İnsan sağlığı için '1 cent'i çok görenler diğer taraftan milyon dolarları sosyal sorumluluk projelerine yatırıyor. Kutulu içecek pazarında 1 cent maliyete katlanılmadığı için vatandaşı bekleyen tehlikeleri, Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi'nden Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Bülent Baysal anlattı.
Toptancı, market, bakkal, büfe ve depolardan, firma ya da marka dikkate almadan 100 metal kutu ambalajlı içecek toplayıp, araştırma yapan Baysal, ağızla doğrudan temas eden metal kutulu içecek ambalajlarının yol açabileceği enfeksiyon risklerini bir raporla ortaya koydu!
Baysal'a göre teneke kutuların dış ortamlarda saklanma koşulları, kutuların üzerinde enfeksiyon barınma riskini arttırıyor.
'Sarılık ve Tiberküloz'a neden olabilir!
Baysal "Kutu içeceklerin kapakları üzerinde genelde direkt hastalık oluşturmayan, ancak fırsatçı enfeksiyon yapabilen mikroorganizmalar bulunmakta. Kapak bölgesinde bulunan veya kapak açımı sırasında içeceğe bulaşan bu mikroorganizmalar, sindirim, solunum ya da ağız bölgesinde bulunabilecek çatlaktan vücuda girerek, solunum idrar yolu enfeksiyonu, hatta sarılık ve tüberküloz gibi ciddi hastalıklara neden olabilmektedir." dedi.
Kutu deyip geçmeyin risk sanılandan daha büyük
Araştırmalarında elde ettiği mikroorganizmaların, sorunlar konusunda ciddi ipucu verdiğini ifade eden Baysal "Ancak rutin dışı tetkiklerle belirlenebilen mikroorganizmaların ve özellikle virüslerin varlığının da bu sonuçlara eklenebileceği düşünüldüğünde, riskin sanılandan daha büyük olduğu açıktır.
Üretimden raf satış aşamalarına kadar metal kutu ambalaj, özellikle dudakla temas edilen kapak civarına kolonize olan mikroorganizmalarla temas edebilmektedir. Dudağın metal içecek kutuları ile teması, gündelik hayatta hastalık oluşturmayan, fakat fırsatçı enfeksiyon yapabilen mikroorganizmaların vücuda alınmasını sağlayabilir. Kullanım öncesi son aşamada, ellerle olan temas sırasında mikroorganizmaların kapak bölgesine bulaşması da önemlidir" dedi.
Riski Azaltmak İçin hangi önlemler alınabilir?
Kutulu içeceklerin yol açabileceği sağlık riskinin çeşitli önemlerle azaltılabileceğini belirten Baysal, şu önerilerde bulundu: "Üretim aşamasında eklenebilecek basit bir koruyucu tabakanın kullanılması ya da alternatif kapak geliştirilmesiyle mikroorganizmanın vücuda geçmesi minimalize edilebilir. Başta İtalya olmak üzere bazı ülkelerde koruyucu ambalaj uygulamasına geçilip bu sorun aşılmıştır.
habervaktim
- Yeni Kocasinan için hayata geçirilen çalışmalar
- Lise öğrencilerini bıçakla gasp eden 3 sanığa 22 yıl hapis
- Keykubat'ta Binada çıkan yangın korku dolu anların yaşanmasına neden oldu
- KAYMEK Sergisi'nde renkli görüntüler
- Kayseri'de 18 sanığa by lock'tan toplam 111 yıl hapis
- İçem Vakfı davet
- ÖZHASEKİ, MEMURİYETE BAŞLAYAN 15 TEMMUZ GAZİLERİYLE BİR ARAYA GELDİ
- Kayseri Şehir Hastanesine Personel Alımı Başvuruları Başladı
- Kayseri'de Bylock'çu 22 eski polis adliyeye sevk edildi
- Kayseri’de 8 avukat Bylock operasyonunda gözaltına alındı
- Bahçeli: Kavurmacılar aklanıyor, baklavacılar kaçırılıyorsa...
- Kayseri Şeker Genel Kurul
- Talas'ta Otomobil bahçeye düştü: 3 yaralı
- Kazım Karabekir temeli Bakan Özhaseki'nin katılımıyla atılacak
- Yeşilhisar Çiftçilerinden Başkan Akay'a Tam destek
İnsan Sağlığı İçin '1 Cent'i Çok Görenler:
Diğer Haberler
Kayseri Eğitim ve Araştırma Hastanesinde Kapalı Kalp AmeliyatıKayseri Eğitim ve Araştırma Hastanesinde Transkateter Yöntemle Aort Kapak Değiştirilmesi “TAVI” yöntemi olarak bilinen, kateter kullanılarak kalp kapağı yerleştirme işlemi gerçekleştirildi.
Magnet Hastanesi Hamilelere 6 beslenme önerisi sunuyorBu özel dönemi sağlıklı ve sorunsuz geçirebilmeleri için annelerin beslenme konusunda bilinçli ve duyarlı olması gerekmektedir.
- Kayseri OSB DIŞ TİCARET
- Başkan Çolakbayrakdar,Çelik Başkanla Akademi Yakut Tesisinde
- AK Parti'de MKYK'ya giremeyen isimler
- Dünyam Hastanesi, hemşireleri için kutlama düzenledi
- Bünyan çiftçilerinden Başkan Akay'a Tam destek ful destek ziyareti
- Melikgazi Belediyesi İhaleye davet
- Kayseri OSB Yönetim Kurulu Başkanı Nursaçan’ın 19 Mayıs mesajı
- Sahabiye’de Kentsel Dönüşüm 20 taşınmaz ihale ile satılacak
- AK PARTİ İL YÖNETİMİ’NDEN BAŞKAN ÇOLAKBAYRAKDAR’A TEŞEKKÜR ZİYARETİ
- Kayserigaz, anneleri unutmadı
1/20