Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Susamlı Çıtır Tuzlu Kurabiye tarifi paylaşacağım. Daha önce denediğiniz bütün kurabiye tariflerini size unutturacak bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık. Çıtır mı çıtır, ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifi oldu. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, deneyen herkesin çok beğendiği bu çıtır kurabiye tarifini kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum. Kadınlar günlerinizde, davet sofralarınızda bu kurabiyeleri sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Söylemeden geçmek istemiyorum ama bizim evde bu kurabiye yapıldığı gün bitiyor.
1 adet susamlı tuzlu kurabiye yaklaşık 76 kaloridir.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis kurabiye tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Susamlı Çıtır Tuzlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 50 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta akı ( sarısını üzerine kullanacağız )
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
- Kavrulmuş Susam
Susamlı Çıtır Tuzlu Kurabiye Hazırlanışı;
Derin bir yoğurma kabına un hariç bütün malzememizi ekleyelim. Ardından unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. 15 dakika kadar dinlendirelim.
Dinlendirme işlemi bittikten sonra şekillendirip üzerine yumurta sarısı sürelim. Sonrasında susamları kurabiyelerin üstüne serpelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Kaşarlı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pingback: Limon Soslu Kurabiye Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar