In a pan, heat oil, add the mustard seeds, then saute ginger, green chillies and curry leaves, chilli, garam masala and turmeric powder
त्यानंतर कुकरमध्ये मावेल अशा मोठय़ा पातेल्यात तेल तापले की, मोहरी, जिरे, हिंग आणि हळद घालून हिरव्या मिरच्या फोडणीस टाकाव्या.