Şok diyetlere bir yenisi daha eklendi: Metabolizma dengesini alt üst eden arpa suyu!
İrem Derici’nin zayıflamak amacıyla kullandığı arpa suyuna doktorlardan açıklama geldi! Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir “Eğer tartıdaki değer sizin sağlığınız ile birlikte düşüyorsa o değerin düşmemesi düşmesinden çok daha iyi olur. Arpa suyu ve ananas suyu gibi şok diyetler metabolizmada çok ciddi tahribatlar yaratır” açıklamasında bulundu.
Ani kilo kaybı, aç kalma yöntemiyle zayıflama ve hızlı kilo verme isteğinin sağlık açısından son derece zararlı olduğunu vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir “Son model bir arabanız olduğunu düşünün. Arabanıza, standart yakım hızından çok daha düşük miktarda yakıt koyarsanız yolda kalmanız kaçınılmaz olur. Metabolizma da son model araba gibi düşünebilir. Her metabolizmanın bir çalışma hızı vardır. Buna bazal metabolizma hızı adı verilir.
Bu hız hiçbir fiziksel aktivite yapmadan sadece organlarınızın yaktığı enerjidir. Örneğin bazal metabolizma hızınız 1400 kcal olsun, eğer siz gün içerisinde hızlı kilo vermek adına 500 kcal ile beslenirseniz tartıda bir düşüş görürsünüz ancak bu değer saf yağ değeri değil, öncelikli olarak su kayıplarıdır. Yani eğer siz bu hızın kalori değeri olarak altında beslenirseniz organlarınız yeterli enerjiyi kendisi için kullanamayacağı için kas kayıpları ile birlikte doku ve organ tahribatları da beraberinde gelir” dedi.
İrem Derici’nin de son zamanlarda hızlı ve aşırı kilo kaybıyla gündeme gelmesi bu konuyu tekrar gün yüzüne çıkardı. Şok diyetler kervanına eklenen arpa suyu diyeti ise Derici’yi ne yazık ki hastanelik etti. Son derece sağlıksız olan bu yöntem organları iflas bile ettirebilir. Bu aşamada yetersiz su içmeye bağlı olarak su kaybının meydana gelmesi, organların hızında yavaşlama, adet düzensizliği, şiddetli baş ağrısı ve kalp ritim bozukluğuna sebep olabiliyor.
Metabolizmaya da ciddi hasar veriyor
Her vücudun kendine göre protein, yağ ve karbonhidrat dengesinin bulunduğunu belirten Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, “Özellikle arpa suyu, goji berry ve ananas suyu gibi şok diyetler yanında sadece protein diyetleri ile beslenmek vücut dengesi açısından başta bağırsak sağlığı olmak üzere genel metabolizmada çok ciddi tahribatlar yaratır. Sadece kalori bazlı beslenmek yanlış olduğu gibi sadece tek tip beslenmek ve çok düşük kalori ile beslenmek de gerek metabolizma hızı gerek organ sağlığı için zararlı. Unutmayın ki en hızlı verdiğiniz kilolar en hızlı aldığınız kilolar olur” şeklinde konuştu.
Diyet yapmaya başlamadan önce kesinlikle bir uzmana danışın ve ihtiyacınız olan programı kendinize uygulatın. Şok diyetler, kulaktan dolma bilgiler sizi sadece hasta eder. Öncelikle kendinizle barışık olun ve kendinizi sevin. Sizi siz yapan ağırlığınız değil, ruhunuzdur…