BRC ONAYLI "BRC - GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN GLOBAL STANDART" BAŞ DENETÇİ EĞİTİMİ
EĞİTİMİN KAPSAMI
Bu Eğitim "Global Standart For Food Safety" BRC Ver 6 standartına göre 3. taraf denetim gerekliliklerini detaylı olarak açıklamaktadır. Ek olarak gıda sektöründe denetimin tüm yönlerini içerecektir. Bu eğitime devam eden katılımcılar, BRC Denetim gerekliliklerini, özellikle denetim yönetimi ve uygun rapor yazılımı dahil olmak üzere uygulamalı olarak öğreneceklerdir.
Kimler Katılmalı?
Ne öğreneceksiniz?
Ön Bilgi Gerekliliği:
Katılımcıların, Tehlike Analizi Prensiplerini ve Kalite Yönetim Sisteminin gerekliliklerini ve BRC standartını bilmesi beklenmektedir.
Eğitimci : Atila Tunaboylu
Gıda Sektör Koordinatörü (Gıda Y. Mühendisi)
BRC Onaylı Gıda Standartları Eğitmeni
Eğitim Süresi: 5 gün