The reason for this is that heating occurs more slowly in the beams with fire protection, so that the temperatures of the connector and the slab concrete are closer to the steel flange temperature.
Esto se debe a que en las vigas con revestimiento contra incendio el calentamiento ocurre de forma más lenta por lo que las temperaturas del conector y el hormigón de la losa son más cercanas a la temperatura del ala del perfil.