İyi bir kek yapmak için iyi bir kek hamuru nasıl hazırlanır bilmemiz gerekmektedir. Bu işlem çoğu zaman akılda tutulması zor ancak uygulanması pratik ve kolay bazı süreçleri kapsamaktadır. Bakalım…
-
Perdeli Poğaça
Afili mi afili, lezzetli mi lezzetli bir perdeli poğaça tarifi... Tıpkı bir armadillo gibi değil mi?
-
Lahmacun
Evde, kendi başınıza yapabileceğiniz kolay bir lahmacun tarifini paylaşıyoruz.
-
Kazandibi
Kazandibi, dibi kızartılarak hafifçe yakılan (bir başka deyişle dibi tutturulan) bir muhallebi çeşididir.
-
Köfte
Türkiye mutfaklarında 300'e yakın farklı köfte çeşidi olduğunu biliyor muydunuz?
-
Yılbaşı Hindisi
Tereyağını oda ısısında yumuşayındaya değin bekletin ve baharatlarla harmanlayın.
-
Asya Salatası
"Bugün farklı bir tat denemek istiyorum" diyorsanız işte size Asya salatası tarifi.