Kışın keyfini en iyi çıkarabileceğiniz yerlerden biri, şehir ya da Boğaz manzaralı teraslar. İstanbul’daki en popüler terasları bir araya getirdik.
Ruby
Ortaköy’de Anjelique’in yerine açılan Ruby, kısa sürede çok tuttu. Harika bir Boğaz manzarası olan mekanın dekorasyonu, içeri girer girmez insanı ele geçiriyor. Menüsü Akdeniz ve geleneksel Türk mutfağından oluşuyor. Kinoalı tabule salata, morel mantarlı ve kuşkonmazlı papardelle ve ızgara somon öneririz. Saat 23.30 gibi mekan, house ve nu disco parçalar eşliğinde canlanıyor. Gün batımını ödüllü barmenlerin hazırladığı kokteyller eşliğinde izlemek isterseniz burası tam size göre.
Adres: Muallim Naci Cad. Salhane Sok. No: 5 Ortaköy
Tel: 0212 327 28 44
ON10 Teras
10 Karaköy otelinin içindeki ON10 Teras, Karaköy’e tepeden bakabileceğiniz muhteşem manzaralı bir mekan. Mekanın mutfağı Akdenizli. Menüde
carpaccio da var, çıtır mantı da, Antakya zeytin salatası da... Paylaşımlık tabak isterseniz tapas da var. 15.00 itibarıyla açılan mekan, gecenin geç vakitlerine kadar açık. Özel kokteyllerinin dışında klasik kokteylleri de mevcut. Haftanın bazı günleri canlı müzik de yapılıyor.
Adres: Kemeraltı Cad. No: 10 Karaköy
Tel: 0212 703 33 33
Armada Teras
Armada Oteli’nin en üst katındaki mekan, manzarası kadar yemekleriyle de iddialı. Manzara eşliğinde İstanbul mutfağının en lezzetli örneklerinin bulunduğu menünün keyfini çıkarabilirsiniz. Her salı da yerel peynir ve yerel şarap tadım akşamları var.
Adres: Ahırkapı Cad. No: 24 Cankurtaran Mah. Fatih
Tel: 0212 455 44 55
A’ya Rooftop Lounge
Four Seasons Sultanahmet’in terasında hizmet veren A’ya Teras, İstanbul’a turist olarak gelenlerin ziyaret edilecekler listesinde ilk sıralarda yer alıyor. Hem eski hem yeni İstanbul manzarasıyla yerli yabancı herkesi büyüleyen A’ya Teras’ın kokteylleri, bu manzara ile yarışır nitelikte. Mekanın imzası kokteyllerden Prison Rose elma, gül suyu, votka ile yapılıyor.
Adres: Tevkifhane Sok. No:1 Sultanahmet
Tel: 0212 402 30 00
Backyard
Bebek sırtlarında Boğaz’a nazır bir konumda bulunan Backyard, bahar ve yaz aylarının en popüler mekanlarından. İster yeşillikler içindeki şık masaları ister direkt çimenleri isterseniz de şezlongu mesken edinin. Şehir içinde şık bir pikniğe çıkmışsınız hissi veren mekanın gayet sade ancak lezzetli bir menüsü var. Özellikle kahvaltısı çok meşhur.
Adres: Etiler Mah. Otlukbeli Cad. Bebeköy Sok. No:4
Tel: 0212 287 15 00
Duble Meze Bar
Pera’da, Palazzo Donizetti Hotel’in Haliç manzaralı terasında yer alan Duble Meze Bar, açıldığı günden beri yenilikçi yaklaşımıyla büyük ilgi görüyor. Geleneksel Türk mutfağı mezelerinin modernize edilerek sunulduğu mekanda eski 45’likler eşliğinde eğlenmek garanti. Izgara enginar, ahtapot salata, kokoreç bruschetta önerilir. Haftanın her günü 19.00-02.00 arasında açık.
Adres: Meşrutiyet Cad. No: 85 Beyoğlu
Tel: 0212 244 01 88
Frenkie İstanbul
Nişantaşı’nın klasikleşen mekanlarından Frenkie, şehre tepeden bakan terasıyla yaz/kış iddiasını sürdürüyor. Akşamüstü ödüllü kokteyllerinin tadına bakmak için uğrayabilir ya da geniş bir Akdeniz mutfağı seçkisine sahip menüsünün tadına varabilirsiniz. Lounge alanında DJ performanslarına ek olarak, Sezen Aksu’nun direktörlüğünde yerli ve yabancı sanatçıların akustik performanslarını takip edebilirsiniz.
Adres: Teşvikiye Cad. 41/A Kat:8 Şişli
Tel: 0212 230 66 66
L’eclipse
Londra ve Barcelona’nın kokteylleriyle ünlü mekanı Eclipse, Etiler’deki Le Meridien otelin teras katında L’Eclipse adıyla hizmet vermeye başladı. Kokteylleri Londra’daki merkezde yetişen barmenler hazırladığı için bar, İstanbul’da da ilgi görüyor. Mevsimine uygun meyvelerle sürekli revize edilen tüm kokteyller, görsel olarak da sanat eseri gibi hazırlanıyor.
Adres: Etiler Mah. Cengiz Topel. Cad. No:39 Etiler
Tel: 0212 384 00 00
La Boom
Boğaz hattının son yıllardaki en popüler mekanı La Boom, ister kahvaltıya ister akşam yemeğine isterseniz de kahve ya da kokteyle gidebileceğiniz konforlu bir teras. Belli bir saatten sonra mekandaki müziğin sesi yükseliyor ve eğlenceli bir bar haline dönüşüyor.
Adres: Emirgan Mah. Sakıp Sabancı Cad. No:14/A Sarıyer
Tel: 0212 277 88 07
Lacivert
Lezzetli öğle ve akşam yemeklerinin yanı sıra pazar kahvaltılarıyla da ünlü Lacivert Restaurant’a kahvaltı için pazar günü 10.00-14.00 arası uğrayın. Ana yemeklerde ise Lacivert’in imzası, İskenderun karidesli ve dereotlu Bayrampaşa enginar salatası. Anadolu yakasında bulunan mekana Rumeli Hisarı’ndan kalkan özel teknesiyle trafiğe takılmadan ulaşmak mümkün.
Adres: Anadolu Hisarı Mah. Körfez Cad. No: 57/A
Tel: 0216 413 37 53
Mükellef Ocakbaşı
Karaköy’deki Mükellef Ocakbaşı, Arda Türkmen imzası taşıyor. Mükellef’in meze dolabı kadar manzarası da herkesin dilinde. Mezeleri bildiğimiz mezeler ancak Mükellef yorumuyla masaya geliyor. Sırf ciğeri, favası ya da sarması için bile gidilebilir.
Adres: The Haze İstanbul, Kemankeş Karamustafa Paşa Mah. Maliye Cad. No:8/A Beyoğlu
Tel: 212 252 48 48
Mikla
The Marmara Pera Hotel’in terasında, eşsiz Tarihi Yarımada manzarasıyla Mikla, Şef Mehmet Gürs’ün Yeni Anadolu Mutfağı konsepti ile yarattığı, İstanbul’un en özel mekanlarından. Kullanılan her ürünün Anadolu’daki orijinal yerinden getirtildiği Mikla’da yemek yanında içilecek şarap ve benzeri içkiler açısından menüsü de oldukça zengin. Menü, mevsimine göre sürekli yenileniyor.
Adres: Meşrutiyet Cad. No: 15 Beyoğlu
Tel: 0212 293 56 56
Ravouna1906 Terrace & Bar
Ravouna binası, günümüz İstanbul’una kalan Beyoğlu’ndaki içi ve dışı iyi muhafaza edilmiş iki adet Art Nouveau eserden biri. Şehirdeki en iyi esspresso’yu servis etme iddiasıyla yola çıkan mekan, kahveseverlerin uğrak noktalarından biri. Mutfağı da yine dünyanın en iyi örneklerinin toplandığı bir menü ile anılıyor. Mevsimine uygun doğal, organik, yerel ve yöresel gıdalar en eski tekniklerle pişirilerek sofraya getiriliyor.
Adres: İstiklal Cad. No: 201 Tomtom Mah. Beyoğlu
Tel: 0212 924 87 60
Vogue
Şehri en tepeden panaromik olarak izlemek isterseniz, BJK Plaza’nın çatı katında bulunan Vogue çok ideal. Dünya mutfağının en lezzetli yemeklerine menüsünde yer veren mekanda, ılık lagos carpaccio ton balığı tartar, deniz mahsülleri tabağı, fırında doğal besi ördek gibi kalemler çok tutuyor.
Adres: Spor Cad. No: 48 K:13 Akaretler
Tel: 0212 227 25 45
READ
Tarabya Oteli’nin koya hakim manzaralı terasında bulunan Read, kafe ve restoran olarak hizmet veriyor. Dünya mutfağının en seçkin yemekleriyle kendinizi Meksika ya da İtalya’ya ışınlanmış hissedebilirsiniz. Ancak bize özel klasiklerden Çökertme kebabını da denemenizi öneririz. Kahvaltı için de ideal bir mekan.
Adres: Tarabya Mahallesi, Haydar Aliyev Cad. No:154, Sarıyer
Tel: 0212 363 33 00
Sunset
İstanbul’un en güzel manzaralı teraslarından biri de Sunset’e ait. Mekanın yıllardır aynı kalitede hizmet sunuyor olması da en büyük özelliklerinden. Mekanın servis elemanları sürekli müşterilerinin ne yediğini ve içtiğini takip edip siz sipariş vermeden servise başlamış oluyor. Sunset’te mevsimine göre Akdeniz, Türk ve Japon mutfağının en lezzetli örnekleri servis ediliyor.
Adres: Kuruçeşme Mah. Yol Sok. No:2 Ulus
Tel: 0212 287 03 57
Ulus 29
1993’ten beri kalite ve hizmet anlayışından taviz vermeden Boğaz’ın en nefis manzaralı noktasında varlığını sürdürmeye devam ediyor. Şef Mert Şeran tarafından hazırlanan menüsü ile İstanbul’da yeme/içme trendlerini belirleyen mekanlardan olan Ulus 29’da dry aged etleri, tütsülenmiş ürünleri, dondurmaları ve makarnalarını kendileri yapıyorlar. Sahne alan dünyaca ünlü DJ’leri ile tanınan kulüp kısmını da es geçmemek gerek.
Adres: Adnan Saygun Cad. Ulus Parkı içi No:71/1
Tel: 0212 358 29 29
Whisper Arnavutköy
Henüz açılalı bir yıl olmadı ancak yılların mekanlarına meydan okuyor. Boğaz manzaralı mekanın DJ setleri de kulaktan kulağa yayılıyor. Bar kafe restoran konseptindeki mekanda yemek menüsü de çok zengin.
Adres: Arnavutköy Bebek Cad. No:56/A Beşiktaş
Tel: 0212 263 10 45
Beyoğlu Eleos
Ege’nin iki yakasından derlenen lezzetlerin bulunduğu menüsü, ferah dekorasyonu ve kendine has tatlarıyla Beyoğlu ve Yeşilköy’de hizmet veren Eleos, açıldığı ilk günden itibaren oldukça popüler. Özellikle hamsi dolma, balık kokoreç, kalamar dolma, kağıtta balık, börek ve suflesini denemelisiniz.
Adres: İstiklal Cad. No: 231 Kat: 2 Hıdivyal Palas, Beyoğlu
Tel: 0212 244 90 90
Koç Pera by Divan
İstiklal Caddesi üzerinde yer alan Koç Pera binası yalnızca kapsamlı bir kütüphane sergi alanına değil, aynı zamanda muhteşem manzarasıyla Koç Pera by Divan’a da ev sahipliği yapıyor. Divan şeflerinin hazırladığı özel tatlar da burayı ideal bir seçenek haline getiriyor. Dana kürek mutlaka tadılmalı.
Adres: Tom Tom Mah. İstiklal Cad. Merkezhan Kat:5 No: 181 Beyoğlu
Tel: 0212 243 24 81