In addition, we used telephone interviews to obtain data on knowledge of the consensus document, number and type of vending machines, availability of cafeterias and water fountains, and existence of school food service supervisors and their professional qualifications.
Además, mediante entrevista telefónica se obtuvieron datos del conocimiento del documento de consenso, el número y tipo de máquinas expendedoras, la disponibilidad de cafetería y fuentes de agua, y la existencia de un supervisor de la oferta alimentaria y su nivel de formación.