Kahvaltı sofralarınızda değişiklik yapmaya ne dersiniz? Sürekli olarak tükettiğiniz reçeller, ballar ve çikolata kremalarından artık sıkıldıysanız harika bir önerimiz var. Ceviz kremasını duymuş muydunuz. Kızarmış ekmek üzerine de sürerek tüketebileceğiniz bu enfes lezzet kahvaltı sofralarınızın yeni vazgeçilmez ismi olacak. Brownie'lere, keklere, pasta kremalarına inanılmaz yakışı bu tarifi denemeye ne dersiniz? Peki ceviz kreması nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile ceviz kreması tarifi.
MALZEMELER:
265 gram ceviz içi, 3/4 su bardağı pudra şekeri, 100 ml.krema, 1,5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 1/3 çay bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI:
Cevizleri, erimiş tereyağını ve pudra şekerini blendera alın. Şeker içinde tamamen harmanlanana kadar blenderdan geçirin. Bu aşamada belli aralıklarla malzemeleri spatula yardımıyla toparlamanız gerekecek. Ardından içine önce süt ve kremayı ilave edin. Güzelce karıştırın. Kıvamının ve renginin değiştiğini göreceksiniz.
Son olarak tuzu ilave ederek sürülebilir krema kıvamı alana kadar karıştırın.
Ceviz kremanız hazır. Ağzı sıkıca kapalı bir kavanozun içine aktararak saklayabilir, keyifle tüketebilirsiniz.