Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- Bir paket tuzsuz etimek (borcamınızın büyüklüğüne göre 10-12 dilim kullanılacak).
Muhallebisi İçin:
- 3 su bardağı süt,
- 3 tepeleme yemek kaşığı un,
- 1 paket vanilya.
Şerbeti İçin:
- 2 su bardağı toz şeker,
- 2 su bardağı sıcak su.
Etimek Tatlısı Yapılışı
Etimekleri dikdörtgen borcama dizelim.
Açıkta kalan yerlere de etimekleri kırarak yerleştirelim.
Şerbeti için; toz şekeri karıştırarak 1-2 dakika tencerede karamelize edelim.
Üzerine sıcak suyu döküp şeker iyice eriyene kadar karıştırarak kaynatalım.
Şerbet kaynar halde iken bir kepçe yardımı ile etimekleri iyice ıslatalım.
Muhallebisi için; tencereye sütü, unu ve vanilyayı koyup muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
Muhallebiyi sıcak halde etimeklerin üzerine dökelim.
Üzerini dilediğiniz meyveler ile süsleyebilirsiniz.
Etimek tatlısını dolapta dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Mutfaktan Yemek Tarifi 24 Aralık 2020 24 Aralık 2020 — 21:58
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.