Kahve çilek reçeli çeşitli ne iyi gelir?
Bazı insanlar kahve meyve dışında reçel yapmak, ve bunu denemek istiyorum. Muhtemelen daha sert Yeşil Kuşak dışarı mümkün olduğunca gerçek meyve ve taze-bile-gerektirdiğinden zor görünüyor.
Kahve çeşitliliği ne sipariş etmeliyim?
Arka plan biraz: reçel fikri 2014 barista seçimi etrafında anne kahve ile geleneksel reçel yapımı olan Venezuela kahve çiftçi, ABD ile ortak Bir aday göstermek için bir hikaye okuma geliyor. Daha fazla arayış içine aldım.
(12 oz) kahve tek bir fincan demlemek sonra, fincanımı üzerinde koni damlatıcı koyarak ve daha fazla su dökerek kullandığı gerekçesiyle ile bir fincan demlemek mümkün mü?
Bu (eğer mantıklı) hiç bir kez daha yapıyor olurdu hariç iki kat daha fazla kahve gibi demlemek için bir sürahi üzerinde daha fazla su ve bira ile aynı olacağını düşündüm.
Eğer bu mümkün değilse, ne 2. bardağımı bira önce sabırsızlanıyorum zaman maksimum miktarda var.
Teşekkürler.
İlgili sorular
İlgili sorular
Zemin fasulye bütün fasulye daha ağırlık olarak çok daha geniş yüzey alanına sahiptir. Fasulye yüzeyi havaya maruz kaldığında kimyasal reaksiyon meydana gelir. Bu tepkiler tamamen karakterize edilmiş şüpheliyim ama en azından aromatik yağ kaybı vardır. Diğer bir deyişle, bir kıyamet kahve yol açan süreçleri çekilmiş kahve daha hızlı olur "eski" dir.
Kolayca ve ucuza aynı marka/tarih kahve taze toprak ve pre-zemin sürümleri ile yapılan kahve sonuçlarını karşılaştırarak deneyi yapabilirsiniz. Her zaman bir öğütücü ödünç alabilirsiniz.
Deney, kahve iki örnek de eski (veya düşük kalite) ise işe yaramayabilir. Başka bir fark olduğunu düşünüyorum. Farkı farklı bir soru için ödemeye değer olup olmadığını; ama sadece maliyetleri çekirdekleri öğütmek için bir değirmen ve zamanı vardır.
Markalarla ilgili soruya kısa bir cevap olabilir: iyi, taze Arap fasulye birçok yönden benzer, kavurma kadar. Bazı insanlar hafif bir kızartma, Diğerleri orta veya koyu tercih. Bir kez karar, sürekli olarak istediğini yapan bir marka bulmak.
Ben olmuştur söyleyen şeker ekler bir Ekşi tat için kahve.
-Şekeri ekleyerek tat sonra ben şahsen kahveme şeker koyma ama meraktan soruyorum merak ettim... Ayrıca her zaman şeker koy, kahve kalıntıları nasıl bunu insanlar ekşi nedeniyle öğreteyim.
Şeker ve kahve arasında burada herhangi bir kimyasal reaksiyondur. Ekşi tadı oluşturan acı ve tatlı arasında bir karışımı bir sonucu mu?
Espresso bazı karışımları yapılmış bu ekşi hissi gibi hissettim şekersiz kahve içmek istediğimde bu, ama bazen de tadına baktım.
En Güçlü Nespresso Kapsül: (Robusta fasulye)Kazaar - cesur/grittier Dharkan - yumuşak/Arap fasulye rafine () Tadını çıkarın!
Bu "Uzun" ya da "Uzun Espresso"dir.
Kanada'da Fransızca "bir Allongé bunu"diyoruz.
Ama eğer çok büyük bir kupa varsa sadece iğrenç diyorum!
Farklı ayarları bir sürü ile bir öğütme makinesi var. Güzel kategorileri ve Orta arasında bile taşlama alt düzeyi vardır. Kahve lezzet ilişkisi hakkında emin değilim. Eziyet kızartmalar farklı tadı nasıl etkilediğini ortaya koyan araştırmalar var mıdır?
Filtre olmadığı sürece kahve kanserojen içeren bir yerde okumuştum, ve bu filtre kahve daha zayıf gibi görünüyor fark ettik sanırım. Yaklaşık 5-10dk için kalmasına izin verdim ve hala ders (kağıdı) kahve filtresi olmadan yapılan kahve daha zayıf bir tadı var.
Filtresiz kahve farklı filtre kahve nasıl yani sorum şu, kağıt filtre kullanıyoruz varsayarsak? Özellikle bilimsel bir açıklama arıyorum.
Dondurma kahve harika, ama eğer doğru yaparsanız, ve eğer ilk 2-3 ay içinde kızarmış tarihten sonra tüketilen olacak değil. Çok koku ve lezzet sever ay geçmiş kızartma sonra bile doğru yapıldığında tutulur ne kadar şaşırtıcı. Eğer kahve dondurma, hava gibi iyice mümkün olduğunca olun. İdeal kahve geri kalanı açıldı bir kere rahatsız olmayan kahve bireysel paketler mühür, vakum isterim. Kahve olsa bile çözülmüş sonra, refrozen olamaz.
Burada ilginç makaleden Home-Barista hakkında yaparken kör tadım donmuş karşı taze kahve: Kahve: Dondurma ya da Dondurma
Ne ağzından bir şeyler ve moka pot arasında ne fark var? Kullanım örneğin, cihazın kendi içinde farklılıklar, yöntem ve elde edilen sıvı. Her iki Ocak kahve üretim cihazlar olduğundan biraz benzer görünüyorlar. Ben bazı sorular etiketli moka ve ağzından bir şeyler, ama hiçbiri henüz görünüyor tartışmak üzere bir temel hazırlama yöntemi.
Bu soruyu görünüyor için tavsiye edilir eşanlamlıdır. Orada bu terimlerin kullanımında bölgesel farklılıklar vardır?
- Saçın ağarması kalıtsal olduğunu sanıyorum. Kaynak: 20+ yıldır (yaklaşan 40) griler iz ile kahve içiyordum.
- Eğer yanlış zamanda tüketildiğinde, Evet.
- Tabii, kesinlikle zamanla dişlerin sarı olabilir, ama bu da genetik ve kişisel hijyen konusunda diş minesinin gücü, frekans ve diş fırçalama gibi bakım.
İyi yetiştirilmiş ve işlenmiş, düzgün kavrulmuş ve taze çekilmiş kahve yelpazenin en uç noktasında olduğu gibi dezavantajları bir dizi neskafe çekiyor. Başlamak için, hazır kahve genellikle en ucuz ve en kaliteli çekirdeklerinden yapılır. Bu fasulye sonra (genellikle) kavrulmuş ve büyük endüstriyel ekipman demlenir. Kahveden sonra bir toz haline kurutulmuş. Yiyecek ve içecek nem uzun süreli depolama ve taşınabilirlik için büyük olsa da, genellikle (ya da yemeğin lezzetini korumak bile) ve dondurma olma kurutulmuş içki iyileştirmek değil.
Temelde piyasada mümkün olan en düşük maliyet ile üretilecek en neskafe dikte için fiyatları/. Anlam marjinal fasulye kaynaklı ve korkunç işleme bir grup ile marjinal bir ürün dür. Şartlar çok sınırlı bir miktarda sadece "daha kolay" gerçeğini ekleyin ve sınırlı popülerlik olduğunu anlayabiliyorum. Bir işlemi kendi kahve demlemek için geçer daha yoğun daha az zaman olsa da, aslında kahve kulübe ile bir sürücü durdurma veya birçok insanlar kahvelerini kaynak olan ya da iş yerinde ortak bir demlik, bir fincan kapma daha yoğun daha fazla zaman/emek.
Orada yüksek kaliteli kahve üretmek için çaba birkaç firma olsa da, çoğunluğu yüksek kalite ve düşük genel itibar muzdarip çok daha kolay "varlığı anlamına geliyor" gerçek değildir.
Bir kahve Tarçın ekleyerek söyleyerek makaleler çok daha iyi tat yapar gördüm. Anlayamadığım nasıl bir şey orijinal tadı daha iyi bile olabilir bilmiyorum. birisi bunu denedi mi ? ve bana bu zevki tarif edebilir misiniz? ayrıca, siyah kahve Tarçın ekleyebilir miyim? Sadece okuduğum makaleler latte ve temel Kahve Süt ekleyerek tarif?
Teşekkürler ne demek istediğini anladım Sanırım. İsimlendirme meselesi ve benim bildiğim bu bağlamda latte 'hayır' teknik 'tanımı olduğu için net bir cevap bu cevap gerçekten. Gerçekten istediğin şeyin ne olduğunu en iyi seçeneği falan mı var? İnsanlar şartlar ve kelimelerin ideal veya "normal" bir olgu olarak görüyorlar neye dayanarak sanırım bu dilin bir özelliği gibi görünüyor, diğer faktörler terminoloji yaygın olarak değişmesine neden ve bu bir telaffuz yok Akademisi'nden francais veya ISO organıdır. Olsa bile kullanımları hala Akademileri ve dil mavens her yerde sonunda bilgi olarak değişecektir. Maddeler veya bileşenler genellikle gıda ya da kullanılan öğeler için isim olmak, 'latte' iyi örnek olmak, "chili" başka, "başka bir yelkenli gemilerde tuval".
Geniş deneyime değişir benim kahve ile ilgili olarak adlandırılması yaygın ama genellikle diyebilirsiniz yerel olarak çok ciddi 'alınır. Böylece nerede olduğuna bağlı, o zaman anlaşma bile değil. Londra'da örneğin deneyimli İtalyan Barristas görüş alıyorsun olan yerel kahve dükkanı sahipleri: katılmadılar mı? Normalde 'when in Rome kural' kullanıyorum ama bu durumda değildi, sanırım o daha iyi bir sonuç ve başını sallayarak yapmak için barristas düşünüyor?
Bir aerosol sentetik krem 'bir kafa olabilir ve bazı sahte kakao üzerine serpilir, çoğunlukla sapı ile ılık neskafe 'Cappuccino', büyük bir kupa sipariş ettim, bir kez görev yaptı, Cardiff Galler Cardiff Central Market vardı. Bir dilbilimci olarak profesyonelce soruyu bana bu iğrenç dönem "Cappuccino aralığı" içinde yer almalıdır olup olmadığını ilginç. Başka var mı? Aynı üzerine bir form espresso ile bir miktar veya süt almak daha çok daha çok sanmıyorum her yerde 'latte' için geçerlidir.
Durumuna MT San nokta teyit ediyorum. Şeker bir emtia haline gelmiştir, ama geçmişte, lüks bir madde idi. Bu lüks özelliği high-end şeker kamışı, vb kalır.
Geçmişte insanlar ya dos değil toz şeker biliyor, ya da bunu göze alamazdı. Mevcut tatlandırıcılar daha ucuz (böylece) yerine bal, akçaağaç şurubu ya da diğer yerel olarak kullandılar. Bu alışkanlık bazı insanlar, genellikle yaşlı kalır, gençliklerinde başladılar ve bu da kişisel standart oldu.
İlginçtir tatlım bugün şeker daha pahalı olabilir. Şeker şimdi büyük bir mal ve fiyatı gerçekten çok iyi tasarlanmış "" dir. Tatlım daha düşük dolaşım ve fiyatları nispeten yüksek. Ama şimdi Yaşlılar çok daha iyi gelire sahip olabilir.
İşte bu arada, hiç bir alıntı. Bu bölgeler artık yoksul olmak "olsa bile, bu aslında bazı ülkelerin "yoksul" bölgeler içinde kahve yerine hindiba ile akrabalarımın kişisel gözlem ve paralel ve özel kalır.
Yılda kahveme tatlandırıcılar bir dizi denedim. Beyaz, kahverengi, turbinado, ham, truvia stevia ve her şeyi. Ben bile keşfedilmiş bir organik, glutensiz, koşer aromalı kahve şurubu markası o verir bana seçenek olması biraz eğlence benim kahve.
Bu gerçek şeker şeker ne olursa olsun formu ve will dönüştürmek aynı şekilde vücut. Beyaz yaprakları yapay bir tat çok fazla ve defintiley ben stevia ya da truvia için bir zevk yok tat olarak buluyorum. Benim için çok fazla tat.
Kahve için favori tatlandırıcı benim yoğunlaştırılmış süt şekerli olsa söylemek zorundayım. Ben daha fazla bir Vietnam buzlu kahve hayranı olarak karşı sıcak bir şeyler ama ben de ekledi yoğunlaştırılmış süt için benim geleneksel damla kahve ve verir bu krem, yumuşak doku bunu seviyorum. Hem süt ve şeker gibi davranır yani bu riske atmam gereken bir adım daha başka bir bonus. O meşgul sabahları için mükemmel.
Seviyorsunuz ya, sana tavsiye vermek mümkün olacak bir ilişki kuran bir kavurma ulaşmak söyleyebilirim.
Yasal Uyarı: Bu soru bahseden yok.
Hindistan'dan duyuyorum. Her zaman ben gidip bir kahve dükkanı ve sipariş bir espresso ya da Americano, bilmek tam olarak ne onlar var, ben bir sor ‘hiç süt ya da şeker bundan barista. Hikaye bunun arkasında ne olabilir? Menüsünde en ucuzu çünkü Kızılderililer dedi kahve ısmarladı ve sonra bir kenara attığı şikayet etti? Ülkenin iki zıt arasında Havaalanı ve tren istasyonu kahvesi gibi markalar ve bu gözlemledim.
Kahve kafein içeriği çeşitli, çekirdekleri çıkarma yöntemi ve kızartma bağlıdır.
Görün bu kağıt hakkında kafein İçeriği Türk kahvesi Tablo 7, bu kavrulmamış kahve bültenleri neredeyse hiç kafein, koyu kızartma sırasında verdiği en iyi serbest bırakın.
Bu makale de vardır ilginç bir karşılaştırma kafein içeriği farklı çeşitleri.
Geyşa tipica göre %35 daha az kafein olan bana kahve üreticileri konuştum, ve kafein sadece %25 tipica buldu Via Condotti bir çeşittir. Ben değil ben mümkün bulmak için veri bu, ama ben yaptım bulmak biraz veri noktaları için olma hakkı neigboardhood.
daha iyi bir kahvenin yapmaz bence. size kalmış, eğer kahve Tarçın gibi ve o zaman gitmek isterseniz, neden olmasın?
genel olarak konuşursak, baharat ekleyerek senin için kahve iyi yapar. Doğu kültürlerinde kahveye kakule ekleyin ve yüksek siyasi zirveler ve bir şeyler ikram etmek adettendir. cardamon kahve seni sakinleştirir ve sakin enerji verir. o da senin bastırdığı susuzluk, aksine normal düz keepvid kahve tek yapmak thirstier. zencefil kahve, örneğin, zencefil kahve iyi arasında popüler sporcular, büyük bir çalışmadan sonra enerji geri yükler, iç denge geri yükler. hindistan cevizi kahve erkek gücü için iyidir. karabiber kahve toksinleri için harika. tüm baharat özellikleri dayanıyor. baharatlı kahve sana iyi gelir.
Tarçın kahve dönün, şahsen ben tadını sevmiyorum, ama arada bir içiyorum. senin için iyi olur! Tarçın vücudunuzun kafein olumsuz etkileri giderir. Daha iyi kan akışını teşvik eder, kanı temizler, soğuk algınlığına kadar iyi grip ile yardımcı olur. gerçekten Tarçın kahve için bir çok şey var. bunu deneyin, nefret etsen bile, tavsiye ederim senin için iyi olur.
- düzenleme
cevabım yöneticiler tarafından hangi baharat kahve daha yararlı hale nasıl bilgelik bir sürü aldım gelen makaleyi bağlantısını kaldırmak için değiştirildi. bu eylem, bu konudaki takip ve başka bir yerde biraz bilgi almaya gelen insanlar yasakladı. her zaman bir şey bir yazı bahsetmek istediğiniz bir yere yazılmışsa, en iyi hareket tarzını birkaç kelimeyle fikir açıklamak için daha fazla bilgi veya takip etmek isteyip okuyucular seçti izin olduğunu düşündüm. sanırım yanılmışım. yüzünüzü bağlantıları ittiği için özür dilerim. hala bu makalede, büyük bir bilgi olduğunu düşünüyorum, bu yüzden Tarçın kahve.. bütün yığın kopya edeceğim
Kahve bazı sağlık iyileştirilmesi süreçleri teşvik etmek istiyoruz. Git öncesinde, soba, ya da güç Keurig o kahve pot makine ve en sevdiğin kızartma ve süre kaynar ve yemek, o zaman daha iyi olacak bu makaleyi okuma devam. Aşağıda sağlık faydaları teşvik eden çeşitli baharatlar bahsedeceğiz jo favori bardağı eklendiğinde, ya da latte veya mocha bile iç. Buzlu kahve burada çok iş olabilir, ama en iyi etkileri yüzey olacak sıcak içecekler, sıcak su baharat yaptığında yararlı onların yayarlar nitelikleri. Yine de istersen ya da yaz ise, yapabilirsiniz sen de emin ekleme yapmak için buzlu kahve iyi önce baharat soğutma ve iç krema.
Tarçın + kahve = nyquil unut
Söz ikinci baharat Tarçın. Güçlü kokusu ve tadı vardır kakule daha da ikinci konuşuyorum. Ancak “ilk” olacak bariz bir seçim için biçmek fayda tam sayı teşekkürler Tarçın çivili kahve. Tarçın gerçekten inanılmaz bir baharattır. Negatif asidik etkileri kahve eklemeden azaltmak yardımcı olacaktır kahve vücudun var. Tarçın kanı temizler, daha iyi teşvik kan akışı içinde ısınır ve iltihabı azaltır. Bir inanılmaz doğal ev-soğuk algınlığı ve grip sezonu boyunca yardım yaptı. Evet, tedavi Tarçın kahve ile soğuk! Ya da en azından bir kez deneyin. Göreceksiniz fark. Daha iyi (ya da belki de – Halk Hekimliği) Ethnoscience Devletleri Tarçın kahve daha iyi bir ruh hali ve ısrar ediyor, olumlu sinir sistemini uyarır, görme netliğini artırmak. Ve üstüne tüm Tarçın kahve fincanı gelen koku sadece tarif edilemeyecek kadar güzel. Denemelisin! Organik bir küçük tutam Tarçın ve ne demek istediğimi göreceksiniz.
Bence gerekli değil. Aslında, en kısa zamanda eklemeyi tercih ederim. Bahsettiğiniz etkinlik krem dağılıyor. Krem bir sürü... eğer 30 saniye bekleyin, hala iyi krem bütünlük olmalıdır tercih ederim. Bu arada, Starbucks bira 10 saniye içinde atış eklemek için Barista çalıştıramazsın kendi yetiştirir.
Bir nespresso %100 öğütülmüş kahve içerir.Anlık değildir,ve katkı maddelerinin herhangi bir tür içermiyor.
İki kılavuzları belirli (ama farklı) var. soğuk demlemek için eziyet kalınlığı öneriler.
- Mavi Şişe önerir bir eziyet biraz daha ince daha kağıt filtre kahve (onlar karşılaştırmak için aynı eziyet gibi AeroPress); onlar kullanarak bir daldırma Kur ile bir yün filtre.
- Tekme At önerir bir orta-kaba öğütmek, neredeyse gibi Fransız basın; onlar kullanarak benzer Kur ama iddia eden bir ince eziyet özler daha fazla acı bileşikler.
Şahsen ben kullanmak ikincisi çünkü ben süzme gider daha kolay olan bir kaba öğütmek; Ayrıca Bkz: bu soru hakkında yapma soğuk bira daha kolay filtre.
Eğer endişe sadece büyük espresso üretim ise, ihtiyaç skillset 'aslında tek bir noktadan ibaret olduğunu iddia ediyorum.
- Damak. Lezzetleri ayırt etmek ve herhangi bir atış hakkında iyi ve kötü ne mümkün espresso geliştirmek için güçlü olmak önemlidir.
Bu mükemmel tren gerekiyor ama iyi espresso yaparken sadece gerekli yeteneği olan bir beceridir.
Espresso harika yapan şey, gerçek toplu sadece verilen herhangi bir çekim sorunu ne tadı becerisi gerektiren yapım faktörleri ve değişkenleri kontrol etmek mümkün ediliyor. O (beceriler barista özellikleri gibi) iyi espresso katkı sağlayan belirli faktörler becerileri vardır, ama sadece değiştirme ve kontrol size kalmış parametreler olduğunu söyleyemem.
Espresso yapmak için akılda tutulması gereken parametreler:
- Kahve tazelik
- Kahve parçacık boyutu eziyet
- Su kalitesi ve kompozisyon
- Brew sıcaklık
- Brew basınç
- Portafilter kahve dağıtım
- Kahve miktarı atış başına kullanılan
- Su çekimin uzunluğu/Miktarı/Son çıkış ses çıkardı
Tamp seviye ve basınç atış etkiler ama tam olarak değiştirmek istediğiniz değişkenleri olmayan şeyler vardır. Bu sadece her zaman sağ olsun 'amacı şeyler olurdu. 'Doğru' burada kahve ve tutarlı tamp basınç düzeyi, yatay bir yatak sağlamak anlamına gelir. Tamp basınç kulağa daha normalleştirmek için daha kolay olur; kahve yatak durdurur kadar sıkıştırmak bastırıp sıkıştırmak.
Yukarıda birçok öğütücü ve espresso makineleri seçilmiş kalacaktır.
Dipsiz bir portafilter olan paha biçilmez bir araç olarak düzensiz çekimi tanımada hizmet veren çekimin çıkış net bir görünüm sağlar.
İpuçları:
- Hiç/calı sonra portafilter vurmak dokunun. Bu tamamen cin tekdüzelik yok.
- Eşit portafilter kahve dağıtmak için bir dağıtım aracı kullanın. Weiss Dağıtım Tekniği ya da Pullman Keski/bir OKB ile bir iğne kullanın.
- Yerleştirilmiş ve üniforma çekimi yardım için boy filtre delikleri ile portafilter için yedek sepet sepet MAS vardır. Bir tane almayı tavsiye ederim.
- Eziyet tekdüzelik de akılda tutulması gereken bir şey. Yüksek kalite öğütücüler çıkan kahve telvesi tane büyüklüğü daha düşük bir sapma neden olacaktır. Alt sapma çıkarma daha fazla tutarlılık anlamına gelir.
- Çekim tartmak ve bir zaman ölçeği ve bir zamanlayıcı kullanın. Onu geliştirmek için nasıl bilmek için ne yaptığını bilmek gerekir.
- İyi bir ihtimal aynı yöntemi bir değişken değiştirin. Eğer birden fazla değiştirirseniz, hiç atış yapmak büyük katkısı olacak.
Sorunuzun cevabı genellikle espresso olacak sanırım.
Demleme işlemi tüm basınç, sıcaklık, (su temas süresi) çıkarma zamanı, muhtemelen ajitasyon ve filtreleme için aşağı gelir. Bir değişken eksik olabilir, ama Demleme tüm yöntemleri sadece bu değişkenlerin karışıyor. Eğer bir değişken ama düzeltme varsa, verilen herhangi bir denklem için bir cevap olurdu.
Tüm bunlar sonuçta etkileyen çözünürlük birde kahve. Kazanan olacak (ve genellikle en büyük basınç kullanır) basıncı etkileyen birkaç bira yöntemlerden biri espresso olduğundan. Yüksek basınç artması demektir kafein çözünürlük.
Wikipedia çözünürlüğünü etkileyen iki önemli faktör sıcaklık ve basınç vardır dikkat edeceğiz. Ayrıca dağılması her zaman anında olmamasına dikkat edeceğiz; düşük koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Kafein boşanma oranı arttı tahminim, pişirme sırasında basıncı artırarak olur. kısa pişirme süreleri için daha verimli hale getirir.
Kahve kokusuna bayılırım. Kahve çikolata yemeyi severim. Benim için çok dayanılmaz bir acı çünkü ancak düz kahve içmek için kuramıyorum.
Açıkçası, hiç kimse kahve içmek zorunda kalıyor ve mükemmel onsuz daha iyiyim. Ancak bu kadar çok insanın bu kadar çok ve aynı keyfi yaşamak olsaydı güzel olurdu bu içkinin tadını çıkarın. Aslında bu gibi aromalı kahve (olarak ne zaman yemek bir kahve tadında tatlı) söyler bana sadece I-ebil bulmak çeşitli içecek olan değil vardır acı, sonra ben zevk.
Latté çalışıyorum, örneğin tavsiye eden yıllarda birçok insan bu soruyu sordum ancak Kahve Süt büyük bir miktar ile seyreltilmiş olması sorunu çözmüyor. Daha az lezzet anlamına gelir - ve evet, daha az acı, ama acı hala orada.
Geçen gün Bukeela adlı Etiyopyalı bir kahve denemek için tavsiye edildi. Bu özellikle zayıf olduğunu ve bunu kabul edebileceğimi söylediler. Yani.. denedim. Çok şeker ekledim. Ancak yine de benim için çok fazlaydı. Lezzet zayıf olduğunu Evet, kahve zayıftı ama tam olarak bu anlama geliyordu. Acı hala oradaydı ve hala içmek için bana yapamaz yaptı. Şeker yardım etmedi. Ağzımda aynı zamanda tatlı: ama hala acı iki tadı vardı: bu sadece anlamına geliyordu.
Edit: tatlı kahve ile ilgili "bu sitede ilgili soruya" benim sorum gidermez. Tatlılık olmayan acı olarak aynı şey değil. Burada belirtildiği gibi, Eğer şeker eklemek bile, sadece aynı anda tatlı ve acı 2 tadı aldım. Acı hala orada. Diğer soru hiç acı söz etmez.
Öyle görünüyor benim damak vardır özellikle hassas bir şey acı. Bira içemez ve brokoli ve Brüksel lahanası gibi bazı sebzelerin sevmediğim, acı yüzünden.
Yani soru için sana kahve uzmanları vardır: orada mevcut çeşitli kahve olan tutar bu nefis lezzet, ama olan iz bu tatsız acı.
Zaten ana noktaları en listeledik ve doğru isabet, ama bazı ek ekleyeceğim.
Artıları: Şeyler kullanılabilir ticari ve genel olarak kahve çok daha geniş bir yelpazede olabilir. Örneğin, neredeyse tüm Sumatra kahve şirketleri tarafından kavrulmuş geleneksel olarak karanlık. Ancak, ışık Sumatra kahve biraz kendini kavurma ışık olmadan başka bir şey, oldukça farklı tatlar gerçekten eşsiz bir dizi var, eğer içine iseniz (veya Fransızca basılı) hiç taze bulmak zor preslenmiş olurdu kavrulmuş. Tadı son derece bireysel ve gerçekten de büyük bir satıcı ve mevcut değil, ya da tercih ne kadar geleneksel olarak kavrulmuş kahve değil, rastgele bir tür gibi olabilir gibi büyük ihtimalle.
Eksileri: Zaman. Kavurma zaman bir miktar alır. (Şimdi makine en iyi, çünkü benim zaman yaklaşık 5 dakika sonra bir kilo kahve kızartma yapabilirim) başladığınızda çok daha fazla alır ve bir sistem var. Ekipmanları ve öğrenme eğrisi bağlı olarak, bu yaygın olarak değişebilir. Ekipman ile başlamıştım ve kahve ilk bilgimi, yarım kilo kızarmış beni tam bir saat sürerdi.
Züppelik. Büyük olasılıkla noktasına ticari olarak üretilen çoğu diğer kahve için düşünülemez olacak alacak. Herhangi bir restoranda (normalde siyah çay içiyorum) krem olmadan kahve içebilirim. Kızarmış olan birkaç arkadaşım var ve onların kahve istisnadır. Ancak, daha fazla veya daha az, ev kavurma için "diğer" kahve kalıntısı olabilir. Bu doğrultuda, artık çok kavurma tadını çıkarmıyorsun noktaya alabilirsiniz, sadece kahve istiyorum. Eğer zaman eğrisi iyi ise, o zaman işe yarar. Eğer değilse sevmediğin bir şey yapıyor ya da daha az iyi kahve satın alma arasında korkunç bir seçim ile sol olabilir.
Ben ne yaptım user3814472 @büyük bilgiye dayalı, şudur:
- Fasulye, iki yemek kaşığı kullanıyorum.
- (Sondan dördüncü yani) dört "kaba" ayarları (en iyi) en soldaki için eziyet kurdum. (Ki bazı umursamıyorum, ama aşırıya kaçmadan her şeyi) bardağın dibinde çok fazla silt sol daha ince olacak. Daha kalın ve bir çıkarma oldukça iyi almıyordum.
- 2.5 için zamanlayıcı ayarlayın.
- 3.5 dakika demlemek istiyorum
Hiç bu fasulye vardı bu kahvenin en güzel, en yumuşak bardak alıyorum. Son derece etkilendim.
"Tatlı" bir çeşnicibaşı birkaç kahve çeşidi vardır. Rhume Sudan, Geyşa, Villa Sarchi, Montecristo, Bourbon, Maragogype gibi bir tada sahip çeşitler (bir Cars'ın gibi) yumuşak bir çıkarma uyguladığınızda tatlı bir fincan üretecek ve hafif bir kızartma ve doğal ya da whiney işleme kullanın. Ancak, başka bir cevapta belirtildiği gibi, kahve çok düşük kalori vardır ve çok az şeker içerir, işlem sırasında meyve iz kalanlar yanında. Bu yüzden tatlılık güçlü tatlı bir çeşnicibaşı, ama çok çok ince bir hatırlatma beklemeyin.
(Biri diğerinden bakkal bayat fasulye satan) toplu kahve çekirdekleri Satan Yerler bulmakta sorun yaşıyorum. Bir web sitesi bir yerlerde bir parça veya bir yer tutan sormak gidebilir miyim? Cleveland county Batı'da bir metropolitan bölgesinde yaşar. Fasulye Satan Yerler bulabilirim, ama bana uzak bir il ve çok iyi bir sürücü gibi görünüyor. Küçük gruplar demlemek ve bir yere gitmek ve bir anda denemek için fasulye bir avuç satın almak istiyorum. Bölgede iki kahve evi zincirleri için kullanın, ama fasulye satan bıraktılar.
Sipariş fasulye posta istemiyorum.
Oh evet! Bu şeyler almak için kullandım. Yanlış hatırlamıyorsam Cameron. Lezzet karamel, viski, karamel ve vanilya güzel bir karışımı olduğuna inanıyorum. Belki biraz da Tarçın. Baharatlı ROM anımsatan olduğunu düşündüm... belki bir ROM nereye gidiyorsun alabilir özü aromalı.
Bunun adı Sadece yaratıcı kopya olduğunu ve bunun arkasında gerçek tarih değil, şaşarım. Ama varsa, bilmek isterim.
Ayrıca ne var ki tarafından @Stanimiroff, bu olabilir ekledi, genel, iyi krem, köpük*, olabilir elde eğer buhar kullanılır burgu süt başlangıçta ve dağıtmak ısı eşit olarak sürahi olmadan tutarak yüzeye çok uzun. Kabarcıklar ya da başlangıçta oluşan, süt ısındığında eğer yüzeyde çok uzun süre buhar devam ederseniz, sonunda vardır. Başka bir şey düşünün ne kadar hızlı yaparsan ısı , daha hızlı, daha zor önlemek için kabarcıklar.
Hafifçe vurma ve karıştırma ile homojenleştirme deneyebilirsiniz daha sonra, ama sonuç çoğunlukla hızlı artış ne kadar yüksek (ne kadar) sıcaklığı tarafından belirlenir.
(/kaynama noktası çok yüksek sıcaklıkta)*=kabarcıklar
Sıcaklık için başparmak P. S. kural (sürahi holding) el doğal ısı tolerans, yani 60-65 Santigrat (Fahrenhayt 140-149) ' dir.