Hurma Şerbeti Tarifi yazımızda Medine hurması, tarçın, karanfil ve kakule ile yapacağınız, serinlik ve ferahlık sağlayan Hurma Şerbeti Yapımı yazdık.
Malzemeler
- 100 gram Medine hurması
- 2 adet çubuk tarçın
- 5 adet karanfil
- 5 adet kakule
- 1 litre su
Hazırlanışı
Hurma şerbetini yapmak için öncelikle 100 gram kadar Medine hurmasının çekirdeklerini çıkartın. Çekirdekleri çıkartılmış hurmaları bir tencereye dökün. Tencerenin içine 2 adet çubuk tarçın koyun. 5 adet karanfil ilave edin. Ferahlık vermesi için 5 adet kakule ekleyin. Son olarak 1 litre kadar sıcak su ekleyin. Malzemeleri kaynatın. Hurma şerbetini kaynattıktan sonra üzerinde kalan baharatları alın daha sonra blenderdan geçirin. Sıcak olarak tüketebilir veya soğutarak tüketebilirsiniz.
Ödüllü Milli Şef Emrah Fandaklı’nın videosundan yardım alınmıştır.