公诉机关指控：被告人江某甲在承建清流县赖坊烟草站综合楼、仓库、收购棚工程过程中，使用福建省明令淘汰的井字架，并聘请未取得建筑起重机械操作资质的被告人上官某甲操作。2012年2月21日，被告人江某甲在收到清流县建设行业安全监察站关于要立即拆除井字架的通知后，为赶工期，仍然继续使用该井字架。2012年3月21日傍晚，因被告人上官某甲操作井字架不当，致使被害人上官某乙被井字架压伤，经送赖坊卫生院抢救无效后死亡。2012年3月22日，被告人江某甲与被害人上官某乙的家属达成赔偿协议并履行全部赔偿款人民币62万元，取得上官某乙家属的谅解。2013年12月18日、31日，被告人江某甲、上官某甲分别到清流县公安局投案。为证明上述指控事实，公诉人当庭宣读、出示了相应证据材料。公诉机关据此认为，被告人江某甲、上官某甲在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故致一人死亡，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》××××的规定，应当以××罪追究刑事责任。提请本院依法判处。