Продуктовое эмбарго Москвы: побочные эффекты
В ближайшее время цены на продукты в российских магазинах могут вырасти, предупреждают эксперты. Таковы последствия продовольственного эмбарго, введенного Москвой против стран, наложивших на нее санкции.
Продуктовое изобилие может скоро закончиться Власти постараются сделать всё, чтобы нивелировать негативный эффект своих ответных мер, но в некоторых случаях рост цен может составить от 10% до 20%. Проблема в том, что страна серьезно зависит от импортного продовольствия: в прошлом году 40% продуктов, потребленных россиянами, были ввезены из-за границы. Причем импорт продовольствия последние годы неуклонно рос, и, как подсчитали в Институте комплексных стратегических исследований, с начала 2000-х годов увеличился в шесть раз. По итогам 2013 года сумма продуктового импорта составила 43 млрд долларов. Но это общий импорт. Если же говорить о тех странах, против которых Россия ввела санкции (США, ЕС, Норвегия, Канада и Австралия), то здесь оценки разнятся. Одни называют цифру 4 млрд долларов в 2013 году, другие – 9,5 млрд долларов (данные лондонского агентства Capital Economics). В любом случае ясно, что это большая доля, и внезапное выпадение ее из общей структуры импорта будет очень непросто компенсировать. Найти продавцов Сильнее всего побочные эффекты санкций, введенных Москвой, могут проявиться в сфере молочной продукции. "У нас проблемы базового характера на рынке, а именно: дефицит предложения товарного молока-сырья. Он компенсируется закупками сухого молока. А оно импортируется из стран ЕС – в частности, из Прибалтики. В этом сегменте я ожидаю роста цен", - предупреждает генеральный директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. Если цельномолочной продукцией, продолжает эксперт, Россия обеспечивает себя на 90%, поэтому существенного роста цен ожидать не приходится, то с сырами ситуация складывается более тревожная. Премиальные сорта сыра ввозятся именно из тех стран, которые подпали под российские санкции. "На мой взгляд, премиальный сегмент сыров может вырасти на 20%. Аналогичная ситуация со сливочным маслом. Там я ожидаю роста цен на 15%", - отмечает Тюрина. Также, по ее словам, цены будут расти на яблоки, груши, замороженные овощи и свежие салаты, которые импортируются в основном из Европы. На замену им будут приходить продукты из стран наподобие Чили и Сербии, но в силу дальности транспортировки цены будут выше. В поисках новых маршрутов В то же время маркетологи призывают не делать общих выводов, поскольку даже применительно к одной группе продуктов ситуация по географии поставок совершенно различна. Поэтому, например, сегмент дорогих сыров станет еще дороже, а в среднем ценовом сегменте сыр будет стоить примерно столько же. Помимо необходимости искать новых поставщиков, российские розничные продавцы столкнутся и с необходимостью выстраивать новые логистические цепочки. Ведь мало найти продавца, нужно еще понять, как доставить его товар в Россию. В числе проблем здесь называют централизацию продуктовых складов в Москве, а также морские порты, сосредоточенные на северо-западе страны. Однако не все склонны видеть тут большие проблемы. "В последнее время склады развиваются, разрабатываются новые маршруты поставок. Не очень понимаю, какие здесь могут быть сложности. Все будет нормально", - успокаивает исполнительный директор Ассоциации розничной торговли Андрей Карпов. По его мнению, на настройку новой системы уйдет полтора-два месяца, причем покупатель даже ничего не заметит, потому что у крупных сетей и дистрибьюторов сделаны достаточные запасы продуктов. Еще несколько недель на прилавках можно будет найти наименования, запрещенные российскими властями. Кредиты и уловки Ему вторит Елена Тюрина, возглавляющая Институт аграрного маркетинга. "Морская логистика [то есть перевозка продуктов по морю] в целом достаточно недорогая. Кроме того, 85% импорта, например, говядины приходится на страны Латинской Америки, и если надо будет везти еще что-то, то маршруты уже отработаны", - рассуждает она. Гораздо больше сейчас зависит от того, смогут ли российские власти создать условия для российских же производителей – и по доступу на рынок, и по созданию дополнительных производственных мощностей, отмечают собеседники Би-би-си. "Важно понять, что будет компенсировано нашим производителям, окажут ли им необходимую кредитную поддержку, чтобы они могли расширять производство. Если это не случится, то очень скоро мы увидим негатив", - говорит Вера Кононова из Института комплексных стратегических исследований. Именно с кредитами могут получиться трудности: ведь кредитуют фермеров в основном госбанки, а они сами сейчас испытывают санкционное давление со стороны Европы и США - и работают в условиях сокращения доступа к зарубежных деньгам. Еще одно обстоятельство, на которое указали опрошенные Русской службой Би-би-си эксперты, имеет этическое измерение. Торговцы зачастую пользуются любым поводом для того, чтобы повысить цены. Так что среди всеобщего шума по поводу российских "антисанкций" многие из них могут необоснованно повысить цены. А разобраться, в чем истинная причина, удастся не сразу.