- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 4 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 50 gram margarin
- 1 kase kadayıf ve ceviz
İşte size pratik olduğu kadar hafif güzel bir tatlı. Sütlü tatlı tariflerinden kadayıflı sütlü tatlı nasıl yapılır.
Kadayıflı Sütlü Tatlı Tarifi
Kadayıflar elle ufalanır ve iri çekilmiş bir avuç ceviz (isteğe göre miktarı belirlenebilir ) ve bir yemek kaşığı yağ ve 1 yemek kaşığı toz şeker ile tavada pembeleşinceye kadar kavrulur ve soğumaya bırakılır.
Ayrı bir tencereye 1 litre süt, 4 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı şeker katılarak kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Ocağı kapattıktan sonra 1 paket vanilya ve margarin katılarak yeniden çırpılır. Daha önceden kavrulmuş olan kadayıfların yarısı borcamımızın tabanına serpilir. Üstüne yapmış olduğumuz muhallebi dökülür ve tekrar kalan kadayıflar üstüne süslenir. Kadayıflı sütlü tatlı hazır. Afiyet olsun.