The storage conditions used in the zone of study differ from those recommended by ; given that the product is mostly stored in bulk hosts at ambient temperature, which had an average registered value of up to 28.6 ºC, while the relative humidity registered values of up to 66.4 % in Ayutla. According to , the majority of the pathogenic fungi sporulate better in high relative humidity than at low levels.
Las condiciones de almacenamiento que se practican en la zona de estudio difieren de las recomendaciones de ; ya que el producto se almacena en su mayoría en cúmulos a granel a temperatura ambiente, la cual registró un valor medio de hasta 28.6 °C, mientras que la humedad relativa registró valores hasta de 66.4 % en Ayutla; de acuerdo a , la mayoría de los hongos patógenos esporulan mejor a humedades relativas altas que a niveles bajos.