Ne ocağa ne fırına ihtiyacınız olmadan, ağzınıza layık tek lokmalık truffler hazırlamaya ne dersiniz?
Hem göz hem gönül doyuran çikolatalı truff tarifi..
MALZEMELER
5 dilim kek
1 çay bardağı süt
250 gram çikolata
Üzeri için:
3 yemek kaşığı
antep fıstığı
4 yemek kaşığı
hindistan cevizi
1 paket
pasta süsü
Nasıl Yapılır?
Keklerinizi ufalayın ya da rondodan geçirin.
Ardından bir kabın içerisine alın ve yavaş yavaş süt ilave ederek yoğurmaya başlayın. Tam kıvam aldığında süt ilave etmeyi bırakın.
Çikolatayı eritin, üzerini kaplamak istediğiniz malzemeleri de ayrı kapların içerisine koyun.
Kekten ceviz büyüklüğünde toplar alın. Çikolataya bulayın. Ardından yağlı kağıt serili bir tepsinin üzerine aktarıp donmaya bırakın. Dilerseniz hafif çikolataya buladıktan sonra diğer malzemelerle üzerini kaplayarak donmaya bırakın.
Buzdolabında birkaç saat kaldıktan sonra çıkarıp servis edin.