Çocuğun boyunu uzatan besinler
Tüm ebeveynler çocuklarının uzun boylu olmasını istiyor. Peki, çocuğun boyunun uzamasını nasıl sağlayabiliriz? Bazı uzmanlara göre uzun boylu olmak genetik ile ilgilidir. Bazıları ise çocukların uzun boylu olmasının doğrudan beslenme ile ilgili olduğunu iddia ediyorlar. Her durumda ebeveynler çocuklarına yedirttikleri besinlere özel dikkat etmelidirler. Çocukların boyunun uzamasına yardımcı olan ve boy uzatan besinleri aşağıda verilmiştir.
Süt ve süt ürünleri:
Kalsiyum mineralinin temeli süt ve süt ürünleridir. Özellikle kemik ve dişlerin gelişmesi için gereken kalsiyum ihtiyacını karşılamak için süt, yoğurt, ayran, peynir gibi besinlerin ergenlik dönemindeki çocukların beslenme programına dâhil edilmesi önemlidir. Gün boyunca çocuklarınıza mutlaka 2 bardak süt, 1 bardak yoğurt verin. Ayrıca bunların yanında sabah kahvaltıda peynir çeşitlerinin olması, yemeklerin yanında ayran içilmesi kalsiyum almaya yardımcı olacak.
Çerezler:
Çocukların severek yedikleri çerezlerin de içeriğinde kalsiyum değeri yüksektir. Eğer çocuklarınız yeteri kadar süt ve süt ürünleri tüketmiyorsa, bunlara destek olarak fındık, fıstık, badem, ceviz gibi çerezleri tüketmelidirler. Gün boyunca yaklaşık bir avuç dolusu çerez yemesi çocuğun daha uzun boylu bir geleceği için önemlidir.
Peynir:
Tüm peynir çeşitlerinin içeriğinde kalsiyum var. Ama 100 gram kaşar peynirinde 720 miligram kalsiyum var. Evinizde gençler varsa, ceddar veya kaşar peyniri mutfağınızdan eksik olmamalıdır.
Susam:
Kalsiyum değeri en yüksek olan besinlerden biri de susam. Doğrudan yenmeyen susam genellikle simit, börek ve diğer un ürünleri üzerine serpilir. Ama dikkat etmek gerekir ki, bu, aşırı derecede olmasın. Çünkü susamın içeriğinde yüksek miktarda yağ var ki, bu da çocukların aşırı kilo almasına neden olabilir.
Çocuklarda boy uzamasının temel nedeni
Çocuklarda boy uzamasının temel nedeni kalsiyum ve D vitamininin birlikte alınmasıdır. Yukarıda bahsettiğimiz zengin kalsiyum kaynaklarının yanında, D vitamini ile bol olan besinler de tüketmek gerekir.
Balık yağı kalsiyum emilimini destekler, D vitamini ile zengin olan süt, peynir ve yumurta da kullanılabilir. D vitamininin en zengin kaynağı ise güneş ışığıdır. Gerekli kadar güneş ışığından yararlanamayan bireylerde istenilen şekilde boy uzaması mümkün olmuyor.
Ayrıca C vitamini değeri yüksek olan besinler de vücutta kalsiyumun emilmesini kolaylaştırır. Bu nedenle tüm besin gruplarından yeterli ve dengeli şekilde kullanılması önemlidir.