Poğaça deyince yumuşacık ve sunger gibi kabarmışı makbuldur benim nazarımda. Öyle iki gün durunca taşş kesilen poğaça tariflerini de ış...
Sütlü Poğaça Tarifi
Patatesli Poğaça 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç Malzemesi İçin: 6-7 tane haşlanmış patates 100 gram lor peyniri 2-3 kaşık terayağ Pul biber Karabiber Tuz
Lahmacun tadında poğaça
Kiyir kiyir cok pratik POGACA (hamur buzdolabinda 1-2 gün bekletilebilir, misafir mi geldi hemen yap pisir..) | MUTFAK FELSEFEM