Balonlu Presler öğütülmüş meyvelerin ya da sapı alınmış ve patlatılmış üzümün preslemesi işleminde Dünya genelinde yaygın olarak kullanılan pres makineleridir. İncelemekte olduğunuz model İtalya üretimidir. Grifo markasının en büyük hacimli modeli olan Grifo 80EW Modelini incelemektesiniz.
Nasıl Çalışır?
Grifo Balonlu Pres Çalışmak için bir motora ihtiyaç duymaz. Tamamen şebeke suyu basıncı ile sıkım yapmaktadır. Çeşmeyi açtığınızda pres merkezindeki gıdaya uygun kauçuktan üretilmiş membran şişmeye başlar ve çevresindeki meyveyi sıkıştırır. Dış elek alanının çok geniş olması sebebiyle merkezden dışa doğru şişen balon meyveyi hızlıca dış duvara doğru hızlıca sıkıştırır ve sıkım işlemi biter. Meyve çekirdeği ve kabuğu zarar görmediği için elde edilen meyve suyu oldukça lezzetli olur.
Gıda Uygunluğu
Grifo balonlu presin pres membranı (Balonu) gıdaya uygun doğal kauçuktan üretilmiştir. Elek 304 paslanmaz çelik, taban ve üst kapak kısmı ise alüminyumdur.