Tavukta üretim restleşmesi
Kimi kanatlı et üreticileri 15 Ağustos’tan itibaren üretimi durdurma kararı aldı.Üreticiler hem fiyatların hem de öteki kaidelerinin …
Kimi kanatlı et üreticileri 15 Ağustos’tan itibaren üretimi durdurma kararı aldı.
Üreticiler hem fiyatların hem de öteki kaidelerinin güzelleştirilmesini isterken, endüstriciler öne sürülen argümanları kabul etmiyor, üretimi durdurma kararına iştirakin da düşük olduğunu söylüyor.
15 AĞUSTOS’TA ÜRETİMİ DURDURACAKLAR
Hürriyet’in haberine nazaran endüstriciler ismine üretim yapan kimi üreticiler, para kazanamadıklarını tez ederek 15 Ağustos’tan itibaren civciv yetiştirmeye son vereceklerini açıkladı.
“SÖZLEŞMEYE BAĞLANMALI”
Türkiye’de 14 bin işletmede üretim yapıldığını lakin Son 5-6 yıldır üretim tarafında önemli zahmetler yaşandığını söz eden Kanatlı Et Üreticileri Merkez Birliği Lideri Abdullah Koç, “Üreticiler olarak 18 endüstrici ile çalışıyoruz. Bunlara tavuk yetiştirip, veriyoruz. Endüstriciler de kesip satıyorlar. Civciv olarak alıyoruz, büyütüyoruz ve onlara geri veriyoruz. Lakin biz ziyan ederken, endüstriciler para kazanıyor.
Bu sistemin sona ermesini istiyoruz. 4 yıldan bu yana ortalama yüzde 17 artırım aldık. Giderlerimizdeki artış ise yüzde 30’u aşıyor. Firmalar bize kilogram başına 90 kuruş veriyor. Maliyetimiz ise 1.2 TL. Bu durumun düzeltilmesini istiyoruz.
Çalışma şartları düzelmez ve karşılıklı kontrata bağlanmazsa 14 bin işletme ve 45 bin kümes ile faaliyet gösteren üreticiler olarak 15 Ağustos itibariyle artık işletmelerimize civciv koymayacağız yani tavuk yetiştirmeyeceğiz” diye konuştu.
ÜRETİCİLERİN ÖNE SÜRDÜĞÜ SAVLARI ENDÜSTRİCİLER KABUL ETMİYOR
Üreticilerin para kazanamadıkları argümanı hakkında konuşan Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği Lideri Naci Kaplan şunları söyledi:
“Sektör olarak bakanlık nezdinde daima bir ortaya geliyoruz fakat bir sonuca ulaşamadık. Türkiye’de özgür piyasa iktisadı uygulanmasına karşın onlar mukaveleye bağlı olarak tek bir fiyat istiyorlar. Bu sistemin uygulanması mümkün değildir. Zira işin güzel yapan ile berbat yapan bu sistemde ayrıştırılamaz.
Örneğin bizde hayvan başına 3 TL’yi aşan para kazanan var. Zira onlar işlerini iyin yapıyor, hayvanlara âlâ bakıyorlar. Yeterli üreticileri başımıza tac ediyoruz. İşini düzgün yapanlar para kazanıyor ve şikayet etmiyor. Örneğin Sakarya’da iki kardeş üretici var. İkisinin de başka ayrı 150 bin kapasiteli çiftliği var. Lakin endüstriciler birinin peşinden koşarken, oburu ile çalışmak istemiyor. Zira istenilen kuralları yerine getiremiyor. Bunların göz gerisi edilmemesi gerekiyor. Bu dalda faaliyet gösteren üretcilerin yüzde 70’i işini güzel yapan işletmelerde oluşuyor.”
“HER ÜRETİCİ VE ENDÜSTRİCİ BİR TUTULMAMALI”
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği İdare Konseyi Üyesi Sait Koca da bahis hakkında şöyle konuştu:
“Tehdit ederek bir birtakım şeyler elde etmeye çalışıyorlar. Argüman ettikleri şeylerin yüzde 80’i yanlış. Türkiye’de hür iktisat var. Biri daha fazla öder, başkası ise daha öz öder. Burada ön plana çıkan durum ise işin uygun yapılması. Âlâ performans gösterenler her vakit için daha çok para kazanır.
Hayvanlara âlâ bakmadan, istenilen kaideleri yerine getirmeden para kazanmak isteniyorsa bu mümkün değil. Ayrıyeten tüm endüstriciler ve tüm üreticiler bir tutulmamalı. Zira kimi üreticiler uzun yıllardır tıpkı endüstriciler için üretim yapıyor. Hiçbir şikayetleri de bulunmuyor. Bu türlü bütün kesim ismine konuşuyorlar lakin Türkiye’de üretimin durması üzere bir durumun kelam konusu olmayacağını düşünüyorum.”