Unfortunately, this article does not refer to data on the amount of gluten consumed since this is important in connection with the hypothesis that CD risk increases more if gluten is introduced rapidly at 6 months than if it is introduced slowly from 4 months and if breastfeeding is not discontinued 47.
Desafortunadamente, este artículo no refiere datos sobre la cantidad de gluten consumido, un dato importante, en relación con la hipótesis que postula que el riesgo de EC se incrementa si se introduce rápidamente el gluten a los 6 meses, comparándolo cuando se hace lentamente desde los 4 meses y sin interrupción de la lactancia materna 47.