Tatil kahvaltınızı planlamak için tam zamanında, bu Ayranlı Krepleri Almond Chantilly Krem Şanti ile paylaşıyoruz!
En sevdiğimiz kreplerimiz, en sevdiğimiz Chantilly çırpılmış krema ve rengarenk çilekler, yaban mersini ve ahududu ile tepesinde bayram temasını tamamlıyor!
Büyürken her zaman elimizde vanilya özü bulunduğunu biliyorum ve yaşlandıkça kiler için limon özü ekledim ... ama bu kadar harika bir şeyin tadını yükseltmek için gerçekten badem özüne ihtiyacın var. Yeterince söyleyemem, bu o kadar iyi!
O kadar güzel ki kızımız bunları aldıktan sonra Chantilly kremalı bademli krema yaptı. (çok tatlı!).
Ayranlı Pankek Yapmak İçin ...
Kuru malzemelerinizi geniş bir karıştırma kabında birleştirerek başlayın (çok amaçlı un, şekerleme şekeri, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuz) ve malzemeleri çok amaçlı un boyunca karıştırmak için hızlı bir şekilde karıştırın.
Ayrı bir kapta ıslak malzemeleri karıştırın (ayran, süt, çırpılmış yumurta, eritilmiş tereyağı ve badem özü). Ayranlı krepleri pişirmeden hemen önce birleştirmeye hazır olana kadar ayrı bırakın.
Büyük tavayı veya ızgarayı orta yüksek ateşte ısıtın ve pişirme yüzeyini bir teyel fırçası kullanarak bitkisel yağ ile kaplayın.
Tava veya ızgara ısınırken kuru ve ıslak malzemeleri, ayran karışımını un karışımına dökerek karıştırın. Bir araya getirmek için karıştırın, topak topak bir hamurunuz olsun ve tüm kuru malzemeler karışsın.
Hamuru fazla karıştırmayın. Bir ½ fincan ölçü kabı kullanarak hamuru tavaya veya ızgaraya porsiyonlayın (cömert ½ c bölümleri) veya büyük krepler için mükemmel çalışan bir kepçe.
Her pankeki her iki tarafı da altın sarısı olana kadar pişirin, ardından ocaktan alın ve hemen servis yapmak için üst üste koyun.
Üzerine bademli Chantilly krem şanti ve çilek ekleyin.
Bademli Chantilly Krem Şanti Yapmak İçin ...
Bir stand mikseri veya el mikseri kullanarak, yoğun kremi kabarcıklar oluşana kadar düşük hızda çırpın. Yumuşak tepeler oluşana kadar hızı orta seviyeye yükseltin, ardından badem özünü ekleyin ve tüm şekerlemeler şekeri eklenene ve sert tepeler oluşana kadar kremayı orta hızda çırpmaya devam ederken yavaş yavaş şekerleme şekerini ekleyin.
Chantilly kremalı bademli kremayı kaşık dolusu ayranlı kreplerin üzerine koyun ve üzerine taze dilimlenmiş çilekler, yaban mersini ve ahududu ekleyin.
Hemen servis yapın ve keyfini çıkarın!
Ayranlı Pankek Malzemeler
- Un
- Şeker
- Kabartma tozu
- Karbonat
- Tuz
- Ayran veya ayran ikamesi
- Süt
- Yumurta
- Tereyağı
- Badem Özü
Bademli Chantilly krem şanti ile ayranlı krep
malzemeler
yağlı sütlü krepler
Almond Chantilly Krem Şanti ve Meyveler
- 1 c krema
- ½ c şekerlemeler şeker
- 1 çay kaşığı badem özü
- 1 c çilek (taze, ikiye bölünmüş)
- ½ c yaban mersini (taze)
- ½ c ahududu (taze)
talimatlar
yağlı sütlü krepler
- Çok amaçlı unu, şekerleme şekerini, kabartma tozunu, kabartma tozunu ve tuzu geniş bir karıştırma kabında birleştirin. Ayrı bir karıştırma kabında, ayran, süt, çırpılmış yumurta, eritilmiş tereyağı ve badem özünü birlikte çırpın.
- Büyük bir tavayı veya ızgarayı orta yüksek ateşte ısıtın, ardından pişirme yüzeyini eşit şekilde kaplamak için bitkisel yağ ve bir tel fırça kullanın.
- Hamuru ıslak karışımı kuru karışıma dökerek, tüm malzemeleri bir hamur haline getirecek kadar karıştırarak birleştirin. Fazla karıştırmayın. Karışımı ½ fincanlık kaşık kepçe porsiyonları halinde ısıtılmış tavaya veya ızgaraya koyun veya kepçe ile koyun. Her pankeki her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin ve hemen servis yapın.
Almond Chantilly Krem Şanti
- Bir stand mikserinde veya bir el mikserinde, ağır kremi kabarcıklar oluşana kadar düşük hızda çırpın, ardından yumuşak tepeler oluşana kadar orta hıza yükseltin. Badem özünü ekleyin ve tüm şekerleme şekerleri katılana ve sert tepeler oluşana kadar orta hızda çırparak yavaş yavaş şekerleme şekerini eklemeye başlayın.
- Chantilly kremalı bademli kremayı kaşıkla tereyağlı kreplerin üzerine koyun ve üzerine çilek, yaban mersini ve ahududu ekleyin. Hemen servis yapın.
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!