内乡县人民检察院指控：2012年5月以来，被告人刘某某在内乡县城关镇三小对面开一铭某糊辣汤，为使包子有较好的卖相和口感，在制作包子过程中，过量使用含铝泡打粉。2014年7月17日，内乡县公安局、食品药品监督管理局对铭某糊辣汤店内的包子进行取样检测，经河南省洛阳市化学工业国防化工专用材料质量监督检验中心进行检测，铝残留量为490mg／kg，严重超出《食品添加剂使用标准》关于食品中铝含量的规定。对此指控，公诉机关向本院提供了相关证据，证明被告人刘某某的行为已构成××罪，请求依法惩处。