A’dan Z’ye Kompost
Permakültür uygulamalarının içinde ön plana çıkan kompost yapımı bu atölyede hem teorik hem pratik olarak ele alınacaktır. Farklı kompost yöntemlerini derinlemesine inceleyeceğimiz bu eğitimde öncelikle neden kompost sorusunu gündeme getireceğiz. Sihirli Tohumlar Permakültür Çiftliği’ndeki kompost uygulamalarını değerlendirip, birlikte kompost hazırlayacağız.
Kompost Nedir?
Hemen her türlü organik atığın bir araya getirilerek çürütülmesi sonucu elde edilen doğal bir gübredir.
Kompost ne işe yarar?
Kompost, tarım veya çiçek yetiştirme için kullanılacak olan toprağın yapısını zenginleştirmek ve düzenlemek için kullanılır. Toprağın daha iyi hava almasını, daha iyi işlenebilmesini ve su tutma kabiliyetini artırır. Aynı zamanda mutfaktan çıkan bitkisel ve bazı hayvansal atıkların da geri dönüştürülmesini, ‘çöp’ olmamasını sağlar.