Herkes mükemmel bir şef olabilir mi?
Elbette para ile yetenek satın alınamaz ama çalışma ve eğitim ile yemek pişirme becerilerinizin gelişmeye başladığını farkedeceksiniz.
İşte size bazı püf noktaları:
Sos nasıl hazırlanır? Buharda yemek nasıl pişirilir? Balık nasıl temizlenir? Et suyu çorba nasıl hazırlanır?
Kullanacağınız tarife uygun araç ve gereçler nelerdir: Çömlek, tencereler ve bıçaklar
Her tarife için uygun malzemeler nelerdir? Bu malzemeler yemeğinizin özel ve mükemmel olmasını sağlayacaktır.
Yemek pişirmeyi öğrenme ya da becerilerini geliştirmek isteyenler için temel pişirme tekniklerini gösteren faydalı bir rehber. Gıdalar ve soslar nasıl saklanır? Et ve balık için terbiye ve pişirme teknikleri nelerdir? Daha birçok püf noktasını burada bulabilirsiniz...
Bu bölümde büyük bir Şef olmak için ihtiyacınız olan ana ekipmanları bulabilirsiniz. Hangi tavaları kullanacağınızı, hangi malzeme ve makarnalara ihtiyacınız olacağını öğrenebilirsiniz.
Her ürünün keşfedilmeyi bekleyen kültürel bir mirası vardır ve bu miras İtalyan Gastronomisini ve tarihini daha iyi öğrenmenize yardımcı olur.
Arama yap