Merhabalar, bugün kahvaltılarımızın vazgeçilmezi gözleme tarifi ile karşınızdayız.Pratik,kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz gözleme tarifi nasıl yapılır? Sorusunun cevaplandırırken sizlere vazgeçilmeziniz olan gözleme tarifini aktaracağız. Çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz o nefis tarif, işte karşınızda Patatesli gözleme..Hazır yufka sayesinde arzu ettiğiniz iç harç ile 5 dakika gibi kısa bir sürede gözleme tarifi, kahvaltıdan çay saatine kadar her öğünde yenir. Pratik olduğu kadar lezzetli, lezzetli olduğu kadar doyurucu. Davetsiz misafirlerinizin, akşam çaylarının, kahvaltılarımızın ve günün her saatinde kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz gözleme tarifi nasıl yapılır? Gözleme yaparken nelere dikkat etmemiz gerekir ? Sorularının cevabı gözleme tarifimizde. Uzun uğraşlar vermeden kahvaltımı hazırlamak istiyorsunuz? Akşam çaylarının yanında bir şeyler mi arıyorsunuz? İkramlık tariflere göz atıyorsanız doğru adrestesiniz, nefis iç harcı, hazır yufkası ile bu gözleme tarifi vazgeçilmeziniz olacak. Malzeme listesi ve yapılışı çok kolay olmasının da gösterdiği avantaj ile aklınızda kalacak bir tarif, işte karşınız da gözleme tarifi. Yaklaşık 30 dakika gibi kısa bir sürede gözlemelerimizi hazırlamış hatta servis yapıyor olabilirsiniz, eğer sizde değişik tarifler arıyorsanız doğru adrestesiniz. Değişik tarifler, nefis yemek tarifleri ve denenmiş tam ölçülü yemek tariflerimiz ile birlikte hizmetinizdeyiz. Afiyet Olsun Efendim!
Değişik Patatesli, Kolay Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet hazır yufka
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet haşlanmış patates
- 1/2 demet maydanoz
- 100 gram beyaz peynir
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Değişik Patatesli, Kolay Gözleme Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri sıcakken püre haline getirin ve baharatları ekleyin.
Değişik Patatesli, Kolay Gözleme Tarifinin Pişirme Önerisi
Arzuya göre yufkaların ara katlarını eritilmiş tereyağı ile yağlayabilirsiniz.
Değişik Patatesli, Kolay Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve derin bir karıştırma kabına alın.
- Maydanozu incecik kıyın. Haşlanmış patatesler ile birlikte beyaz peyniri ezip, püre haline getirin.
- Doğranmış maydanoz, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kırmızı toz biberi katın, karıştırın.
- Hazır yufkalardan birini mutfak tezgahı üzerine açın. Hazırladığınız iç harcı dört eşit parçaya bölün.
- Patatesli iç harcı yufkanın orta kısmına yerleştirin ve küçük parçalar halinde dağıtın. Dört kenarda kalan yufka parçalarını sırasıyla kapatın.
- Aynı işlemi diğer yufkalara da uygulayın ve kare şeklinde dört adet gözleme elde edin.
- Geniş tabanlı teflon bir tavada zeytinyağını kızdırın. Yağın fazlasını bir kağıt havlu yardımıyla alın. Hazırladığınız gözlemeleri, kızgın tavada arkalı önlü ters çevirip renk alana kadar kızartın.
- Aralarda tavayı yağlamayı unutmadan diğer gözlemeleri de aynı şekilde pişirin. Sıcak olarak bekletmeden servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
Değişik Patatesli, Kolay Gözleme Tarifinin Servis Önerisi
Söğüş domates ve salatalık dilimleri ile servis edebilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
.