1 adet soğan1 adet patates1 adet kereviz1 adet brokoli1 adet havuçYarım su bardağı et suyuTuzSuZeytinyağıSoğanlarımızı ince ince kıyıp zeytinyağı ile kavuruyoruz.Ardından ince ince küp küp doğranmış brokoli, patates ve havucu da içine atıp kavuruyoruz.Kavrulan karışımımıza en son kerevizimizi koyup çok az kavurduktan sonra et suyumuzu ilave edip 5 dakika kaynatıyoruz.Tuzumuzu ekliyoruzEn son istediğimiz kıvama göre sıcak suyumuzu ilave edip(ben 3 su bardağı ekledim ) sebzeler iyice yumuşayana dek pişiriyoruz.Dilerseniz blendırdan da geçirebilirsiniz.
Miniklerimize afiyet şifa olsun.
(Visited 6 times, 1 visits today)