Türk milleti olarak çekirdek çitlemeyi çok severiz. Gerek gezip dolaşırken gerek sohbet ortamlarında gerekse film izlerken nerede olursak olalım çekirdek çitlemek bizim için vazgeçemediğimiz şeylerden biridir.
Eğer siz de çekirdek çitlemeyi seviyorsanız bu sevgiyi sağlığınız için yararlı hale getirebilirsiniz. Yanlız bunun için ayçekirdeği değil de kabak çekirdeği çitlemeniz gerekiyor. Aşağıda kabak çekirdeğinin sağlığımıza faydaları nelermiş öğreneceksiniz.
Çinko, fosfor, E vitamini ve daha pek çok besin değeri ihtiva eder. Ayrıca, yapılan son araştırmalar kabak çekirdeğinin hayati önem taşıyan bir amino asit olan arginin içerdiğini de göstermiştir.
Kabak çekirdeğinde tavuk etindekinden 4 kat daha fazla arginin vardır.
Arginin;
-Kalp ve damar sağlığı
-Ektra yağların depolanmasının azaltılması
-Beyindeki aktivitelerin hızlandırılması
-Üreme organlarının sağlığı
-Yaraların çabuk iyileşmesi için gereklidir.
– Çok etkili bir antidepresandır.
Afrodizyak etkisi
Kabak çekirdeğinde testesteron üretimi için gerekli bir madde olan çinko bulunur. Çinko kadınların libidosunu da arttıran bir mineraldir. Omega-3 yağ asitlerinin de bol bulunduğu kabak çekirdeği, cinsel sağlık üzerinde önemli bir rol oynayan hormon benzeri maddelerin salgılanmasında etkilidir. Kabak çekirdeği üreme organlarının sağlığını düzenler, doğurganlığı ve libidoyu arttırır.