A ozonólise, reação utilizada na indústria madeireira para a produção de papel, é utilizada em escala de laboratório na síntese de aldeídos e cetonas. As duplas ligações dos alcenos são clivadas pela oxidação com o ozônio (O3), em presença de água e zinco metálico, e a reação produz aldeídos e/ou cetonas, dependendo do grau de substituição da ligação dupla. Ligações duplas dissubstituídas geram cetonas, enquanto as ligações duplas terminais ou monossubstituídas dão origem a aldeídos, como mostra o esquema. ; Considere a ozonólise do composto 1-fenil-2-metilprop-1-eno: ; 
Quais são os produtos formados nessa reação?
Benzaldeído e propanona.
Propanal e benzaldeído.
2-fenil-etanal e metanal.
Benzeno e propanona.
Benzaldeído e etanal.