公诉机关指控，2012年以来，被告人岳某某在台前县孙口镇某村生产添加油炸专用或者油条无铝复合膨松剂的油条并销售，期间存在不及时换油，油量变少即添加现象。后经洛阳市黎明化工研究院新材料检测中心鉴定，被告人岳某某所生产、销售的油条铝残留量为340mg／kg，不符合GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的铝的残留量小于或等于100mg／mg食品安全标准。为证实上述犯罪事实，公诉机关提供了物证，书证，证人证言，被告人的供述，鉴定意见等证据。认为被告人岳某某的行为触犯了《中华人民共和国刑法》××之规定，应以××罪追究其刑事责任。请依法判处。