Heat up oil in a pan and crackle the mustard seeds, dried red chillies, curry leaves, cumin and urad dal
कढईत थोडे तेल तापवून त्यात अनुक्रमे धणे, जिरे, उडीद डाळ, लाल मिरच्या, कोरडे खोबरे व कढीपत्ता परतून घ्यावे.