paragraph_text: Koeficijent apsorpcijske moći vina je pokazatelj kojim se koristimo u vinarstvu. Oznaka je At. Pokazuje koliko vino može količinski apsorbirati plinovitog ugljičnog dioksida u litri vina. Obujam ugljičnog dioksida izražen je u litrama. Uvjeti pri kojima važi je temperatura ledišta vode i tlaka zraka pri mirnom vremenu na morskoj razini, 1 bar.