Lamb finishing was carried out at the Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Fisiología y Mejoramiento Animal INIFAP in Ajuchitlán, Qro., located 2 km from where the lambs were raised.
Los corderos finalizaron su crecimiento en el Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Fisiología y Mejoramiento Animal del INIFAP en Ajuchitlán, Qro., ubicado a 2 km del predio del productor cooperante.