This study focused on women because obesity is higher in women than men in many Latin American cities Schargrodsky et al., 2008, Costa Rica included Ministerio de Salud, 2009, and because women play a prominent role in the procurement and preparation of food in Latin America.
Esta muestra se enfocó en mujeres porque la obesidad es mayor en mujeres que en hombres en muchas ciudades latinoamericas , Costa Rica incluida Ministerio de Salud, 2009, y porque las mujeres cumplen un papel prominente en la obtención y preparación de comida en Latinoamérica.