Bu akşam merkeze yakın ancak çok bilinmeyen bir yerdeyiz. Kıbrıs köyü. Kardeşler pide ve kebaptayız ve adından çokça bahsedilen pidelerini denedik. Kuşbaşılı pide ve kaşarlı pide tercihlerinde bulunduk. Pideler incecik ve çıtır çıtır ancak içleri malzeme dolu. Ustalar elleriyle açıyorlar pideyi. Biz beğendik sizlerede tavsiye ederiz. Afiyet olsun. #pide#kebap#yemekkeyfi#turkishcusine#foodporn#delicious#hamurişi
Bugün söğütözünde yeni açılan Ali Dayının Yerindeyiz. Baştan söyleyelim burası bir balık lokantası. Ancak biz balıktan başka hatta çok başka gıdalar tükettik. İkram olarak sunulan salata turp köz domates biber patlıcanlı yoğurt roka salatası ve soğan salatası lezzet olarak oldukça güzel ve tazelerdi. Çorba olarak kelle paça istedik ve gerçekten sağlam tamdan bu soğuk ankara havasına yakışır bir çorba içtik. Ardından söylediğimiz lahmacun ise ortalama bir lezzette biraz daha çıtır ve daha fazla malzemeli olabilir ancak lezzet açısından sorun yok. Mekan yeni olduğundan eksiklikler var ancak elemanların ilgisi bu açığı kapatıyor. Doğunun mütevaziliği ve misafirperverliğini yaşattıkları için teşekkürler. Afiyet olsun. #salata#balık#kellepaça#lahmacun#alidayı#alabalık#foodporn#turkıshcusine
Mürver restaurantta yemek demek Türk kültürünü deneyimlemek demek... Herşey bildiğiniz gibi ama bambaşka! Tarhana çorbası, ördekli humus, piyaz, ahtapot, ustalıkla pişirilmiş dry aged et, sütlaç... ve diğerleri... harika bir deneyim, bir lezzet yolculuğu!
Ayrıca özel ilgisi için özellikle çok ama çok teşekkür edilesi şef @mevlutozkaya ve ekibi ellerinize sağlık!
#turkish#turkishcusine#chefsofinstagram#food#foodporn
Merhabalar ☺️ Bugünkü durağımız Kadıköy’de bulunan kendi minik ama lezzetleri büyük Mini Eatery. Menüsünde bulunan birbirinden farklı mini burgerleri ve turşu kızartması, anasonlu özel sos ile yaptıkları ev yapımı soğan halkaları gibi her yerde karşınıza çıkmayacak çeşitli lezzetleri ile size muhteşem bir yemek deneyimi sunabilecek bir mekan. Burgerleri ise Türkiye’nin en iyilerinden sayılabilecek kadar başarılı. Yolunuz modaya düşerse mutlaka bu mini burgerlere bir şans verin, asla pişman olmazsınız 😋 @minieatery