We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Soğan, sarımsak, taze tarhun, fesleğen ve Gruyere İsviçre peyniri ile basit sote kabak tarifi.
Fotoğraf Kredisi:Elise Bauer
Birkaç yıl boyunca cılız bahçecilik girişimlerimin sonuçlarını gözlemledikten sonra, kapı komşum Pat (76 ve hala güçlüdür) yardım ricalarıma nezaketle yanıt verdi ve bu baharda toprak değişiklikleri, başlangıç bitkileri, tohumlar ve hepsiyle bana rehberlik etti. bahçe tavsiyesi etrafında.
Sonuç olarak, burada Haziran başı ve vahşice büyüyen bir kabak bitkim var (biraz su, güneş ışığı ve organik gübrenin yapabilecekleri inanılmaz). Bitki günde neredeyse bir kabak üretiyor ve yaklaşık bir aydır.
Bu yeni ödülle kutsanmış, şimdi yeni kabak tarifleri denemek için çok iyi bir nedenimiz var, bu yüzden dikkatli olun, bu sitede her zamankinden daha fazla zuke görüyor olabilirsiniz.
(Favori bir kabak tarifiniz var mı? Lütfen yorumlarda bize bildirin.)
Bu özel kabak sote tarifi, annemin hazır bekleyen yaz kabağı tarifinden bir alıntıdır. Gruyere İsviçre peyniri, bu basit yemeğe harika bir cevizli incelik katıyor.
Gruyere pahalı tarafta, ancak lezzet daha yoğun olduğu için o kadar fazlasına ihtiyacınız yok. Dilerseniz başka bir İsviçre peyniri de kullanabilirsiniz.
Bahçede yetişen taze tarhun ve fesleğen var, benim kullandığım buydu, ama kurutulmuş, hatta Herbes de Provence da kullanabilirsiniz. Kabakların ıslanmasını ve fazla pişmesini önlemenin püf noktası, onu oldukça sıcak bir tavada çabucak sotelemektir.
Gruyere Tarifi ile Sote Kabak
İçindekiler
- 1 pound kabak (yaklaşık 4 küçük kabak veya 1 büyük), 1/4 ila 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde dilimlenmiş (büyük bir kabakla çalışıyorsanız, önce uzunlamasına ikiye bölün)
- 1-2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 soğan, dilimlenmiş
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze tarhun (veya 1/2 çay kaşığı kurutulmuş)
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze fesleğen (veya 1 tatlı kaşığı kuru)
- 2 ons Gruyere İsviçre peyniri (diğer İsviçre peynirlerinin yerini alabilir), ince dilimlenmiş
- Tuz ve biber
Yöntem
1 Kabak ve soğanı zeytinyağında kavurun: Yağı büyük bir sote tavasında oldukça yüksek ateşte ısıtın. (Anotlanmış bir alüminyum tava, bu amaç için iyi çalışır çünkü yapışmaya karşı dayanıklıdır, ancak yüksek ısıyı kaldırabilir.) Tavayı döndürerek tavanın altını yağla kaplayın, gerekirse daha fazla yağ ekleyin.
Tava ısındığında kabak ve soğanları ekleyin. Tepsinin dibine yayın.
Tüm kabak parçalarının en az bir tarafı hafifçe kızarana kadar (yaklaşık 2 dakika) yüksek ateşte hızlı bir şekilde pişirin, sık sık karıştırın.
Pişirirken tuz ve karabiber serpin.
Pişirmenin yarısında sarımsak ve otları ekleyin. Tavaya yapışma olursa biraz daha yağ ilave edin.
2 Tavayı ısıdan çıkarın. Kabakların üzerine peynir dilimlerini tek sıra olacak şekilde yerleştirin. Tavayı örtün. Peynir eriyene kadar birkaç dakika bekletin.
Kabakları servis tabağına alın. Hemen servis yapın.
Merhaba! Tüm fotoğraflar ve içerikler telif hakkı ile korunmaktadır. Lütfen fotoğraflarımızı önceden yazılı izin almadan kullanmayınız. Teşekkürler!
Gruyère ve Panko Ekmek Kırıntıları ile Kabak Graten
Uzun zamandır, Zucchini Gratin ile ilgili bir blog yazısı yazmak istiyordum. Yaz kabağı mevsimi yaklaşırken nihayet tarifimi paylaşmak için mükemmel bir zaman gibi görünüyordu. Yay! Umarım bunu beğenirsin.
Düşük Karbonhidratlı Tavuklu Kabak Güveç İçin İpuçları
Düşük karbonhidratlı tavuklu kabak güvecinin nasıl yapılacağına dair talimatlar aşağıdadır, ancak burada mükemmel hale getirmek için bazı ipuçlarını paylaşmak istiyorum:
Farklı parçaları paralel yaparak zamandan tasarruf edin.
Mantar ve soğan pişerken kabakları kesebilirsiniz. Daha sonra fırın ısınırken Gruyere peynir sosunu hazırlayabilirsiniz. Sosdan bahsetmişken, karıştırmadan önce kalan malzemelerin üzerine döküldüğünde, bittiğinde nasıl göründüğü:
Mantarları ve soğanları istediğiniz kıvamda pişirin.
Bu tavuklu kabak güveç tarifi için mantar ve soğanların ne kadar süre pişirileceğine dair bir aralık var. Yarı saydamdan karamelize olana kadar her şey harika!
Burada zaman ve lezzet arasında bir değiş tokuş var. En azından mantarların ve soğanların sert olmasını ve gevrek olmamasını istiyorsunuz.
Yumuşak değillerse, içlerinde hala sıvı var demektir ve bu, güveci pişirirken sulu hale getirecektir. Yumuşak oldukları sürece, o muhteşem karamelize lezzeti elde etmek için yarı saydam olmalarını veya daha uzun süre pişmelerini seçebilirsiniz.
Kabak kızartırken ısıyı orta-yüksek seviyede tutun.
Isıyı üstte tutmak kabakları kızarır ve sıvının buharlaşmasını sağlar. Ve dışını esmerleştirmek lezzetlidir!
Kabakları hemen ocaktan almayın.
Son noktaya benzer şekilde, kabaktan sıvının buharlaştığından emin olmak önemlidir. Sıvıyı buharlaştırmak için kabak pişirmek, sulu olmayan düşük karbonhidratlı tavuklu kabak güvecinin anahtarıdır.
Tavukları fazla pişirmemeye dikkat edin.
Tavuk parçalarının boyutuna bağlı olarak gerekli süre değişecektir. Güveç olduğu için ısırık büyüklüğünde olmalıdır.
O kadar küçük parçalarla, dışlarının kızardığını gördüğünüzde yapılmalıdır. Küçük parçalar çok çabuk pişer!
Adımlar arasında sote tavasını yıkamak için zaman kaybetmenize gerek yok.
Tavuklu kabak güveç tarifi birkaç sote adımı gerektirir, ancak arada tavayı gerçekten yıkamanız gerekmez. Parça kalmadığından emin olmak için bir kağıt havluyla hafifçe silin ve bu yeterli olacaktır.
Düşük Karbonhidratlı Kabak Güveç Yapmanın Yolları
İnsanların fırında kabak güveç tarifleri yapmasının birçok yolu vardır. Birçoğu önce kabakları rendeler ya da nemden kurtulmak için ayrı bir şekilde pişirirler.
Bir ara rendelenmiş kabak güveci denemek isterdim ama dilimlenmiş kabak grateninin aslında kolay kabak güveci yapmanın çok daha hızlı bir yolu olduğunu düşündüm. Ve muhtemelen şimdiye kadar biliyorsunuzdur - Ben tamamen kolayım!
İşte bu yüzden, bu peynirli kabak graten kekini hazırlamanın ne kadar hızlı olduğunu seveceğinizi düşünüyorum. Aktif hazırlık süresi ancak o zaman dakikadır!
“En zor” kısım, başlangıçta dilimlenmiş kabakların suyunu çekmesini sabırsızlıkla beklemektir. (Sabır benim güçlü yanım değil. Bunda iyi olan herkesi takdir ederim.) Ama bu olurken gidip başka bir şey yapabilirsiniz.
Ocakta Kabak Nasıl Pişirilir?
Biz burada kabak severiz. Suçsuz Kabak Eriştemizi gördünüz mü? Kabak kullanarak serbest biçimli bir lazanya bile yaptık. Bu sefer ocakta kabak nasıl pişirilir paylaşıyoruz. Sadece beş dakikalık pişirme süresine ihtiyacınız var. Sana nasıl olduğunu göstereyim.
Kabak pişirmenin birçok yolu vardır, ancak en hızlısı tavada kızartmak veya ocakta bir tavada sotelemektir. Kabak bu şekilde pişirilirse dışı kızarır ve içi yumuşar.
Kabağı sık sık tavada kızartıyoruz ve özellikle kabak biraz tereyağında piştiğinde bayılıyoruz. Tereyağı fındıksı bir tat katar ve kabakların kahverengileşmesine yardımcı olur.
Ayrıca tavaya bir yemek kaşığı kıyılmış sarımsak eklemeyi de seviyoruz çünkü tereyağı ve sarımsak sadece öyle olmalı, değil mi?
Kabak sote etmenin püf noktası onu fazla pişirmemektir. Aşırı pişmiş kabak lapa olur.
Tavada Kızarmış Kabak İçin En İyi İpuçlarım
Geniş bir tava kullanın. Geniş bir tava kullanarak kabakların yayılıp kahverengileşme şansı olur. Bu, çoğu sebzeyi ocakta pişirmek için geçerlidir. Aynı ipucunu mantarları pişirirken de kullanıyoruz — sebzeleri tek bir tabaka halinde yayarak, buhar yerine kızarırlar.
Kabak kabuğunu soymayın. Soyulmuş kabak lapa olur ve çıtır çıtır olmaz.
Kabakları önceden tuzlamayın veya pişirmenin başında. Tuz, kabaktan su çeker. Bu, pişirildiğinde daha az gevrek hale getirecektir. Tuz tadı güzelleştirdiği için onu kullanırız ama sonlara doğru tuzlamayı tercih ederiz.
Kabakları gevrekleşinceye kadar pişirin, bu, solmuş görüneceği, ancak yine de bir gevreklik olacağı anlamına gelir.
Olası Kabak Tarifi Varyasyonları
Sotelenmiş kabak, birçok olası tarif varyasyonuna sahiptir. İşte bizim en çok beğendiklerimizden bir kaç tanesi:
Sote kabak
Haftada iki kez gönderilen en son ipuçlarını, püf noktalarını, tarifleri ve daha fazlasını almak için bültenimize kaydolun.
Kaydolarak Kullanım Koşullarımızı kabul etmiş ve Gizlilik Politikamızdaki veri uygulamalarını kabul etmiş olursunuz. İstediğiniz zaman abonelikten çıkabilirsiniz.
Her yaz, çiftçilerin pazarlarına tam bir kabak mahsulü gelir. Sote, bu bol yaz kabağını kullanmanın hızlı ve sağlıklı bir yoludur. Izgara kaburga veya hindi köftesinin yanında servis yapın.
Ne satın alınır: Kabak seçerken, parlak yeşil bir renk ve 10 ila 12 inçten daha uzun olmayan bir uzunluk arayın ve tohumlar acı bir tat alır.
Bu tarif standart yeşil kabak ile yapıldı, ancak sarı yamuk ya da altın kabak gibi herhangi bir yumuşak, benzer şekilli yaz kabağı ile eşit derecede lezzetli olurdu. Plakadaki rengi değiştirmek için bir kabak kombinasyonu kullanmayı deneyin.
Yaz ürünlerini kullanan daha fazla tarif için, Yaz Malzemeleri için Tarifler fotoğraf galerimize göz atın.
Gruyère ve Panko Ekmek Kırıntıları ile Kabak Graten
Nefis bir meze veya öğle yemeğinin tadını çıkarmak için Panko ve Gruyre ekmek kırıntıları ile Zucchini Gratin'i deneyin. Bu lezzetli düşük karbonhidrat tarifi, iki tatlı patates ve kabak bir araya getirilerek yapılır.
Tatlı patates, kabak, sarımsak ve şifalı otların birleşimi, her içtiğinizde seveceğiniz lezzetli ve doyurucu bir muamele yapar. Tarifi daha da lezzetli hale getirmek için, kabak ve gratenle karıştırdıktan sonra üzerine birkaç parça peynir rendeleyin.
Canınız yiyebileceğiniz en sağlıklı, en lezzetli ve yine de en doyurucu yemeği istiyorsanız, o zaman Panko ve Gruyre Ekmek Kırıntıları ile Kabak Graten'e ciddi bir göz atmalısınız. Ekmek kırıntılarının gerçek yiyecek olmadığını düşünüyor olabilirsiniz… ama inanın bana, ekmek kırıntılarından çok onlarla daha iyi yemek pişirdim.
Panko ve Gruyre Ekmek Kırıntıları ile Kabak Graten, en telaşlı tat tomurcuklarını bile tatmin edecek nefis, sağlıklı bir ikramdır. Kabak ve galeta unu, ekmeğe sağlıklı vitaminler (C ve E Vitamini), mineraller (kalsiyum, magnezyum, demir vb.) ve lif sağladığı için gıdaların besin değerini sağlamada hayati bir rol oynar.
Bunun yanı sıra, deneyebileceğiniz bir sürü lezzet kombinasyonu var: sadece birini seçin ve gidin! Patates püresine en sağlıklı, en lezzetli alternatifi arıyorsanız kabaktan başka bir şey aramanıza gerek yok. En sevdiğiniz ot çeşitlerini rendeleyebilir, kekik veya fesleğen yaprağı kullanarak lezzet katabilir ve biraz ekmek kırıntısı ile yemeğinizi tamamlayabilirsiniz. B
Hepsinden önemlisi, bu lezzetli İtalyan sebzesi doymuş yağ oranı düşük, potasyum ve kalsiyum oranı yüksek ve besin ve vitaminler açısından çok zengindir. Çok fazla sebze yemiyorsanız, gerçekten daha sık yemeye başlamalısınız!
Otlar ve Sarımsak ile Sote Sebzeler
İşte hızlı ve kolay bir garnitür tarifi Sote edilmiş sebzeler otlar ve sarımsak ile.
Sebze yapmanın birçok farklı yolu vardır. Onları ızgara yapabilirsiniz. Onları zeytinyağına ve otlara atın ve biraz kömür izi bırakmak için ızgaraya atın. Izgara, sebzelere harika, dumanlı bir tat verir. Sebzeleri buharda pişirmek, onları yapmanın oldukça kolay bir yoludur, ancak buharda pişirmek onlara fazla pizzazz vermez. Kavurma sebzeleri, onları yapmanın en sevdiğim yolu olur. Bazı iyi kavrulmuş sebzelerin lezzetini seviyorum.
Ancak sebzeleri hazırlamanın en kolay yolu onları bir tavada sotelemektir. Ben genelde biraz zeytinyağı ve tereyağında soteliyorum ve bolca ot, tuz ve karabiber ekliyorum. Akşam yemeğinize sebze eklemenin çok kolay bir yolu.
Bu tarif, sarımsak, taze tarhun ve taze kekik eklemeyi gerektirir. Sote Sebzeler için harika bir lezzet kombinasyonu!
Ocakta Tavada Kızarmış Kabak Nasıl Yapılır?
Herhangi bir şey pişirmeye başlamadan önce, tüm kabakları temizlemek ve kurulamak için zaman ayırdığınızdan emin olun.
Temizlemeyi bitirdikten sonra kabakları 1/2 inçlik parçalar halinde kesin.
Yağı yapışmaz bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
Doğranmış kabakları tavaya ekleyin.
Sebzeleri her 2 dakikada bir karıştırarak 7 dakika (veya istenilen yumuşaklığa gelene kadar) pişirin.
Tuz, karabiber ve sarımsak tozu ekleyin ve karıştırarak bir dakika daha pişirin.
Sotelenen kabakları ateşten alıp servis yapın.
Pişirme İpuçları:
- Kabaklarınızı pişirmenin başka bir yolunu arıyorsanız, bu fritözde kızarmış kabak ve mantar tarifine bir göz atın! Kabakla kolayca yapabilirsiniz ama ben mantarlı karışımı çok seviyorum.
- Baharatları karıştırın! Her zamanki tuzum, biberim ve sarımsak tozumla gittim ama kolayca değiştirebilir veya kırmızı biber, kırmızı biber veya soğan tozu ekleyebilirsiniz.
Sote Kabak İle Neler Yapılır?
Bu kolay sote kabak tarifini yaptığımda, ona bir anlık güveçte yuvarlak rosto biftek ve biraz da kabuklu közlenmiş patates ile servis etmeyi seviyorum. Bazen, hızlı ve kolay bir akşam yemeği için biraz fritöz tavuk budu ile servis etmeyi severim!
Vejetaryen tutmak ister misiniz? Bir sebze kasesi yapın! Instant Pot'ta biraz beyaz pirinç pişiriyorum (veya düşük karbonhidrat tutuyorsanız karnabahar pirinci) ve ardından sevdiğiniz sebzeleri yığıyorum.
İncelemeler
Bu lezzetli! Seçici kocam bile beğendi ve genellikle kiş yemez. Tarifi uyguladım ama sote ederken kabakların üzerine biraz italyan baharatı serptim. Sonuç kremsi ve lezzetli. Sunum harika değildi çünkü gerçekten sertleşmedi, ama piştikten sonra tam 20 dakika beklemedim. Tadı her şeye değer!
Bu yemeğin daha çok muhallebi tipi bir kiş olduğu konusunda diğer yorumcularla aynı fikirdeyim. Ben kişimi daha çok yumurta ve daha az süt/krema ile tercih ederim. Dolumun sertleşmesi için kişimi 10-15 dakika daha pişirmem gerekti. Bu, çok zengin ve lezzetli olduğunu söyledi.
not Kabağı çok uzun süre sote etmeyin, yoksa ıslanır, bir kaseye aktardıktan sonra suyunu boşaltın.
Daha hafif ama yine de kremsi bir kiş için, 3/4 c. parmesan peyniri, sadece 2/3 c. süt (böylece bazılarının önerdiği gibi akıcı olmaz) ve önceden pişirmeden ev yapımı hamur kullanılır ve sonuç güzel olur. 25 dakikada yapıldı. Hafif yemek için yan salata ve italyan sos ile harika.
Evet, bir kişi için ölçümler bana uygun görünmüyor. Geleneksel Fransız kişlerinde 2 veya 3 yumurta, 1 su bardağı sıvı krema veya ağır krema + belki süt (ama az miktarda) vardır, eğer kişinizi daha hafif yapmak istiyorsanız - ama çok az yağlı kremler kullanırsanız doku olmaz doğru ve yemek pişirirken küçük parçalara bölünür. Ancak muhallebi, evet, burada kullanılan ölçüm türleriyle daha çok eşleşiyor gibi görünüyor, yani http://www.bbc.co.uk/food/recipes/savoury_custard_tart_34648 Bu sefer sadece bir yumurta ve bir Fransız için gidiyorum. çok daha fazla kabak (http://www.750g.com/tarte-a-la-courgette-et-au-comte-r42754.htm Comte peynir üreticisi derneğinden), ama bunu da denemek ve nasıl olduğunu görmek istiyorum onlar farklı.
Tarife göre yaptım ve harika oldu. Bir şeyi değiştirmenize gerek yok. Kocam ve ben bir gün boyunca bütün turtayı yedik. Bir hafta sonra tekrar yaptım ve tarifi sadece eğlence olsun diye değiştirdim ve yine harika oldu. Hızlandırmak için kabuksuz yaptım. 5 yumurta kullandım ve sütü 1/2 bardağa düşürdüm, sadece onu daha çok geleneksel bir kiş gibi ve daha az muhallebi gibi yapmak için. Isıtırken krema karışımına bir diş ezilmiş sarımsak ve bir çay kaşığı dereotu koydum. Gruyere ek olarak çok az miktarda bleu peyniri ekledim. Bir su banyosunda 45 dakika, üstü biraz kızarana kadar pişirdim. Bu dünyadan dışarı.
Tamam işe yarayan bir mağaza satın alınan pasta kabuğu kullandım. Ama genel olarak, tarif çok ıslaktı. Lezzetli ama gevşek ve ıslak. Bir dahaki sefere sıvıyı 1c'ye indireceğim ve bir yumurta daha ekleyeceğim. Ayrıca not: Domuz pastırması yerine doğranmış pancetta kullandım!
Seattle'dan HPEARL, peynirin ağırlığı ve hacmi konusunda size katılıyorum. 8oz kullanıyorum. 1/4 inç küpler halinde peynir ve yaklaşık 1 1/4 bardak ölçer. Evime daha fazla Gruyere ekleyerek yanlış gitmek zor! Ben 1 1/4 su bardağı krema, 1/2 su bardağı süt ve kişler için standart olan 4 yumurta kullandım.
Tarif 2 oz için çağırır. peynir ve bunu 1 bardağa eşittir. Gevşek bir şekilde paketlenmiş olsa bile, bu bana doğru gelmiyor. Yorumlar?
Düzenleme: konveksiyonda 15 dakika pişirilir, sonra döndürülür ve iki kiş/iki katı tarif için toplam 30 dakika olmak üzere 15 dakika daha pişirilir. Aşağıya bakınız..
Yumurtalara çırpılmış sıcak süt, onu biraz farklı bir krema yapmak için harikadır. Tarifi ikiye katladım ve 8 yumurta kullandım, kabuğu önceden pişirmedim, bunun yerine mağazadan satın alınan Pillsbury derin tabak kabuklarını kullandım ve altlarını rendelenmiş peynirle kapladım. Süper kabuklu olmayan bir dip ile sonuçlanır, ancak hantal değildi. Bu 4 yıldız vermek zorundayım çünkü bu kiş gösterilerinde biraz fazladan zaman içinde olduğu gibi, iş miktarı için beklediğiniz şey bu ve iyi sonuçlarla orantılı. Ayrıca 4 yıldız verin çünkü yol tarifleri zaman açısından çok iyi hazırlanmış. Konvekton fırında her iki turta tabağı aynı rafta olacak şekilde 5 dakika pişirdim AMA 15. dakikada önden arkaya çevirerek turta kalıplarını 180 derece döndürüp 15 dakika daha pişirdim. Sanırım alt kaplaması ve tepesi nedeniyle muhtemelen peynir miktarını dbl kullandım.
Bu harika bir tarifti. Daha çok bir muhallebi gibi (sanırım sıcak sütü yumurtalara eklediğiniz adımdan dolayı) ki bu hoşuma gitti çünkü daha kremalıydı ve sadece kabuklu omlet olma eğiliminde olan diğer kişler gibi değil. Krema onu oldukça zengin kılıyor, bu yüzden küçük dilimler bizim için en iyisiydi. Ayrıca kendi kabuğumu kullandım ve etrafta yattığımız lahanayı ekledim.
Cheet yaptım ve donmuş bir derin tabak pasta kabuğu kullandım - kabuk yapmıyorum. Ancak, teknik olarak tam bir fincan Gruyere içmediğim için bunu tam olarak basılı olarak takip ettim, bu yüzden küçük bir parça Jarlsberg ekledim. Bana çok sıvı gibi görünse de güzeldi. Hatta fazladan 5 dakika b/c pişirdim, gerçekten bitmediğinden endişelendim. Soğuturken biraz sertleşti, ama yine de başlamak için biraz daha az sıvı alıp alamayacağını merak ediyorum. Genel olarak güzel ve bir bebeği kovalarken/eğlendirirken bunu akşam boyunca hazırlamak için yayabildiğim için mutluydum!
Tarifi yazılı olarak 3 çatal olarak verirdim ama ufak değişikliklerle 4 oldu. 1,5 su bardağı un, 7 yemek kaşığı soğuk tereyağı ve 5-6 T buzlu su. Başkaları tarafından önerildiği gibi, kabuğu önceden pişirmedim ama kişi 425'lik bir fırında başlattım ve 10 dakika sonra 375'e düşürdüm. Buzdolabında tüketmem gereken birkaç parça ve parçam vardı, bu yüzden her ikisi de ince dilimlenmiş 1/4 ampul rezene ve bir arpacık soğanı kabaklara ekledim. Kocam ve ben ikimiz de bunu sevdik - o kadar ki asla 6-8'e hizmet etmeyecekti.
Mağazadan satın alınan pasta kabuğu kullanıyorsanız sıvıyı yarıya indirmeniz gerekir. Normal bir pasta kabuğuna asla sığmaz. Derin bir yemek denemedim, belki bu işe yarar.
Kolay ve mükemmel! Bahçe kabakları ile bir yaz akşamı yemeği olarak yapıldı! Büyük vuruş!
Bu tarif harikaydı! Normalde sıfırdan bir tane yapacak olsam da, elimde kalan donmuş bir pasta hamuru kabuğunu kullandım. Nişanlım genel olarak kabak/kabak sevmediği için kabak yerine kuşkonmaz koydum. Kiş mükemmel çıktı. Muhallebi oldukça kalın ama tamamen lezzetliydi ve Gruyere tarif için mükemmel peynirdi.
Oldukça lezzetli. Güzel de kurun. Elimde gravyer yoktu, onun yerine rendelenmiş mozzarella kullandım. Kesinlikle tekrar yapmak.
Ailem bu tarifi çok seviyor, bu yüzden geçen yıl arkadaşlarıma Noel hediyesi yaptım. İndirim mağazalarından kırmızı, yeşil veya sarı seramik kiş tavaları (ne bulursam) aldım ve kişimi kabakların yarısı için dilimlenmiş kırmızı dolmalık biber kullanarak yaptım. Diğer birçok yorumcu gibi, sebzeleri sote etmek için sadece bir veya iki yemek kaşığı domuz pastırması yağı kullandım. Yumurtalı yemeklerde sevdiğim için siyah yerine beyaz biber kullandım. Sonuç, Noel sabahı için şenlikli görünümlü ve lezzetli kişler oldu. Bunu ilk yaptığımda fark ettiğim bir şey - 2 oz tarttım. peynir ve bir bardak yapmak için neredeyse yeterli değil! Aksi takdirde tarif mükemmel çalıştı.
Bu, Sevgililer günüme başlamak için lezzetli bir yoldu. Ben donmuş bir derin tabak pasta kabuğu kullandım ve bu nedenle 3 yerine 4 yumurta kullandım. Kesinlikle çabaya değer. Hafta sonu tekrar yapmayı planlıyorum. Artıklar, giyinmiş yeşilliklerin yanında harika bir öğle yemeği hazırlıyor.
Bu benim evimin olmazsa olmazı. Kışın domates çorbasıyla, yazın salatayla yiyoruz. Genellikle kabuğu önceden pişiririm ve biraz iyi pişmiş olarak çıkar, bu yüzden bir dahaki sefere diğerlerinin önerdiği gibi önceden pişirmeden deneyeceğim.
Talimatları tam olarak takip ettim ve sonucu sevdim! Çok lezzetli, taze tatma ve yeterince kolay. Alt tarafı biraz ıslaktı, bu yüzden önceden pişirmeden tekrar deneyeceğim.
Tarif, hazırlanması kolay ve yalındır bir kiş verdi. Kesinlikle çok iyi olmasına rağmen tarifin olağanüstü olduğunu söyleyemem. Tarifte belirtilen hiçbir şeyi değiştirmememe rağmen, birkaç ekleme yaptım: 1/4 su bardağı arpacık soğanı kabak ile soteledim, yaklaşık 2 yemek kaşığı karıştırdım. yeşil soğanı süt/yumurta karışımına ekleyin ve önerilen tariften daha fazla kırık biber ekleyin. Sonuç harikaydı - bu, gelecekteki, kolay hafta içi akşam yemekleri için bir tercih.
bu güzel bir tarif, yazıldığı gibi iyi çalışıyor. Evet, "Bu tarifi çok sevdim, o kadar farklı bir şey yaptım ki artık orijinal konsepte benzemiyor" yorumlarından kaçınmaya çalışıyorum.
Lezzetli ve kolay. Kabaklara 1 adet poblano biberi ve birkaç doğranmış mantar ekledim ve çevremde bu olduğu için Gruyere yerine Emmentaler kullandım. Kabuğu önceden pişirmedim ve mükemmel çıktı. Kesinlikle düzenli olarak yapılacaklar listeme ekliyorum.
Kremalı Kabak Güveç (Vegan, Glutensiz).
Bu doğru! Kutlamak istiyorsanız, 8 Ağustos'ta 8 Ağustos'ta, bahçesinde kabak yetiştiren herkes için, yazın öyle bir an gelir ki, onları toplayıp yeterince hızlı yiyemezsiniz!
Temmuz ve Ağustos, limonlu makarna, glütensiz ratatouille veya en iyi vegan kabak kekleri gibi tüm kabak tariflerini yapmak için iyi bir zamandır. Süt içermeyen bu lezzetli kabak güvecini de mutlaka denemelisiniz.
İhale kabak, soğan ile sote edilir, daha sonra lezzetli, peynirli, süt içermeyen bir sos ile kaplanır. Sonra tüm yemeği gevrek glütensiz ekmek kırıntıları ile doldurursunuz ve kazanan bir tarifiniz olur! Bu, çocuklara kabak yedirmek ve tadını çıkarmak için harika bir yoldur.
Bu güveç, glütensiz köfte veya bu kolay karides ve domatesli makarnanın yanında servis yapmak için mükemmel bir garnitür. Bu yemeği basit ızgara tavuk göğsü ve fırında patates ile de tamamlayabilirsiniz.