11 Kasım 2007 Pazar
KUNTAKİNTE KEKİ
bu kek bizim favorilerimizden. yani tek kelimeyle süper.
MALZEMELER
4 yumurta
1 paket margarin
1 su bardagı süt
2 su bardagı toz seker
2 su bardagı un
4 corba kasıgı kakao
1'er paket kabartma tozu ve vanilin
üzeri için hindistan cevizi rendesi
margarini eritelim.bir kasede yumurta,süt,kakao,seker ve vanilini seker eriyene kadar cırpalım.margarini ekleyip cok az daha cırpalım ve karısımdan 1 su bardagı kadarını bir kenara ayıralım.kaseye un ve kabartma tozunu eleyip karıstıralım.
kalıbımızı yaglayıp cok az un serpelim.karısımımızı kalıbımıza bosaltıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.
pişen kekimizin üzerine catalla delikler acıp.ayırdıgımız karısımı üzerine esit sekilde yayalım üzerine hindistan cevizi serpip soguk servis yapalım.