There are four goals when defined by surgical treatment: prevention of pleural or abdominal pollution, restoring the integrity of the esophagus, elimination of infection and nutritional support.
Existen cuatro objetivos cuando se define por el manejo quirúrgico: prevención de la contaminación pleural o abdominal, restablecimiento de la integridad del esófago, eliminación de la infección y soporte nutricional.