This type of meat experienced the second-highest annual growth in volume sheep meat yielded the highest annual growth for this period and the third-highest annual growth in value poultry and sheep yielded the highest annual growth which resulted in an average growth of 4.3% between 2005 and 2010.
Es el segundo tipo de carne con mayor crecimiento anual en volumen después de la carne de ovino en el periodo indicado y el tercero en crecimiento anual de valor, con un promedio de 4.3% entre los años 2005 y 2010, después del crecimiento mostrado por el valor de la carne de ave y de ovino.