固始县人民检察院指控，2011年以来，被告人王某在固始县踏月寺街做宰杀家禽并为家禽脱毛生意。其用融化的松香粘附在屠杀后的鸭子等家禽表皮上，利用冷却凝固后的松香的吸附力将家禽表皮毛屑拔下的方法为家禽脱毛。经河南省洛阳市黎明化工研究院化工新材料检测中心检测，该松香为工业松香。工业松香具有一定的毒性，国家禁止在食品加工中添加和使用该物质。针对上述指控，公诉机关提供有：书证；鉴定意见；证人证言；被告人供述等证据。公诉机关认为，被告人王某使用有毒的非食品原料加工食品，其行为已触犯《中华人民共和国刑法》××的规定，犯罪事实清楚，证据确实、充分，应当以生产有毒、有害食品罪追究其刑事责任。诉请依法判处。