Demirciliğin zirvesi
Başka hiçbir bıçak Nesmuk'un el yapımı bıçakları gibi zanaat becerisinin kökenini ve tutarlılığını ifade edemez. Kaliteli Nesmuk çeliğinin ateşe koyulması, dövülmesi, sertleştirilmesi ve taşlanmasından sapın montajına kadar: Üretimin başyapıtı olan Nesmuk EXKLUSIV C150 şef bıçağının üretimi için dört düzineden fazla adım gereklidir. 401 katmandan dövülmüş, 180 mm uzunluğunda, her iki tarafında bulunan iç bükey taşlama ile kesilen malzemenin yapışmasını azaltır ve bıçağı her mutfakta çok yönlü hale getirir. Karbon içeriği:% 1,5. Özel Nesmuk Koruyucu Kaplama genel bakım çabalarını azaltır ve değerli bıçağı on yıllarca korur.
Tamamlanan işçilik
Şam çeliğinin arasında siyah olarak görülebilen karbon çeliğinin kesme katmanını işlemek için saatlerce hatta günlerce yüksek konsantrasyon gereklidir - bu dünya çapında yalnızca birkaç demirci tarafından ustalaşan bir işçilik başarısıdır.
Bir ustanın elinden mükemmellik
İnce kesme tabakası bıçağın 3 mm olan güçlü sırtı ile desteklenir. Sadece kusursuz mükemmellikte olan bıçak, arkaik yarasa sembolümüzü kalite ve özgünlüğün bir işareti olarak alabilir.