Then, in acetogenesis, VFAs are converted to acetate and hydrogen by obligatory hydrogen-producing acetogenic bacteria; these bacteria grow in syntrophic associations with hydrogenotrophic methanogenic bacteria, maintaining hydrogen partial pressure.
Luego, en la acetogénesis iii, los AGV se convierten en acetato e hidrógeno por la acción de bacterias acetogénicas estrictas productoras de hidrógeno; estas bacterias crecen mediante asociaciones sintróficas con bacterias metanogénicas hidrogenotróficas, que mantienen la presión parcial del hidrógeno.