Jem cutter alfabe kalıbı sayesinde ister kurabiyelerinize isterseniz pastaların kenar boşluklarına yazılar yazabilirsiniz.
Jem cutterın asıl görevi aslında hamuru diğer hamura transfer etmektir. Örneğin, 2 renk hamurumuz var. Birisi beyaz birisi kırmızı. Beyazın üzerine kırmızı ile yazmak istedik; ikisinide şeker hamuru merdanesi ile açıyoruz. Transfer yapacağımız hamur biraz daha kalın olabilir. Kırmızı hamura kalıbımız ile bastırıyoruz, hamur kalıba geçti. Beyaz hamurun üzerine gelip tıpkı bir kaşe gibi kalıbımızı bastırıyoruz. Transfer gerçekleşti.
Yazdıklarınızdan hiçbir şey anlamadım; keşke bir video olsun diyenlere buraya bir link bırakıyorum. Buradan izleyebilirsiniz.
Kurabiye, şeker hamuru, pasta hamuru yazı yazma videosu ; https://www.youtube.com/watch?v=GHeke6G1fBI
Keyifli alışverişler :)