Karamelize bisküvi ezmesini bir de dondurmada denemeye var mısınız? Karamelize bisküvi ezmeli dondurma tarifi için mutfağa alalım sizi.
Karamelize Bisküvi Ezmeli Dondurma Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK2 adet orta boy
HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ0 dakika
Karamelize Bisküvi Ezmeli Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1çay bardağıyoğunlaştırılmış süt
- 200mililitrekrema
- 2yemek kaşığıkaramelize bisküvi ezmesi(kreması)
- 1çay bardağıpötibör (petibör) bisküvi
Karamelize Bisküvi Ezmeli Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Dondurmanızı servis ederken üzerine karamel sos çok yakışacaktır.
Karamelize Bisküvi Ezmeli Dondurma Tarifinin Pişirme Önerisi
Sararıp koyu kıvam alan yoğunlaştırılmış sütümüz çoğu tarifte kaymak oluşmaması için sürekli karıştırılması ve süzülmesi öneriliyor. Fakat üzeri kabuk bağladığı halde süzmedim, dondurmanın çırpılma esnasında kaymaklar eriyip kayboldu
Karamelize Bisküvi Ezmeli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğunlaştırılmış süt için: 1 litre süte 2 bardak şeker ekleyip kısık ateşte yarım litre kalana kadar kaynatıyoruz. (önceden pişirilmiş taze inek sütü kullandım)
- Tüm malzemeyi 2 dakika robottan geçirip buzlukta 1 gün dondurduktan sonra servis ediyoruz.
- Girdiği her tarifte lezzeti uçuran o harika karamelize tadı dondurmada çok daha fazla oldu. Dilerseniz sıcak veya soğuk bir fincan kahvenizin içine de ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.