Zeytinyağı Duyusal Tadım Paneli Çalışmaları Devam Ediyor
Edremit Ticaret Odası olarak Türk Patent ve Marka Kurumunda “Edremit Zeytinyağı” ismi ile Coğrafi İşareti alınarak envantere kaydedilen zeytinyağımızın kontrolü ve duyusal analizinde görev alacak olan panelistlerimizin tadım çalışmaları devam etmektedir.
04.07.2021 tarihinde Uluslararası Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (Madrid) tarafından gönderilen numunelerin tadım ve duyusal değerlendirmesi ile devam etti. Panelimizin en kısa sürede akredite olarak göreve başlaması planlanmaktadır. Katılım ve çalışmalarından dolayı Yüksek Gıda Mühendisi oleolog Birsen CAN PEHLİVAN ve bütün panelistlerimize odamız adına teşekkür ederiz.
Coşkun SALON
Yön. Kur. Bşk.
Edremit Ticaret Odası