They are almost exclusively dependent on grazing, and production is geared toward raising calves and heifers for exportation or feedlots, in which modern feed methods and technologies are primarily based on grains.
Se basan casi exclusivamente en el pastoreo, y su producción se orienta a la cría de becerros y becerras para la exportación, o su engorda en corrales, donde se utilizan métodos y tecnologías modernas de alimentación basadas principalmente en granos.