Brokoli salatalara ayrı bir tat veriyor hele de sarımsaklısı. Mutlaka sarımsaklı brokoli salatası tarifini yapmayı denemelisiniz. Ayrıca diyet yapanlar için süper bir diyet tarifi.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:4 Hazırlık:5 dk. Pişirme:5 dk.
Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım brokoli
- 2 diş sarımsak
- Zeytin yağı
- 1 adet limon
- Tuz
Brokoli Salatası Yapılışı
Brokoliyi doğrayıp az tuzlu suda haşlayalım (ezilmesin).
Haşlandıktan sonra süzgece alıp soğuk suya tutalım.
Sarımsağı ezip limon ve zeytin yağ ve tuz ile sos hazırlayalım.
Servis tabağına aldığımız brokolinin üzerine gezdirelim.
İşte nefis brokoli salatamız hazır.