Dr.Öğr.Üyesi Elif AKPINAR, lisans öncesi öğrenimlerinin ardından Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başladığı tıp eğitimini 2006 yılında tamamlayarak tıp doktoru unvanı almıştır. İhtisasını ise Haydarpaşa Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde yapmış ve 2007 yılında Beyin ve Sinir Cerrahisi Uzmanı olmuştur.
Uzmanlık eğitimi sonrasında Haydarpaşa Numune Hastanesi Beyin ve Sinir Cerrahi Kliniği'nde ve Şanlıurfa Mehmet Akif İnan Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde görev yapmış olan Dr.Öğr.Üyesi Elif AKPINAR, mesleki çalışmalarına şu anda Medicana Konya Hastanesi'nde devam etmektedir.