İçeriğe atla
Armut Kifayesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram armut
- 2 su bardağı su
- bir su bardağı şeker
- Karamelize için 2 yemek kaşığı hem şeker
Armut Kifayesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kifayeler ayva elma armut şeftali parçalara bölünüp kabuğu soyulur.
- Dilim dilim kesilir kaynamakta olan suya konur yumuşatılır şekeri atılır ve kaynatılıp hemen indirilir .
- 1 kilosuna bir buçuk bardak şeker atılır.
- Kifaye;meyve tatlısı, hem hafif keza farklı. . Tarihten gelen tatlılar sinsilesi.
- Armutları soyun dilim dilim doğrayın su ile birlikte ocağa alın yumuşayınca şekerini ek edin hafif ateşte 5 dakika kaynatın .
- Soğuyunca servis tabağına alın .
- Ufak bir tavada 2 yemek kaşığı kadar şekeri susuz karıştırarak karamelli armutların yüzeyine gezdirin servis yapın .