Hepimizin severek tükettiği kurabiyeler, çok farklı malzemeler ile hazırlanarak, inanılmaz ve keyifli bir damak tadı yaşatacaktır. Bu özel tarifler arasında belki de en sevilenler mısır nişastalı kurabiye tarifleri diyebiliriz. En özel sonuçları en aktif şekilde alacağınız bu hoş lezzet, hafif tadı ile de beklentilerinizi karşılayacaktır. Çocuklar içinde inanılmaz bir seçenek olan nişastalı mantar kurabiye şimdi denemeniz için sitemizde sizler ile buluşuyor. Başarılı bir konsept olarak farklı bir kurabiye denemek isterseniz, sizler de bu enfes tarife hemen bir göz atın deriz. Beklentilerinize uygun buğday nişastalı kurabiye tarifi ve daha fazlası için de sitemizde bulabilirsiniz. Bu hoş lezzetler, sevdiklerinizle harika çay saatlerinize eşlik edecek türdendir.
Nişastalı Kurabiye Malzemeler
4 su bardağı mısır nişastası
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 adet yumurta
Yarım paket yumuşamış margarin
1 çay kaşığı tuz
Nişastalı Kurabiye Yapılışı
Nişastalı kurabiye, ağızlarda dağılan harika bir lezzettir. Kendimiz ve sevdiklerimiz için yapılacak, harika bir çay vakti nişastalı kurabiye ile mümkün olabilir. Nişastanın vermiş olduğu çıtır lezzet damaklarda mükemmel bir tat bırakacaktır. Çocuklarımız süt ile yiyecekler ve çok mutlu olacaklar.
İlk olarak derin bir kabın içine nişasta, şeker, tuz ve hindistan cevizi koyup karıştıralım. Yumurtayı da içine ekleyip çırpmaya devam edelim. Çırparken oda sıcaklığında erimiş olan margarini de karışıma ilave edelim.
Daha sonra bu karışımı tekrar çırpalım. İyice çırptıktan sonra, elimizle yoğurup hamuru toparlayalım. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayıp yassı şekli verelim. Yağlanmış fırın tepsisine belli aralıklarla dizelim. Bütün hamurlar bitene kadar bu işleme devam edelim.
Dizdiğimiz hamurların üzerine çatal ile çizip şekiller verelim. Önceden ısıtılmış fırına hamur tepsimizi sürelim. Yaklaşık olarak 15 dakika pişirelim. Piştikten sonra ılınmasını bekleyelim. Kurabiyeler ılındıktan sonra, servis tabağına düzgün bir şekilde yerleştirelim. Sıcak demlenmiş bir fincan çayın yanında servise sunalım. Afiyet olsun.
Not: dilerseniz kurabiyelerinizin üzerine kakaoya batırdığınız bir şişe kapağı ile özel şekiller ve renkler katabilirsiniz.