滑县人民检察院指控：2013年3月份的一天，被告人侯某某在自家以每袋（100斤）48元的价格从无食盐零售许可证的陌生男子手中购买散盐6袋共300公斤。2013年7月7日，滑县盐业管理局执法人员在被告人侯某某家中查获其擅自购进、使用的非碘盐280公斤。经查，被告人侯某某在煮制烧鸡时添加非碘盐并销往郑州某超市。经滑县疾病预防中心认定：被查获的散装盐碘含量为零。为证实上述事实，公诉机关向法庭提供了被告人供述，滑县盐业局移送案件材料、相关证明及关于加碘盐的法规、政策文件，现场照片，现场检查笔录，滑县疾病预防控制中心检测报告，被告人侯某某户籍信息等证据。公诉机关认为，被告人侯某某的行为已触犯《中华人民共和国刑法》××之规定，构成××罪，提请依法判处。