Yaz aylarında serinlemek için akla gelen ilk içeceklerden biridir limonata. Farklı tariflerle çok farklı çeşitlerde limonata yapabilmek tabi ki mümkün oluyor. Kıbrıs Usulü limonata da oldukça farklı bir tat olabilir, deneyiniz.
Hazırlanması oldukça pratik olan Kıbrıs usulü limonata için limon suyu ve şeker yeterli. Hazırlanışını sizlere aşağıda aktarıyoruz.
- İlk olarak limonları yıkayınız ve ortadan ikiye kesiniz.
- Daha sonrasında ise elle ya da elektrikli narenciye sıkacağında limonları sıkınız.
- Sıktığınız limon suyunun kaç bardak olduğunu ölçtükten sonra bir bardak limon suyunu bir buçuk bardak toz şeker dökerek karıştırınız.
- Şeker tamamen eriyip limon suyu ile tamamen karışana kadar aralıklı olarak karıştırınız. Şeker ile limon suyunun homojen olarak karıştığına emin olduktan sonra farklı kaplara aktarabilirsiniz.
- Sunuma hazırlanışı da oldukça pratik. Bir su bardağına 5/1 oranında limonata ekleyip soğuk su ile karıştırılır.