Moka Pot Nasıl Temizlenir
Açık Temizleme Dersi
Ailemi ziyaret etmek için eve gitmekle ilgili en sevdiğim şey: Her sabah babam herkes için latte yapıyor. Bu ritüel yaklaşık 20 yıl önce, sadece espresso içeceklerini içen İsviçre’yi ziyaret eden arkadaşlarına gittiğinde başladı. Onlar latte aşık oldular ve yıllar boyunca ailem farklı büyüklükteki gruplar için, farklı boyutlarda, beş farklı moka saksı kazanmıştır. Artık emekli olduklarını, babamın kendisi için lattes ve annem her sabah tadını çıkarır. Ve evdeyken onları benim için yapar..
Merak ettiğimden, moka çömlek üretim oyununun önemli bir oyuncusu olan Bialetti’de bir moka çömlekini temizlemenin doğru yolunu bulmak için takımına ulaştım. Görünüşe göre, düşündüğünüzden hem daha kolay hem de daha zor.
Daha kolay, çünkü çok az araç gerektirir; Daha sert, çünkü her şey özenle bakım yapıyor. Kahve için ürün müdürü Daniel Knight, “(kahve) aromasına ya da bitime müdahale edecek olan moka kabına hiçbir şey yapmak istemiyorsunuz” diyor. Bu sabun anlamına gelmez, çünkü herhangi bir sabunlu kalıntı kahvenizin tadıyla karışabilir ve zamanla moka kabının sonunu bozabilir. Moka kabını bulaşık makinesine kesinlikle koymayın, çünkü bu, oksidasyon ve korozyona neden olabilir, bu da kahvenizde metalik bir tat kazandıran çekici olmayan bir etkidir. Ayrıca sert fırçalama fırçaları ve süngerlerden kaçının, bunlar aynı zamanda yüzeyi çizebilir.
“Buna ek olarak, zaman zaman kahve yağları, kahve tadı daha iyi hale getiren moka potunu mevsimsel hale getirecek, bu yüzden o ince yağlı tabakayı çıkaracak kadar ovalamak istemezsiniz” diyor Knight. Böylece, tencerenin içi lekeli görünmeye başladığında, temizlemeyi ve moka çömleğinizin doğal halini düşünmeye karşı koymaya karşı koy. Her kullandığınızda biraz hafif bakım yapmayı planla..
Parçaları ayırın: Moka parçasını ayırın – contayı ve filtreyi çıkardığınızdan emin olun. “Src =” https://atmedia.imgix.net/8fc3030491880b23715974a88ba208e087569aec?w=160&h=160&fit=crop “>
Parçaları kurutmak: Moka saksısını tekrar monte etmeden ve bir kenara koymadan önce her parçayı tamamen kurutmak için yumuşak bir bez kullanın (veya parçaları kurulayın). Parçalardaki su, zamanla metali aşındırır ve maden yatakları bırakabilir. “Src =” https://atmedia.imgix.net/c0974235dc215cd67f85a62751e56ecfd94f3728?w=160&h=160&fit=crop “>
Moka Pot Nasıl Temizlenir
Neye ihtiyacın var
- Moka tenceresi
- Ilık su
- Yumuşak kumaş
Talimatlar
- Gerekçesiyle dökün: Moka tencerenizin tamamen soğumasına izin verin, ardından kullanılmış toprakları sepetten çıkarmak için açın.
- Parçaları ayırın: Moka parçasını ayırın – contayı ve filtreyi çıkardığınızdan emin olun.
- Parçaları su altında çalıştırın: Her parçayı ılık suyla durulayın, döküntüleri gevşetmek için parmaklarınızı kullanın..
- Parçaları kurutmak: Moka saksısını tekrar monte etmeden ve bir kenara koymadan önce her parçayı tamamen kurutmak için yumuşak bir bez kullanın (veya parçaları kurulayın). Parçalardaki su, zamanla metali aşındırır ve mineral birikintileri bırakır..
- Tekrar monte edin ve tekrar kullanın: Bütün parçalar kuruduğunda, moka kabını tekrar toplayın ve sabah tekrar kullanılmaya hazırdır..