Videolu anlatımında tarifin detaylarını bulup hemen hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyetler...
Kaşık Kaşık Yenir:
Pırasa Diblesi Tarifi
24 Kasım 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımını şöyle bıraktık:
KAÇ KİŞİLİK4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
Pırasa Diblesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2çay bardağısıvı yağ(arzuya göre zeytinyağı)
- 1adetkuru soğan
- 600grampırasa(kıyılmış)
- 2adetdomates(rendelenmiş)
- 1çay bardağıbaldo pirinç
- 1,5su bardağısu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pırasa Diblesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri su berrak olana kadar yıkayın ve süzdürün.
- Tencereye yağı ekleyip ısıtın. Ardından yemeklik doğranmış soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
- İnce doğradığınız pırasaları da ekleyin ve rengi şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin.
- Domates rendesini de ilave edip 3-4 dakika pişirin.
- Ardından pirinçleri ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra suyunu ekleyip kapağını kapatın. Orta ateşte suyu kaynamaya başlayana kadar, ardından ocağın altını kısıp yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Ocağın altını kapatıp, demlenmeye bırakın ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!