Euromonitor analisti Rusnė Naujokaitytė, üreticilerin Doğu Avrupa’da az gelişmiş dondurulmuş unlu mamuller pazarını fırsata dönüştürebileceğini söylüyor.
Euromonitor verilerine göre, Doğu Avrupa’da dondurulmuş unlu mamuller perakende pazarının değerinin 2016 yılına kadar yaklaşık %28 artarak 80,2 milyon Euro olacağı tahmin ediliyor.
Naujokaitytė’ye göre, Polonya ve Hırvatistan gibi daha gelişmiş ülkelerde tüketiciler dondurulmuş unlu mamulleri tanıyor ve bu ülkelerdeki satış potansiyeli daha yüksek… Ancak, Beyaz Rusya, Macaristan ve Slovenya gibi bazı ülkelerde aynı potansiyel yok. Dondurulmuş unlu mamuller için yatırım yapmaya en elverişli pazarlar ise şöyle: Slovakya, Bulgaristan ve Romanya, Polonya ve Çek Cumhuriyeti.