Kappa casein is deficient sub micelle kappa casein deficient sub micelles are mainly located in the centre of the micelle, whereas kappa casein rich sub micelle predominate on the surface giving whole micelle a hairy surface layer right
कप्पा केसेन कमी प्रमाणात उप मायले मुख्यतः मायिकेच्या मध्यभागी स्थित आहे, तर कप्पा केसिन समृद्ध उप मायकेला पृष्ठभागावर प्रामुख्य दिले जाते आणि संपूर्ण माईलेला केसांची पृष्ठभागाची उजवी बाजू दिली जाते.