4 Kasım 2019 MasterChef Humus tarifi ve malzemeleri | Humus nasıl yapılır?
Değiştirme Tarihi: 04.11.2019 23:11
Humus nasıl yapılır sorusunun yanıtı sofralarında mezelere yer verecek olan vatandaşların sorguladığı konular arasında yer almaya başladı. En güzel mezeler arasında yer alan humus tarifini sizler için derledik. İşte 4 Kasım humus tarifi ve malzemeleri.
Humus Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı nohut5 yemek kaşığı tahin4 diş sarımsak1 adet taze sıkılmış limon suyu4 yemek kaşığı su1/2 çay bardağı zeytinyağı1 çay kaşığı kimyon1/2 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
4 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber4 dal maydanoz
Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
Ayıklanmış nohutları üzerini geçecek kadar suda yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzdürdüğünüz haşlanmış nohutların kabuklarını tek tek ayıklayın.
Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu mutfak robotu ya da blender yardımıyla krema kıvamını alana kadar karıştırın.
Humus karışımını servis tabağına yayın, orta kısmında hafif bir çukur açın.
Küçük bir sos tenceresinde zeytinyağını kızdırıp tatlı toz kırmızı biberi yakın. Kızgın yağı humusun üzerine gezdirip maydanoz yapraklarıyla süsledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.
Diğer Haberler
- Kandil simidi nasıl yapılır? İşte mahlepli / mahlepsiz kandil simidi tarifi
Regaip Kandili'nin gelmesiyle birlikte akıllara gelen ilk şeylerden biri de kandil simidi oldu. Kandillerin vazgeçilmez yiyeceği olan kandil simidi, m...
- Karnıyarık nasıl yapılır? İşte pratik karnıyarık tarifi, malzemeleri
Anadolu mutfağının en güzel örneklerinden biri de Karnıyarık'tır. Patlıcanla yapılan yemekler içinde en lezzetlisi olan bu yemeği pratik karnıyarık ta...
- Karakuş tatlısı nasıl yapılır? İşte 29 Aralık MasterChef Türkiye Karakuş tatlısı tarifi ve malzemeleri
Karakuş tatlısı, Adana'nın meşhur tatlılarından biridir. Kravat tatlısı ya da misafir tatlısı olarak da bilinen Karakuş tatlısı pratik tarifi haberimi...
- Arnavut Ciğeri nasıl yapılır? 29 Aralık MasterChef Türkiye Arnavut ciğeri tarifi, malzemeleri
Efsane sakatat yemeklerinden Arnavut ciğeri nasıl yapılır merak ediyorsanız pratik tarifi haberimizde. İşte 29 Aralık MasterChef Türkiye Arnavut ciğer...
- Creme Brulee nasıl yapılır? 29 Aralık MasterChef Türkiye Creme Brulee tarifi, malzemeleri
Klasik Fransız tatlılarından olan Creme Brulee, az malzeme ile kolayca yapılan enfes bir tattır. Sizler için hazırladığımız pratik Creme Brulee tarifi...