陆川县人民检察院指控，2014年2月份的一天20时许，被告人丘某窜到陆川县沙坡镇白马街一铺面门口盗得卢某停放在该处的一辆灰色台玲牌电动车（型号TDR340Z，车架号为：585221366040262，电机号：SLANDV12102410787）。后丘某以800元的价钱将该电动车销赃给蓝某。案发后，公安机关将该电动车追缴并返还给被害人卢某。经陆川县价格认证中心鉴定，该电动车价值为人民币2566元。公诉机关认为，被告人丘某的行为触犯了《中华人民共和国刑法》××第的规定，应以××罪追究其刑事责任。丘某曾因故意犯罪被判处××以上刑罚，刑罚执行完毕后五年内再犯应当判处××以上刑罚之罪，是累犯，依法应当从重处罚。提请本院依法判处。