Qysh me përgaditë amareta ma bajame?

				
			Përbërësit:

300 gram bajame
300 gram sheqer
3 të bardha të vezës.

Bluhen arrat ne mikser dhe rrihni mire vezet derisa te krijohet nje mase e qendrueshme. Pasi te bardhat te jene gati i bashkojme me sheqerin dhe arrat e grira. Perzihen mire. Ne tepsine e furres shtrojme nje leter alumini dhe me nje luge ndajme dhe vendosim mbi leter masen e qendrueshme qe pergatitem. Piqen ne temperature te ulet 100 grade per 40 minuta  derisa te jene pjekur mire. Largoni nga furra.

		
				