Zengin aroması ve kremsi kıvamı ile hindistan cevizi sütü, birçok süt ürünü için sağlıklı bir alternatif olarak kabul edilir. Paleo diyetinde olanlar için uygun bir seçenektir. Zengin besin değeri ve tipik tropikal tadı vardır. Çeşitli antioksidanlar ve demir bileşikleri dahil olmak üzere mineraller ve vitaminlerle yüklüdür.
Hindistan cevizi sütü, olgun hindistan cevizi meyvesinin rendelenip sıkılmasıyla elde edilir. Hindistan cevizi genellikle sentetik gübreler olmadan yetiştirildiğinden, bu süt açıkça organik bir sağlık içeceği haline gelir. Birçok tropik mutfağın vazgeçilmez bir parçası olan hindistancevizi sütü, artık süper yiyecekler listesine giriyor. Ancak faydalarının yanı sıra hindistancevizi sütünün bazı yan etkileri de vardır. Hindistan cevizi sütünün iyi mi kötü mü olduğunu buradan öğrenin.
Hindistan Cevizi Sütü Yan Etkileri
Hindistan cevizi sütünün bazı yan etkilerine bir göz atalım:
1. Bol Doymuş Yağ
Bu, hindistancevizi sütünün en endişe verici yan etkilerinden biridir. Bu yağlar vücudunuzda yüksek kolesterole neden olabilir. Bir fincan hindistancevizi sütü, tüketildiğinde yaklaşık 40 gram yağ yayar. Böylece uzun vadede sağlığa zararlı olan lipoproteinlerin seviyesini yükseltir.
2. Alerjilere Neden Olabilir
Ağaç yemişlerine alerjiniz varsa, bu içecek kesinlikle sizin için değildir. Hindistan cevizi sütü ağaç fıstığı olarak tanınır. Ve bazı durumlarda, ağaç yemişlerine alerjisi olan kişilerin bu sütün meyve içeriğine kötü tepki verdiği bulunmuştur. Bu, aşırı durumlarda yaşamı tehdit edebileceğinden en tehlikeli hindistan cevizi sütü etkilerinden biridir.
3. Kilo Alımına Neden Olabilir
Yüksek doymuş yağları ve kalori içeriği ile hindistan cevizi sütü kesinlikle kilo verme rejiminizi mahvedebilir. Günlük diyetinizde aşırı kullanımı kilo almanıza bile neden olabilir.
4. Yüksek Kolesterol’e Yol Açabilir
Hindistan cevizi sütü kolesterol için kötü mü? Yüksek kolesterol ve kardiyovasküler hastalık riski taşıyanlar çok fazla hindistan cevizi sütünden kaçınmalıdır. Şekersiz süt bile yüksek yağ içeriğine sahiptir ve sizi felç de dahil olmak üzere kalp problemleri riskine sokar. Ama ondan vazgeçmene gerek yok. Sadece alımınızı daha küçük porsiyonlarla sınırlayın!
5. Kabızlığa Neden Olabilir
Yüksek diyet lifleri nedeniyle, hindistancevizi sütü bazı insanlarda sindirim sorunlarına neden olabilir. Normalde şekersiz hindistan cevizi sütü, günlük diyet lifi alımımızın %14-18’ini taşır. Bu ani artış, eğer vücudunuz bu kadar lifli gıdalara alışık değilse, ishale veya gaza neden olabilir. Bu nedenle, alımını anında artırmaktan kaçının!
6. Şeker Dolu
Şekersiz hindistan cevizi sütü tüketseniz bile, yüksek miktarda şeker emme riskiniz vardır. Şekersiz hindistan cevizi 1 ons porsiyonda 2,1 gr şeker içerirken, şekerli hindistan cevizinde 10.4 gr’a yükselir. Her iki durumda da aşırı alım ile sizi obez yapabilir. Öyleyse, uyanık ol!
7. Kalorilerde Yüksek
Bir fincan seyreltilmemiş hindistan cevizi sütünde 550 kalori bulabilirsiniz. Günlük ihtiyacınız olan kalorinin yaklaşık üçte biri kadardır. Bu nedenle günlük diyete hindistan cevizi sütünün dahil edilmesi sağlığınızı olumsuz etkileyebilir.
8. Tehdit Eden Bisfenol – A (BPA)
Hindistan cevizi sütünün bu kimyasalla doğrudan bir bağlantısı olmasa da, konserve sütün kesinlikle vardır. Bu bileşik genellikle içinde saklandığı teneke ve teneke kutuların imalatında kullanılır. Bu yüzden konserve hindistan cevizi sütü kullanmaktan kaçının. BPA içermeyen kaplar sunan markaları satın almak için etiketi de okumalısınız.
9. Guar Sakızı İçerir
Yine, bu konserve hindistan cevizi sütü ile ilgili bir konudur. Bir polisakkarit olarak guar zamkı, guar fasulyesinin endospermidir. Bu nedenle, birçok insanda sindirim problemleriyle yakından ilişkilidir. Ayrıca herhangi bir bağırsak sorununuz varsa, konserve hindistan cevizi sütünü diyetinizden çıkarın. Bunun yerine ev yapımı veya guar zamkı içermeyen hindistan cevizi sütü kullanın.
10. Fruktoz Malabsorpsiyonuna Neden Olabilir
Mono-sakkaritler ve polioller nedeniyle hindistan cevizi sütü, irritabl bağırsak bozuklukları riskini artırır. Muhtemelen bu bozukluğa yol açan şeker içeriğine sahiptir. Bu gerçeğin sonucu olarak, fruktozun düzensiz taşınması nedeniyle bakteri büyümesi ince bağırsakta ilerler.
Bunlar hindistan cevizi sütünün yan etkilerinden bazılarıdır. Ancak çoğu durumda, yalnızca aşırı tüketimi ile ortaya çıkarlar. Bu nedenle, alımınızı kabul edilebilir sınırlarla sınırlayın ve bu harika içeceğin faydalarından yararlanın.
Hindistan cevizi sütünün yan etkileri hakkındaki yazımızı umarım beğenmişsinizdir. Hindistan cevizi sütü sever misin? Hiç başka hindistan cevizi sütü yan etkileri yaşadınız mı? Yorumlar bölümünde bizimle paylaşın.
Önerilen Makaleler:
- Badem Sütünün 10 Ciddi Yan Etkisi
- Bilmeniz Gereken 5 Ciddi Yan Etki