Bu çok yönlü Brown Sugar Streusel Tepesi pek çok şekilde kullanılabilir ve pek çok lezzetli tatlıya ekstra lezzetli bir tat ve doku katar! Tatlı, gevrek bir katman için bu kahverengi şeker ve tarçınlı streusel ile hemen hemen her çörek çeşidinin tepesini kesinlikle seviyorum.
Bu tatlı streusel'in kullanımını sadece soslarla sınırlamayın! Cheesecake'lere ve kahveli keklere, hızlı ekmeklere ve çok daha fazlasına karıştırın !!
Esmer Şekerli Streusel Tepesi Tarifi
Bu, daha fazlasını eklemenin çok kolay bir yoludur. lezzetli lezzet katmanı tatlılarınıza ve tüm harika yemeklerinize! Bu harika tatlı ve gevrek tepesini yapmak için bu basit kahverengi şeker streusel tepesini ekleyerek!
Bu hafta birkaç grup muzlu kek yaptık, böylece bunu görebilirsiniz kullanımda nefis streusel üzerinde bizim Elmalı Muzlu Muffin bugün. Aynı zamanda, nefis nemli ve lezzetli benim en sevdiğim şeylerden biridir. esmer şekerli muz ekmeği streusel ve kabak streusel ekmeği! Zevk almak!
Neye İhtiyacınız Var?
- Esmer şeker - Tercih ederim bu tepesi için açık kahverengi şeker. Bununla birlikte, tarifinize bağlı olarak, koyu kahverengi şeker, herhangi bir fırınlanmış ürüne zengin bir pekmez tadı katacaktır.
- Un - çok amaçlı un, bu streusel karışımının içinde kalmasına yardımcı olur. tanıdık ufalanan doku.
- Tereyağı - ekler zengin, tereyağlı lezzet streuselinize ve her şeyi lezzetli hale getirir!
- Tarçın - keyifli sıcak pişirme baharat streusel tepesine eklemek için!
- küçük hindistan cevizi - isteğe bağlı bir eklemedir, ancak en sevdiğim sıcak baharatlardan biri herhangi bir pişirme için!
- Tuz - tüm lezzetli streusel içerikli tatlarınızı ortaya çıkarmak için sadece bir tutam! Daha azıyla başlayın tuzlu tereyağı kullanırkenve tadına daha fazlasını ekleyin.
Streusel Tepesi Nasıl Yapılır
Orta boy bir karıştırma kabında veya mutfak robotunuzun kabında, kuru malzemeleri birleştir esmer şeker, çok amaçlı un, tarçın ve hindistan cevizi dahil ( isteğe bağlı ). Tuzlu tereyağı veya daha az tuzsuz tereyağı ile bir tutam tuz ekleyin.
Ya çorba kaşığı büyüklüğünde veya küp şeklinde parçalar halinde soğuk tereyağı kullanın. Tereyağı bezelye büyüklüğünde bir parçaya ulaşıncaya kadar mutfak robotunuzu, bir pasta kesicinizi veya çapraz hareketle kesen bir çift tereyağı bıçağını kullanarak tereyağını kesin. Bu kursa ulaştığınızda durun esmer şeker streuselini kuru hamur kıvamına getirmek istemiyorum.
* Streusel'inizi hazırlayın, ardından streusel tutarlılığını korumaya yardımcı olmak için kullanıma hazır olana kadar buzdolabında soğutun.
** Uzun süre bir şeyler pişirecekseniz streusel karamelize olur. Daha iyi sonuçlar için pişirme işleminin son 10-15 dakikasına doğru ekleyin.
Streusel'i saklama
Hızlı ve kolay streusel'iniz önceden yapılabilir. Bitmiş streuseli hava geçirmez bir kaba koyun ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın. Soğutulmuş streusel uygun şekilde saklandığında 3-4 güne kadar kullanılabilir.
Esmer Şeker Streusel Tepesi
malzemeler
- ⅓ Fincan açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- ¼ Fincan çok amaçlı un
- 2 yemek kasigi tereyağı (soğuk)
- ½ çay kaşığı tarçın
- ⅛ çay kaşığı küçük hindistan cevizi (opsiyonel)
- 1 tutam tuz (tatmak)
talimatlar
- Küçük ila orta büyüklükte bir karıştırma kabında esmer şeker, un, tarçın, hindistan cevizi ve tuzu karıştırın.
- Tereyağını bir çorba kaşığı büyüklüğünde veya küp şeklinde küp şeklinde ekleyin, ardından kuru karışım halinde kesin. Bir çapraz hareket kullanarak tereyağını kesmek için bir pasta kesici, mutfak robotu veya sadece bir çift tereyağı bıçağı kullanın. Tereyağı parçaları küçük bezelye büyüklüğünde ufalanana kadar devam edin.
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Yorumlar
Carole diyor
OMG tüm söyleyebileceğim. Konserve turta şeftalilerinin üzerine çok lezzetliydi. Mükemmel pişmiş ve çok tereyağlı ve lezzetli. O kadar SEVİYORUM ben vişneli turta dolgulu deniyorum. Lezzetli
gabbyy diyor
Bu şimdiye kadar sahip olduğum en iyi tarif!! Esmer şeker ve tarçının zengin aroması ❤️ ama ben tarçını 1 tatlı kaşığı ile ayarlıyorum çünkü ben yoğun tarçın aroması istiyorum ama hepsinden öte harika ❤️
Pam diyor
Bu streusel tarifi balkabağı ekmeğinde çok lezzetliydi. Cevizleri doğradım ve ekmek de doğranmış cevizler içerdiğinden streusel karışımına ekledim. Son 15 dakika boyunca fırınlama yapıyorsam streusel ekledim ve bitmiş ürün gerçekten çok lezzetliydi.
Sarah Yerxa diyor
Hanımlar bazen şekerlememi biraz tarçın aromasıyla yaparım. Gerçek tarçın veya tarçın aroması kullanabilirim. Gerçekten zirveye çıkarıyor. Ancak, çok dikkatli olun, her seferinde biraz mahvedebilir. Tepesi tarifini seviyorum. Bu tepesi ile bir elma tarçın kırıntısı, streusel karamelli cheesecake yaptım. Oh çok iyiydi.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Ben de yeterince tarçın aroması alamıyorum! Streusel'den keyif aldığına sevindim !!
Gini Dryden diyor
Merhaba - Streusel tarifini beğendim. Ürün soğuduktan sonra streusel üzerine bir cila koyabilir misiniz? (Tarçınlı ekmeği parçalara ayırıyorum ve üzerine sırlı streusel eklemek istiyorum). İkisinin birlikte gidebileceğini bilmiyordum. Teşekkür ederim!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Merhaba Gini, ve Evet! Kesinlikle bir sır yapabilirsiniz, ancak streusel'in üstüne çiselemek için bir krema tavsiye ederim. Ayrıca ekmeklerimi kaplamak için sık sık şurup yapıyorum ve ardından streusel ile dolduruyorum (rom gibi bir şey düşünün). En iyi sonuç veren streusel için, tepesi pişirme sürenizin son 10-15 dakikasına eklenmelidir. Teşekkürler ve keyfini çıkarın !!