According to Bourdin, this is the process of moving from understanding the city as a social order based on the spatial organization, to understand it as a supply system related to the supply of professional activities, jobs, services, products, relationships and meanings.
Según Bourdin, se trata del paso de entender la ciudad como un orden social a partir de la organización espacial, a entenderla como un 'sistema de ofertas': ofertas de actividades profesionales, de empleos, de servicios, de productos, de relaciones y de sentidos.