A study by Kabagambe et al. which evaluated dietary intake using 24hour recalls in older Costa Rican adults in the 1990s documented slightly higher energy 1,872 kcals vs. 1,779 and fat intake 59 g vs. 51, but similar carbohydrate 275 g vs. 267 and protein 65 g vs. 62 intake compared to the full sample of women in the current study Kabagambe et al., 2001.
58. Un estudio de Kabagambe et al., en el cual se evaluó la ingesta alimentaria utilizando recordatorios de 24-horas en adultos mayores en los años noventa, documentó valores ligeramente mayores para el valor energético total 1,872 kcal vs. 1,779 y para la ingesta de grasa 59 g vs. 51, pero una ingesta similar en cuanto a carbohidratos 275 g vs. 267 y proteína 65 g vs. 62, comparado con la muestra completa de mujeres del presente estudio .