Now, we come to homogenization, so this homogenization is very very important step in milk because as we have said earlier also that milk do contain fat in different sizes right
आता आपण होमोजिनायझेशनसाठी आलो आहोत, म्हणून हे होमोजिनायझेशन (Homogenization) दुधात फार महत्वाचे पाऊल आहे कारण आपण आधी सांगितल्याप्रमाणे दुधामध्ये वेगवेगळ्या आकारात चरबी असते.