Zeytinyağlı Deniz Börülcesi tarifi nasıl yapılmalı? Zeytinyağlı Deniz Börülcesi yararları nelerdir?Zeytinyağlı Deniz Börülcesinin ana vatanı Hindistan ve Güney Asyadır. Börülce, denizin gel git olan kıyılarında yetişen ve denizin minerallerini içine hapseden bir bitkidir. Bu yüzden besin değeri yüksek olan otların başında börülce de vardır. Ülkemizde en çok ege mutfagında görülür. Deniz kıyılarında yetişen bu bitkinin kendiliğinden tuzu vardır. Hafifçe de ekşidir ama lezzetine doyum olmaz. Denizde yetiştiği için tam bir iyot deposu. Özellikle guatr hastalarına bu özelliği ile iyi geldiği düşünülüyor. Hafifçe haşlayarak salatasını da yaptığınızda ilaç niyetine tüketebilirsin aynı zamanda lezzetine de doyum olmaz. Börülcenin bir çok özelliği vardır. Bunlardan birkaçı kolestrolü düşürmesi, şeker dengesini koruması, A vitamini deposu olması, çok iyi protein kaynağı olmazı ve bağırsak sağlığını koruyup kilo vermeye yardımcı olmasıdır. Taze fasulye şeklinde yemeklerini yapılabileceğimiz gibi aynı zamanda salata olarak da tüketilebiliriz. Afiyet olsun.