In the third chapter, José Tomás Palacios Medellín of the UNAM addresses the information behaviors and needs of winemakers in the Mexican states of Aguascalientes, Zacatecas and Durango, arguing that information is a social product required to understand the field of winemaking, its resources and their information sources, showing us their needs, behaviors and the satisfaction obtained, and thereafter explaining the research parameters.
En el tercer capítulo José Tomás Palacios Medellín, de la Universidad Nacional Autónoma de México, aborda el comportamiento y las necesidades de información de los vitivinicultores de tres estados mexicanos: Aguascalientes, Zacatecas y Durango, mencionando que la información es un producto social necesario para adentrarse en el tema de los vitivinicultores, sus recursos y sus fuentes de información, y mostrarnos sus necesidades, su comportamiento y la satisfacción obtenida, y luego explicándonos los parámetros de la investigación.