Biz bayanlar kilo vermek için her gün yeni şeyler denemeyi asla ihmal etmeyiz. Son zamanlarda çok konuşulur olan Brokoli ile yapılan bir diyet çorbası tarifi öğrendim. Bu yazımda size diyet çorbası tarifi nasıl yapılır bunu anlatacağım.
Brokoli diyet çorbamız sadece 39 kalorilik bir çorba. İçindeki tüm malzemeler diyet yapanlara göre seçilmiş kalorisi az ama besleyici, tok tutucu malzemeler.
Malzemelerimiz: 1 orta boy demet Brokoli, 1 tane normal boyda havuç, 1 tane küçük soğan, 4-5 dal fesleğen ve 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı.
Brokoli Diyet Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır
Soğan ve havucu küp olacak şekilde doğrayalım. Daha sonra tencereye alıp zeytinyağı ve fesleğeni de ilave edip 4 – 5 dakika kadar kavuralım. Kavurduktan sonra brokolimizi küçük parçalar halinde kesip diğer malzemelerin yanına ekleyelim. 2 – 3 dakika daha kavuralım. Göz kararı 4-5 su bardağı kadar su eklememiz yeterlidir.Su kaynadıkça brokoliler dağılacak ve havuçlar iyice yumuşayacaktır. Bir süre kaynattıktan sonra çorbamız olmuş demektir.
İsteğe göre bu şekilde servis edebilir veya öncesinde mikserden geçirerek iyice püre kıvamına getirebilirsiniz. Ben mikserden geçmişini daha lezzetli buluyorum. Arzuya göre içmeden evvel az tuz ve limon eklenebilir. Kalorisi oldukça düşük bu çorba akşam yemeklerinde sofranıza sağlık ve lezzet katmaya aday. Afiyet olsun.
Diyet yemekleri ile ilgileniyorsanız aşağıdaki yazılarımızı da okumanızı öneririm: