Based on the empirical estimation of the wine value chain in Baja California, at least two conclusions can be made. First, the value chain tool is directly related to the added value of a product and what the customer is willing to pay for the product, and it measures the competitive position.
Con base en la estimación empírica de la cadena de valor de las vitivinícolas de Baja California, se pueden concebir al menos dos conclusiones: la primera es que la herramienta de cadena de valor está directamente relacionada con el valor agregado de un producto, aquello que el cliente está dispuesto a pagar por los productos de la empresa y que permite medir su posición competitiva.