莱州市人民检察院指控：被告人叶某某在莱州市永安路街道西关村大街东首路北经营“保健品生活用品店”，2016年8月至今，为牟利，被告人在未索取食品质量合格证明等相关手续的情况下，违规从济南保健品批发市场以0.8元的价格购进“极品金某哥”，以每粒3-5元的价格对外销售，共销售极品“金某哥”1000余粒，获利2000余元。经检测，“极品金某哥”中含有非食品原料“西地那非”成分1400mg/kg。针对上述指控的事实，公诉机关向法庭提供了相应的证据予以证实。公诉机关认为，被告人叶某某在未保证食品安全的情况下，违法购进并销售有毒、有害食品，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》××之规定，构成销售有毒、有害食品罪，提请本院依法予以惩处。