Uzmanların, faydalarını anlata anlata bitiremediği, deyim yerindeyse bir kolajen bombası olan kemik suyunun cilde faydalarına bakalım...
Özellikle yaz aylarında tatil sezonunun açılmasıyla beraber birçok kişi fazla kilolarından hızlıca kurtulmak için, kısa zamanda çok kilo vermeyi vadeden şok diyetlere başvuruyor. Ancak bu şok diyetler, tek başına diyet yapmak ya da sadece spor yapmak kilo vermeye yetmiyor.
Doğru beslenmemek, aşırı şeker ve tuz tüketimi, mineral ve vitamin eksiklikleri gibi pek çok etken sıkı bir vücuda sahip olmanın önüne geçiyor. Sağlıklı, fit olmanın yolu şüphesiz ki doğru beslenmeden geçiyor. "Tüm bunların kemik suyu ile, kolajen ile, cilt ile ne ilgisi var?" diye sorduğunuzu duyar gibiyiz.
Marketlerde satılan paketli gıdaların pek çoğu cildimize zarar veriyor. Yüksek şeker ve tuz oranları ile cilt yapımızda proteinleri emiyor, sıkı bir görünüme engel oluyor. Sıkı bir cilt için ise kolajenden zengin gıdaların tüketilmesi gerekiyor. İşte bu noktada devreye kemik suyu giriyor. Uzmanlar, sıkı bir cilt için haftada 2 gün kemik suyu içilmesini öneriyor.
PEKİ KEMİK SUYU CİLDE NE GİBİ FAYDALAR SAĞLIYOR?
Yukarıda da belirttiğimiz gibi, kemik suyu güçlü bir kolajendir. Bu özelliği ile cilt yenilenmesine önemli bir katkıda bulunuyor.
Kemik suyu içerdiği prolin glutamin gibi kolajenin yapısını oluşturan aminoasitler sayesinde vücuttaki dokuların ve özellikle cilt ve kas dokusunun onarımını ve yenilenmesini sağlıyor. Cildin daha sıkı, canlı bir görünümde olmasını destekliyor.
Kemik suyundan yapılmış çorbaları beslenme listenize haftada 1-2 gün dahil edebilirsiniz. Ancak kemiği çok uzun süre kaynatmamaya dikkat edin. Uzun süre kaynatılması, kemiğin içeriğindeki bazı zararlı moleküllerin açığa çıkmasına neden olabiliyor. Bu sebeple kemik suyunu maksimum 3-4 saat kaynatmak yeterli olacaktır.