The lack of animal husbandry veterinary physicians in the world is an important limiting factor to the security and safety of world food supplies and as a University we are faced with the great challenge of providing high quality professionals, in order to help to reduce the socioeconomic breach of rural populations, in order to decrease the levels of poverty and hunger, to perform exhaustive epidemiological research that will help avoid new epidemics on a global scale.
La falta de médicos veterinarios zootecnistas en el mundo es un importante factor restrictivo para la seguridad e inocuidad alimentaria mundial y como Universidad tenemos el gran reto de aportar con profesionales de alta calidad, que ayuden a reducir la brecha socioeconómica de la población rural, a que se disminuyan los niveles de pobreza y hambre, a realizar investigaciones epidemiológicas exhaustivas que ayuden a evitar nuevas epidemias en el ámbito mundial.