Sindirim sisteminin merkezi olan ve ikinci beyin olarak adlandırılan bağırsakların sağlığı, tüm metabolizma üzerinde etkilidir.
Bağırsağın aşırı geçirgenliği olarak tanımlanan sendrom var ki vücuttaki tüm sistemleri olumsuz etkileyerek pek çok belirtinin de aynı anda ortaya çıkmasına yol açabiliyor. Tıpta ismi “leaky gut” olan ve dilimizde “geçirgen bağırsak” veya “sızdıran bağırsak” olarak anılan bu rahatsızlık son yıllarda karşımız fazlasıyla çıkmakta.
Peki aslında nedir geçirgen bağırsak sendromu?
Bağırsakta bulunan sıkı sağlar arası ufak boşluklardan kan dolaşımına sadece sindirilmiş besinlerin, mineral ve vitaminlerin girmesine izin verilmektedir. Eğer bağırsaklardaki hücreler arası sıkı bağlar bozulursa;
- Kan dolaşımına zararlı maddeler ve toksinler geçer.
- Sızan patojenler ya da iyi sindirilmemiş besinler kan dolaşımına karışır.
- Bağışıklık sistemi tanımadığı bu maddelere karşı saldırıya geçer.
Geçirgen bağırsak sendromu, kronik uzun süreçli bir durum olduğu ve bağışıklık sistemi devamlı aynı patojenlerle karşılaştığı için bir süre sonra immün sistem anormal düzeyde çalışmakta ve aşırı duyarlı hale gelmektedir. Aşırı duyarlı bağışıklık sistemi, zamanla vücut dokularını da yabancı protein olarak algılamaya başlar ve organların hücrelerine saldırıya geçer. Bunun sonucunda da “otoimmün hastalıklar” meydana gelmektedir. Kısacası; vücut kendi kendine zarar vermeye başlamıştır.
Bağırsak geçirgenliği neden bozulur?
- Beslenme yanlışları
- Besin duyarlılıkları
- Bağırsak hastalıkları
- Kronik stres
- Toksik sebeplere aşırı maruz kalma
- Bağırsak flora bozukluğu
Geçirgen bağırsak sendromu bulguları
– Şişkinlik, sindirim problemleri (kabızlık, ishal)
– Gıda duyarlılıkları
– Otoimmün reaksiyonlar
– Tiroid hastalıkları (Haşimoto, Basedow-Graves Hastalığı, hipotiroidi)
– İnflamatuvar bağırsak hastalıkları (ülseratif kolit, crohn hastalığı)
– İrritable Bağırsak Hastalığı (İBS)
– Romatoid artrit, eklem ağrıları
– Yorgunluk, bitkinlik, sık hastalanma
– Fibromiyalji
– Baş ağrıları ve migren
– Cilt rahatsızlıkları (akne, egzema, psoriazis, rozacea)
– Astım
– Kilo alma
– Metabolik sendrom
– Depresyon, anksiyete, panik atak, otizm, hiperaktivite bozukluğu
– Sık tekrarlayan enfeksiyonlar (sinüzit, idrar yolu enfeksiyonları, vajinitler)
– Emilim bozukluğuna bağlı olarak B12 vitamini, demir, çinko, magnezyum, iyot gibi besin öğesi eksiklikleri
Geçirgen Bağırsak Sendromuna Karşı 4 Gıda
- Kemik suyu:İçerdiği amino asit, proline, glisin ve glutamine ile kolajen ve hasarlı hücre duvarlarını iyileştirmeye yardımcı olur.
- Fermente süt ürünleri: Probiyotik ve kısa zincirli yağ asitlerini barındırmaktadır. Kefir, ev yoğurdu tüketilmelidir. Bu sayede bağırsak duvarı tamir edilebilir.
- Fermente sebzeler: Bağırsak pH’sını ve bağırsağı destekleyen probiyotikleri dengeleyen organik asitleri içerir. Floranın “Lactobacillus acidofillus” kısmını üretmektedir.
4.Sağlıklı yağlar: Sindirimi kolay orta zincirli yağ asit kaynağı tüketmek sızdıran bağırsak duvarını onarmaktadır. Omega-3 içeren besinleri tüketmek faydalıdır.
Üniversite eğitimi süresince, Hacettepe Üniversitesi Erişkin Hastanesi onkoloji, nutrisyon destek, genel ve estetik cerrahi, poliklinik, dahiliye bölümlerinde ve Türkiye Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde yetişkin beslenmesi üzerine; Hacettepe Üniversitesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi’nde çocuk beslenmesi üzerine; özel bir catering firması ve Hacettepe Üniversitesi Hastaneleri mutfağında kurum beslenmesi üzerine stajlarını başarı ile tamamladı.
Lisans eğitimi sırasında "İntestinal Mikrobiyota Ve Sağlık İlişkisi" üzerine bir seminer hazırladı. Bitirme tezi olarak da "Tabak Renginin Besin Alımı Üzerine Etkisi" adlı konuyu inceledi. Kaliteli bir yaşamın ilk adımının dengeli ve doğru beslenmek olduğunu savunan ve beslenme programlarını bu amaçla yazan Rabia Yoran 2018 yılının ağustos ayında Dorest ailesine katıldı. Şuan Nazilli şubesinde danışan kabulüne devam etmektedir.