Hasanpaşa Köftesi Nasıl Yapılır
Hasanpaşa Köftesi Nasıl Yapılır dediğimiz 3 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
Hasanpaşa Köftesi Nasıl Yapılır
Hasanpaşa Köftesi,Garnitürlü Hasanpaşa Köfte,Püreli Çanak Köfte seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 3 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Hasanpaşa Köftesi Tarifi : ... Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Köfteler kızarana kadar pişirin.
Diğer tarafta 2 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, 3-4 parçaya bölün. Derin bir tencere içine koyup, üzerlerini geçecek kadar su dökün. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan patateslerin suyunu süzün. Patatesler sıcak iken üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı, yarım su bardağı kadar süt, 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir ve tuz ekleyin. Patatesleri iyice ezerek, püre haline getirin.
Kızaran köfteleri fırından çıkartıp, hafifçe çukurumsu bir orta boy fırın kabı içine alın. Köftelerin içlerini patates püresi ile doldurun. Pürenin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Domates s... (devamını oku)
Garnitürlü Hasanpaşa Köfte Tarifi : ...
Bir kaba 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı su koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız salçalı sosu garnitürlü köftelerin üzerine gezdirerek, dökün.
Hazırladığınız garnitürlü köftelerin üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verip, 30 dk pişirin.
Beşamel sosu için; küçük bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dk kadar kaynatın. Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın.
... (devamını oku)
Püreli Çanak Köfte Tarifi : ...
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, hazırladığınız çanak şeklindeki köfteleri hafif aralıklı olacak şekilde dizip, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
Diğer tarafta 3 adet patatesin kabuğunu soyup, haşlayın. Haşladıktan sonra patateslerin suyunu süzüp, içine 1 tatlı kaşığı tereyağ, tuz ve 1 çay bardağı süt ilave edip, püre haline getirin.
Çanak köfteler piştikten sonra, içlerini hazırladığınız patates püresi ile doldurup, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Son bir kez daha patates püreli çanak köfteleri fırına verip, kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin.
Piştikten sonra püreli çanak köfteleri fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
İsteğ... (devamını oku)
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun