淮安市淮安区人民检察院指控：2015年10月份至2016年3月30日期间，被告人宋某在淮安区车桥镇文菊北路14号自家房屋经营“南京松籽烤鸭店”期间，从过往流动商贩处购买全英文标识（译为：印染助剂）的工业盐产品和三无标识的日晒盐各1袋（每袋均重50公斤）。后被告人宋某使用于上述盐产品加工盐水鸭、烤鸭等食品并对外销售。2016年3月30日下午，淮安区盐务管理局执法人员对该店进行检查时，查获未使用完的上述印染助剂18.75公斤、日晒盐5公斤。经江苏省质量技术监督盐业产品质量检验站检验，涉案印染助剂为工业盐，感官、碘（含量为0mg/kg）项目均不符合GB5461-2000《食用盐》标准中精制盐二级品要求，检验结论为不合格；涉案日晒盐为工业盐，感官、白度、粒度、碘（含量为0mg/kg）项目均不符合GB5461-2000《食用盐》标准中精制盐二级品要求，检验结论为不合格。