In the adaptive immune response CD4 T cells recognize deaminated gliadin peptides in the lamina propia through HLA class II molecules DQ2 or DQ8 on antigen-presenting cells. This promotes the release of proinflammatory cytokines and metalloproteinases with consequent intestinal damage.
Mediante la respuesta inmune adaptativa, los linfocitos T CD4+ reactivos reconocen los péptidos de gliadina desamidados en la lámina propia, por medio de las moléculas HLA clase II DQ2 ó DQ8 de las células presentadores de antígenos, y se promueve la liberación de citoquinas proinflamatorias y metaloproteasas con la consecuente lesión intestinal.