经审理查明：被告人陈某某在滑县道口镇贸易路与教育路交叉口经营“濮阳老三麻辣烫”。为图便宜，于2015年4月25日被告人陈某某从流动销售摊位购买散盐2袋100公斤，并将未添加碘的盐加工的麻辣烫销售给就餐者。2015年4月30日，滑县盐业管理局工作人员在陈某某经营的濮阳老三麻辣烫当场查获散盐90公斤。经滑县疾病预防控制中心鉴定：送检的盐样品中碘含量为O。2015年6月3日，被告人陈某某主动到滑县公安局道口派出所投案。另查明，在缺碘地区使用非碘盐会引起碘缺乏病，它包括常见的地方性甲状腺肿和严重缺碘造成的地方性克汀病，更严重的是在胚胎期和婴幼儿期缺碘会引起胎儿流产、早产、死产、大脑发育迟滞和先天性畸形等。依据国务院《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》等相关法规的规定，在缺碘地区必须食用加碘食盐，只有通过长期补碘措施，碘缺乏病才能达到持续消除状态。在河南省除已经查明的商丘市、开封市、新乡市和濮阳市的20个县的172个乡属于高碘地区已供应无碘食盐外，其他地区应该供应加碘食盐。在我省上述地区之外的居民应该食用加碘食用盐，生产、销售的食品和副食品，凡需要添加食用盐的，必须使用加碘食盐。否则，居民会因长期食用不含碘食盐导致碘摄入不足，造成碘缺乏引起食源性疾病。上述事实，被告人陈某某在开庭审理过程中亦无异议，且有经过庭审质证的以下证据予以证实：1、被告人陈某某的供述。2、现场及查获违法盐产品照片。3、滑县疾病预防控制中心检测报告及食用盐检测评价报告。4、现场检查笔录。5、中国国家标准分类目录、《食盐加碘防治碘缺乏管理条例》、河南省疾病预防控制中心证明、查封、扣押清单，被告人户籍信息等。以上事实清楚，证据确实充分，足以认定。