Sao Tome, Ülke mutfağının tüm özelliklerini taşımaktadır. Öne çıkan lezzetler deniz ürünleri ve muzdur. Bir ada ülkesi olduğundan balıkçılık gelişmiştir ve çok çeşitli deniz ürünleri avlanmaktadır. Özellikle uçan balık, yılın belli dönemlerinde çokça avlanmaktadır. Tropik meyveleri ise her yerde bulmak mümkündür. Muz püresi ve kızartılmış muz gibi bir ana malzemesini muzun oluşturduğu yemek ve atıştırmalıkları denemeniz önerilmektedir.
- Café e Companhia,
- Sum Secreto,
- Bigodes,
- O Pirata,
- Roça São João dos Angolares
tercih edebileceğiniz restoranlardan bir kaçıdır.