Tam Zamanlı
Uzman
Üretim / İmalat
Üretim / İmalat
97 başvuru
Tam Zamanlı
Uzman
97 başvuru
Üretim / İmalat
Pehlivanlar Entegre Et ve Et Mamulleri San. Tic. Ltd. Şti. markası altında, Erenler ilçesinde, aşağıda belirtilen niteliklere ve iş tanımına uygun çalışma arkadaşları aramaktayız.
Aranan Nitelikler
• Üniversitelerin 4 yıllık Veterinerlik Fakültelerinden mezun,
• Karkas Et, Sakatat ve Et ürünleri sektöründe en az 3 yıl tecrübeli,
• Gıda mevzuatını takip eden ve bilgilerini sürekli güncelleyen,
• Esnek çalışma saatlerine ve yoğun iş temposuna uyum sağlayabilen,
• Microsoft Office 'e hakim, otomasyon kullanıp, rapor düzenleyebilen,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Sürücü belgesine sahip ve aktif araç kullanabilen,
• Yurt içi seyahat engeli olmayan,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Tercihen İngilizce bilen.
İşin Tanımı
• Karkas halindeki etlerin düzenli kontrolünün yapılması ve resmi evrakların oluşturulmasını sağlamak.
• Et ve et ürünlerinde, ürün hazırlık reçetelerinin oluşturulmasını sağlamak.
• Siparişlerin kalite ve verimlilik ilkesi ile üretilmesini sağlamak.
• Belgelendirme ve denetim kuruluşlarının yaptığı denetimlere eşlik edilmesi.
• HACCP ve Kalite sistemleri ile ilgili evrakların tutulmasını sağlamak.
• Hammaddelerin ilgili mevzuatlara, genel hijyen şartlarına uygunluğunun ve gelen karkas etlerin kalitelerine göre sınıflandırılmasını sağlamak.
• Gıda güvenliğinin sağlanması ve kalite sistemlerinin yürütülmesi ile ilgili çalışmalara destek verilmesi.