广西壮族自治区平乐县人民检察院指控，2014年11月期间，被告人谭某利和陶某4录以人民币3500元的价格合伙购买了杨某在平乐县张某湴田村委凉伞山半岭山场的树子，后陶某4录退出合伙。2016年1月，被告人谭某利在未办理林木采伐许可证的情况下，雇请了工人邱某、陶某2、“半涛”到该山场内进行采伐。经鉴定，被采伐的林木面积2.33亩，林木蓄积量17.75立方米。公诉机关当庭出示了户籍证明等书证、证人邱某等人的证言、被告人谭某利的供述和辩解、现场勘查笔录、现场图、辨认笔录及照片、鉴定结论等认定上述事实的证据。公诉机关认为，被告人谭某利违反森林法的规定，××，数量较大，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》××××，犯罪事实清楚，证据确实充分，应当以××罪追究其刑事责任。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》××的规定，请依法判处。