Kremalı Mantarlı Enfes Makarna
Bu tarif Duriye Seyis adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-mantarli-enfes-makarna-6854591/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-mantarli-enfes-makarna-6854591/
Kremalı Mantarlı Enfes Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yatsı makarna
- Yarım kg kültür mantar
- 1 paket krema
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet domates
- Yarım yemek kaşığı domates salça
- Yarım yemek kaşığı biber salça
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
Kremalı Mantarlı Enfes Makarna Tarifi Yapılışı
- Makarna sıcak suda haşlanır(bir miktar tuz ve zeytinyağ ilave edilmiş)
- Suyu süzdürülüp bir kenarda bekletilir.
- Makarna haşlanırken başka bir tencerede doğranan mantar ateşte suyu çekene kadar pişirilir.
- Üzerine sırasıyla doğranmış biberler, domates, salçalar ve baharatlar tereyağ ve zeytinyağ ilave edilip, pişirilir.
- Pişmeye yakın bir kutu krema koyulur ve bir miktar daha pişirilir.
- Süzülen makarnanın üzerine sosumuz boşaltılır ve makarna ile karıştırılıp, ısıtılır ve servis yapılır.
Afiyet Olsun😊
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.