paragraph_text: mini|desno|Prepolovljeni [[kokos i kokosovo ulje.]] Kokosovo ulje preša se iz kopre (sušena mesa kokosovog oraha), kokosove palme (Cocos nucifera). Masne kiseline dobijene hidrolizom sadrže pretežno manje od 16 ugljikovih atoma.<br /> U SAD (USA) se uvozi najviše iz Filipina. Svjetska proizvodnja veća je od proizvodnje bilo koje druge biljne masti ili ulja.