上思县人民检察院指控，2012年8月份，被告人苏某以人民币9500元的价格与陈某购买了陈某承包经营的位于那琴乡桃岭村渠什屯“岽抱”山的林木，同年9月份，苏某在没有办理林木采伐许可证的情况下，雇请苏某、王某等民工将“岽抱”山的林木全部砍伐制材后拉运到南宁市销售。经林业工程技术人员现场勘查鉴定，被××342株，立木蓄积量21.34立方米。案发后，被告人苏某于2012年11月5日主动到公安机关投案。公诉机关认为，被告人苏某在未办理林木采伐许可证的情况下砍伐林木，数量较大，其行为已构成××罪。提请本院依法判处。