ÇOCUKLARDA BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ NEDEN ZAYIFLAR ?
Besinlerde hormon kullanımı: Yediğiniz hayvansal proteinlerden toprakta yetişen sebze ve meyvelere kadar birçok besinin içeriğinde hormon kullanılmaktadır. Çocuklar bu besinleri aşırı miktarda kullandığında bağışıklık sistemlerinde zayıflama görülür. Ayrıca ergenlik dönemi çocuklarında büyüme geriliği veya erken ergenliği tetikler.
Çinko : Endüstriyel üretiminin yapıldığı çevresindeki topraklarda yetişen sebze , meyve gibi besinlerde yüksek miktarda çinko tespit edilmiştir. Çinkonun fazla alımı bağışıklık sistemini zayıflatır.
Trans yağlar: Yüksek sıcaklık, ısı ve havaya maruz kaldıklarında hızlı form değiştirebilen yapıya sahip olan mısırözü, Ayçiçek veya soya yağı gibi yağlardan elde edilen katı yağlardır. Yani omega6 diye adlandırılırlar. Genellikle paketlenmiş, işlem görmüş ve rafine edilmiş besinlerin içinde bulunurlar. Bu besinleri tüketen bir annenin sütünün kalitesi düşer. Çocuğun bağışıklık sistemini zayıflatır. Özellikle emziren anneler omega6 içeren besinlerden uzak durmalıdırlar.
Bu besinleri tüketen hamile veya emziren annelerin süt kalitesinin düşmesi hem bebeklerin hem de çocukların bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olur. Emziren annelerin hazır ürün yerine evde kendilerinin hazırladığı besinleri tercih etmeleri daha sağlıklı olacaktır.
ÇOCUKLAR için en doğal bağışıklık sistemini kuvvetlendiren besinler peynir, yoğurt ve kefirdir. Bunlar doğal probiyotiktir. Bağırsak florasının düzenlenmesine yardımcı olur. Büyüme ve gelişmeyi destekler.