Boluda ikincisi yapılan Mutfağın Kalbi Bolu projesi toplantısının en dikkat edici konusu ilk toplantıda da gündeme gelen Mengen Aşçılar Festivali’nin Bolu’dayapılması olmuş. Mengen’in fiziki yetersizliği sebebiyle istenilen verimin alınılamadığı festivalin Bolu’ya taşınarak tüm ilçelerimizi kapsaması toplantının genel kanısıymış.
Bolu Gündem’in haberi
Mutfağın Kalbi Bolu projesinin ikinci toplantısı yapıldı
Geçtiğimiz hafta ilki gerçekleştirilen Mutfağın Kalbi Bolu projesi ikinci toplantısı Tarihi Emniyet Otel’de cumartesi günü yapıldı.
Bölgemizdeki turizm potansiyelini arttırmayı amaçlayan Tabiatın Kalbi Bolu projesine kardeş olan Mutfağın Kalbi Bolu projesinin ikinci toplantısı yapıldı. Projenin ana sponsoru olan Myosvi Tur sahibi İnan Kalaycı ilk toplantıda olduğu gibi yine toplantının ev sahipliğini Tarihi Emniyet Otel’de üstlendi. Toplantıya Milli Eğitim Bakan Yardımcısı Orhan Erdem, Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz, İstanbul Şef Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Sabahattin Güney, İst.Şef Aşçılar Derneği 1. Bölge Başkanı Murat Camgöz, İstanbul Bolulular Derneği Başkan Yardımcısı Dilaver Doğruer ve çevre iller ve Bolu’nun değerli aşçıları katıldı.
Toplantı boyunca bir turizm ve spor kenti olması yolunda büyük çalışmalar yapılan Bolu’nun lezzet turizmi ile de ünlenebilmesi için yapılması gerekenler tartışıldı. Toplantının en dikkat edici konusu ise ilk toplantıda da gündeme gelen Mengen Aşçılar Festivali’nin Bolu’da yapılması oldu. Mengen’in fiziki yetersizliği sebebiyle istenilen verimin alınılamadığı festivalin Bolu’ya taşınarak tüm ilçelerimizi kapsaması toplantının genel kanısı oldu. (Bolu Gündem)