section_heading: Reakcija 7: Fumaraza
paragraph_text: mini|lijevo|ΔG'°=-3.8 kJ/mol Enzim fumaraza dodaje fumaratu jedan proton i jednu hidroksilnu grupu (OH<sup>-</sup>) dobivenu hidrolizom vode i formira malat kao konačni produkt. Enzim može vezati grupu OH<sup>-</sup> samo s jedne strane, tako da fumarat prelazi samo u L-malat.