paragraph_text: Endoplazmatski retikulum ili endoplazmatska mrežica (ER) je sustav unutarstaničnih membrana koje proizvode i transportiraju tvari. To je sustav plosnatih šupljina ili cisterni u citoplazmi biljnih i životinjskih stanica.endoplazmatski retikulum | Hrvatska enciklopedija, pristupljeno 30. siječnja 2016. Proteže se od jezgre do stanične površine. Unutrašnjost služi prijenosu tvari topljivih u vodi unutar stanice. Dijeli se na hrapavi i glatki endoplazmatski retikulum. Hrapavi endoplazmatski retikulum (grubi endoplazmatski retikulum) po svojim rubovima sadrži malene ribosome na kojima se odvija sinteza bjelančevina (proteina). sudjeluje u sintezi lipida, razgrađuje otrove i pod utjecajem sunca može kolesterol pretvoriti u vitamin D. Na njegovoj površini nisu ribosomi, nego je mjesto gdje se odvijaju spomenute metaboličke reakcije. Kad u laboratoriju razbijemo endoplazmatsku mrežicu, tijekom procesa homogenizacije nastaju mikrosomi.