建湖县人民检察院指控：2015年2月2日晚，被告人潘某到芦沟镇朝阳居委会四组被害人陈某家，通过住房北边厨房西窗户将点燃的稻草扔进厨房的草堆上，致使草堆燃烧。在南边房间睡觉的陈某、吴某被燃烧的烟呛后，发现厨房起火才将火扑灭，厨房内草堆被烧毁。经查明，陈某家厨房灶台旁有液化气钢瓶，陈某家位于人员集中的居民区。为证明上述事实，公诉机关向本院提交物证、书证、证人证言、被害人陈述、被告人供述、勘验笔录等证据，并据此认为，被告人潘某的行为触犯了《中华人民共和国刑法》××的规定，应当以××罪追究其刑事责任，并应适用《中华人民共和国刑法》××××的规定，提请本院依法判处。