İncir Dolması Nasıl Yapılır?
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/incir-dolmasi-nasil-yapilir/
Bize tatlının böylesi gerek. Gün sofralarınızda, davet masalarınızda kendini hemen belli edecek, kaymakla buluşunca lezzetine doyum olmayacak incir dolmasını siz hala denemediniz mi yoksa? Yapımı pratik, tadı enfes tatlımızın içerisindeki cevizlerin onu daha da lezzetli hale getirmesi dayanılacak gibi değil. İncirin faydası da dillere destandır. İncir dolması sayesinde hem bu faydalardan mahrum kalmayacak, hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayacaksınız. Her markette, aktarda rahatlıkla bulabileceğiniz kuru incirin içerisini doldurunca nasıl harika olduğunu tarifimi deneyerek, incir dolması nasıl yapılır? gibi sorularınızın cevabını da tarifimi inceleyerek bulabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Malzemeler
- 20 adet kuru incir
- Ceviz (iri dövülmüş)
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
- Kaymak
İncir Dolması Nasıl Yapılır? Yapılışı
- İncirleri 1 saat kadar ılık suda bekletin.
- Sonra üst kısımlarını içlerini dövülmüş ceviz ile doldurun.
- Doldurmuş olduğunuz incirleri tencereye dizerek üzerine 1 su bardağı şekerli suyu ve sıvı yağı gezdirin.
- Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Kaymak veya cevizle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..