The differentiation of processed food SW category is important because, as pointed out by Marmolejo Marmolejo et al., 2009, its composition is a conditioning factor for some technologies' application such as compost, which is the main application for municipal SW recovery in Colombia SSPD, 2008.
La diferenciación de esta categoría de RS es importante, porque como lo indican Marmolejo et al. 2009, su composición es un elemento condicionante para la aplicación de tecnologías como el compostaje, que es la de mayor uso en sistemas de aprovechamiento de RS municipales en Colombia Superintendencia de Servicios Públicos Domiciliarios, SSPD, 2008.