Enamel is mainly inorganic, and has a content of 92% hydroxyapatite and small amounts of water. When compared to enamel, dentin is composed of 45% hydroxyapatite crystals, about 30% organic matrix, and 25% water. Dentin presents as well a very complex physical structure, which varies according to the depth where it is found.
El esmalte es en su mayor parte inorgánico, en un 92% está compuesto por hidroxiapatita y pequeñas cantidades de agua, mientras que la dentina está compuesta en un 45% de cristales de apatita, cerca del 30% de matriz orgánica y un 25% de agua en comparación con el esmalte, además de tener una estructura física muy compleja que varía según la profundidad a la que se encuentre.