Yaklaşık bir haftadır tatildeyim. Ani gelişen olaylar, doktor kontrolleri derken tatile çıktığımı sizlere haber veremeden buralardayım.
Vişneli sorbeyi yaklaşık on gün önce, tatil hazırlıkları sırasında yapmıştım. Tarif, Cafe Fernando'nun sahibi sevgili Cenk'e ait. Tabii, diyette olan ben ve kızım da yeriz düşüncesiyle, tarifin şeker ölçülerinde değişiklik yaparak daha az şeker ve agave şurubuyla tatlandırdım. Fakat ikimiz, ancak tadına bakacak kadar yiyebildik. Kısmet evde kalanlaraymış.
Kaymaklı dondurmanın tarifini ise daha önce bu linkte paylaşmıştım.
Yaz günlerinde hem ferahlatan hem de diyet yapanlara uygun bu güzel vişneli sorbe tarifi için Cenk'e çok teşekkür ederim.
Bulunduğum yerde internet erişimim güç olduğundan sayfalarınızı düzenli takip edemiyorum ve ben de bu sürede bloğumu sık sık güncelleyemiyorum.
Hepimizin Ramazan'ı ve tatili sağlık, neşe ve huzur içinde geçsin sevgili blogcu arkadaşlarım.