Method In a pan, heat two tablespoons of oil and add mustard seeds, one teaspoon of chana dal, one teaspoon urad dal, two chopped onions, little turmeric powder and two red chillies
कृती : गॅसवर जाड पितळेचे कल्हईचे पातेले ठेवून त्यात दोन चमचे तूप घालून त्यावर भोपळ्याच्या फोडी टाकून मंदाग्नीवर वाफ आणावी. थोडे पाणी घालून फोडी मऊ शिजवून घ्याव्या. घोटून एकजीव करावे. नंतर दूध व साखर घालून चटका आणावा व दूध आटेपर्यंत उकळावे. वेलची पूड व जायफळ पूड घालावी. बदाम व काजूचे काप घालावे.