Kaya Gürel, 22 Ocak 1933 senesinde Manisa’da dünyaya geldi. İsmail Dümbüllü Tiyatrosu’nda oyunculuk, M.G.S.M ‘de Sahne Hareketi, Vücut Dili ve Pandomim Hocalığı üzerine eğitim aldı. Pandomim sanatını en iyi icra eden isimlerden olan sanatçı bunun yanı sıra 1980’li senelerda Berlin’de Türk işçileri içinde ilk tiyatro çalışmalarını başlatan isimlerden birisiydi.
1980’li senelerın ortalarında sinema oyunculuğuna başlayan Kaya Gürel özellikle Kemal Sunal ile birlikte oynadığı Varyemez ile Talih Kuşu’ndaki rolleriyle tanınır. 1990’lı senelerın sonu ile 2000’li senelerda Tv dizilerinde oynadı.
Kaya Gürel, 21 Kasım 2010 tarihinde akciğer yetmenzliğinden dolayı İstanbul’da vefat etti. Cenazesi Çengelköy mezarlığına toprağa verildi.