sarımsak, kanseri ve kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olur, felç riskini azaltır. Ayrıca antiinflamatuar etkileri vardır, artritte ağrı ve şişliğin azalmasına yardımcı olur. Sarımsak şeker hastalığına da iyi gelir. Kokusuna dayanamıyorsanız sarımsak kapsülleri kullanın. (publika.az)