İncir, ülkemiz de yaz aylarında çokça tüketilen dut meyvesinin aile kökenine mensup, bir ağacın meyvesidir. Yaz meyvesidir, yaz aylarında tüketilir. Ticari bir önemi de olan incirin insan sağlığına da birçok faydası bulunmaktadır. İncir, kullanım olarak sofralarımızda birçok çeşit olarak tüketilebilir. Reçel olarak da tüketilebilen incirin sağlığımıza olan faydaları;
İncir, içerik olarak lifli bir besindir. Lif ise bağırsaklarımızın düzgün çalışmasını sağlayan önemli bir maddedir. Lif yoğunluğu fazla olan incir tüketmek; kabızlığın önüne geçer ve sindirim sistemini düzenler.
Kalsiyum içeriği olarak çok zengin olan incir özellikle çocuklarda kemik yapısının güçlü olmasını sağlar ve ileride kemik hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
Kolon kanserinin önlenmesine yardımcı olur. İçeriğinde bol olarak lif olduğundan dolayı bağırsaklara faydalı gelir ve kolon kanserine yakalanma riskini azaltır.
Mineral ve protein bakımından da zengin olan incir; vücut üzerinde ki hücrelerin yenilenmesini sağlar.
Lifli bir besin olduğundan dolayı diyet yapanların tüketmesinde bir sakınca yoktur. Kilo vermeye de yardımcı bir besindir.
Demir açısından zengindir. Demir eksikliğinin giderilmesine ek besin olarak kullanılabilir.
Anemi hastalığının önlenmesine yardımcı olur.
Omega 3 ve Omega 6 açısından çok zengindir. Bu sayede hafızanın güçlenmesini, beyin sağlığının ise iyi olmasına yardımcı olur.
İncir tüketimi cilt üzerine de etkilidir. Cildinizin daha sağlıklı ve parlak görünmesine katkı sağlar, cilt üzerinde ki gözeneklerin yenilenmesine yardımcı olur.
Yüksek tansiyonu düzenleyici bir etkisi de bulunmaktadır.
İncir içerdiği vitaminler ile bağışıklık sistemini güçlendirici etkiye de sahiptir. Vücut direncinin artırılmasına yardımcı olur.
İncir tüketimi kalp hastalıklarından da kişiyi korur. Kan basıncının dengelenmesini sağladığı için birçok kalp hastalığına yakalanma riski de azalır.
Son olarak incir tüketimi çok yararlıdır. Ama içeriğinde şeker bulundurduğu için; incir tüketimini düzenli ve az miktarlar da tüketmeniz gerekmektedir.