广西壮族自治区防城港市人民检察院指控，2015年2月8日晚，被告人廖某受人雇请去运走私冻品。廖某驾驶桂Ａ×××××厢式货车到越南境内运了一批冻品返回中国境内，次日凌晨5时许在黄沙水附近路段被东某海关民警抓获，缴获冻牛肚10.68吨，价值人民币213,600元。经鉴定：该批牛肚冻涉嫌经越南疫区走私入境，属于我国禁止进境货物。公诉机关就指控的上述事实，向本院提交了相应的证据证实。公诉机关认为，被告人廖某违反海关法规，逃避海关监管，走私冻品入境，其行为已触犯了《中华人民共和国刑法》××××的规定，应当以走私国家禁止进出口货物、物品罪追究其刑事责任。在共同犯罪中，被告人廖某起帮助作用，是从犯，应当从轻或减轻处罚。提请本院依法判处。