menü
pastayemektarifi.com
Anasayfa
Gizlilik Politikası
Kullanım Koşulları
Kesme Manti
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı su
2diş sarımsak
1 kase yoğurt
1 orta boy patates
tuz
SOSU İÇİN ;
1yemek kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı salça
pulbiber
Yapılışı
1bardak suya yumurtayı , tuzu , unu ilave edelim.
Yumuşak bir hamur elde edene kadaryaklaşık 15 dakika iyice yoğuralım.
Hazırladığımız hamurun üstüne bir bez örtüp 10 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamuru 2 eşitparçaya bölelim.
Yuvarladığımız hamurları çok ince olmamak kaydıyla açalım.
Önce uzunlamasına şeritler halinde sonra üçgen keselim.
10-15 dakika kurumaya bırakalım.
Bir tencereye 2 litre su koyalım ve kaynamaya bırakalım.
Kaynayınca 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim.
Patatesleri küp küp doğrayıp kaynayan suyun içine atalım.
5 dakika kaynadıktan sonra yaptığımız mantıları atalım ve yumuşayana kadar pişirelim.
Haşlandıktan sonra iyice süzelim soğumaya bırakalım.
Sarımsakları ezip yoğurtun içine katalım iyice çırpalım.
Bir tavaya tereyağı koyup eritelim.
Eriyince salçayı , pulbiberi koyalım.
Çook az miktar su ekleyip alalım.
Servis tabağına mantıyı koyalım.
Üstüne sarımsaklı yoğurtu dökelim ve en üstede salçalı sosu döküp servis edelim.
23/02/2017
pastayemektarifi.com
Kesme Manti tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori
En Beğenilenler
Fasulyeli Gulaş
Peynirli Muffin
Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata
Kiymali Kuru Patlican Dolmasi
Sebzeli Orkinos
Kaşık Kurabiyesi
Mürdümeriği Kompostosu
Etimekli Profiterol Yas Pasta
Son Yorumlar
şeker çok az 1 kğ kızılcık i ..
harika yemek tarifi ..
Elinize sağlık bunu bende de ..
Çok güzel yaptım. ..
çok güzel bir yemek tarifi, ..
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gönder
Saçaklı Mantı Tarifi Özel Mantı Tarifleri
Hazırlanışı:Hamur malzemeleriyle çok yumuşak olmayan mantı h..
3.8
4891
Kesme Çorba
Yumurta, un, tuz ve 1 çay bardağı su ile hamur hazırlanır ve..
3.8
5215
Yufkadan Kolay Mantı Tarifi Kolay Mantı Tarifleri
İç malzemesini hazırlamak için: Kıyma, soğan rendesi, tuz ve..
4.3
4827
Anneannemin Meşhur Kesme Çorbası
Tencerenin içinde sıvı yağ ile ince ince kıyılmış bir büyük ..
4.3
4861
Kuru Fasulyeli Kesme Çorba
Akşamdan ıslatılmış kuru fasulyeler 5 bardak su ilave ediler..
4.4
4197
Mantı
Hamurun Hazırlanması : Hamur malzemelerini geniş bir kaba a..
4.2
10469
Mantı
Unumuzu yoğuracağımız kaba alıp ortasına bir çukur açalım yu..
3.4
8397
Içli Manti
Un, tuz ve yumurtaları azar azar su ilave ederek kulak memes..
4.6
7950
Manti Tarifi
Hamur malzemesinden hamuru yogrun ne fazla sert nede yumusak..
3.9
4367
Mercimekli Mantı
Hamur yoğuracağımız kaba unu alalım.Ortasını açıp yumurtayı,..
4.1
7654
Manti Makarna
Makarnalar kaynayan tuzlu suda haslanir,suyu süzülür.Tavaya ..
3.7
7128
Sebzeli Manti
KUŞBAŞI DOĞRADIĞIMIZ SEBZELERİ SOĞANLA TAVADA SOTELİYORUZ.YA..
4
10077
Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar
Çorbalar, Mezeler
Komposto, Reçel, İçecekler
Balık - Deniz Mahsulleri
Et Yemekleri
Tavuk - Yumurta Yemekleri
Kebaplar - Köfteler
Bisküvi - Kurabiyeler
Börekler
Diğer Hamur İşleri
Kekler - Ekmekler
Mantılar
Pastalar
Pideler - Pizzalar
Poğaçalar - Çörekler
Turtalar - Tartlar
Makarnalar - Pilavlar
Dolmalar
Kuru Baklagiller
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Hamur Tatlıları
Meyve Tatlıları - Dondurmalar
Sütlü Tatlılar
Helvalar - Diğer Tatlılar