Her öğünde tüketebileceğiniz sağlıklı bir ekmek tarifi ile karşınızdayız! Hem lezzetli hem de pratik olan muzlu ekmek tarifi için mutfak sizleri bekliyor.
Muzlu Ekmek Tarifi
Muzlu Ekmek Tarifi
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
5 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Muzlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 50 gramyulaf unu
- 35 gramhindistan cevizi unu
- 20 gramhurma püresi
- 2 adetyumurta
- 2 adetyumurta akı
- 3 adetolgun muz
- 1 çay kaşığıkabartma tozu
- 1 çay kaşığıkarbonat
- 1 yemek kaşığıhindistan cevizi yağı
- 1 çimdiksaf vanilya tozu
- 1 tutamtarçın
- 1 tutamzencefil
- 1 tutamtoz muskat
- 1 tutamkakule
Muzlu Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Muzları blenderda çevirmeyin sulanmasınlar. Malzemeleri mümkün olduğunca ezmeden sadece birbirlerine karışmasını sağlayın. Tarçını mutlaka ekleyin diğerleri evde varsa kullanabilirsiniz opsiyonel. Eğer Hindistan cevizi unu yoksa hepsini Yulaf unundan koyabilirsiniz. Hindistan cevizi yağı yerine Zeytinyağı kullanabilirsiniz. Hurma püresi yerine bal kullanabilirsiniz.
Muzlu Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. Kürdanla kontrol ederseniz daha iyi olur.
Muzlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak 2 muzu ezin, diğerini kenara ayırın.
Yumurtaları ve yağı, en son da diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Kıvam koyu olursa biraz süt ekleyebilirsiniz.
Kenara ayırdığınız muzu ortadan ikiye kesin.
Yağlı kağıda aldığınız kek harcının üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Muzlu Ekmek Tarifinin Servis Önerisi
Kek soğudukça üzerindeki muz daha da karamelimsi kıvama gelerek harika bir lezzet katıyor. Sabah kahvaltı yerine Filtre kahve ve üzerine fıstık ezmesi vb. sürerek tüketebilirsiniz.