经审理查明，自2015年4月份以来，被告人陈某在开封市祥符区城关镇人民路西段经营“陈记逍遥镇胡辣汤”早餐店销售包子、胡辣汤等早点。2015年8月9日5时30分许，开封县公安局民警在食品安全检查中对陈某经营的胡辣汤早餐店内加工生产的包子进行检查时，在其店内发现半袋剑石牌香甜泡打粉，随即民警依法对陈某所加工生产的这批包子面团进行了抽样送检。经洛阳黎明检测服务有限公司检测：被告人所加工生产的这批包子面团中所含铝的残留量为902mg／kg。上述事实，被告人陈某在庭审中亦无异议。并有1、物证：剑石牌泡打粉半袋；2、书证：户籍情况说明、现场照片、到案证明、食品药品监督管理局通告、食品检测机构资质认定证书证实案件的相关事实；3、证人证言：证人的证言证实了案件的相关事实；4、被告人的供述与辩解：被告人陈某供述了在生产加工的包子面团中含有硫酸铝钾的泡打粉的案件事实；5、鉴定意见：质量检测机构出具的鉴定报告证实了面团中铝的残留量检测结果。上述证据经庭审质证，足以认定。