Değişik kek tarifi arayanlar için sürprizli nefis cocostar kek tarifi, hem sizi hem de misafirlerinizi görüntüsüyle ve tadıyla mutlu edecektir. Cocostar kek yapılışı, cocostar kek nasıl yapılır? görelim
Cocostar Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı
İç Malzemesi için
- 2 yumurta akı
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
Cocostar Kek Nasıl Yapılır?
İlk olarak iç malzemesini hazırlayıp bir köşede bekletelim, yumurta aklarını, hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştırın, elinizde yuvarlanacak bir kıvamda olmalı yumurtalar büyükse tek yumurta akı kullanabilirsiniz, küçükse 2 yumurta kullanın, hazırlanan karışımı ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayıp hazırlayın.
Cocostar kek hamuru için yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar mikserle iyice çırpın, sıvıyağ ve sütü ekleyip karıştırın, un, kabartma tozu ve kakaoyu tel süzgeçe döküp eleyerek azar azar karıştırarak hamurun içine ilave edip akışkan bir kek hamuru hazırlayın. Kek kalıbını yağlayıp un serpin, kek hamurunun yarısını kalıba dökün üzerine yan yana hindistan cevizi toplarını yerleştirin, üzerinede kalan kek hamurunu döküp 175 derecede ısınan fırında ilk 20 dakika fırının kapağını açmadan 20 dakika sonra ara ara kontrol ederek pişirin, yaklaşık 40 dakikada pişiyor fırından fırına farklılık gösterebilir. Fırından çıkartılan kek soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır. Cocostar Kek Tarifi hazır.
Afiyet Olsun.