So butter contains salt, water, as well as fat around 83 percent fat so that is why it is giving such a huge energy around 740 kilo calorie per hundred gram right, where as egg the it has if you see the composition of egg in terms of fat protein carbohydrate you will see they are not very very high right, fat is also moderate protein is also moderate carbohydrate is low
त्यामुळे लोणीमध्ये मीठ, पाणी आणि सुमारे 83% चरबी असते त्यामुळे म्हणूनच 740 केकेल/100 ग्रॅम इतकी मोठी उर्जा दिली जात आहे, तर अंडी म्हणजे चरबीच्या दृष्टीने आपण अंडी तयार केल्यास , प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे आपण पहाल की ते फारच बरोबर नाहीत, चरबी देखील मध्यम प्रोटीन आहे तसेच मध्यम कार्बोहायड्रेट आहे.