paragraph_text: Prvi pariški Kafić Smrti s Crettazom se održao 2013. godine, a Underwood je održao prvi u Londonu u svojoj kući 2011. godine, a zatim je kreirao web stranicu Kafića Smrti, osmišljajući smjernice sa svojom majkom (psihoterapeutkinjom i Underwoodovom prvom facilitatoricom Kafića Smrti), Susan Barsky Reid, koje je eventualno i publicirao te se koncept proširio po cijelom svijetu.