泰兴市人民检察院指控：被告人顾某某自2014年5月份起，在本市珊瑚镇银珊瑚路北侧经营味儿美早点店的过程中，将含铝泡打粉（主要成分硫酸铝钾）掺入小麦粉中，加工青菜包等包子并对外销售。被告人顾某某于2016年5月20日，被泰兴市公安局及泰兴市市场监督管理局告知禁止在小麦粉及其制品加工过程中添加含铝泡打粉，其后仍将含铝泡打粉掺入小麦粉制作包子并销售。泰兴市市场监督管理局于2016年5月27日对其加工的包子进行抽样。经检测，抽样青菜包的铝的残留量为280mg/kg。案发后，被告人顾某某主动向公安机关投案，并如实供述了上述事实。在审理过程中，被告人顾某某缴纳财产刑执行保证金人民币1000元。