Tokat’ın adı Evliya Çelebi’nin anlattığına göre arpası bol olduğu için tok-at’ın birleşmesiyle oluştu. Osmanlı tarihçisi İsmail Hakkı Uzunçarşılı’ya göre ise “surlu şehir” manasına gelen Toh-Kat’tan türedi. Özhan Öztürk ise Tokat isminin “ülke, şatraplık” anlamındaki “Dahyu” kelimesinin Rum ağzında bozulmasıyla “Dokeia” kelimesinden bozma olduğunu savunuyor. Tokat uçak bileti ile adının oluşması zaman alan bir şehre uçun.
Togayıtlar’ın kurduğuna inanılan şehir Hititler’in, Asuslular’ın Hurriler ve Kimmerler’in egemenliğinin ardından Persler, Makedonyalılar, Kapadokya Krallığı ve Pontus Krallığı’nın topraklarına katıldı. Romalılar ve Bizanslılar’dan sonra Türk beyliklerinin eline geçti. Osmanlı İmparatorluğu Dönemi’nde önemli bir sancaktı. Cumhuriyet Dönemi’ne gelindiğindeyse il oldu. Tokat uçak biletinizi cebinize koyarak tarihle dolu bir şehrin sokaklarında gezinin.
“Dünyanın 8. harikası” olarak görülen Ballıca Mağarası, 2000 yıl önce Karadeniz’in en büyük 5 şehrinden biri olduğu düşünülen Sulusaray Antik Kenti, Ali Paşa Camii, Ulu Camii, Sultan Hamamı, Sık Dışını Helası, Tokat Müzesi, Takyeciler Çarşısı, Paşa Hamamı, Sulusokak Çarşısı, kuş gözlemcileri için gözetleme kuleleri konulan Kaz Gölü, Selçuklu Sultanı Alaeddin Keykubat’ın annesi Mahperi Hatun için inşa edilen Mahperi Hatun Kervansarayı, birçok hastalığa şifa veren Sulusaray Kaplıcaları, su sporları yapmak için ideal Almus Baraj Gölü, Antik Çağlar’da kurulan Zile Kalesi’nde bir tur atmayı ihmal etmeyin.
Sarma yapmak için en ideal formu sunan Tokat Yaprağı, tereyağ ve bal sürülerek yenilen Tokat Pağacı, çay ve reçeli yapılan Kuşburnu, kısıra benzetilen Bat, lezzetini tencere dibine dizilen kemikli etlerden alan Bakla Dolması, gelen misafirlere ikramda kusur etmeyen Tokatlılar’ın yaptığı Tokat Keşkeği, saç üstünde pişirilen Tokat Çökeliklisi, ceviz tadını sevenler için Niksar Çöreği, vitamin deposu Zile Pekmezi, patlıcanlı ve etli Tokat Kebabı, bol sarımsaklı ve bol kıymalı Tokat Çemeni’ni yenilecekler listenize alın.
Tokat Havalimanı
1995 yılında açılan Tokat Havalimanı’nda yalnızca iç hat uçuşları var. Şehir içi ulaşım için otobüs, servis ve taksiler hizmetinizde.
Efsaneye göre Büyük Tufan’ın ardından Nuh Peygamber’in gemisi Cudi Dağı’nda durdu. Bu nedenle Şırnak’ın insanlığın ikinci beşiği olduğuna dair bir inanış var. Hz. Nuh’a ait olduğu iddia edilen bir türbeyse kanıt olarak sunulmakta. Şırnak isminin “Şehri Nuh”tan geldiği görüşü de yaygın. Şırnak; Guti, Babil, Med, Asur, Pers, Sasani, Emevi, Abbasi, Selçuklular ve Osmanlılar dönemlerinde Cizre'ye bağlı bir yerleşim birimi idi. Şırnak uçak bileti ile efsaneyi yerinde inceleyin.
Milattan önce 4000 yılından kalma Finik Ören Yeri ve Kalesi, çeşitli kabartmalara tanıklık edeceğiniz Finik Kalesi, Dicle Nehri kıyısındaki Bazebde Ören Yeri, Hz. Ömer Dönemi’nde camiye dönüştürülen Cizre Ulu Camii, Hz. Nuh’un mezarı olduğuna inanılan Nuh Peygamber Türbesi, çeşitli medeniyetlerin yazlık yer olarak kullandığı Kasrik Ören Yeri, tuğlalarının renginden dolayı “kırmızı” adını alan Kırmızı Medrese, 15. yüzyıldan kalma Abdaliye Medresesi, efsanelere konu olan Cudi Dağı, Cizre’de doğan ünlü fizikçinin adını alan İsmail Ebul-iz El Cezeri Müzesi, Selçuklular’dan kaldığı düşünülen Nuh Nebi Camii ve Medresesi, Süryani ailelere hizmet eden Meryem Ana Kilisesi, hangi medeniyetin yaptığı bilinmeyen Beyaz Köprü, manzarasıyla büyüleyen Kasrık Boğazı, 16. yüzyılda yapıldığı sanılan Kasrik Köprüsü, Cizre yolu üzerindeki Yıkık Han (Hane Grabe); Şırnak uçak biletine sahip olduktan sonra gidebileceğiniz yerler arasında…
Şırnak’ın içli köftesi Kutlık, ana malzemesi yarma buğday olan Serbidev, bakır tencerede pişen Perde Pilavı, kaynatılarak sunulan Kipe, değişik bir tarifle Hekehaşandi, dolmaya Şırnak yorumu Şımşipe, soğuk yenen bir tatlı Bırınzer, üzerine şıra dökülerek servis edilen Fıreydin, et konularak lezzeti artırılan Suryaz, Meyre ve Mahmılatık Şırnak Mutfağı’nın önde gelen yemek ve tatlılarından.
Şırnak Şerafettin Elçi Havalimanı
Cizre’ye 10 km uzakta olan ve 2013’ten beri açık olan Şırnak Şerafettin Elçi Havalimanı’nda yalnızca iç hat seferleri yapılıyor. Kara ulaşımı için toplu taşıma araçları ve taksilerden yararlanabilirsiniz.