Pastanelerde görünce canımızın çok çektiği sütlü tatlı tariflerinden supangleyi bu tarifle evde yapın, bir daha dışarıdan almak istemeyeceksiniz. Malzemeleri toparlayın ve nefis bir tatlı tarifi hazırlamak üzere mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Supangle Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ30 dakika
Supangle Tarifi İçin Malzemeler
- 800mililitresüt
- 1su bardağıtoz şeker
- 1su bardağıun
- 2tepeleme yemek kaşığıkakao
- 1adetyumurta
- 100gramtereyağı
- 1su bardağısoğuk su
- 160grambitter çikolata(veya 200 gr krem çikolata)
Supangle Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsü 200 gramlık klasik su bardağı.
Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle toz malzemeleri tencereye koyup iyice karıştırıyoruz.
- Üzerine sütü azar azar dökerek topaklanma olmaması için karıştırıyoruz.
- Yumurtayı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. İyice birbirine karışınca ocağa alarak sürekli karıştırıyoruz ki hem dibini tutmasın hem de topak topak olmasın.
- Kaynayınca altını kısıyoruz ve 5 dakika daha karıştırıyoruz.
- Ocaktan aldığımız supanglenin içine tereyağı ve çikolatayı ekleyip eriyip iyice karışana kadar karıştırıyoruz.
- Çikolata ve tereyağı eridikten sonra suyu da ilave ederek ister blendırla ister çırpıcı ile yavaş yavaş karıştırarak suyu iyice yediriyoruz.
- İstediğimiz kadar kuplara veya kaselere paylaştırıyoruz ve üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.
- Dolapta en az 4 saat dinlendiriyoruz. Soğuyan supangle servise hazırdır. Afiyet şifa olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!