Qysh me përgatit palapeta të shijshme me kafe për mëngjes?

				
			Qysh me përgatit palapeta të shijshme me kafe? Palapetat me kafe apo jo, janë ndër të preferuarat e mia. Megjithatë, po ju sjell sot një recetë super interesante dhe të shijshme. Provojeni!
Përbërësit për palapeta: 

240g miell

1 lugë gjelle pluhur kafeje

2 lugë gjelle sheqer

1 lugë çaji pluhur për gatim

30 gr gjalpë

1 gotë qumësht

1 vezë

Kripë 

Përgatitja: 

Në një enë të thellë përzieni miellin, pluhurin e kafesë, sheqerin, pluhurin për gatim dhe pak kripë. Përziejeni për pak minuta derisa të krijohet brum homogjen për palapeta.

Shkrijeni gjalpin në një enë më vete.

Gjalpin e shkrirë dhe qumështin shtojeni në enën e parë, pastaj shtojeni edhe vezën në të njëjtën enë.

Përziejeni mirë me mikser. Brumi nuk duhet të jetë shumë i lëngshëm.

Një lugë gjelle të brumit hidheni në tiganin e nxehtë. Kur shihni flluska të vogla që shfaqen në palapetë, rrotullojeni.

Palapetën lëreni në tigan derisa ana tjetër të marrë ngjyrë të kaftë të artë. 

Ju bëftë mirë!

		
				