paragraph_text: Ivan Zaffron (tal. Giovanni Zaffron; Korčula, 8. lipnja 1807. – Korčula, 16. rujna 1881.) bio je prelat Katoličke Crkve koji je služio kao biskup dubrovački te trajni apostolski upravitelj trebinjsko-mrkanski od 1872. do 1881. Prije toga, obnašao je dužnost biskupa šibenskog, od 1863. do 1872. godine.