Brownie sevenler, brownie kurabiyeye dönüştü. Dışı kıtır olduğu kadar içi hafif sakızımsı kıvamda, dolu dolu çikolata tadıyla brownie severleri mest edecek.
Brownie Cookies Tarifi
Ekle
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ50 dakika
PİŞİRME SÜRESİ11 dakika
Brownie Cookies Tarifi İçin Malzemeler
- 100grambitter çikolata
- 60gramtereyağı(3 yemek kaşığı)
- 1adetyumurta
- 100gramesmer şeker(tepeleme 6 yemek kaşığı)
- 65gramun(1/2 su bardağı)
- 10gramkakao(1 tepeleme yemek kaşığı)
- 5gramkabartma tozu
- 1tutamtuz
Brownie Cookies Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Ardından hafif soğumaya bırakın.
- Karıştırma kabında yumurta ve esmer şekeri hafif kıvam alana kadar çırpın. Karışıma hafif soğuyan çikolatayı ekleyip karıştırın.
- Geriye kalan tüm kuru malzemeleri eleyerek karışıma ekleyip, karıştırın. Yoğun kıvamlı kurabiye hamuru elde ettikten sonra 30 dakika kadar buzdolabı yada buzlukta biraz soğutun.
- Eldiven ile şekil verecekler avucunuzu hafif ıslatın. 1 kaşık kurabiye hamurunu yuvarlayıp avuç içinde bastırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye hamurları dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecede altlı üstlü fanlı modda 10-12 dakika arası kontrol ederek pişirin.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!