延津县人民检察院指控：2013年8月14日10时许，延津县公安局东屯镇派出所民警，在延津县东屯镇东屯村村委会对被告人王某某经营的早点摊上，对其加工的油条进行抽检。经黎明化工研究院化工新材料检测中心检验，抽检的油条中铝含量983mg／kg。经查、自2012年3月份至2013年10月份，被告人王某某在其经营的早点摊上生产、销售油条。针对上述指控，公诉机关提交了被告人户籍证明、到案经过等书证；被告人王某某供述和辩解；证人王某证言；鉴定意见等证据。公诉机关认为，被告人王某某生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为应当以××罪追究其刑事责任。