Savola Besin ve Tohum Derneği’nin iş birliği, Trakya Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünün teknik takviyesiyle “Yerli Ayçiçeği Tohumu Destekleyici Toplumsal Sorumluluk Projesi” başlatıldı.
Tekirdağ’da yürütülen proje ile Türkiye’de yerli ayçiçeği tohumu geliştirilmesi, randıman ve kalite bakımından dünya pazarında da kelam sahibi olunmasını sağlayacak yüksek kaliteli yerli çeşitler elde edilmesi hedefleniyor.
Birincisi Tekirdağ’da yapılan proje, gelecek yıl Konya’da daha sonra da Adana’da gerçekleştirilecek.
YERLİ AYÇİÇEĞİNİN DÜNYA PAZARINDA KELAM SAHİBİ OLMASI AMAÇLANIYOR
Proje ile Türkiye’de yerli ayçiçeği tohumunun geliştirilmesi, randıman ve kalite bakımından dünya pazarında da kelam sahibi olunmasını sağlayacak yüksek kaliteli yerli çeşitler elde edilmesi hedefleniyor.
Proje kapsamında Muratlı ilçesinde deneme ekimi yapılan ayçiçekleri hasat edildi.
DAHA ÇOK YERLİ AYÇİÇEĞİ YETİŞTİRİLMESİ GAYEDE
Proje ile yerli ayçiçeği artık daha fazla üretilmesi ve Türkiye’nin yerli ayçiçeği tohumunda da dünyada kelam sahibi olmasını hedefleniyor.
“HER ŞEY TABİATTA SAKLI”
Tohum Derneği Lideri Musa Kaya sürdürülebilir doğal kaynak idaresine takviye çerçevesinde her şeyin tabiatta gizli olduğuna inandıklarını söyledi.
Kaya, daha iyi bir tarım ülkesi olabilmenin tohumda gizli olduğunu vurgulayarak, “Savola Besin ile bir ortaya gelerek projeyi başlattık. Projeyle gayemiz ülkemizde yetersiz olan ayçiçeği tohumunun geliştirilmesi, randıman ve kalite tarafından yüksek kaliteli yerli çeşitler elde etmek istiyoruz. Yapılacak hasatla eserler pahalandırılacak ve sonuçlara bakılacak. Birincisini Tekirdağ’da yaptığımız bu projeyi gelecek yıl Konya’da daha sonra da Adana’da gerçekleştirmeyi düşünüyoruz.” dedi.
“KÜRESEL ISINMA VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ KÜLFETİYLE KARŞI KARŞIYAYIZ”
Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği İdare Konseyi Lideri Tahir Büyükhelvacıgil de dünyanın global ısınma ve iklim değişikliği kahrıyla karşı karşıya bulunduğuna işaret etti.
Büyükhelvacıgil, tarımın Türkiye için ehemmiyetine dikkati çekerek şunları kaydetti:
“Tarım topraklarımızı en iyi halde kıymetlendirmemiz gerekiyor. Ayçiçek yağı hepimizin mutfağında olması gereken temel besin hususlarından birisi.
HALKIN YÜZDE 85’İ MUTFAĞINDA AYÇİÇEĞİ YAĞI TÜKETMEYİ TERCİH EDİYOR
Halkımızın yüzde 85’i mutfağında ayçiçeği yağı tüketmeyi tercih ediyor. Ayçiçek küspesi de hayvancılar için kıymet arz ediyor. Ne yazık ki yağlı tohumlar ve türevleri ithalat kalemlerimiz ortasında birinci 10 sırada yer alıyor.
YAĞLI TOHUMLAR TÜREVLERİNDE YÜZDE 75 ORANINDA DIŞARIYA BAĞIMLIYIZ
Ülke olarak yağlı tohumlar türevlerinde yüzde 75 oranında maalesef dışarıya bağlıyız. Bu nedenle tarım ve ayçiçeğinde stratejik planlama yaparak takviyeler artırıp, iklim değişikliklerini de göz önünde bulundurarak sürdürülebilir ziraî siyasetler üretmeliyiz. Bunun için de devlet-özel kesim iş birliği ve çiftçimizin çabası gerekiyor. Ülkemizin dışa bağımlılığını azaltmak için hepimiz uğraş harcıyoruz.”
Ensonhaber