Et suyu hazırlama, evde et suyu yapımı
Et suyu evde nasıl hazırlanır?
Et suyu pişerken ateşin durumu çok önemlidir. Suyunu alacağınız eti önce çok kuvvetli ateşte iki taşım kaynatıp köpüğünü alın, sonra hafif ateşte kaynamaya bırakın. Bu süre içinde etin tadının ve lezzetinin tencerenin içinde kalıp sinmesi için, mümkünse kapağın kenarını hamurla kapatın.
[box type=”note” align=”aligncenter” class=”” width=””]Subject: Meat Water [/box]