Yeğenim Yahya'nın ilk doğum günü için bir sepet hazırladım geçen ay. Sepetin temasını da Aç Tırtıl kitabı seçtim:) Sepetin içinde Aç Tırtıl kitabı, kitaptaki gorsellerle hazirladigim ilk yaş çerçevesi, hikayeye uygun olarak;
-elma yiyip doymayan tırtıla; firinda kuruttugum elma cipsleri -armut yiyip doymayan tırtıla; kendi yaptigim armutlu bebek maması -erik yiyip doymayan tırtıla; sabah yaptigim erik marmelatı -cilek yiyip doymayan tırtıla; (cilegin mevsimi olmadigi icin) ev yapımı nar reçeli -portakal yiyip doymayan tırtıla; portakallı havuçlu kek
Çok mutlu ve hayırlı bir evlat ol inşallah teyzesinin kuzusu!
Yeğenimden, onun "aç tırtıl sepeti" için yaptığım armutlu mamayı çok sevdiğine dair haber alınca pek mutlu oldum. Ablam tarifini yazmamı isteyince size de yazmak için fotoğraflarını çektim. Aslında çok basit bir tarif ama armutu fırınlamak lezzetinin çok daha fazla açığa çıkmasını sağlıyor.
Malzemeler:
2 adet armut
1 tutam tarçın
Hazırlanması:
Armutları yıkayıp ikiye kesin ve ortalarındaki çekirdekleri çıkartın.
Fırında kabukları iyice kahverengileşip, kendileri de yumuşayana kadar pişirin. Ardından fırından çıkartıp mutfak robotuna alın. Üzerilerine biraz tarçın serpip robotta püre haline getirin. Dilerseniz bu halde konserve yapabilir ya da buzdolabında 2 gün kadar muhafaza edebilirsiniz.