Bu tarif babaannemden bana hatıra kalan kokusuyla benı çocukluğuma götüren ,hem lezzetli hem vitaminli bir çorba . Çocuklarınıza sütü sevdireceksiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Sütümüzü doğal inek sütü kullanmalıyız.
- Hem daha sağlıklı hem daha vitaminli olacaktır
Nasıl yapılır
- Yağımızı tenceremize alalım
- Unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım
- Üzerine sütü ve suyu ekleyelim
- Sür kaynayınca şehriyemizi ilave edelim.
- Ardından tuz ve karabiber ekleyelim
- Ara ara karıştırarak 10dakika kadar daha pişirelim
- Afiyet olsunn