ÖZET: Taze Kavrulmuş SR500 SR540 Kahve Çekirdeği Kavurma Makinesi
- İdeal giriş seviyesi makine
- Bir dizi kullanıcı dostu özellik
- İlk kez kahve kavurmayı deneyebilirsiniz (1).
- Akışkan yataklı bir konveksiyon ısısı, yüksek kaliteli bir kızartma elde etmek için sıcak hava kullanır.
Kızartma konusunda yeniyseniz veya patlamış mısır patlatıcı gibi bir Kendin Yap yönteminden yükseltme yapıyorsanız, bunun sizin için harika bir makine olacağını düşünüyoruz. – Tatlı Maria'nın
Evde kendi yeşil kahve çekirdeklerinizi kavurmanın eğlenceli bir hobi olduğunu zaten biliyorsunuz. Paradan tasarruf etmenizi sağlar ve daha lezzetli kahve üretir. Ancak Fresh Roast SR540'ın piyasadaki en iyi giriş seviyesi ev tipi kahve kavuruculardan biri olduğunu muhtemelen bilmiyorsunuzdur. Ayrıntılı bilgimiz için okumaya devam edin taze kızartma
SR500 SR540 incelemesi ve bu kullanışlı cihazın size uygun olup olmadığını öğrenin.
SR540 kahve kavurma makinesine hızlı bir bakış
Fresh Roast'ın yeni SR540 ev tipi kahve kavurma makinesi, modaya uygun SR500 modelinin bir güncellemesidir. Daha fazla sıcaklık ayarı, yeniden tasarlanmış bir kavurma odası ve daha sezgisel kontroller içerir. Bu nedenle, listemize katılıyor en iyi ev tipi kahve kavurma makineleri.
Elbette, Fresh Roast'ın küçük kapasitesi, yoğun kahve içenler için bir engel olabilir. Bununla birlikte, evde kavuruculara küçük parti deneyleri için eşsiz bir fırsat sunacaktır.
Artılar
-
Uygun fiyata kaliteli kızartma
- Kullanımı kolay
- 9 sıcaklık ayarları
- Kolay temizlik için saman toplayıcı
-
Eksiler
-
Küçük kapasite
- Duman bastırma yok
- SR500 ile değiştirilebilir parça yok
-
SR540 kahve kavurma makinesinin tam incelemesi
Fresh Roast'ın SR ev tipi kahve kavurma makineleri ailesi, dünya çapında en çok satanlar listesinde ve bunun iyi bir nedeni var. Bu derlemede, SR540'ın nasıl çalıştığını görebilmeniz için ev tipi kahve kavurma makinelerinin bazı temel özelliklerini gözden geçireceğiz (2).
Kullanıcı dostu olma – 4.5/5
Bu son derece kullanıcı dostu kavurma makinesi, acemiler düşünülerek tasarlanmıştır. Yine de uzmanlar burada da sevecek çok şey bulacaklar.
SR540 kompakt ve sessizdir. Ayarlanabilir özellikleri kontrol etmek için tek bir kadran ve yeni, daha büyük ekran kullanılır: fan hızı, sıcaklık ve kızartma süresi. SR540 artık 9 farklı sıcaklık sunuyor ve sıcaklık gerçek zamanlı olarak okunabiliyor. Yeni başlayanlar için fabrika ayarları harika bir başlangıç noktasıdır.
Fresh Roast SR500 ile karşılaştırıldığında, kızartma odası artık tabana daha sıkı kilitlenecek şekilde yeniden tasarlandı. Ayrıca daha iyi çekirdek sirkülasyonu için daha geniştir. Bazı estetik ayarlamalar görünürlüğü artırdı. Son olarak, sıcak hazneye dokunmanıza gerek kalmaması için bir kol eklenmiştir.
Kavurma kapasitesi – 3/5
SR540'ın kavurma odası nispeten küçük 4 ons. Bu yaklaşık yarım galon kahve. Bu nedenle, çok fazla kahve tüketirseniz, bu kadar sık kavurmak zorunda kalmaktan muhtemelen hüsrana uğrayacaksınız.
Kavurma Süresi – 5/5
SR540, küçük boyutu ve verimli ısıtması sayesinde çok hızlı kızartır. Açıktan koyuya kızartma için 6 ila 9 dakika sürer. Bu makinenin bir başka harika özelliği de çalıştır/soğut düğmesidir. Düğme hazneye soğuk hava pompalayarak hemen 3 dakikalık bir soğutma döngüsü başlatır. Fasulyelerin aşırı kavrulmasını önlemek için verimli soğutmanın çok önemli olduğunu unutmayın (3).
Kavurmanın son ama çok önemli bir kısmı soğutmadır. Kızartmayı durdurduğumuzda aslında durmasını istiyoruz.Tomi Nieminem, Barista Enstitüsü
Temizlik – 3.5/5
Tipik olarak, bir ev kahve kavurma makinesini temizlemek, yeşil kahve çekirdekleri kururken sürüklenen saman, tatsız pul pul malzemeyi atmak anlamına gelir. SR540, yerleşik bir saman toplayıcı ile bunu kolaylaştırır. Toplayıcıyı her kızartmadan sonra kolayca boşaltabilirsiniz. Ancak SR540 burada da birkaç puan kaybediyor. Duman söndürme sistemi yoktur. Bu nedenle, dışarıda veya iyi havalandırılan bir alanda kullandığınızdan emin olun.
Taze Kızartma SR500 İpuçları
SR500'ü (SR540) kullanmak çok sezgiseldir. Ancak garanti etmek için bazı ekstra ipuçları inanılmaz kahve çekirdekleri.
- Fan ayarını optimize ederken, fasulyelerin yuvarlanmasını sağlamak için yüksekte başlatın, ardından tatlı noktaya ulaşana kadar düşürün.
- Kızartmayı başlattığınızda, kızartma makinesindeki geri sayımla birlikte ayrı bir zamanlayıcı kullanın. SR540 zamanlayıcıyı başlatır, durdurur veya geçersiz kılarsanız, çekirdekleri ne kadar kavurduğunuzu yine de bileceksiniz.
- En iyi lezzet için kavrulmuş çekirdeklerin 6 ila 24 saat "dinlenmesine" izin vermek en iyisidir.
- İnce bir boya fırçası, bu sinir bozucu pulları saman toplayıcıdan çıkarmanın harika bir yoludur.
Bu gerçekten senin için mi?
Evde kahve kavurma konusunda yeniyseniz veya bir mevcut bir kahve sever için bu harika bir makine. Ucuz ve kullanımı kolaydır. Minimum zaman ve para yatırmanız gerekir. Gelişmiş kavurucular, farklı yeşil fasulye veya kızartma seviyeleri ile deneyler yapmak amacıyla küçük miktarlarda kızartma yapmak için SR540'ı kullanabilir.
Bu eğer satın almayın
İşlevsel bir FreshRoast SR500 otomatik kahve çekirdeği kavurma makineniz varsa yükseltme yapmanıza gerek yoktur. Özellikle ikisi birbirinin yerine geçebilecek hiçbir parçayı paylaşmadığı için.
Büyük partileri kızartmak istiyorsanız, SR540 yeterli olmayacaktır. Bunun yerine, 28 onsluk bir kapasiteyi kavuran elektrikli Jiawanshun kahve çekirdeği kavurma makinesini düşünün.
Gelişmiş bir ürün arayan deneyimli bir kavurucu, SR540'ı biraz fazla giriş seviyesi bulabilir. Daha iyi bir seçim, esas olarak ev kullanımı için küçültülmüş ticari sınıf bir tamburlu kavurma makinesi olan Kaldi Wide'dır.
Alt satırda
Fresh Roast SR540, bir harika giriş seviyesi ev tipi kahve kavurma makinesi. Kompakt, ucuz, kullanımı kolay. En önemlisi, harika kahve kavuruyor. Evde kızartmayı ilk kez denemek istiyorsanız veya patlamış mısır makinenizden çıkan standart altı sonuçlardan bıktıysanız, SR540 harika bir seçimdir.
- Cho, N. (2013, 17 Aralık). Kahveyi Evde Kavurmanız Gerekir mi? https://drinks.seriouseats.com/2013/12/why-you-shouldnt-roast-kahve-at-home-pros-cons-green-kahve-roasting-kit.html adresinden alındı.
- Djalev, G. (2020, 23 Mart). Evde Kahve Kavurmanın Yükselişi. https://www.perfectdailygrind.com/2020/03/the-rise-of-home-kahve-roasting/ adresinden alındı.
- Nieminen, T. (2017, 1 Haziran). Evde Kahve Kavurma: Aptalca Bir Fikir mi, Mutfak Macerası mı? https://www.baristainstitute.com/blog/tomi-nieminen/june-2017/kahve-roasting-home-stupid-idea-or-culinary-adventure adresinden alındı.
Kahve uzmanı ve sektörün içinden biri olarak, yıllarımı kahve yapma sanatında ve biliminde uzmanlaşmaya adadım. Parçacık inceliğini incelemekten çapak şekillerini değerlendirmeye kadar, kahveyi iyiden olağanüstüye yükselten ayrıntıları araştırıyorum. İster karmaşık bir üzerine dökülen ister yoğun bir espresso olsun, görüşlerim sadece kahve içmekle kalmayıp onu deneyimleyenlere de hitap ediyor.