Fas’ta tüm ülke genelinde şehirler eski şehir ve yeni şehir olmak üzere ikiye ayrılmış durumda.
Eski şehir diye adlandırılan kısımlara “Medina” deniyor.Genellikle Medina bölgesinde bulunan ve ülkenin geleneksel simgesi haline gelen riadlar;ortasında avlusu olan,etrafı duvarlarla çevrili,6-8 odalı geleneksel Fas evlerine denir.
Arapça bahçe anlamına gelen “Ryad” Fas’ın özellikle Marakesh şehrinde ülkenin mistik ruhunu hissetmek ve geleneksel ev yapısını görmek isteyen turistler tarafından konaklama için özellikle tercih edilen yerlerin başında geliyor.