SPC삼립 줄서는 맛집 간편식 효계 숯불 닭갈비 3종 출시
신사동 가로수길 대표 맛집 효계 의 시그니처 메뉴 와사비 닭안심구이 양념닭목살 간장닭다리 3종 SPC삼립이 새로 출시한 줄서는 맛집 간편식 의 첫 제품 효계 숯불 닭갈비 3종. SPC삼립 제공 SPC삼립은 야놀자클라우드 의 빅데이터를 활용한 줄서는 맛집 간편식 의 첫 제품인 효계 숯불 닭갈비 3종을 선보인다고 5일 밝혔다. 효계 숯불 닭갈비는 야놀자에프앤비솔루션의 웨이팅 관리 서비스 나우웨이팅 Nowwaiting 의 맛집 트렌드 데이터에서 추출한 신사동 가로수길 대표 맛집인 숯불 닭갈비 전문점 효계 曉鷄 의 시그니처 메뉴다. 효계는 세계 3대 요리학교로 꼽히는 일본 츠지 조리사 전문학교 출신인 청년 쉐프가 운영하는 합정동의 닭꼬치구이 맛집 쿠이신보 가 지난 2020년에 문을 연 숯불 닭갈비 전문점이다. 신제품은 부드러운 안심에 와사비 레몬소스를 곁들여 담백한 맛이 일품인 와사비 닭안심구이 닭 목에서 발라낸 쫄깃한 목살에 매콤한 고추장 소스를 양념한 양념닭목살 닭다리에 달콤하고 짭짤한 간장소스를 발라 구워낸 간장닭다리 등 3종이다. 특히 효계 만의 특제 소스로 양념한 닭 특수부위를 참숯에 훈연해 깊은 풍미와 감칠 맛을 느낄 수 있다. 제품은 네이버 스토어 삼립 브랜드관 현대투홈 등 온라인몰에서 구매할 수 있다. SPC삼립 관계자는 이번 출시한 제품은 줄을 서지 않고도 인기 맛집의 메뉴를 집 캠핑장 등에서 간편하게 즐길 수 있도록 한 제품 이라며 앞으로도 맛집 트렌드 데이터 기반의 줄서는 맛집 메뉴를 지속적으로 선보일 계획 이라고 말했다. 한편 SPC삼립은 지난달 AI기반 글로벌 서비스형 소프트웨어 Software as a Service SaaS 기업 야놀자클라우드와 빅데이터를 활용한 간편식 공동사업 및 식자재 유통 개발 업무 협약 을 체결했다. 양사는 맛집 레시피 IP 기반 간편식 개발 고객사 대상 식자재 공급 지원 해외인프라를 활용한 글로벌 유통망 확대 등 협업 분야를 지속적으로 넓혀나갈 예정이다. ※CBS노컷뉴스는 여러분의 제보로 함께 세상을 바꿉니다.
SPC삼립은 야놀자클라우드 의 빅데이터를 활용한 줄서는 맛집 간편식 의 첫 제품인 신사동 가로수길 대표 맛집인 숯불 닭갈비 전문점 효계 숯불 닭갈비 전문점 효계 숯불 닭갈비 3종을 선보이며, 이번 신제품은 부드러운 안심에 와사비 레몬소스를 곁들여 담백한 맛이 일품인 와사비 닭안심구이 닭 목에서 발라낸 쫄깃한 목살에 매콤한 고추장 소스를 양념한 간장소스를 양념한 양념닭목살 닭다리에 달콤하고 짭짤한 간장소스를 발라 구워낸 간장닭다리 등 3종이며, 특히 효계 만의 특제 소스로 양념한 닭 특수부위를 참숯에 훈연해 깊은 풍미와 감칠 맛을 느낄 수 있고, 신제품은 네이버 스토어 삼립 브랜드관 현대투홈 등 온라인몰에서 구매할 수 있다.