단물 빠진 ‘껌’ 뱉고 젤리 씹는 MZ 언박싱
젤리 및 소프트 캔디 시장 3697억원 껌 시장은 3년새 38% 쪼그라 들어 모디슈머·위안 소비 타고 젤리 인기 오리온의 마이구미 시리즈 오리온 제공 헤럴드경제 신주희 기자 츄잉푸드 대표주자였던 껌 시장이 내리막길을 걷고 있다. 대신 형형색색의 젤리가 각종 유튜브에서 먹방 콘텐츠에 등장하며 그 자리를 대신하고 있다. 4일 유로모니터에 따르면 소프트 캔디를 포함한 국내 젤리 시장 규모는 지난해 3580억원 수준으로 올해는 3697억원 내년에는 3942억원으로 꾸준히 성장할 전망이다. 반면 지난 껌은 몇 년 새 내리막길을 걷고 있다. 2019년 국내 껌 시장 규모는 2587억원대였지만 2020년 1933억원 2021년 1685억원으로 감소했고 올해는 1589억원 전망된다. 국내 껌 시장점유율 1위인 롯데제과의 껌 매출액 역시 ▷2019년 1733억원 ▷2020년 1315억원 ▷2021년 1180억원으로 꾸준히 감소해 3년간 가량 31% 감소했다. 한 때 국민 껌이었던 ‘후레쉬민트’는 2021년 재출시했지만 1년만에 지난달 단종 되는 일도 있었다. 껌 시장은 90년대 풍선껌을 시작으로 자일리톨껌 등 구취 제거 기능을 강조한 껌으로 전성기를 맞이한듯 했으나 대체 간식이 많아지면서 시장이 침체되기 시작했다. 반면 젤리 시장은 캔디류 중에서도 사계절 내내 즐길 수 있는 간식으로 지난 2020년부터 코로나19로 위안 소비가 주목 받으면서 시장이 커졌다. 특히 젤리를 얼려 먹거나 형형색색의 젤리를 같이 녹였다가 굳혀 먹는 등 다양한 색깔과 식감으로 즐기는 방식이 유행처럼 번지며 모디슈머들 사이에서 인기를 끌기 시작했다. MZ세대 사이에서 젤리가 인기를 끌자 지난해에는 치킨에 젤리를 조합한 프랜차이즈 신메뉴가 나왔을 정도다. 젤리 및 소프트 캔디 시장 점유율 1위는 롯데제과로 크라운제과를 아슬아슬한 차이로 앞서 나가고 있다. 롯데제과의 2019년 소프트 캔디 및 젤리 시장 점유율은 21.1% 크라운제과는 17.9%였다가 올해는 각각 19.4%와 19.3%로 접점을 펼치고 있다. 독일의 젤리 회사 하리보 역시 2020년부터 점유율 17%대로 올라와 올해는 17.5%로로 점유율 3위를 차지했다. 츄잉 시장 중 단일 브랜드로는 하리보가 점유율 17.5%로 1위를 유지하고 있다. 오리온은 마이구미를 앞세워 점유율을 키우고 있다. 지난해 오리온의 젤리 및 소프트캔디 시장 점유율은 12.8%였지만 올해 13.3%로 파이가 늘었다. 마이구미 역시 6.1%에서 6.6% 점유율이 늘었다. 실제로 오리온의 마이구미는 신제품 포도·자두 알맹이 시리즈로 제2의 전성기를 맞이했다. 마이구미의 4월 매출은 전년 동월 대비 80% 증가세를 보였다. 이 중에서도 과일 속살 식감을 구현한 알맹이 시리즈는 신제품임에도 마이구미 전체매출의 30%를 차지하며 성장에 기여한 것으로 분석됐다. 업계 관계자는 “최근 젊은층을 중심으로 젤리의 수요가 늘고 있어 신제품 관련 연구 개발이 활발하다”며 “칼로리를 낮춘 젤리나 기능성 원료를 더한 젤리까지 제품이 확대되고 있다”고 말했다.
유 껌 시장은 90년대 풍선껌을 시작으로 구취 제거 기능을 강조한 껌으로 전성기를 맞이한 듯 했으나 대체 간식이 많아지면서 시장이 침체되기 시작했고 형형색색의 젤리가 각종 유튜브에서 먹방 콘텐츠에 등장하며 그 자리를 대신하고 있다.