Acute manifestations occur when the triggering food is taken intermittently or after long periods of abstinence. Symptoms occur hours after ingestion and have even been reported at first exposure to a food 1.
Las manifestaciones agudas ocurren cuando el alimento causal es ingerido de manera intermitente o después de largos periodos de haberlo evitado, los síntomas ocurren horas después de su ingesta e incluso se ha reportado con la primera exposición a un alimento 1.