Tencerede Sebzeli Tavuk But Yemeği Yapılışı :
Tencerede sebzeli tavuk but yemeği yapımında öncelikle 2 adet orta boy patatesin kabuğunu soyup, elma dilimi şeklinde kesin. 1 adet orta boy havucu patateslerin büyüklüğünde doğrayın. 1 adet soğanı da ince ince doğrayın.
Tencerede sebzeli tavuk but yemeği için; geniş bir tencere içine 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine ince ince doğranmış soğanları ekleyip, 2 dakika kadar soteleyin. Daha sonra 7 adet tavuk budunu tencereye yerleştirin. Butların aralarına doğranmış patates, havuç ve sarımsakları koyun.
Orta boy bir kap içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 buçuk su bardağı su ekleyip, salçayı iyice ezin. Hazırladığınız salçalı sosu sebzeli tavuk but yemeğinin üzerine dökün. Tuz ve karabiber ekleyip, yemeği kaynamaya bırakın.
Yemeğiniz kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. 15 dakika kadar pişirin. Ardından yemeğin üzerine 5 yemek kaşığı haşlanmış bezelyeleri serpiştirin. Tavuk ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık bir 10-15 dakika daha pişirin.
Tencerede sebzeli tavuk but yemeği piştikten sonra ocaktan alıp, 5 dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Tencerede Sebzeli Tavuk But Yemeği Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 45 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 15 dakikası hazırlık, 30 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 3 kişilik tencerede sebzeli tavuk but yemeği içindir.
Afiyet olsun.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?