Düzce'de Kültür Mahallesi'nde müstakil bir evde oturan Refik Zıvalı, yurt dışından getirdiği tohumlarla bahçesinde farklı türlerde domatesler yetiştirdi. Pandemi döneminde Düzce’ye yerleşen ve boş vakitlerini değerlendirmek amacıyla bu işe başlayan Zıvalı bugün, 6 metrekarelik bahçesinden 3 ton domates yetiştirmeyi başardı.
SİYAHI KIRMIZISI AMERİKA'NI RUS'U
2020 yıllından sonra bahçesinde domates yetiştirmeye başladığını söyleyen Zıvalı, " Açık bahçede olmayacağını görünce arkaya yataklar yaptık. Domates benim en çok sevdiğim sebzelerden birisidir. Aslında meyvedir. Ama Türkiye’de sebze olarak biliniyor. Yurt dışından sebze getirttirdim. Bunların içinde Amerikan Cherokee siyahı, Kırım siyah, Rus siyah, Japon siyah, Brendivayn siyah olmak üzere tohumlar getirttirdim. Sonra diğer çeşitlerden Polonya pembesi, ipotek kaldıran kırmızı domates var, Beylerbeyi denen ata domatesten getirttirdim. Bunlardan sağlıklı tohumlar elde ettim. Kendim fide yaptım. Fidenin ilk aşamasında baktariyel hastalıklara ve mantaralara karşı koruyucu olması için soğan karışımları hazırladım. İlk başlarda baktariyel hastalıkları engellemek için süt infozyonalrı var. Bunların oranı çok önemlidir. 400 mililitre süre 600 mililitre suyu karıştırırsınız. Doğal olarak bir bariyer vazifesi gördü. Aspirinden kök kuvvetlendiriciler yaptım. Fidelerimden sonra dikimlerimi yaptım. Gübreleri koyun gübresi olarak yaptım. Türkiye’de kimsenin yaptığını görmediğim asma yaprağı, dut eve incir yaprağıyla ki bitkilerin bütün ihtiyaçları olan vitaminler var. Esans yağlar kullandım." dedi.
AMACIM OLMAZ DENİLEN TOHUMLARIN OLACAĞINI GÖSTERMEK
60 metrekarelik bahçesinden 3 ton domates alacağını söyleyen Zıvalı, " Benim amacım olmaz denilen tohumları yaygınlaştırmak. Çocuklarımız sağlıklı tohumlarla beslensinler. Asıl hedefim, buradan yetişecek tohumların üçte biri bana yeter, üçte biri çoluk çocuğıma, üçte biri de çevremdekilere yeter. " şeklinde konuştu.
Zıvalı bundan sonraki hedefini ise, Düzce’nin bir köyünde yer alarak 6 özel domates için 6 sera yapmak olduğunu dile getirdi.