公诉机关指控：2016年7月27日17时30分许，被告人易某以非法占有为目的，驾驶1台红色速易佳男式两轮摩托车，窜至长沙县泉塘街道向星社区东四路镁镁科技有限公司门口往南约100米处，采用“飞车××”的方式抢走被害人张某随身携带的黄色“ToryBurch”牌手提包。随后，被告人易某迅速逃离至东二路湖南维胜科技有限公司门口北侧，将摩托车停放在人行道上，步行几十米后打开手提包，拿出现金2750元后将包丢进绿化带，再横过马路搭乘的士逃离。同日23时许，公安民警将返回湖南维胜科技有限公司门口准备驾驶摩托车回家的被告人易某抓获，并缴获现金1900元。案发后，公安民警已将手提包和现金1900元发还给被害人张某。