Sağlıklı bir hayat yaşamanın yolunun doğru beslenmeden geçtiğini artık hepimiz biliyoruz. Domates, sağlıklı yaşam dendiğinde ilk akla gelen besinler arasında yerini alıyor. Domatesin faydaları ve sağlık konusunda araştırmalar yapan uzmanlar, domatesin insan vücudunu nasıl koruduğunu ve faydalarını bizlere anlatıyor.
Ve tüm uzmanların birleştiği nokta; kaliteli bir yaşamın anahtarını elinizde tutmak istiyorsanız domatesin faydalarına kulak vermelisiniz.
Güney Amerika’da 1500’lü yıllarda keşfedilen domates, önce İspanya sonra da Avrupa ülkelerine yayılarak tüm dünyada popüler bir besin haline geldi. Günümüzde ise cennetin ve aşkın simgesi olarak adlandırılan domatesin, sağlık açısından da ideal bir besin olduğunu tüm dünya kabul etmiş durumda.
Sağlık açısından içinde birçok vitamini barındıran domates aynı zamanda lif zengini bir besindir. Lifli besinleri sıklıkla tüketmek sizi bir ömür boyu; kanser, yüksek kolesterol, obezite gibi hastalıkların tümünden korur.
Fakat tüm bunların yanısıra domatesin içinde yer alan öyle bir hazine vardır ki aslında tüm mucize burada saklı diyebiliriz. Kırmızı mucize denilen “likopen” domatesin ve tüm domates ürünlerinin sihirli gücüdür!