Çorum Leblebisi 1 Kg
Kavrulmuş Çorum leblebisinin Özellikleri:
Yöresi: Çorum
Çorum Leblebisinin Türü: Sarı leblebi
Çifte kavrulma yapılmıştır.
Kavrulmuş Çorum Leblebisinin Faydaları:
Nohuttan elde edilen bir yemiştir. Leblebinin nohudu sıradan bir nohut değildir. Her nohuttan leblebi yapılamaz. Tanesinin iri, boyutlarının eşit, renginin beyaz ve yerli olması, dikkat edilmesi gereken hususlardan yalnızca birkaçıdır.
Nohudun kavrulmuş leblebi haline gelene kadar geçen süre hem uzun hem de meşakkatlidir. En lezzetli leblebi çiftte kavrulmuş leblebidir. Bunun için daha önceden gerekli süreçlerden geçmiş nohut bir kez kavrulur. Bir kez kavrulmuş leblebinin dışı altın sarı gibidir. Çifte kavrulmuş leblebi de ise leblebinin üzerinde siyah benekler olur. Bu, leblebinin daha lezzetli olmasını sağlar.
Leblebi genellikle sohbet ve eğlence ortamlarını tamamlasa da aslında sağlığımıza sağlamış olduğu faydaları da çok fazladır.
Kalp ve mide
sağlığına iyi gelir, zayıflamaya yardımcı olur. Kemik gelişimini güçlendirir.
İçeriğinde kalsiyum, magnezyum, fosfat, çinko gibi minerallerin yanı sıra K vitamini de içerir.
Yine şeker hastalığına faydalıdır. Sindirim sistemine yardımcı olur.
Vücut direncini artırır. Enerji verir. Kansızlığı önleyici bir besindir.
Saç ve cilt sağlığını korumaya yardımcı olur.