宜城市人民检察院指控，2014年1月5日上午，被告人胡某在郑集镇江坡村四组蔡某门前放树，没有设置安全警示标志，而是让妻子谢某在对面孔许公路边用手拦住行人和车辆。9时许，被害人邹某乙骑摩托车路过此地，看见谢某向他招手示意，邹以为谢某是搭车的，便未理会，继续骑车前行，被倒下的树枝打中头部。事故发生后，被告人胡某将被害人邹大某往宜城市人民医院救治。经法医鉴定，被害人邹某乙的损伤程度为重伤。公诉机关认为，被告人胡某过失伤害他人身体，致人重伤，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》××之规定，应当以××罪追究刑事责任。对以上指控的事实，公诉机关当庭列举了被害人的陈述，相关证人证言，鉴定意见等证据。