经审理查明，被告人崔某甲在武邑县城新华街经营“明鼎包子店”，在制作包子过程中添加香甜泡打粉。2015年1月27日，公安机关在对该店进行检查时，现场查获“坚石牌”香甜泡打粉1公斤，并提取包子送检。经河北省出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，送检包子铝含量为555mg/kg。2014年7月1日至检查时，被告人崔某甲销售包子金额约6万元。上述事实，有证人崔某、贾某、马某证言，检查笔录、现场照片、提取笔录及录像、扣押的泡打粉、鉴定意见书、营业执照等证据证实，被告人崔某甲亦供认不讳。