Colombia is currently the world’s fifth producer of palm oil. A substantial percentage of oil is exported as crude oil and the rest is used in food applications Jaimes, 2004; Ríos, 2006. Palm oil thus has great potential as feedstock for oleochemical applications having high added value.
Nuestro país actualmente es el quinto productor de aceite de palma; además, hay un porcentaje importante que se exporta como aceite crudo, y el resto se utiliza en aplicaciones comestibles Jaimes, 2004; Ríos, 2006.Por lo tanto, hay un gran potencial de utilizar este aceite como materia prima para aplicaciones oleoquímicas de alto valor agregado.