HAVUÇLU KABAK SALATASI
- 3 havuç
- 1 kabak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı süzme yoğurt
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Havuç ve kabağı rendeleyin. Ayrı tencerelerde zeytinyağı ile 10 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Yoğurda sarımsak rendeleyip çırpın. Havuç, kabak ve cevizi içine ekleyin. Tuz ve pul biber ilave edin ve servis tabağına aktarın. Üzerine dereotu ve ceviz serpiştirerek servis yapın.
Havuç salatasına, yağ, limon suyu, sirke, tuz ilave edilebildiği gibi ançuez, ton balığı, kuru meyveler ve kuru yemişler de ekleyebilirsiniz.
Misafir12.10.2016 17:04:11
havuclu tarif cok guzel.zaten yogurt sarmisak ve cevizin girdigi her tarif tarifi imkansiz tatlar sunuyor damak tadi gelismis herkese.yiyen ve yapan herkese afiyet olsun.
Tatlı hamur işi yapmanın püf noktaları
Tarifleri her ne kadar kolay olsa, kat karıştır ya da yoğur gibi gözükse de tatlı hamur işi pişirmenin birçok püf noktası var. Gelin işin inceliklerine bir göz atalım...