Patatesli yumurta, pazar kahvaltılarının nostaljik gözdesi… Dünya tarihini değiştirip bugünkü uygarlığın temelini oluşturan patates, dünyanın en çok tüketilen sebzelerinden biri. B ve C vitaminleri, protein, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, demir, bakır, manganez kalsiyum, niasin, tiamin bakımından zengin olan patates, hiç yağ içermeyen lifli bir besin.
Patates içerisine katacağınız farklı malzeme ve baharatlarla ana yemeğin tahtına geçecek yepyeni lezzetlere bürünebiliyor. Yumurta ile bir araya gelince ise çok az malzemeyle muhteşem bir kahvaltıya dönüşebiliyor. Sofralarımıza sık sık konuk olan yumurta ve patatesin bir araya geldiği patatesli yumurta tarifini haşlanmış, rendelenmiş patates ile hazırlayabileceğiniz gibi fırında yapmanız da mümkün. Pratik ve yapımı çok kolay olan patatesli yumurtayı kaşarlı hazırlayarak daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Haşlanmış Patatesli Yumurta tarifimiz için hazırsanız, başlayalım. Sayfamızdan patatesli yumurta gibi pek çok farklı yemek için resimli ve videolu tariflerimizi takip edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Fırında Patatesli Yumurta, yağ oranı daha az bir tarif. Küp patatesler ve diğer malzemeleri bir kap içerisinde çırpın ve yağladığını Borcam gibi bir kaba boşaltın. Fırını 200 dereceye getirin ve patateslerin üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilerseniz kaşarlı da hazırlayabilirsiniz.
Patatesli yumurta hazırlarken dilerseniz patatesleri küp küp kullanmak yerine rendeleyerek de kullanabilirsiniz.
1 porsiyon patatesli yumurta 131 kaloridir.
İspanyolların neredeyse her öğünde tüketebildiği İspanyol omlet diğer adıyla tortilla de patates için bizim yaptığımız patatesli yumurtanın biraz süslenmiş hali diyebiliriz. Protein deposu bu besleyici lezzet, pratik ve kolay bir tarif. İspanyol mutfağını sofranıza taşıyacak İspanyol Usulü Patatesli Omlet tarifimiz için sayfamıza buyurun.
Son olarak yulaflı yumurta tarifini böyle bırakıyoruz ve sizi mutfağa bekliyoruz.
Patatesleri süzdükten sonra soğuk ile yıkarsanız, ezilip püre haline gelmelerini önlemiş olursunuz.
Küçük bir sahana iki su bardağı soğuk su ile patatesleri ekleyip, orta ateşte kapağı kapalı şekilde 5 dakika hafif yumuşayana dek haşlayın.
Patatesleri ve Knorr Kajun Baharatlı Patates Çeşnisi ekleyip, 5 dakika renk alana dek karıştırarak kavurun.
Patateslerinizi haşlamak yerine küp küp kızartabilir ve üzerine yumurta kırarak sahanda yumurta gibi de pişirebilirsiniz. Et severseniz, sucuklu patatesli yumurta olarak da hazırlayabilirsiniz.