1-5 Yaş grubu çocukları kapsayan budöneme oyun çocuğu dönemi denir. Bu gelişme ve değişme döneminde çocuğun yemealışkanlıkları da doğrudan veya dolaylı olarak ailenin beslenmealışkanlıklarından etkilenir.
Oyun çocuğu döneminde çocuk yiyecekbakımından kendisine sunulan besinlere tabidir. Anne, baba veya çocuğa bakankişinin yiyecek alışkanlıklarının, sevdikleri, sevmedikleri şeylerin çocuktarafından taklit edileceğini bilmelidirler. Anne babanın bu dönemde yemek yemesiiçin çocuğa ısrarları, ödüllendirme veya cezaları çocuğu olumsuz yönde etkiler.Çocukların yiyecek tüketimleri günlük olarak değişmektedir. Bu dönemdekiçocuklar bazı günler az, bazı günler fazla yemek tüketebilir. Bununla birlikte;
· yemeklerinibelirli saatte vermek,
· öğünlerdışında abur cubur (bisküvi, kraker, kola, çikolata.. v.b) gibi besinlerinyenmesine izin vermemek gibi önlemlerle çocuğu düzenli bir beslenme programınaalıştırmaya çalışmalıyız.
Bu dönemdeki beslenme alışkanlıklarıçocukların yetişkinlik yaşamındaki beslenme modeli üzerinde de etkilidir. Oyüzden bu dönemde çocuk zorlanmadan değişik yemek çeşitlerine alıştırılmalıdır.
GenelÖneriler
ü Çocuklardüzenli ve öğün atlamadan beslenmelidir.
ü İyibir beslenme alışkanlığı için çocuğa her besin grubundan yedirilmelidir.
ü Yiyecekleritabağına tüketiminden fazla konulmamalıdır.
ü Araöğünlerde şeker, bisküvi, çay, gazoz, kolalı içecekler verilmemelidir.
ü Çocuğungelişimi için kendi kendine yemek yeme alışkanlığı kazandırılmalıdır.
ü Sevmediğibesinler konusunda ısrar etmeyip aynı gruptaki benzer besinlerden verilmelidir.
ü Besinçeşitliliği fazla, besleyici değeri yüksek, az miktarla tüketiminikarşılayabilecek yemekler hazırlanmalıdır.
ü Çocuk,aile sofrasına oturtularak kendi kendine yemek yeme alışkanlığını kazanmalıdır.
ü Çocuğa,yemek yeme saatleri ile televizyon ve oyun saatlerini ayırt etme davranışıkazandırılmalıdır.
ü Çocuğunkendi tabağına, kendi servisini yapma olanağı sağlanmalıdır.
ü Çocuğuntabağına, tüketebileceği miktar kadar yemek konulmalı.
ü Çocuk,aile ile aynı yemekleri yiyebilir. Ancak hazırlanan yemekler; aşırıtuzlu,acılı, baharatlı ve aşırı yağlı olmamalıdır.
ü Çocuğunbeslenmesi ek zaman ve dikkat gerektirir. Sabırlı davranmalı, çocukyüreklendirilmeli, yerken denetlenmelidir
ü Okulöncesi çocukların öğün saatleri düzenli olmalıdır ve öğün atlanmamalıdır. Kahvaltı alışkanlığı kazandırılmalıdır.
ü Okulöncesi çocukların porsiyonları, yetişkin porsiyonlarının 1/4’ü ile 1/3’üarasında olmalıdır.
DiyetisyenBeste AFYONCU