Yılbaşı Organizasyonu İçin Catering Hizmeti
Catering hizmeti son yıllarda oldukça evrilmiş ve pek çok noktaya ve sektöre hitap eder bi hal almıştır. Öncelikle catering nedir, ne anlama gelmektedir ve ne gibi hizmetler yapar bunlara bir bakalım. Catering hizmeti 1980 ‘li yıllarda karşımıza çıkmıştır. O dönemlerde çok az bir noktaya hizmet veren ve çok az sektöre giriş yapabilmiş olan catering hizmeti bugün sürekli kendini yenileyerek ve aşarak ilerleme kaydetmiştir. Daha öncelerinde kurumsal çözümler üreten catering firmaları zaman içerisinde bireysel noktalarda da çözümler üretmeye başlamış ve bugünkü halini almıştır. Catering hizmeti diğer bir adıyla toplu yemek firmaları ya da tabldot yemek şirketleri olarak da anılmaktadır. Catering kelime anlamı olarak yemek tedarik eden anlamlarını taşımaktadır. Yabancı kökenli bir kelime olmasına karşın ülkemizde de bu hali ile kullanımı oldukça sıktır. Bildiğiniz üzere ve adından da anlaşılacağı gibi catering daha ziyade firmalara, kurumlara, kuruluşlara, işletmelere, hastahanelere, fabrikalara, şantiyelere, okullara ve benzeri noktalara hizmetler vermektedir. Ancak son yıllarda bir değişikliğe uğramış ve pek çok organizasyon firmalarına da destekler sağlamıştır. Son yıllarda oldukça popüler olan kutlamalar, partiler artık yemekli olmakta ve tüm bu organizasyonlar için de bir catering firması desteği gerekmektedir. Bakıldığında sayıları onları ve hatta yüzleri bulan onlarca davetliye yiyecek hazırlamak, servis etmek ve aynı zamanda da tüm o misafirleri ağırlamak oldukça zahmetli ve yorucu bir iş olacaktır. Bu nedenle de profesyonel bir noktadan destek almak her zaman oldukça akıllıca ve yerinde bir karar olacaktır. Üstelik maliyetleri de oldukça düşük olan catering firmaları son yılların en vazgeçilmez hizmetlerinden biri olmaktadır. Birçok organizasyon firması catering firmaları ile anlaşmalar sağlamakta ve yemekli tüm organizasyonlarda catering firmalarından destekler almaktadırlar. Yaklaşan yılbaşı gününde de sizler özel bir davet vermek istiyorsanız ve misafirlerinizi evinizde, iş yerinizde ya da herhangi bir yerde ağırlamak ve onları mutlu bir şekilde ayrılmasını sağlamak istiyorsanız iyi bir catering firması ile anlaşmalısınız.