湖南省娄底市娄星区人民检察院指控：2015年1月的一天，被告人蔡某购置具有退分赌博功能的电子游戏设施三台，分别是一台6个操作机位的“海洋之星”捕鱼机、一台10个操作机位的“美人鱼”捕鱼机和一台8个操作机位的扑克单挑机。同月17日，蔡某租用娄底市娄星区大科办事处罗家小区18栋一楼门面放置该电子游戏设施组织赌博活动，并雇请服务员刘某等人参与经营、为参赌人员上分、收取赌资、提供资金结算。2015年3月29日21时许公安民警将该赌博场所查获，当场抓获蔡某、刘某以及参赌人员彭某甲、曾某乙、彭某乙、曾某甲、彭某丙、袁某、李某甲、李某乙、申某、肖某、陈某等人，收缴赌资14180元，现场扣押并捣毁三台电子游戏设施。经认定，该三台电子游戏设施系赌博机。自2015年1月17日开始经营至同年3月29日被查获，被告人蔡某违法所得429695元。被告人蔡某到案后如实供述了上述犯罪事实。该院认为，被告人蔡某××，情节严重，其行为已构成××罪，具有坦白情节，诉请法院依法判处。