经审理查明：2015年11月份至2016年6月份，被告人王某在石家庄高新区大西帐益民大街中段路东经营早餐铺期间，在和面过程中加入含有硫酸铝钾成分的剑石牌香甜“泡打粉”，并制成包子进行销售。经检验，从被告人王某经营的店内提取的生面、包子中检测出铝的含量分别为184.4mg/kg、129.4mg/kg。另查明，2014年5月14日，国家卫计委等5部门联合发布关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告，规定自2014年7月1日起，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。上述事实，被告人王某在开庭过程中亦无异议。有石家庄市公安局高新技术产业开发区分局受案登记表、立案决定书、到案证明、接受证据材料清单、辨认笔录及照片、强制措施为证。有证人赵某证言为证。有视听资料光盘为证。有被告人王某供述和辩解、户籍及现实表现证明为证。有石家庄高新技术产业开发区食品药品监督管理局现场检查笔录、调查笔录、调查报告、食品安全抽样检验抽样单、检验结果告知书、涉嫌犯罪案件移送书为证。有河北智德检验检测服务有限公司检验报告为证。上述证据，经庭审举证、质证，本院予以确认。