Bursa'nın İznik ilçesinde 23 yıl önce 4 masalı bir restoranla başladığı yolculuğunda, Avrupa'nın En Büyük Köfte Fabrikası'na sahip olan ve mevcut 100 şube ve 7 bin çalışana sahip olan Köfteci Yusuf, 2020 yılında 200 şube ve 14 bin çalışan hedefine ulaşmak istediklerini belirtti.
Köfteci Yusuf Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Akkaş yaptığı açıklamada, "Müşterilerimizin teveccühü sayesinde 23. yıl sonunda 100. Şubemizi entegre tesislerimizin yanında açıyoruz, 2020 yılında nasip olursa 200 şubeye ulaşmak istiyoruz. Cefakar personelimiz ve bize teveccüh gösteren müşterilerimiz sayesinde büyüyoruz. Biz de onların paralarının hakkının fazlasını vererek büyümeye çalışıyoruz" dedi.
2020 yılında ilk 6 ayda yurt dışında şubeler açmayı hedeflediklerini vurgulayan Akkaş, "Memleketimizin medar-ı iftiharı bir marka olmak istiyoruz. Biz de müşterilerimizin bize kefil olmalarını ön planda tutarak bayrağı zirvede tutmak istiyoruz'' açıklamasında bulundu.