In this case it is not desirable because ultimately we know if the isoelectric part or if the pH comes to the level of 46 then it is not desirable then casein comes out casein precipitates
या प्रकरणात हे वांछनीय नसते कारण अखेरीस आपल्याला हे माहित आहे की आइसोइलेक्ट्रिक (isoelectric) भाग किंवा पीएच 4.6 च्या पातळीवर येतो तर मग हे आवश्यक नसते की केसिनिन बाहेर पडते.