Çikolatalı Muzlu Muffin, çay saatlerinizin yeni gözdesi olmaya aday. Hem yapılışı kolay, hem çok lezzetli hem de sunumu harika. Mutlaka denemelisiniz.
Çikolatalı Muzlu Muffin Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 tane yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 bardak un
- 1 paket muzlu puding
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
Üzerine;
- Damla çikolata
Çikolatalı Muzlu Muffin Tarifi Yapılışı:
Öncelikle her kekte olduğu gibi yumurta ve şekeri mikser yardımı ile iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.
Daha sonra toz haldeki pudingi, vanilya ve kabartma tozunu da katıp, çırpıyoruz.
En son unu ekleyip, iyice karıştırıyoruz.
Hamurumuz olduktan sonra kalıplarımıza üstte boşluk kalacak şekilde paylaştırıyoruz. Boşluk bırakmazsanız kabardığı için taşar o yüzden mutlaka bırakın.
Üzerilerine istediğimiz miktarda damla çikolata serpiyoruz.
Bu arada fırınımızı 170 derecede ısıtıyoruz. Ardından içine atıyoruz. Kontrol ederek, yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
İçinin pişip, pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
Keklerimiz pişince fırını kapatıyoruz ve kapağını aralıyoruz. Sıcağı çıktıktan sonra fırından alıyoruz ve servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Bu arada yeni paylaştığımız Çilekli Kolay Pasta tarifimizi de denemenizi öneriyorum.