Ege Vet - Ata Fen yetkilileri Dr. Nuran Yavuz ve Tahir S.Yavuz, 03-05 Ekim 2012 tarihlerinde Fransa'nın Clermont Ferrand şehrinde düzenlenen Hayvancılık Zirvesi (Sommet DE L'ELEVAGE) fuarına katıldılar. Elvor buzağı mamalarını üreten Sofivo firmasının davetlisi olarak Fransa'ya giden yetkililer fuarda etçi ve sütçü sığır ırkları show'larını izleme fırsatı buldular. Ayrıca fuar boyunca at ve koyunlarla ilgili yarışmalarla, showları da izleyen Nuran Yavuz ve Tahir S.Yavuz çiftlik ziyareti de gerçekleştirdiler. Şarole ırkı besi danalarının beslendiği ve bu suretle boğaların teste tabi tutulduğu Pastör Tarım Lisesini ziyaret eden yetkililer işletme müdüründen bilgi aldılar.
Projeni test merkezini de ziyaret eden katılımcılar, Şarole ırkı boğaların besi performansı, güç doğum, boynuzlu olup olmama veya çift kaslı olup olmama yönlerinden selekte edilerek, test edilenlerin sonuçta altıda birinin seçildiğini ve diğerlerinin kesime gönderildiğini öğrendiler.
Fuar esnasında Türkiye'den fuarı ziyaret edenlerle de görüşme olanağı bulan Dr. Nuran Yavuz ve Tahir S.Yavuz, ayrıca Fransız koyun ve sığır ırklarını da yakından incelediler. İş görüşmeleri ve yeniliklerin takibiyle geçen fuar sonrası izlenimlerini paylaşan Ege Vet Genel Müdürü Tahir S.Yavuz; "Fuar bizim için çok yararlı oldu, öncelikle Fransızların bildiğimiz ünlü sığır ve koyun ırkları dışında da çok verimli ırklara sahip olduklarını gördük. Yıllar içinde Şarole, Limousin gibi bizde de çok iyi bilinen ırklar dışındaki çok sayıda sütçü ve etçi ırkları geliştirdiklerine şahit olduk. Ayrıca showlar ve yarışmalar çok ilgi çekiciydi, fuardan yararlanarak yurda döndük, gördüklerimizi ve öğrendiklerimizi sektörle paylaşacağız" dedi.