paragraph_text: Zimski luk (zimski crvenac, proljetni luk, naduti luk, Velški luk, lat. Allium fistulosum), višegodišnja biljka porijeklom iz Sibira, pripada rodu lukova, porodica zvanikovki. Latinsko ime vrste fistulosum znači „šuplji“ a odnosi se na njegove šuplje listove, koji podsjećaju na listove mladog luka, pa se i uzgaja za „mladi luk“.