Bugün ne pişirsem? Akşama ne pişirsem diyenlere kolay yemek önerisi; Fırında Hamsi tarifi (19 Kasım 2020 Perşembe)
Fırında Hamsi, enfes ve pratik yemek tarifleri arasında tercih edilebilecek sağlık deposu bir lezzet. Bugün ne pişirsem? Akşama ne pişirsem diyenlere Fırında Hamsi tarifi, günün pratik yemek tarifleri önerisi yazımızda! İşte 19 Kasım 2020 Perşembe günü siz değerli okurlarımız için için seçtiğimiz Fırında Hamsi tarifi ve malzemeleri! Fırında Hamsi nasıl yapılır?..
Fırında Hamsi nasıl yapılır?
Hamsilerin kılçıklarını temizleyin. Bol suyla yıkayıp iyice süzün ve bir miktar tuzlayın.
Soğanları halka halka olacak şekilde kesin. Sarımsakları soyup son kat kabuklarıyla bütün bırakın.
Fırın kabınızı yağlayın. Halka kestiğiniz soğanları kabın tabanına dizin. Sarımsaklarla soğan halkalarının bıraktığı boşlukları doldurun. Üzerine fileto şeklindeki hamsileri üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Tuz, karabiber ve pulbiberle baharatlandırın. 1 limon suyunu üzerine gezdirin ve yarım çay bardağı zeytinyağını fırça yardımıyla balıkların üzerlerine sürün.
Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
Çıtır çıtır kızaran hamsileri soğumadan servis edin.
Afiyet olsun!..