Defne Kayalar, 7 Mayıs 1975 İzmir doğumlu bir Türk oyuncudur. Bilkent Üniversitesi grafik bölümünden mezun oldu. Daha sonra Birgi Üniversitesi Film ve Televizyon Okulu'nda asistan olarak çalıştı. 2003 yılında Alacakaranlık dizisinde ve Yaz Tura adlı bir filmde rol aldı. Daha sonra Medcezir, Delibal ve Fi gibi başarılı projelerde yer aldı. 2018 yılında "Hakan: Muhafız" dizisinde Suzan rolünü oynadı. 2020'de ise aynı şekilde Netflix yapımı "Bir Başkadır" dizisinde yer almıştır.