Mekan öneri serimize yeni nesil mekanlardan biriyle daha devam ediyoruz 🙂 Bugün Diyarbakır’da iki şubesi bulunan fırın-ci restorantından bahsedicem, restorantın sloganı “yeni nesil diyarbakır mutfağı!” aslında mekan dizaynı tarzı yeni nesil olabilir ama menüsü ve lezzeti bildiğimiz türden,
Şubeler
Fırın-ci şu an iki şubeyle hizmet veriyor, ikiside Diyarbakır’ın en can alıcı noktalarında, biri Dağkapı’da Çarşı karakolunun karşısında ki eski hamam restore edilerek açıldı, diğeri ise 75 m yol üzerinde hayal kahvesinin yanında hemen ikiside popüler yerler, şubelerin her ikiside lezzet ve servis açısından aynı o yüzden nerde yediğinizin bu açıdan bi farkı yok ama şubeler hakkında bazı dezavantajlardan bahsetmek istyorum. 75 mlik şubenin masaları birbirine çok yakın geri kalan konuda sorun yok ufak sorun önemsenmeyebilir. Dağkapı’da ise yola bakan tarafta cam kenarında olan masalarda yemek yemek beni rahatsız etmişti camlar tamamen dışardan görünebiliyor ve cadde bazı zamanlarda inanılmaz kalabalık aç olan var olmayan var düşüncesiyle orda yiyemeyip yer değiştirmiştim, böyle bir hassasiyetiniz varsa Dağkapı şubesinde cam kenarı masa tercih etmeyin derim,
Ne Yenir?
Menü inanılmaz zengin aslında canınızın ne istediğinize bağlı, menüde kahvaltı, tatlı, yöresel lezzetler, kebab çeşitleri, lahmacun / pide hatta poğaca börek bile var 🙂 adından anlaşılacağı gibi fırın yemekleri burda çok daha iyi yapılıyor bence yani lahmacun ve pide çeşitleri çok iyi, yöresel lezzet denemek isterseniz diyarbakır kebabı yada ciğer deneyebilirsiniz, e bide tabi yeni nesil lezzetler var kori soslu tavuk, meksika soslu et bunlarıda çok iyi yapıyorlar o yüzden ne yemek istediğinize menüye bakıp o an karar vermelisiniz çünkü menü hayli zengin, ben yemedim ama son zamanlarda katmer tatlılarını öneriyorlar bayağı, ben buraya tüm menünün yer aldığı bi link bırakıyorum.
Sosyal Medya
Fırın-ci sosyal medya hesabınıda gayet güzel yöneten yada yönettiren bir restorant çekimler kaliteli ayrıca arada takipçi kazanmak ve etkileşimi attırmak için çekilişler yapıp hediye dağıtıyorlar, instagram adreslerinin linklerini buraya bırakıyorum bakarsınız arada çektikleri kısa videolar biraz amatörlükten birazda isteyerek komik bi şekilde çekiliyor bakmanızı tavsiye ederim 🙂
Yazı ile ilgili düşüncelerinizi aşağıda yorumlarda bize gönderin yada genel olarak görüşleriniz için bize bu linkten ulaşabilirsiniz