Bugün ziyaretçilerimize hepimizin çok sevdiği geleneksel çorbalarımızdan olan mercimek çorbasının yapımını paylaşacağım.Yapımı çok kolay tadı da bir o kadar leziz olan çorbanın tarifini hemen paylaşıyorum.
MALZEMELR;
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 küçük boy patates
1 küçük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz,nane,kara biber,kırmızı biber
YAPILIŞI
Mercimeği yıkayıp süzüyoruz.Patatesi ve soğanı da kuş başı şeklinde doğruyoruz.Tencereye mercimeği,patates ve soğanı da ilave edip bir miktar su ilave edip pişiriyoruz.Suyu azaldıkça tencereye su ilave ediyoruz.
Tuzunu koyup pişiriyoruz.Piştikten sonra rondo yada mikser yardımıyla çorbamızı çırpıyoruz.Bir tavaya tereyağ eritip salçasını ve baharatlarını koyuyoruz.
Pişirdiğimiz çorbanın üzerine döküyoruz.
AFİYET OLSUN.
Bir önceki yazımız olan RC Robot Araba Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde Arduino Projeleri, bu benim eserim projeleri ve RC araba projeleri hakkında bilgiler verilmektedir.
This work, unless otherwise expressly stated, is licensed under a Creative Commons Attribution-NoDerivs 3.0 Unported License.