福建省莆田市荔城区人民检察院指控：2016年2月左右，被告人吴1某在莆田市荔城区黄石镇沙堤村桥头旁的出租房内，生产加工肠粉、腌制泡菜等食品，并在黄石镇六一路口鑫龙鞋厂门口摆摊销售。同年5月开始，被告人吴1某为了节省成本，购买1袋50公斤的饲料添加剂氯化纳，代替食用盐加入腌制的泡菜、酸菜等食品中，并在摆摊销售肠粉等早餐时将上述泡菜、酸菜提供给顾客食用。同年9月29日，执法人员查获被告人吴1某生产加工肠粉、泡菜等食品的出租房，抓获被告人吴1某，并现场扣押饲料添加剂氯化纳44.31公斤以及腌制的泡菜等物品。经鉴定，被告人吴1某添加在食品中的饲料添加剂氯化纳符合GB/T5462-2015《工业盐》中的精制工业盐工业干盐二级品的检验标准，系工业盐。指控上述事实，公诉机关提供了相应的证据。公诉机关认为，被告人吴1某的行为已触犯《中华人民共和国刑法》××的规定，应以生产、销售有害食品罪追究其刑事责任。