En hafif ve lezzetli tatlarından birine sahip olan ürün, en fazla yüzde 1 oranında asit içeriyor. Sızma zeytinyağı ile harmanlanarak üretilen riviera, yoğun olmayan daha hafif tatlar arayanların tercihi oluyor.
El değmeden paketlenen ve kısa sürede bozulmadığından sıklıkla tercih edilen süt çeşitleri arasında Sütaş Uht Tam Yağlı Süt de bulunuyor. 135 ila 150 santigrat derece sıcaklıkta kısa süre tutularak gerçekleştirilen UHT yöntemi sayesinde sütün kısa zamanda bozulması engelleniyor.