It must be well understood that biochemistry has been the springboard of numberless Nobel laureates, like Fisher in 1902, who concluded that the action of an enzyme was specific with respect to a substratum. Biochemistry is doubtlessly a discipline which provides significant tools in the development of medical research, and this fact supports its importance within the Study Plan of the Dental Curriculum.
De sobra debe entenderse que la bioquímica, que ha sido el trampolín de un sin número de premios nobel como el otorgado a Fischer en 1902 quien concluyó que la acción de una enzima era específica en relación con un substrato, es sin duda una disciplina que provee herramientas significativas en el desarrollo de la investigación médica y sustenta su importancia dentro del plan de estudios de la carrera de cirujano dentista.