Efsane Kaşarlı Yufkalı Döner
Bu tarif ŞÜHEDA'ca tatlar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/efsane-kasarli-yufkali-doner/
https://www.nefisyemektarifleri.com/efsane-kasarli-yufkali-doner/
Efsane Kaşarlı Yufkalı Döner Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 200 gr. tavuk döner( kavurmak için tereyağı)
- 4 adet közlenmiş biber
- 3 adet közlenmiş soğan
- Kaşar
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- Tuz
Efsane Kaşarlı Yufkalı Döner Tarifi Yapılışı
- Dönerimizi tavaya alıyor yarım çay bardağı su ilave edip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Ardından tereyağını ekleyip kızarıncaya kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra yufkamızı tezgaha serip üzerine yoğurtlu sosumuzu sürüyor ve döner etimizle buluşturuyoruz😋
- Üzerine közlenmiş soğan, biber ve kaşarı ilave edip rulo şeklinde sarıyoruz.
- Önceden ısıtılmış tost makinemize yufkamızı koyup altı ve üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
NOT=yağlamaya gerek yok donerin yağı kendini bırakıyor zaten.
AFIYET OLSUN😋
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.