经审理查明：2016年3月至4月期间，被告人麦某在经营中山市石岐区景祥路1号日昇食街的6幢3-9卡蒸鲜王火锅城期间，雇请莫某、罗某等30名员工，后开始拖欠工人工资，截至同年5月共拖欠30名工人工资人民币194023元。2016年7月26日，中山市人力资源和社会保障局责令麦某支付，但麦某仍不支付，且为逃避支付工人工资而逃匿。2017年3月3日，麦某在广东省徐闻县海安新港公安检查站被公安机关抓获。归案后，麦某如实供述了上述犯罪事实，并向30名员工全额支付了工资194023元，并取得谅解。上述事实，被告人麦某在庭审过程中亦无异议，并有经庭审质证、认证的相关证据予以证实，足以认定。