Etli yemeklerinden nefis İnegöl Köftesi Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
İnegöl Köftesi Tarifi
Nefis İnegöl Köftesi Tarifi
- 1 kg kıyma dana kaburga
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kıymayi bir gün önceden bir kere çektirin. Kıymaya karbonat karıştırarakyoğurun. Bir gün bekletin.
İkinci gün robotta bir adet soğanı çekerek süzgeçte yıkayın.
Köfteye karıştırın. Tuzunu ilave edip iyice yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üzerini bastirarak mangal atesindepişirin.
Yaninda piyaz ile beraber servise sunun.