1 Yumurta
1çay bardagı süt
15 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bütün malzeme çırpılır 6 tane nescafe fincanı yağlanır(Türk kahvesi fincanlarının bir büyük boyu)karışım fincanların yarısına kadar doldurulur(istersniz fincanın içine topkeklerin altına koyulan kek kağıtlarından koyabilirsiniz çok güzel oluyor)bir tencereye ılık suyu fincanların dışından yarısına gelecek kadar dök ve ağzı açık kaynamasını beklekaynayınca tencerenin kapagını kapatağzını hiç açmadan kısık ateşte 20 dk pişiraltnı kapattıktan sonra15 dk kapağı açmadan dinlendir.
NOT:Tencerenin kapağından buharlasan su damlamasın diye ben kağıt havlu veya temiz bir bez koyuyorum.
Ben 6 fincan dedim ama karışım az koyulup fincan coğaltılabilir.
Üstüne dilerseniz yarım paket çikolata sosu yapıp dökebilirsiniz cok sık oluyor
Arkadaşlar gerçekten cok pratik ve güzel oluyor denemenizi şiddetle tavsiye ederim sünger gibi oluyor göz göz kabarıyortopkeklere benziyor . .