#turkishfoods #eat #foods #dinner Köfte tarifi https://www.instagram.com/ahmetsefyoutube/ Malzeme listesi 700 gram dana kıyma 300 gram kuzu kıyma 3 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kara biber 1 orta boy soğan 1 yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu Yarım tatlı kaşığı tuz
#turkishfoods #eat #foods #dinner Makana tarifi spagetti 🍝 Malzeme listesi 4 kişilik 400 gram 2 biber kapya 2 köy biberi 1 orta boy soğan 2 diş sayımsak 2 orta boy havuç 1 büyük boy rendelenmiş domates Tuz karabiber kırmızı toz biber
Oda sıcaklığında bekleyen tereyağıyla hazırlanmış tart hamuru, orta kısmında mis gibi elma kokan bir harç ve üzerini tamamen kaplayan tart hamuru. Tart hazırlamak ve beş çayında misafirlerinizle paylaşmak için artık birden fazla nedeniniz var. Bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşmak, dilim dilim mutluluğun tadını çıkarmak için mutfağa davetlisiniz. Servis aşamasında üzerine pudra şekeri serpmeyi ihmal etmeyin. Afiyetler […]
Sonrası Elmalı Harcıyla, Nefis Hamuruyla: Tart Yemek.com ilk ortaya çıktı.
Ana yemeklerin lezzetine lezzet katacak, hem çıtır hem yumuşacık dokusuyla mest eden, yapımı oldukça kolay bir tarifimiz var. Et, tavuk, balık gibi proteinlerin yanına ne yapacağınızı düşünüyorsanız, çatlak patates tarifi imdadınıza yetişecek! Taptaze bebek patatesleri haşlayıp, bardakla çatlatıyoruz, sarımsaklı ve baharatlı leziz yağı patateslerin üzerine gezdirip fırınlıyoruz. İşte bu kadar basit. Lezzetiyle ana yemeğinizi şölene […]
Sonrası En Güzel Eşlikçi: Çatlak Patates Yemek.com ilk ortaya çıktı.
Bayat ekmekleri değerlendirmek isteyenler ya da canı pizza isteyip hamur yoğurmakla uğraşmak istemeyenler için harika bir tarifimiz var. Kahvaltılık ya da atıştırmalık olarak hazırlayacağınız bu tarif inanılmaz pratik. Üzerine dilediğiniz malzemeyi ekleyerek hazırlayabilir, afiyetle tüketebilisiniz. Çok seveceğinizi düşündüğümüz bu tarifi denemek için malzemelerden ve yapılış aşamalarından bekleniyorsunuz. :)
Sonrası En Kolay Kahvaltılık: Fırında Ekmek Pizzası Yemek.com ilk ortaya çıktı.
Klasiklerden ve eskimeyen tatlı tariflerinden biri olan tavuk göğsü sarma hazırlıyoruz. Nefis muhallebisi, içindeki muzu, dışındaki bisküvisiyle bu sütlü tatlının lezzetini katlıyoruz. Tam ölçülü bu tatlıyı kaydedip sevdiklerinizle paylaşın.
Sonrası Hem de Muzlu: Bisküvili Tavuk Göğsü Sarma Yemek.com ilk ortaya çıktı.
#turkishfoods #eat #foods #dinner Börek tarifi https://www.instagram.com/ahmetsefyoutube/ Malzeme listesi 6 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 paket kuru maya 10 gram 1 tatlı kaşığı şeker 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Her katı yağlamak için 125 gram katı yağ Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzerine 1 yumurta sarısı
Yemeklerin en sevdiğimiz eşlikçileri hiç şüphesiz ki pilavlar! Bazen yaptığımız pilavlarlar fazla kalabiliyor ya da pirinci kullanarak farklı bir lezzet hazırlamak istiyoruz. Tam bu noktada devreye pirinç salatası giriyor. Yemeklere eşlikçi olmaktan öte sağlıklı bir öğünde tüketebileceğiniz taze otlu pirinç salatası mutfaklarda pilava alternatif olarak yerini alıyor. İçinde de yok! Dilediğiniz kadar ot, garnitür, turşu […]
Sonrası Pilava Alternatif: Pirinç Salatası Yemek.com ilk ortaya çıktı.
Rengiyle göz alan kırmızı pancarlardan hazırlanan pancar turşusu tarifi, turşu tarifleri arasında en sevilenlerinden. Turşu kurmak başlı başına bir olay, bir güzellik. Pazar tezgahlarından tek tek seçilen mevsiminde sebzeleri saklayıp uzun uzadıya tadını çıkarmanın en doğal ve lezzetli yolu. "Turşu Yapımı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey" yazısını buraya bırakıp pancar turşusuna gelirsek eğer; tarifinde bulunan […]
Sonrası Renginde Kaybolursun: Pancar Turşusu Yemek.com ilk ortaya çıktı.
Sonrası Renginde Kaybolursun: Pancar Turşusu Yemek.com ilk ortaya çıktı.
Evet yanlış okumadınız. Bu rengarenk iştah açıcı salata sadece patatesten oluşuyor. Tabii klasik bir patates değil. Ülkemizde üretimine yeni yeni başlanan tatlı patatesler ile yapılıyor. Tatlı patates farklı renkleri, şekerli ve lifli yapısı ile klasik patatesten daha besleyici bir içeriğe sahip. Tadı ise kestane ile bal kabağı arası bir aromaya sahip. Yılbaşı sofralarınız için harika […]
Sonrası Tek Malzemeyle: Renkli Patates Salatası Yemek.com ilk ortaya çıktı.
Mısır ekmeği, her Karadeniz insanının yemelere doyamadığı, kuymağından ve muhlamasından geri tutamadığı güzeller güzeli ekmek çeşidiyken, o büyüleyici haliyle Türkiye'nin genelini kendine hayran bırakarak her evin misafiri oluyor. Pişer pişmez tüketildiğinde lezzetini nirvanaya ulaştıran mısır ekmeği, eğer tek öğünde bitmiyorsa daha sonra ısıtılarak formunu zinde tutuyor. Geleneksel lezzetlerin yancısı olarak pek yakışan bu güzeller güzeli […]
Sonrası Çok Seviyoruz Seni: Mısır Ekmeği Yemek.com ilk ortaya çıktı.
Üsküp tatlısı olarak da bilinen kaymaçina tatlısının ana maddesi süttür. Hafif sütlü tatlılar rasında gösterilebilecek olan kaymaçina malzemeleri, yapılışı ve tarifi olarak sıklıkla aranıyor. Kaymaçina tatlısı tarihi hakkında...
KAYMAÇİNA TATLISI MALZEMELERİ
5 adet yumurta1 litre süt1,5 su bardağı şeker1 paket vanilya
Balkanların öne çıkan lezzetleri arasında bulunan şopska salatası, sebzelerin yanı sıra tuzlu peynirle yapılan yöresel tatlardandı. Peki, şopska salatası malzemeleri neler, tarifi nedir? İşte, şopska salatası yapılışı...
ŞOPSKA SALATASI MALZEMELERİ
2 orta boy tatlı yeşil biber 1 büyük salatalık 2 orta boy domates 1 sivri biber (isteğe bağlı)Yarım orta boy kuru soğan120 gram sert beyaz peynir (tuzlu peynirTuz ve kara biber2 çorba kaşığı elma sirkesi4 çorba kaşığı ayçiçeği ya da zeytin yağı
İlk olarak etler haşlanır, soğanlar doğranarak yağda kavrulur. Biraz kavrulunca sarımsak ve küp patatesleri eklenir. Ardından salça ve etler eklenir. Bezelyelerin de eklenmesiyle tercih ed,len baharatlar da katılır. Sebzeler olana kadar pişirilir.
Sos için ise un yarım bardak kadar sıvı yağda kokusu çıkana kadar kavrulur. Süt ve et suyu da eklenir. Kaynayınca altı kısılır, yumurta akı ve yoğurt eklenir karıştırılır, tuz dahil edilir.
Etler ister tek kişilik ister büyük fırın kabına alınır. Üzerine hazırlanan sos dökülür. (sos çok katıysa biraz süt veya suyla açılabilir.) Sosun üzerine ise yumurta sarıları sürülür rende kaşar dökülür. Peynir eriyip nar gibi kızarınca fırından çıkarılır.