CU 업계 최초 백종원 막걸리 판매
사진 BGF리테일 편의점 CU는 백종원 대표의 양조장인 백술도가에서 개발한 프리미엄 막걸리 ‘백걸리’를 유통업계 최초로 선보인다고 오늘 3일 밝혔습니다. 백걸리는 예산쌀을 활용해 만든 막걸리로 발효 및 유통 과정에서 세 번의 담금 과정을 거친 삼양주입니다. 물 첨가를 최소한으로 한 원액에 가까운 음료로 알코올 도수가 일반 막걸리 약 5 6도 보다 두 배 이상 높은 14도입니다. BGF리테일 관계자는 기존 수제맥주 와인 등으로 나만의 취향과 개성을 나타냈던 MZ세대들이 차별화 막걸리를 구매하는 트렌드에 맞춰 백걸리를 도입했다 며 앞으로도 다양한 차별화 상품들의 라인업을 지속적으로 확대해 막걸리 맛집으로도 자리매김할 것 이라고 말했습니다.
BGF리테일 편의점 CU는 백종원 대표의 양조장인 백술도가에서 개발한 프리미엄 막걸리 ‘백걸리’를 유통업계 최초로 선보인다고 오늘 3일 밝혔으며, 백걸리는 예산쌀을 활용해 만든 막걸리로 발효 및 유통 과정에서 세 번의 담금 과정을 거친 삼양주이다.