kısaca pbfa, Amerika'da bitki temelli gıda üreten, online ya da perakende satışı olan bütün markaların toplandığı bir organizasyon. şimdilik 176 firma, 14 yatırımcı ve 91 adet organizasyon bağlantılı firma ile çok ciddi bir söz hakkı var ve kurulan bu tarz birlikler, tüm firmaların, markaların market üzerinde temsili açısından çok önemli. istatistik anlamında, amerikada bitki temelli marketin nasıl bir yolda olduğunu da görebileceğiniz websiteye buradan ulaşabilirsiniz.