公诉机关指控，被告人王某从2016年7月开始，在黄石市开发区金山街道四棵老街刘记米粉面馆门口租用摊位炸油条，王某一直使用同一配方在油条中添加食品添加剂明矾。2016年11月29日黄石市食品药品监督管理局开发区分局对王某制作的油条进行抽检，12月5日，经湖北省黄石市产品质量监督检验所检验，王某生产的油条中铝的残留量为737mg/kg，结果不合格。被告人王某于2016年12月19日经电话通知后到公安机关并如实供述了自己的罪行。经黄石经济开发区社区矫正帮教安置工作领导小组办公室对被告人王某进行社区调查，建议对被告人王某适用非监禁刑。