İki tane domatesBir tane salatalıkBir tane biberAltı adet marulYarım demet maydanozBir yemek kaşığı biber salçasıBir buçuk yemek kaşığı domates salçasıBir çay kaşığı pul biber,naneÇay bardağı sıvı yağİki tane limonGöz kararı tuzBir buçuk su bardağı ince bulgurKısırlık bulgurumuzu sıcak suyla ıslıyoruz ve dinlemeye bıraktıktan sonra malzemeleri tertemiz yıkayıp küp küp kesiyoruz.Sonra bulgurumuzu salça ve yağla yoğuruyoruz .İyice yoğurduktan sonra salata malzemesinin içine katıp limon suyumuzu döküyoruz .Bu arada ben tuz bulgurla ıslattım .Sonra servis yapıyoruz.
(Visited 8 times, 1 visits today)