The O:N ratio is an indicator of the main substrate used by organisms to produce energy aerobically. Values of 3-16 indicate the catabolism of proteins, values of 16-60 indicate the combined used of proteins and lipids as substrates, and values >60 indicate that lipids are the predominant source of energy , .
La relación O:N es un indicador del sustrato principal que es utilizado por los organismos vía aeróbica para obtener energía, donde valores de 3 a 16 se asocian con el catabolismo de proteínas, valores de 16 a 60 se relacionan con el uso combinado de proteínas y lípidos como sustratos, y valores mayores que 60 se asocian con el predominio de lípidos como fuente de energía , .