Most of the commercialization of the harvests of these producers is done at the farms; very few sell their products in the agricultural terminal. Since there are few intermediate buyers in this stage of the food chain, the economic relations are somewhat asymmetrical.
Mayoritariamente la comercialización de las cosechas los productores las realizan a nivel predial, son muy pocos aquellos que venden sus productos en el terminal agrícola, y considerando que son pocos los intermediarios compradores que intervienen en esta etapa de la cadena alimentaria, las relaciones económicas son un tanto asimétricas.