According to , Streptomyces halstedii AJ-7 produces a cellular chitinase that causes abnormal morphologies in fungal hyphae, growth aberrations, hyphal swelling and cell wall lysis. note that there may be synergy between chitinase-type enzymes and other antifungal metabolites in the inhibition process of fungal pathogens.
Según , Streptomyces halstedii AJ-7 produce una quitinasa celular, la cual causa en las hifas de los hongos morfologías anormales, aberraciones en su crecimiento, hinchazón de las hifas y lisis de la pared celular. señalan que es posible que exista sinergismo en el proceso de inhibición de los hongos fitopatógenos entre enzimas tipo quitinasas y otros metabolitos antifúngicos.