Detaylı Bilgi İçin; gidamak.com
Bu makineler ile kalıpların değişimi ile etli ya da sebzeli dumpling, samosa, wonton, egg roll, çiğ börek, hamur sigara böreği, üçgen börek, muska böreği, çin böreği, paçanga böreği, avcı böreği, puf böreği gibi çok çeşitli börekler seri üretimi yapabilirsiniz.
Üretimde ürünün dış hamur kalınlığı, hacmi ve hızı ile iç dolgu yoğunluğu ayarlanabilir.
Makinede hamurun extruder işlemi ile itilen kısmında ısısı ayarlanabilir kompresör soğutma sistemi vardır. Bu sistem sayesinde belli bir süre sonra extruderın ısınarak hamuru deforme etmesi engellenir ve makine dinlendirmeye ve soğutmaya gerek kalmadan sürekli kullanılabilir.
Kalıpları değişimi ile üçgen, kare, dikdörtgen, yarım yuvarlak (D şeklinde) gibi şekillerde ürünler üretmeniz mümkündür.