Tulum peynirli erişte
Beni izleyen bütün arkadaşlarıma iyi akşamlar dileyerek,bu akşam için yaptığım erişte tarifimi paylaşmak istiyorum. Ne zaman mercimek...
http://www.vanilins.com/2013/01/tulum-peynirli-eriste.html
Ne zaman mercimek yemeği pişirsem,mutlaka yanında tulum peynirli erişte yaparım..Tulum peynirini kahvaltıda da çok sevdiğim için,erişteye de çok yakıştırırım.Hemen tarifime geçiyorum.
Malzemeler
Yarım paket erişte
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağ
100-150 gr kadar tulum peyniri (ufalanmış)
Yapılışı
Kaynayan suya erişteleri atıp tuzu ilave edelim..Erişteler piştikten sonra süzelim..Tereyağını eritip eriştelerimizi ilave edelim karıştıralım.Tulum peynirini ufalayıp eriştelerimizin üzerine koyup karıştıralım.Servis yapalım.
Afiyet olsun..