This is from the source right from the starter culture, where you have taken is your definite quantity may be 1 ml 10 ml that depends on the quantity you have already measured and then you transfer it to that this is called inoculation right
ही स्टार्टर संस्कृतीपासूनच आपल्या स्रोतांमधून आहे, जिथे आपण निश्चित केले आहे की आपण निश्चित केलेल्या प्रमाणात 1 मिली 10 मि. ली. जे आपण आधीपासून मोजलेले माप यावर अवलंबून आहे आणि नंतर आपण त्यास हस्तांतरित करता तेव्हा याला इनोकुलेशन अधिकार म्हणतात म्हणून, ते 0.5 ते 1 टक्के दराने चांगल्या फॅक्टिक लैक्टिक स्टार्टर (factic lactic starter) सह सहजतेने दाबले जातात आणि व्यवस्थित दाबल्यानंतर 0.7 टक्के म्हणून, अम्लतासाठी चाचणी करा आणि ते त्या बरोबर 0.005 ते 0.01 टक्के अधिक नसावे.