Düğün Çorbası için Malzemeler:
Düğün Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
1 litre kadar suya parça etler atılır, 1 saat kadar kaynatılır. Diğer tarafta un ve yağ kısık ateşte hafifçe çevrilerek kavrulur ve üzerine yavaş yavaş etin suyu eklenir. Daha sonra bu suyun içine etler de atılır ve et suyunun tamamı konulur. Çorba ılındıktan sonra 1 limonun suyu ve yumurta sarısı çırpılarak terbiye yapılır ve pişen çorbaya ilave edilir. Arzuya göre üzerine kırmızı biber ve yeteri kadar tuz serpilebilir AFIYET OLSUN!