This relationship between food supply and body size is based on the assumption that foods introduced into the economy are readily available to individuals and consumed as part of their usual dietary intake; therefore contributing to rising body size.
Esta relación, entre suministro de alimentos y peso, se basa en el supuesto de que los alimentos que se introducen al mercado están fácilmente disponibles para los individuos y estos los consumen como parte de su ingesta alimentaria usual; contribuyendo de esa manera al incremento en el peso de la población.