江西省鄱阳县人民检察院指控：被告人蔡某甲在鄱阳县饶丰镇蔡家湾家村开了一家小卖部，主要经营副食品和日用品。2015年5月的一天，其以明显低于市场的价格购进数75箱深井盐（每箱40包，每包500g）。其中的26箱以低于市场价格卖给饶丰镇蔡家湾村小军官幼儿园以及零售给村民。2015年12月7日，鄱阳县盐务局在被告人蔡某甲处依法扣押49箱假冒深井牌食盐。同日，鄱阳县食品药品监督管理局在饶丰镇蔡家湾村小军官幼儿园依法扣押25包假冒深井牌食盐。经江西省盐业产品质量监督检验站鉴定：蔡某甲店中扣押的深井牌食盐和蔡某甲销售给蔡家湾村小军官幼儿园的深井盐中的碘含量为零，人长期食用会严重损伤人体健康。不符合食用盐标准。