Qysh me përgaditë tortë akullore?

				
			Përbërësit:

200 gram gjalpë
5 vezë
250 gram sheqer
300 gram lajthi
400 ml ajkë të ëmbël.

Kallëpi në formë të gjatë e të ngushtë mbështillet me folie plastike. Tundet gjalpi i zbutur me 100 gram sheqer. Shtohen të verdhat e vezëve duke vazhduar të përzihet masa. Shtohen lajthitë dhe 200 ml ajkë të tundur. Në një enë tjetër tunden të bardhat e vezëve me sheqer, dhe pasi të jetë bërë masa e dendur me kujdes përzihet me masën e përgaditur paraprakisht. Masa vendoset në kallëp dhe futet në friz për 3-4 orë. Pasi të ftohet torta largohet nga kallëpi. 200 ml ajkë tunden dhe me të lyhet torta mbi dhe anash.

		
				