Acı Kırmızıbiberli Kurabiye
Süresi30 dk.
ZorlukOrta
Porsiyon2-4 kişilik
ADIM 1
Un, margarin, kabartma tozu, şeker, tuz, su ve kırmızıbiberi bir kapta karıştırıp yoğuralım.
ADIM 2
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp ay şeklinde açalım.
ADIM 3
Yumurta sarımızın yarısını bir kapta çırpalım.
ADIM 4
Hazırladığımız ay şeklindeki kurabiyelerimizi önce çırptığımız yumurta sarısına sonrasında da toz fındığa bulayarak margarin ile yağladığımız fırın tepsimize dizelim.
ADIM 4
175 derece fırında turbo kapalı olacak şekilde pişirelim. Eğer fırının turbo ayarını kapatamıyorsak o zaman dereceyi 160’a alıp kurabiyelerimizi iyice kızarana kadar pişirelim. Dinlendirdikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun.