paragraph_text: Beadleov i Tatumov najvažniji pokus odnosio se na izlaganje plijesni (Neurospora crassa) x-zrakama, koje su izazvale mutacije. U nizu pokusa pokazali su da te mutacije uzrokuju promjene unutar određenih enzim u metaboličkim putevima. Ovi pokusi objavljeni 1941. doveli su do pretpostavke izravne povezanosti između gena i enzimskih reakcija, znane kao "jedan gen, jedan enzim".