Muzlu Magnolia Tarifi
Muzlu Magnolia Tarifi
Sizlere tam yaza uygun, çok lezzeti ve çok da hafif bir sütlü tatlı tarifim var. Bir kere görüntüsü çok güzel oluyor. Misafirleriniz, aileniz önce görüntüsüne bayılacaklar ve daha sonra tabi ki tadına… Özellikle de çocuklar çok severek yiyorlar. Yapılışı da oldukça pratik..
MALZEMELERİ:
5 su bardağı süt
1 tane yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 vanilya
1,5 paket burçak bisküvi
Muz dilimleri
YAPILIŞI:
Tencereye sütümüzü koyuyoruz. İçine yumurta sarısını ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz.
Daha sonra şeker, nişasta ve unu da ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.
Ocağımızı yakıyoruz. Sürekli karıştırarak, pişiriyoruz. Kaynayıp, göz göz olana kadar ve de kıvamını alana kadar karıştırarak, pişirmeyi sürdürüyoruz.
Daha sonra ocağı kapatıyoruz. Beş dakika bekleyip, vanilyayı ilave ediyoruz ve mikserle beş dakika boyunca çırpıyoruz.
Bisküvilerimizi rondodan geçirip, un haline getiriyoruz. Muzlarımızı dilimliyoruz.
Önce muhallebimizden kuplarıma biraz koyuyoruz. Ardından bisküviden biraz koyup, iki, üç dilim muz koyup, tekrardan muhallebi koyuyoruz.
En üste kalan bisküvimizi paylaştırıyoruz. Üzerini de muz dilimleri ile süslüyoruz. Buz dolabında güzelce soğuttuktan sonra servise sunuyoruz.
Afiyet olsun…