Sürekli olarak trend olan sektörler vardır. Bu sektörlerin değişmesinin nedeni ortaya çıkan ürünlerin kalitesinin artmasıdır. Hamur işlerinden birisi olan börekçi de bunlardan birisidir. Peki, Börekçi ne kadar kazanır merak ediyor musunuz? Bu hizmetin geliri bulunduğu noktaya ve işin kalitesine göre değişmektedir. Börekçi ne kadar kazanır ?sorusuna ortalama olarak cevap vermek gerekirse börekçi aylık kazancı 5 bin TL ve 10 bin TL arasında değişebilmektedir.
Başlıklar
Börekçi açmak her işte olduğu gibi belirli bir maliyeti de beraberinde getirmektedir. Tabi bu maliyet biraz da açacağınız yerin standartlarına göre değişecektir. Büyük bir şehirde cadde üzerinde, renkli, büyük bir tabelası olan, çok sayıda çalışanı olan bir dükkan ile daha sade bir dükkanın maliyeti çok farklı olacaktır. 40 bin TL ile 300 bin TL arasında bir maliyet ile karşılaşabilirsiniz.
Çalışan maaşları, dükkan kirası ve daha birçok maliyet hesabı bunu değiştirecektir. Tabi bu maliyet farkı size ekstra kazanç olarak da geri dönecektir. Basit bir iş gibi dursa da büyük bir ustalık gerektirmektedir. Bu da ustalara çok fazla para vermeniz anlamına gelmektedir. Taze satılması gereken bir ürün olduğu için ürün hazırlandıktan sonra hızlı bir şekilde tüketilmesini sağlamanız gerekiyor.
İsterseniz kendi dükkanınızı açın isterseniz bir bayilik alarak börekçi açmayı isteyin sizden bazı belgeler ile birlikte başvuru yapmanız istenecektir. Gıda sektöründe olan bir iş olmasından dolayı daha fazla detay ve onay gereken bir iştir.
Bu belgeler ve sizden istenilen şartları yerine getirdikten sonra bağlı olduğunuz belediyeye giderek başvuruda bulunarak dükkanın açılmasını sağlayabilirsiniz.
[yazi ilgili_yazi_id=”3363″]
Börekçi olmak kolay bir iş gibi dursa da zahmeti zor işlerden bir tanesidir. Öncelikle hamur işlerinden anlayan bir ustanızın olması gerekiyor. Ürün her zaman taze olarak sunulmaktadır. Birkaç günlük ürünleri hiçbir zaman sunmamanız gerekiyor. Temizlik büyük önem taşımaktadır. Müşterilerin memnuniyeti size her zaman yeni bir müşteri olarak geri dönecektir. Bu nedenle nerede dükkan açıldığının çok önemi yoktur.
Börekçi günlük kazancı bulunduğu konuma göre, ürünün imal edilmesine veya satın alınmasına göre kazanç değişecektir. Kar marjı %100 veya daha üzerinde olabilmektedir. Hizmet kalitesi ve sunulduğu konum fiyatı belirleme açısından önemlidir. Günlük 1-2 bin TL ile 5 bin TL kar elde etmek mümkündür. Ancak zahmetli bir iştir ve çok fazla detaya sahiptir.
Bu içerik en son 27 Haz 2021 tarihinde güncellenmiştir.