Profesyonel bir şef veya sadece yemek aşığı olun: Yemeğinize ve içeceğinize lezzet katmak için limon kullanabilirsiniz. Limonu lezzet katmak dışında çok farklı işlerde de kullanabilirsiniz…
İşte mutfakta farklı amaçlar için limonu nasıl kullanabilirsiniz?
Meyvenin kahverengiye dönüşmesini önler: Birkaç damla limon suyu avokado, elma ve muz için harikalar yaratabilir. Limon suyunda bulunan asit nedeniyle meyvenin kahverenginin solumasına yardımcı olur. Limon kabukları için 10 muhteşem kullanım şekli
Pirincin yapışmasını önler: Yine birkaç damla limon suyu yeterlidir. Pilavınızı pişirdiğiniz kaynar suya ekleyin, pirincin yapışmamasını sağlayın. Ayrıca pirinci beyaza çevirir!
Eti yumuşatır: limon suyunun asiti emin mükemmel yumuşatıcıdır. Etin içindeki lifleri ayırdığı için yumuşak olmasını sağlar.
Marulunuzu çıtır çıtır çıtır yapar: Marulunuz biraz gevşerse, limon suyu yardımcı olabilir. Marulun yapraklarını tekrar çıtır çıtır yapmak için yarım bardak limon suyu ile bir kase suya batırabilirsiniz. Daha sonra kurumaya bırakın.
Yemeğe lezzet verir: Yemeklerinizde sodyum içermeyen bir şey istiyorsanız tuzun yerini alacak harika bir alternatiftir
Kahverengi şekeri yumuşak tutacaktır: Topaklar oluşmasını önlemek istiyorsanız, kahverengi şeker kavanozunuza bir kaç damla limon suyu ekleyin. Dondurulmuş limonun faydalarına şaşıracaksınız
Mükemmel haşlanmış yumurta : Suya koyup haşlamadan önce yumurta kabuğunu limon suyuyla biraz ovuşturun. Limon, yumurta pişirilirken kabuğun kırılmasını önler.