paragraph_text: mini|desno|250px|Natrijev hidroksid je bijel i higroskopan [[kristal koji u prisutnosti malih količina primjesa poprima sivu boju.]] Natrijev hidroksid je bijela neprozirna higroskopna kristalna kruta tvar, koji u prisutnosti malih količina primjesa poprima sivu boju. Higroskopan je (navlači/lako upija vlagu i ugljikov dioksid CO<sub>2</sub> iz zraka), pri čemu nastaje natrijev karbonat i natrijev hidrogenkarbonat: