ÇEMEN nasıl yapılır ? Çemen yemeği kayseri tarafında ortaya çıkan bir tariftir kayseri tarafında ünlenen tarif daha sonrasında birçok yer de yapılmaya başlanmıştır. Şimdiden oldukça büyük bir hayran kitlesine sahip olan çemen tarifi gün geçtikçe daha çok tanınmaya ve sevilmeye başlanmıştır. Oldukça kısa bir sürede hazırlanan bu tarifimiz mmeze olarak tüketilmektedir. Zeytinyağın işin içinde olduğu ve sevilmeyen meze nerdeyse yok gibi diyebiliriz.Pişilerek yapılan çemen tarifi de vardır ancak biz bugün pişirmeden yapılan çemen tarifini sizler için derledik. Kayseri Usulü çemen tarifimiz sizi kayseride çemen tarifini yemişssiniz gibi hissetirecek. Kahvaltılık çemen tarifi olarakta tüketilebilir bu tarifimiz ancak dilerseniz sabah yiyeceğiniz çemenin içine sarımsak eklemeyebilirsiniz. Tercihinize bağlı. Şimdiden Afiyet Olsun.