So, in this typical for milk it is dried to the powder level where the moisture content is very low much below then water activity level of 06 right and we said the other day 07 is the datum, for most of the organisms like a including mold, but accessions are there that is why if we take 06 as a lower side, then hopefully if things are below the 06 what activity then organism growth or contamination with respect to organisms are minimized or can be avoided right
म्हणून, जर पाणी गतिविधी दूषित होण्याची शक्यता जास्त असेल किंवा खराब होण्याची शक्यता जास्त असेल तर ते अधिक स्थिर ठेवण्यासाठी आपण जे काही करता त्याप्रमाणे आपण ओलावा काढून टाकणारे पाणी काढून टाकावे हे एक चांगली तंत्र आहे जे सामान्यत: आपण मागितली जाते कोरडे म्हणून, या सामान्यतः दुधासाठी ते पाउडर स्तरावर वाळवले जाते जेथे ओलावा सामग्री खूपच कमी असते आणि 0.6 उजवीकडे पाणी क्रियाकलाप पातळी असते आणि आम्ही म्हणाले की दुसर्या दिवशी 0.7 ही धातू आहे, कारण बहुतेक सर्व जीवनामध्ये मोल्ड (mold), परंतु तेथे प्रवेश आहेत म्हणूनच आम्ही खालच्या बाजूने 0.6 घेतल्यास, नंतर आशा आहे की जर वस्तू 0.6 पेक्षा कमी असतील तर मग जीवनातील वाढ किंवा संक्रमणाबद्दल दूषितता कमी केली गेली आहे किंवा ती टाळली जाऊ शकते.