Havuçtan tatlı tarifi yazacağım çok lezzetli bu tarifi deneyin çok seveceksiniz ve çok ta faydaları olan havucun kısaca faydalarını da yazayım Bitkinliğe ve Kansızlığa iyi gelir. Astım, bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına ve öksürüğe karşı faydalıdır. Kansere karşı koruyucudur. Kandaki kolesterol oranını düşüren Havuç, kalp hastalıkları ve damar sertliğine faydalıdır. Kalp krizi ve felç riskini azaltır. Vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırmaya yardımcı olarak kanı temizler.
Cevizli havuç tatlısı malzemeler:
- 1 kg havuç
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 paket pötibör bisküvi
- 1 paket kakaolu puding
- 1 su bardağı Hindistan cevizi üzeri için
- 2 su bardağı süt
Cevizli havuç tatlısı yapılışı: iri rendelenmiş havuçları şeker ile tava içerisinde soteli yelim. Ocaktan alalım ve biraz ılıyınca üzerine minik şekilde kırdığımız bisküvileri ekleyelim. Elimiz ile karıştıralım. ve cevizleri de minik şekilde robottan çekelim ve Cevizli havuç tatlısının içerisine ekleyelim karıştıralım. Ceviz büyüklüğünde toplar yapalım ve Hindistan cevizine bulayalım. Servis yapmak için dorcama koyalım ve üzeri için iki su bardağı sütü minik bir tencereye dökelim ve puding de ekleyelim ocağa koyalım ve pişirelim koyulunca ocağı kapatalım biraz soğuması için karıştıralım. Ve Cevizli havuç tatlısı üzerine dökelim hemen buzdolabına koyalım yaklaşık iki saat bekletelim sonra servis yapalım afiyet olsun benim çok sevdiğim tatlılardan biridir genelde ben puding kullanmam sade yaparım birde kürdan batırıp misafirlerime de sunarım çok severek yerler tercih sizin.