吉林省长春市人民检察院指控，2017年3月6日12时许，被告人崔某在农安县农安镇雪花路南侧啤酒厂院内，因运费问题等琐事与李某1产生争执后发生厮打。期间，崔某拿出随身携带的折叠刀用刀把击打李某1，李某1从地上捡起一根撬棍对崔某进行还击。而后，被告人崔某将折叠刀展开，李某1见状后跑离，崔某遂追刺李某1至啤酒厂院内南侧人行步道附近处，崔某刺被害人李某1左胸部一刀，致其倒地并当场死亡。被告人崔某拨打120后逃离现场。同月8日，被告人崔某自动投案。经法医鉴定：李某1因心脏破裂致失血性休克而死亡。吉林省长春市人民检察院指控上述犯罪事实所提供的证据有物证，书证，证人证言，被告人供述，鉴定意见，现场勘验笔录等。吉林省长春市人民检察院认为，被告人崔某故意非法剥夺他人生命，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》××之规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以××罪追究其刑事责任。提请本院依法判处。