Sıcak, çok sıcak günler bizi bekliyor. Bu günlerde yeterli oranda sıvı almamız, sağlığımız için çok önemli. Özellikle sıvı sözcüğünü kullandım, çünkü yalnızca su değil, yeterli oranda vitamin ve mineral içeren sıvılar almalıyız. Su dışında ek olarak sıvı olarak ayran ve taze sıkılmış meyve suları uygundur.
Su gereksinimimizi besinler, içecekler ve metabolizma kaynağıyla alabiliriz. Diyette proteine göre karbonhidrat ve yağın yüksek olması metabolik suyu arttırır. Yediğimiz besinler ve içecekler yoluyla da vücudumuza su sağlarız. Örneğin sebze ve meyvelerin yaklaşık 85-% 90’ı , 1 su bardağı sütün %90’ı sudur. Gün içerisinde içtiğimiz çay, kahve, soda vb. içeceklerle ile de sıvı almaktayız. Ancak kafein içeren kahve, çay ve diğer içecekler sıvı ihtiyacını karşılasa da uygun su kaynakları olarak sayılmazlar. Aksine daha çok idrar oranını artırıcı etkileri ile idrarla su atılımını artırabilirler.
Genel olarak su alımında çok fazla miktarlarla ifade edilen yanlış bilgilendirmeler olabilmektedir. Aksi bir durum olmadığı sürece, normal bir günde sağlıklı bir kişinin su gereksinimi vücutta oluşan zararlı maddelerin atımını sağlamak ve vücut sıvı dengesini koruyabilmek için 8-10 bardak (2.5 litre) kadardır. Sıcak günlerde ise bu oranda bir miktar artışlar gerekebilmektedir.
Su alımında alışkanlık olarak yapılması gerekenler:
Sabah kalkıldığında ilk yapılması gereken işlerin başında 1 bardak su içmek olmalı,
Her tuvalet sonrası, kaybedilen sıvıyı yerine koymak için 1 bardak su içilmeli,
Egzersiz yaparken ve özellikle sıcak havalarda çalışırken su tüketimi arttırılmalı,
Özellikle hava ve deniz yolculuklarında su tüketimi arttırılmalı,
Suyu her zaman görünür bir yerde bulundurmalı, susama hissi beklenmeden su tüketmeye özen gösterilmelidir.
Kaynak:
http://www.saglik.gov.tr/TSHGM/dosyagoster.aspx?DIL=1&BELGEANAH=17749&DOSYAISIM=suvesaglik.doc
Resim Adres
http://www.diyetform.com/upload/20d34f0b03.jpg