The stomach is basically a muscular organ that serves as a reservoir of ingested food. There are two mechanisms: gastric receptive relaxation and accommodation, especially in the proximal stomach.
El estómago es fundamentalmente un órgano muscular que cumple la función de reservorio de los alimentos ingeridos mediante dos mecanismos: relajación receptiva y acomodación gástrica, especialmente en el estómago proximal.