Tavuklu Şehriye Salatası
Bu tarif Hilal'in Mutfağı~Instg~Youtbe adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-sehriye-salatasi-6795585/
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-sehriye-salatasi-6795585/
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase haşlanmış tavuk göğsü
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 su bardağı mısır
- 4 tane kornişon salatalık turşusu
- 2 közlenmiş kırmızı biber
- Bir tutam maydanoz
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım limon suyu
- Zeytinyağı
- Tuz
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle sıvı yağda arpa şehriyeyi pembeleşene kavuralım.
- Üzerine sıcak su ve tuz ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirelim.
- Salatalık turşusunu, kırmızı kapya biber ve maydanozu doğrayalım.
- Pişen arpa şehriyeyi ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
- Karıştırma kabına soğumuş olan şehriyeyi incecik didilmiş göğüs etini ve diğer malzemeleri ilave edip karıştıralım.
- En son tuzunu limonu ve yağı ekleyip güzelce karıştırıp servis tabağına alalım.
Afiyet olsun
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.