section_heading: 1970.
paragraph_text: Zappa ne ostaje dugo u jazz vodama i već 1973. godine objavljuje album Over-Nite Sensation<ref>Allmusic.com – Recenzija albuma Over-Nite Sensation od Franka Zappe  s kojim najavljuje prekretnicu u svom budućem radu. Na albumu sudjeluje više od deset izvrsnih glazbenika koji izvode kombinaciju jazza, swinga i bogate vokalne dionice. Virtouz na udaraljkama Ruth Underwood, violinist Jean-Luc Ponty i klavijaturista George Duke, dolaze do velikog izražaja na ovom projektu. Iste godine Zappa je producent na albumu For Real, od sastava 'Ruben and the Jets', u kojemu sviraju bivši članovi The Mothers of Invention, Jim Motorhead Sterwood i Tory Duran.