南雄市人民检察院指控，从2012年10月至今，被告人王某燕在广东省南雄市林荫西路司法局宿舍801房柴房自己开设的小作坊在未取得工商营业执照、《食品生产许可证》、《食品流通许可证》等资质证明的情况下生产、销售手工面。经查，被告人王某燕从2012年10月份至2014月12月，在该小作坊制作手工面时，为了增加面的韧性，在生产的手工面里添加硼砂。2014年10月30日，南雄市食品药品监督管理工作人员到该店抽样手工面数量4包（500g／包），经检测，被抽样的手工面内含硼砂。就指控的事实，公诉机关向法庭提供了受案登记表，立案决定书，证人证言，书证，搜查笔录，检验报告，现场检查笔录，抓获经过，被告人的供述和户籍证明等证据证实。公诉机关认为，被告人王某燕在生产、销售的手工面中掺入有毒、有害的非食品原料硼砂，并且予以销售，其行为构成生产销售有毒、有害食品罪。依照《中华人民共和国刑法》××之规定，诉请本院依法判处。