Bayramda Beslenme
Bayramda Beslenme Haberleri
Beslenme ve diyet uzmanları ramazan ayından sonra yağ, karbonhidrat ve basit şeker içeriği yüksek olan ağır hamur tatlıların tüketimine dikkat edilmesini önerdi.
Uzmanlar, Ramazan ayında oruç tutarken metabolizmanın yavaşladığını bu yüzden kilonun en azından sabit kalması için bilinçli beslenmenin gerekli olduğuna dikkat çekti.
BOLU İl Sağlık Müdürlüğü'nde görevli diyetisyen Naciye İla Deniz, Kurban Bayramı'nda et yemeğinin yanında yeşil yapraklı sebzelerden oluşan salata tüketilmesini önererek portakal suyu içilerek yenilen etin biyo yararlılığının artacağını söyledi.
Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, bayramı hastanede geçirmemek için normal beslenme düzenine geçildiğinde öğün sayısını altıya çıkarmak ve her öğünde mideyi çok fazla doldurmamak gerektiğini bildirdi.
Türkiye’nin en büyük iftar çadırı ünvanını taşıyan Bağcılar’daki 1.000 metrekarelik çadırda her akşam 2.500 kişi iftar açıyor.
Kurban etinin kesildikten bir gün sonra tüketilmesi gerektiğini biliyor muydunuz?
Kurban Bayramı'nda günlük et tüketiminin kişi başı 100 gramı geçmemesi gerekiyor.
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, uzmanlar kurban etlerinin tüketimi konusunda vatandaşları uyarıyor.
Ramazan ayının bitmesine kısa bir süre kala uzmanlar bayramda beslenmeye dikkat edilmesi konusunda uyarıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Erkan Erdal, bayramda tatlıların doyuncaya kadar yenmemesi, sadece tadılması gerektiğini belirterek ”Oruçla zayıflayan metabolizma bayramda alınacak yüksek kalorili, yağlı ve şekerli besinleri hemen yağa çevirir” dedi.
Kurban Bayramı'nda çoğunluk normal beslenme düzenini bozuyor. Bayram klasiği tatlı ve şekerlemelerin yanı sıra et tüketimi de artıyor. Ancak etin besin değeri yüksek olsa da doymuş yağ ve kolesterol içeriğinin yüksek olduğu göz ardı edilmemeli.
Hayvansal gıdaların fazla tüketilmesi kolesterol, tansiyon ve kalp rahatsızlıklarına neden oluyor.
‘Bugün bayram’ deyip yemenin, tatlının dozunu kaçırıyoruz çoğu kez. Güzel başlayan günlerin tadını fazla ve sağlıksız yemekle kaçırmak istemiyorsak, biraz özen göstermemiz şart.
Bayramda birdenbire aşırı yemek yemek, şeker, çikolata, ağır hamur işleri ve diğer tatlıları aşırı tüketmek mide ve barsak sisteminde çeşitli rahatsızlıklara ve kilo alımına yol açabiliyor.
Sağlıklı olanların bir ay boyunca tuttuğu oruç, vücut direncini artırıyor, mide-bağırsak sistemini ve pankreası dinlendiriyor, bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor. Ramazanla gelen bu rahatlamanın sürmesi için özellikle bayramın ilk günü dikkatli olmakta yarar var.
Denizli Devlet Hastanesi Çocuk Hastalıkları Servisi'nde görevli Dr. Ethem Çövüt, bayramda çocukların tatlı ve asitli içecek tüketimine dikkat edilmesi konusunda anne babaları uyardı.
Uzmanlar, Ramazanda bir ay dinlenmeye çekilen midenin, bayramda tatlı ve hamur işi yiyeceklerle yorulmamasını, özellikle, ağır hamur tatlıları, kızartmalar, yağlı yiyeceklerin fazla tüketilmemesi uyarısında bulunuyor.
Dikkat! Bayram sofralarının büyüsüne kapılmayın. Şeker, çikolata ve ağır hamur işlerini aşırı tüketmek mide ve bağırsak sisteminde rahatsızlıklara yol açabilir.
Yarın Kurban Bayramı. Yüz binlerce Müslüman, dini görevlerini yerine getirmek için kurban kesecek. Ama her kurban bayramında dinimizde olmayan birçok yanlışı yaparak kurban kesiyoruz. Yarın, bu yazıyı okumadan kurban kesmeyin.
Acıbadem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Ayhan, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde sağlıklı beslenmek için yapılması gerekenleri anlatıyor.
Geçen hafta Türkiye iki korkunç gün yaşadı. Terör İstanbul'u dört noktada kalbinden vurdu. Kuledibi Büyükhendek Caddesi, Pangaltı Nakiye Ergül Sokak, Levent Büyükdere Caddesi ve Galatasaray Meşrutiyet Caddesi 50’den fazla insanın canını verdiği, yüzü aşkın çocuğun yetim ve öksüz kaldığı, yüzlerce kişinin yaralandığı dört lanetli adrese dönüştü.
Şeker, çikolata ve ağır hamur işlerini aşırı tüketmek mide ve bağırsak sisteminde rahatsızlıklara yol açabilir.
Uzmanlar uyarıyor, oruç döneminin ardından ağır ve aşırı yemek yenilmesi halinde sindirim zorlukları ve ani tansiyon yükselmesi gibi rahatsızlıkların ortaya çıkabilir. Özellikle Bayram'da tatlılara ve bayram sonrasında beslenmemize dikkat etmemiz gerekiyor.
Günümüz insanının en büyük problemlerinden biri olan şişmanlıkla ilgili internette yer alan ''www.eczanemonline.com.tr'' sitesinde fazla kilolar ''mutluluk kiloları'', ''üzüntü kiloları'' ve ''kargaşa kiloları'' şeklinde adlandırılıyor.
Uzmanlar, Kurban Bayramı'nda, vatandaşların aşırı et tüketiminden kaçınmalarını isteyerek, sağlıklı tüketim için etlerin küçük parçalar halinde sebzelerle birlikte pişirilmesini önerdi.
Uzmanlar, bayram boyunca bilinçsizce tüketilecek çikolata ve şekerlerin, mide yanması ve bağırsak bozuklukları şikayetlerini artıracağını belirtiyorlar.
Uzmanlar bilinçsiz çikolata ve tatlı tüketiminin mide yanması, bağırsak bozuklukları gibi hastalıklara neden olacağını belirterek bayramda çikolata ve tatlı tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor.