Articulated premolars were collected in their alveoli once the pig's mandibles were secured and before interrupting the cold chain. The system used to achieve this goal was longitudinal sagittal sections executed with a manual saw, taking care to preserve lining oral mucosa, bone tissue and dental tissues.
Una vez recolectadas las mandíbulas de cerdo y antes que se interrumpiera la cadena de frío, se obtuvieron los premolares articulados en su respectiva unidad alveolar, por medio de secciones sagitales en sentido longitudinal mediante el empleo de una sierra manual, preservando la mucosa oral de revestimiento, el tejido óseo y los tejidos dentales.