临海市人民检察院指控，被告人王某从三门县健跳镇向个体水产户收购“螺螺”后，放在临海市杜桥镇中心菜场自已摊位销售，2017年3月1日，临海市市场管理局工作人员在市场检查时发现并当场扣押“螺螺”10.6斤。经宁波市海洋与渔业研究院检验：该“螺螺”为一种织纹螺，学名为半褶织纹螺，隶属织纹螺科。2017年3月1日，被告人王某被公安机关传唤到案，归案后如实供述了犯罪事实。针对以上指控事实，公诉机关当庭宣读、出示了被告人供述、证人证言、扣押清单、实物照片、检验报告、书证等证据以支持其控诉。公诉机关认为，被告人王某明知织纹螺为不符合安全标准的食品，而予以销售，其行为已触犯了《中华人民共和国刑法》××，犯罪事实清楚、证据确实充分，应当以销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。被告人王某系犯罪未遂，依照《中华人民共和国刑法》××之规定，可以比照既遂犯从轻处罚。被告人王某如实供述犯罪事实，依照《中华人民共和国刑法》××××之规定，可以从轻处罚。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》××之规定，提请本院依法判处。