Sakın Çöpe Atmayınl! Limon posasının müthiş faydaları
Zerdeçal sütü, tedavi edici özellikleri ve mükemmel sağlık yararları nedeniyle dünya çapında hızla popülerlik kazanmaktadır. Zerdeçal sütün faydaları, iyi uykuyu teşvik etmekten bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar bir çok faydası vardır.
Adından da anlaşılacağı gibi zerdeçal ilavesiyle hazırlanan sütlü içeceğe Zerdeçal sütü denir. Aynı şekilde, içeceğin adı olan altın süt, altın sarısı renginden dolayı verilmiştir. Ek olarak, bu içecek genellikle tadı iyileştirmek ve sağlık yararları eklemek için zencefil tozu, biber tozu ve kakule gibi diğer bileşenlerle bağlanır.
Beyin Sağlığı İçin Çok İyi
Zerdeçal, yaşlı yetişkinlerde ruh halini ve hafızayı iyileştirmeye yardımcı olabilecek Kurkumin adlı bir bileşiğe ve altın sarısı rengine sahiptir. Haldi doodh faydaları arasında Beyin kaynaklı nörotrofik faktörün (BNDF) arttırılması yer alır. Beyindeki bu büyüme hormonu, nöronların çoğalarak artmasına yardımcı olur.
İltihaplı Hastalıkları Önleyin
Kan hücrelerinde iltihaplanma gut, artrit ve hatta kanser gibi hastalıkların önde gelen nedenlerinden biridir. Yukarıdaki bölümde bahsedilen iltihaplanma tarifi, bununla verimli bir şekilde ilgilenir. Zerdeçaldaki kurkuminin anti-inflamatuar özellikleri, doğru miktarda zerdeçal alındığında öksürük ve soğuk algınlığı semptomlarını azaltmada hayati bir rol oynar.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Zerdeçal, bağışıklık sisteminizi güçlendirerek birçok enfeksiyonu uzak tutabilen Curcumin’e sahiptir. Curcumin, bir antioksidan ve anti-mikrobiyal ajan olarak hareket ederek serbest kökler ve hastalığa neden olan mikroplarla savaşmaya yardımcı olur.
Kan Şekeri Düzeylerini Düşürebilir
Uzmanlara göre zerdeçallı süt içmek kan şekerini düşürmede faydalı olabilir. Bunun nedeni, içeceğin glikoz emilimini yavaşlatması ve zencefil ve Karabiber gibi ek bileşenler yardımıyla kan şekerini düzenlemesidir
Kalp Hastalıkları Riskini Azaltır
Birçok insan zerdeçallı sütüne tarçın ve zencefil ekleyerek kalp sağlığını olumlu yönde etkiler. Bunun nedeni, zerdeçalın, esas olarak kardiyovasküler hastalıklarla ilişkili olan sitokinler olarak adlandırılan iltihaplanma ile ilgili bileşikleri inhibe eden Curcumin adlı bir bileşiğe sahip olmasıdır.
Kanseri Önler
Zerdeçaldaki bileşik kurkumin ayrıca kanser hücrelerini öldürerek kanserle savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca hücrelerin daha fazla yayılma ve DNA’ya zarar verme yeteneğini de sınırlar.
Zerdeçal, daha spesifik olarak zerdeçalda aktif bir bileşik olan Curcumin, BDNF seviyelerini artırmaya yardımcı olur, böylece potansiyel olarak depresyon semptomlarını azaltır ve ruh halini iyileştirir
Modern zamanlarda, neredeyse herkesin uyku programı, insanların hayatlarının bir noktasında ters gidiyor gibi görünüyor. Günün sonunda yetersiz dinlenme ve uyku o kadar büyük bir sıkıntı gibi görünmeyebilir, ancak uzun vadede zararlı etkileri vardır. Diğer sonuçların yanı sıra, stres ve kaygı belki de bu konuda listenin başında yer alıyor.
Ancak, henüz umutsuzluğa kapılmayın! Tek ihtiyacınız olan yatmadan önce bir bardak ılık zerdeçal sütü ve bir bebek gibi uyuyacaksınız. Lezzetli tatmanın yanı sıra, içeceğin içindeki amino asitler iyi geçinmenize ve iyi dinlenmiş bir uyku çekmenize yardımcı olur.
Zerdeçallı Sütü evde yapmak kolaydır. Tek bir porsiyon altın süt veya yaklaşık bir bardak için bu tarifi uygulamanız yeterlidir:
İçindekiler:
Zerdeçal sütündeki kurkuminin anti-inflamatuar özellikleri kilo kaybına yardımcı olabilir. Bunun nedeni, kilo kaybının genellikle metabolik inflamasyon ile karakterize olmasıdır. Bir hayvan çalışması, kurkuminin yağ dokusu büyümesini de baskılayabileceğini düşündürmektedir
Yorum Yaz