1 paket kültür mantarı2 adet yumurta4 adet kapyabiber1 kaşık tereyağı1 tutam maydanoz1 tatlı kaşığı acı biberÜzeri için kaşarMantarlarımızı ve kapya biberlerimizi yıkayalım öncelikle.Bir tencereye sıvı yağ ile birlikte tereyağımızı ekleyelim.Ardından kapya biberleri tencereye alıp hafif kavuralım.Daha sonra mantarlarımızı da ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım.Mantarlar suyunu çektikten sonra tuzumuzu ve acı biberimizi atalım.2 yumurtamızı da ekleyip pişirmeye bırakalım.Son olarak rendeleğimiz kaşarları mantarların üzerine serpelim, afiyet ile yiyelim.
(Visited 8 times, 1 visits today)