KAHVE KARACİĞER İÇİN FAYDALI MI, ZARARLI MI?
Günde birkaç fincan kahve içen kişilerin karaciğer kanseri, fibroz hepatit, siroz gibi karaciğer hastalıklarına yakalanma riskinin daha düşük olduğu belirtiliyor. Hatta bu gibi hastalığı olanlarda kahvenin hastalığı yatıştırıcı etkilerinin olabileceği de ifade ediliyor.
Kahvenin Türk kahvesi, filtrelenmiş veya espresso vs olmasının önemli olmadığı da vurgulanıyor ancak kişisel kanaatim doğal Türk kahvesinin bu konuda daha yararlı olabileceği şeklinde.
'Ancak kahve karaciğer için bu kadar yararlı olsa da, dengeli beslenme, sağlıklı kilo, bol su ve düzenli egzersizin yerini tutamaz' diye de özellikle vurgulanıyor.
Hergün 2-3 defa özellikle Türk kahvesi içilmesinin birçok duruma karşı (yorgunluk, halsizlik, bilişsel zayıflık ve unutkanlık, kilo verme, metabolizmayı aktive etme, vücuttan toksin atılımı ve detoks, bağışıklık sistemi aktivasyonu vs.) faydalı olduğu görülmüştür.
Kahvenin içine katılan bazı bitki özlerinin başka sağlık yararları yanısıra, bazı kişilerde gözlenen tansiyon yükselmesi ve mide ağrısı gibi olumsuz etkileri de engellediği belirtilmektedir.
Fazla şekerli olmamak kaydıyla, aşırıya kaçmadan düzenli kahve içmekte fayda var.
Özellikle Türk kahvesini tüketelim. Diğer kahvelerin çoğunda kahveden ziyade köpüklendirici, kıvam verici, renklendirici, topaklanmayı önleyici vs amaçlar için yüksek miktarda kimyasal kullanılıyor ki bunların çoğu da ciddi toksik etkilere sahip.
Özetle, her türlü yiyecekte olduğu gibi kahvenin de en doğal olanından aşırıya kaçmadan tüketmekte fayda var.