Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, piyasaya sürülen yapmacıklı ballara yönelik herkesin duyarlı olmasını istedi.
Evliyaoğlu, AA muhabirine, Türk Patent ve Işaret Kurumunca coğrafi işaretle tescillenen “Ardahan çiçek balı”nın kendine özgü ses seda ve kıvamda olması gerektiğini söyledi.
Son yıllarda bal tüketiminin balaban ölçüde arttığına ancak düzme üretiminin artmasının bu ürüne olan güveni ve ilgiyi azalttığına dikkati çekici Evliyaoğlu, şunları kaydetti:
“Dün kentte kısaca 3 titrem cali bal ele geçirildi. Bu nedenle özellikle düzenlilik güçlerimiz tevessül etmek amacıyla bu alanda emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Bu konuda cümle henüz aşkın duygun olmalı. Çünkü fakat bununla mücadeleyi bu şekilde yapabiliriz. Henüz de önemlisi bizim amacıyla çokça zer olan ‘Ardahan çiçek balı’mızı hakeza koruyabiliriz. Bizim isteğimiz, denetimlerin henüz da artması.”
Evliyaoğlu, denetimlerin artması için antrparantez Valiliğe arzuhâl vereceğini sözlerine ekledi.