paragraph_text: Pastrnak (pastinak; lat. Pastinaca), biljni rod korisnog dvogodišnjeg raslinja iz porodice celerovki (Apiaceae). kao domaća vrsta raširen je po velikim dijelovima Europe (osim najsjevernije), po Turskoj i Peruu, a neke vrste su uvezene na područje Skandinavije, dijelovima Afrike, Sjeverne Amerike i Bolivije.<ref>Plants of the World online