23 Aralık 2014, Salı 10:29
Türk baklavasında kullanılması gereken malzemeler ve hazırlanış esasları belirlendi.
Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından yapılan açıklamaya göre, TSE Standart Hazırlama Merkezi Başkanlığı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İhtisas Kurulu ve ilgili tarafların katılımıyla "Türk Baklavası Standart Tasarısı" hazırlandı. Böylelikle baklavada kullanılması gereken malzemeler ve hazırlanış esasları belirlendi.
Söz konusu tasarı, yarın gerçekleştirilecek TSE Teknik Kurul Toplantısı'nda Türk Standardı olarak yayımlanmak üzere görüşülecek.
Toplantıya, TSE Başkanı Hulusi Şentürk, ilgili Bakanlıkların temsilcileri, TOBB temsilcileri ve üniversite temsilcileri ve diğer ilgililer katılacak.
Okunma Sayısı: 926
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan haber ve yazıların tüm hakları Yeni Asya Gazetesi'ne aittir. Hiçbir haber veya yazının tamamı, kaynak gösterilse dahi özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan haber veya yazının bir bölümü, alıntılanan haber veya yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.